Comment mangent les bonbons??

Comment se mange la ville? Cette question est posée par tous ceux qui ont rencontré ces fruits pour la première fois..

Le fruit sucré ou broyé savoureux et sain est devenu répandu dans notre pays depuis un certain temps maintenant. La question de savoir comment manger en ville n'est pas en reste, car comment et avec quoi les bonbons sont utilisés dépend de la façon dont se manifestent son goût et ses propriétés curatives..

Considérant qu'en plus des propriétés utiles, il présente également des contre-indications, son utilisation correcte est la clé de votre santé.

Fruit sucré, connu dans certains pays sous le nom de pomelite ou oroblanco, un produit hypocalorique, en 100 gr. ce fruit ne dépasse pas 50 kcal au total. Mais malgré cela, il supprime bien la sensation de faim, ce qui en fait un excellent produit pour perdre du poids. La composition de la suite comprend: glucides - 9 g, protéines - 0,70 g, graisses - 0,20 g.

Dans le même temps, la suite a des propriétés curatives élevées, elle contient des vitamines: C - 45 mg, B1 (thiamine) - 0,05 mg, B2 (riboflavine) - 0,03 mg, ainsi qu'une petite quantité de vitamines A et E, de nombreux minéraux, en particulier le potassium de 184 à 212 mg. ainsi que du phosphore - 18 mg, du sodium - 3 mg, du magnésium - 10 mg.

Cette combinaison de propriétés diététiques et médicinales contribue au fait que les bonbons peuvent être utilisés dans divers régimes, notamment pour perdre du poids..

Les fruits Sviti ont une structure similaire à celle du pamplemousse ou du pomelo. Ils ont une peau assez épaisse sous laquelle se trouvent des tranches de pulpe, recouvertes d'un film dense non comestible, et ils mangent les bonbons naturellement, après avoir préalablement pelé la peau et les films.

Il existe deux façons de peler le fruit. La première consiste simplement à couper le fruit avec la pelure verticalement en tranches, puis à couper ou à peler la peau et les pellicules de chaque tranche obtenue. C'est plus rapide, mais en conséquence, certaines tranches seront coupées et du jus s'échappera..

La deuxième façon est de couper la peau et de la retirer à la main. Après cela, divisez le noyau en tranches et décollez le film. C'est plus laborieux, mais vous obtiendrez des tranches entières de pâte pure et sans film.

Les fruits sucrés, comme tous les agrumes, peuvent être consommés comme ça, dans leur ensemble, comme plat séparé pour le dessert. Vous pouvez préparer du jus, qui est consommé non dilué et légèrement dilué avec de l'eau bouillie froide. Il est bon de boire du jus de plusieurs fruits.

Ce sera plus avantageux s'il y a des bonbons, en combinaison avec d'autres produits familiers, pour lesquels la pulpe de bonbons est incluse comme ingrédients dans la préparation de repas diététiques. Sweetie va bien avec du bœuf ou de l'agneau maigre, du poisson, du poulet ou de la dinde, des champignons, des légumes et des fruits de mer. Ils sont servis en salade ou en complément d'un plat d'accompagnement.

Selon les recommandations de nutritionnistes bien connus, les bonbons sont consommés à des fins médicinales, leur utilisation contribue à un certain nombre de processus de guérison dans le corps..

  • Abaisser le taux de cholestérol sanguin.
  • Améliorer l'immunité contre le rhume et les infections virales.
  • Normalisation de la pression artérielle.
  • Améliorer la fonction cardiaque.
  • Améliorer la digestion.
  • Stabilisation de la fonction de la vésicule biliaire.
  • Élimination de l'apathie et de la dépression.
  • Aide à normaliser le poids.
  • Favorise l'amélioration de l'humeur.

Sweetie est un antioxydant efficace, sa pulpe contient des substances qui peuvent neutraliser les radicaux libres et augmenter l'immunité. Ils ont également un effet bénéfique sur la peau et les cheveux, renforcent la vision, aident à réduire les poches..

Avec toutes ses qualités utiles, les bonbons ont un certain nombre de contre-indications. Par conséquent, les suites d'alimentation ne sont pas recommandées pour les personnes souffrant de maladies telles que: ulcère d'estomac, colite, néphrite aiguë, cholécystite, maladie intestinale, entérite et hépatite.

Gardez à l'esprit que pour obtenir des avantages tangibles et ne pas nuire à la santé, un adulte ne peut pas manger plus de 0,5 kg de ville par jour. Pour les enfants de moins d'un an, l'utilisation de pomelite n'est généralement pas recommandée..

Qu'est-ce qu'un fruit sucré, comment est-il mangé et comment est-il utile?

Parfois, lorsqu'ils parlent d'agrumes, un certain nombre de représentants populaires de cette espèce s'alignent sous nos yeux (citrons, oranges, mandarines, pamplemousse, pomelos et bien d'autres). Mais le fruit sucré n'est pas encore si largement connu parmi les collations d'agrumes, mais les avantages qui en découlent ne sont pas moindres que ceux de ses parents.

Au milieu du XXe siècle, des scientifiques de Californie ont essayé de créer un pamplemousse sucré, tout en conservant toute sa base médicinale. À la suite des expériences, ils ont pu identifier l'oroblanco, mais les bonbons ont néanmoins été améliorés par les éleveurs israéliens..

Brèves caractéristiques des agrumes

Sweetie a plusieurs autres noms, dont l'un moudra, qui est traduit de l'espagnol par «or blanc». Le nom du fruit en dit long sur lui-même, car le contenu intérieur rend ce fruit tout simplement inestimable..

Sviti est un buisson vert, il est assez grand et a des branches ramifiées. Vers le haut, ses dimensions vont généralement de quatre à dix mètres, c'est si le fruit pousse à l'état sauvage. Mais quand il pousse dans les champs, l'arbuste n'est pas autorisé à pousser deux mètres et demi, car le sommet de la tête est constamment coupé.

Pendant la floraison, le buisson d'agrumes est couvert de fleurs blanches parfumées, rassemblées en petites grappes. Après un certain temps, les fleurs se transforment en fruits arrondis, vert clair avec une chair jaune à l'intérieur..

Bonbon aux agrumes et son goût

Sweetie est un fruit exotique avec une composition unique avec une odeur très agréable, le goût du fruit est doux et juteux, mais a une légère acidité. La forme du fruit a une forme arrondie, pesant de trois cents grammes à un kilogramme et demi. Il est né du croisement du fruit d'un pamplemousse et d'un pomelo. D'un agrume, il a obtenu la taille et les autres qualités de couleur. Extérieurement, sweetie est semblable à son soi-disant parent (pamplemousse), évoquant parfois l'association d'un fruit non mûr.

Mais contrairement aux autres agrumes, il n'y a absolument pas de graines et un goût amer dans la suite, le riche arôme de pulpe avec un excellent goût, ainsi que la présence d'un complexe de vitamines et de macronutriments font de ce fruit l'un des produits les plus importants et les plus importants des pays européens..

Dans la plupart des cas, les bonbons sont utilisés frais pour conserver les vitamines avec des substances utiles. Le fruit du fruit a une croûte très forte, à maturité, il semble très lourd. Auparavant, on pensait qu'il n'était possible de cultiver des bonbons que dans des conditions tropicales, mais maintenant, l'agrume est cultivé dans de nombreux pays européens au climat chaud (Italie, Espagne, Portugal). Même en plantant une simple graine dans le sol dans des conditions ambiantes, elle portera ses fruits à tout moment de l'année..

Composition des fruits Oroblanco et teneur en calories

Comme tous les fruits, les bonbons sont principalement de l'eau, ce qui représente quatre-vingts pour cent en pourcentage, ce qui suggère que les agrumes sont pauvres en calories..

Le fruit se compose de:

  • fibre (2%);
  • acide ascorbique;
  • presque toutes les vitamines du groupe B (B1, B2, B6, B9);
  • une petite quantité de vitamine A, E;
  • minéraux (il comprend K, Ca, Fe, Cu, F, P, Mg, Na);
  • huiles essentielles;
  • enzymes qui décomposent les graisses et le cholestérol.

Combinant des enzymes utiles, ce fruit est capable de dissoudre les graisses, les glucides, les protéines, cela a un effet bénéfique sur le travail du tractus gastro-intestinal, aidant une personne à perdre du poids si elle s'y efforce.

En raison de sa faible teneur en calories, il est recommandé de consommer la pulpe du fruit le matin au petit-déjeuner ou le soir, mais en la combinant avec des aliments riches en protéines. Une bonne nutrition avec une activité physique quotidienne normalisée permet aux personnes qui souhaitent perdre du poids en suivant un régime d'obtenir d'excellents résultats.

Bénéfice et préjudice

Pour comprendre à quoi sert la douceur des agrumes, vous devez déterminer quel est son avantage, ce qui signifie quelles enzymes sont les plus susceptibles d'avoir un effet positif sur le corps humain..

Le fruit contient de l'acide ascorbique, et c'est l'antioxydant le plus puissant contenant des substances qui renforcent le système immunitaire.Si les gencives sont faibles, ce fruit éliminera leur saignement.

Complexe de vitamines du groupe B, activant les processus métaboliques de la vie, participe à la génération d'enzymes, tonifie le système nerveux central d'une personne. Les vitamines A et B2 ont l'effet nécessaire sur l'organe visuel humain, améliorant le travail des muscles optiques. La vitamine E sert à éliminer l'excès de cholestérol, protégeant le corps des maladies vasculaires (athérosclérose). Ce n'est pas tout, la liste de ses qualités irremplaçables est nombreuse..

L'utilisation d'oroblanco est fortement recommandée pour les personnes dépendantes du tabagisme et de l'abus d'alcool, des femmes enceintes et de l'allaitement, ainsi que pour améliorer la mémoire et les patients atteints de maladies chroniques.

Bon à savoir! Sweetie est considéré comme un aliment essentiel pour les diabétiques car il peut abaisser la glycémie..

Pour le sexe féminin, ce fruit n'est qu'une aubaine, car il n'y a pas de meilleur ingrédient pour les masques nourrissants, anti-âge et cicatrisants. Le fruit contient des substances spéciales qui ont un effet positif sur la peau sèche, la rendant tendue et élastique.

Les masques fabriqués à base de bonbons corrigent parfaitement la pâleur de la peau du visage, aident également à la carence en vitamines et éliminent parfaitement l'acné ainsi que l'acné. Mais, il faut se rappeler qu'en raison de la quantité suffisante de vitamine C dans ce produit exotique, il est probable:

  • allergie;
  • mal de crâne;
  • nausées Vomissements;
  • vertiges.

De plus, si vous mangez trop de sucreries, cela peut entraîner des troubles du sommeil, ainsi que des problèmes de sang (dans ce cas, la coagulation). Si nous parlons de préjudice, lorsque vous utilisez le taux quotidien pour le corps humain, le fœtus apportera plus d'avantages que de dommages. Cependant, il faut se rappeler qu'il existe une certaine liste de contre-indications qui peuvent aggraver la santé d'une personne si elle est atteinte des maladies chroniques suivantes:

  • gastrite;
  • ulcère gastroduodénal de l'estomac et du duodénum;
  • intestin, maladie rénale;
  • hépatite;
  • entérite;
  • cholécystite et ainsi de suite.

Ça devrait être noté! Si une femme n'a pas pris de bonbons avant la grossesse, vous ne devez pas en prendre pendant la période de port du fœtus, car des réactions allergiques peuvent survenir..

Critères d'appréciation de l'exactitude du choix

Une personne doit toujours choisir comment et quoi faire pour acheter des fruits et ne pas en être déçue. À première vue, ce n'est pas facile à faire, mais si vous suivez strictement les instructions prescrites, sachant quel fruit est mûr, sucré et juteux, alors acheter un produit ne sera pas difficile..

Quelles qualités un fruit mûr doit-il avoir? Pour déterminer l'aptitude d'un fruit à la consommation, il faut respecter trois principaux critères d'évaluation (type, poids, odeur).

Tout d'abord, son apparence est importante. Les bonbons doivent avoir une couleur de peau verte et brillante, même proche de la couleur émeraude. Il ne devrait pas avoir de rayures, de dommages et encore plus d'ecchymoses.

Par palpation, vous pouvez sentir le fœtus et conclure qu'il a été congelé ou non. Si les agrumes ont été congelés, la peau est douce et les bosses resteront une fois pressées. Selon la catégorie de poids, le fruit doit être lourd et lourd, cela indique sa fraîcheur, et s'il est léger, cela signifie que le fruit a été conservé longtemps dans l'entrepôt.

L'odeur d'un produit n'est pas non plus un élément sans importance dans le choix d'un fruit, s'il est fort, riche et aromatique, cela indique la maturité, et donc la douceur du sucré. Parfois, la surface des agrumes est très brillante, cela indique que le fruit a été ciré.

Fait! L'oroblanco non pelé peut être conservé au réfrigérateur ou même à température ambiante pendant un mois.

Méthodes pour éplucher le fruit

Il semblerait qu'une méthode simple de nettoyage soit disponible et simple pour tous les fruits, mais il ne faut pas oublier que chaque agrume est spécial à sa manière, ayant ses côtés positifs et négatifs. Il faut se rappeler que la peau du fœtus est très épaisse, avec une coque externe solide. Par conséquent, d'abord, les fruits doivent être soigneusement rincés sous l'eau courante d'un jet tiède ou chaud. Pourquoi est-ce fait? Si soudainement le fruit acheté s'avère être recouvert d'une fine couche de cire, il a tendance à se boucher dans les pores de la peau. Il doit donc être soigneusement lavé.

Ensuite, plusieurs coupes (4-6) sont faites avec un couteau sur la peau dure de l'agrume, de haut en bas, on dirait qu'il est coupé en tranches, seules les coupes sont peu profondes pour que tout le jus ne s'écoule pas. Ensuite, la peau devrait facilement céder et se séparer de la pulpe interne du tissage, mais le fruit contient une petite quantité d'huiles essentielles, vous devez donc être extrêmement prudent pour que la plaque ne laisse pas de marques sur vos mains, et donc, naturellement, des taches de graisse sur vos vêtements..

Il existe une autre option pour l'épluchage, c'est la plus simple. Broyer, également lavé à l'eau, puis divisé en deux avec un couteau, et la pulpe est retirée avec des couverts ordinaires. Il y a un film blanc à l'intérieur du fruit sucré, vous pouvez utiliser des agrumes avec, mais parfois cela donne de l'amertume, donc il est souvent enlevé.

Cuisson des salades, des confitures et des jus

Le fruit est mieux mangé frais, bien qu'il soit également utilisé pour faire des confitures, des jus de fruits liquides, des salades fraîches et des fruits confits et de la marmelade délicieux et parfumés sortent de la peau douce, la pulpe du fruit est étonnamment adaptée à la fabrication de masques avec un complexe local vitaminé et rajeunissant.

Le fruit sucré est utilisé non seulement comme dessert, mais sa pulpe interne est ajoutée au poisson, à la viande, aux champignons et aux fruits de mer. Des salades simples et légères peuvent être préparées à partir de bonbons: "Été", "Rajeunissant".

Les produits utilisés sont faciles à trouver dans tous les potagers..

Salade numéro un "Summer":

  • bonbons,
  • gros poivron,
  • tomate,
  • fromage à pâte molle (fromage feta ou feta),
  • huile d'olive,
  • épices (basilic).

Tout cela doit être coupé et mélangé, en versant avec de l'huile d'olive. Salade numéro deux "Rajeunissante":

  • sviti - 2 fruits;
  • avocat - 1 fruit;
  • boule cramoisie (arc rouge) - moitié;
  • laitue frisée - 1 feuille;
  • noix (cèdre) - 50 g;
  • miel - 15 ml;
  • jus de citron vert - 5 ml;
  • noix (muscade, moulue).

Couper en cubes dans des proportions égales, mélanger, assaisonner d'huile et d'épices. Pour un cocktail (combustion des graisses), vous devez survivre au jus de la moitié du fruit oroblanco, du concombre de taille moyenne, des épinards, vous devez prendre 50 g et ajouter 5 ml de miel. Le mélange préparé doit être bu la nuit..

Le fruit sucré est un agrume unique et exquis, il a une bonne conservation avec un transport suffisant et pratique, c'est-à-dire qu'il peut être conservé longtemps et bien. Mais en raison du fait que les régions où il pousse sont éloignées pour la Russie et de nombreux autres pays, les fruits sont donc récoltés lorsqu'ils ne sont pas encore complètement mûrs. Ceci, bien sûr, affecte le goût du fruit..

Vous pouvez goûter le vrai goût en cueillant ce fruit de l'arbre. Les bonbons ne se détérioreront pas dans les dix ou même quinze jours, étant à l'intérieur à une température de l'air de + 10-20 ° C avec une humidité relative de 95%. Dans ces conditions, la durée de conservation est de six à huit semaines..

Grande valeur

Pour résumer, nous pouvons parler sans fin du fruit. Sweetie n'est pas seulement un fruit sucré et aromatique des tropiques, les agrumes sont un trésor inestimable de substances utiles qui ont un effet bénéfique sur le corps humain dans son ensemble. Si vous mangez régulièrement le fruit, en respectant toutes les règles, cela aidera à améliorer la santé globale, à augmenter l'endurance et les performances, à éviter les maladies infectieuses et respiratoires, et également à prévenir le développement de conditions mentales et dépressives instables chez une personne..

En augmentant la concentration de l'attention, les bonbons préservent la vue des gens, en particulier ceux qui sont longtemps derrière les écrans d'ordinateur. Un fruit unique contenant des substances spéciales neutralise les effets néfastes des éléments négatifs, à l'aide desquels le processus de vieillissement ralentit.

Cependant, il ne faut pas oublier qu'un abus excessif d'agrumes peut conduire à des processus irréversibles. Il faut donc se conformer à la mesure, se souvenir de la limitation et des phénomènes d'accompagnement probables.

Avantages des fruits sucrés, comment les manger

Le fruit sucré est un produit exotique qui est encore considéré avec méfiance. Principalement en raison de son apparence, des noms fragmentés et du manque d'informations.

  1. Qu'est-ce que ma chérie
  2. Comment et où grandit ma chérie
  3. Comment choisir des bonbons
  4. Comment nettoyer correctement les bonbons
  5. Comment mangent les bonbons?
  6. Fruit confit
  7. La composition et la teneur en calories des bonbons
  8. Propriétés bénéfiques des fruits sucrés
  9. Sweetie avantages et inconvénients pour les femmes
  10. Pulls minceur
  11. Dommage aux fruits

Qu'est-ce que ma chérie

Les bonbons provenaient de la sélection de pamplemousse et de pomelo. Du premier fruit a la taille, du second - la couleur. Par conséquent, le fruit ressemble à un gros pamplemousse vert et est injustement associé à l'immaturité des acheteurs..

Les agrumes (bonbons) ont été élevés dans les années 50 en Californie. Initialement, le fruit s'appelait "Oroblanco" ou "White Gold", incorporant les meilleures qualités des "parents":

  • manque de nombreux os
  • manque de goût amer inhérent au pamplemousse
  • arôme intense de pulpe
  • Bon goût
  • un complexe de vitamines, de macronutriments.

Au départ, l'apparition des agrumes a joué une blague cruelle avec sa popularité auprès des acheteurs et les agrumes ont été oubliés pendant un certain temps. La deuxième impulsion, plus réussie, pour la diffusion du fruit a été reçue grâce aux scientifiques israéliens. C'est ce dernier qui a réalisé une excellente campagne marketing, qui a été suivie d'un véritable boom de la popularité de Citrus Sweetie dans de nombreux pays du monde..

Comment et où grandit ma chérie

Les agrumes poussent en petites grappes de 1 à 10 fruits sur des arbres bas, jusqu'à 4 mètres, à couronne persistante. Mais c'est à l'état sauvage. Dans les grandes plantations, les arbres sont raccourcis, ne leur permettant pas de pousser au-dessus de 2 à 2,5 mètres. Il est plus facile de prendre soin des arbres et de récolter.

Les fleurs sont grandes, blanches, jusqu'à 5-6 cm de diamètre, généralement avec 5 pétales. Avoir un parfum riche et délicat.

Les fruits ont une peau épaisse et même pendant la maturation semblent être assez lourds. Taille moyenne des fruits - 11 ± 1 cm.

Les jeunes pousses et les feuilles de l'arbre sont riches, de couleur vert foncé. Le feuillage est oblong, comme les pêchers, seulement beaucoup plus gros.

On croyait auparavant que le fruit sucré ne pouvait être cultivé que dans des conditions tropicales. Malgré cela, les principaux fournisseurs de fruits sur les marchés mondiaux sont les pays européens et asiatiques au climat chaud. Par exemple, Espagne, Italie, Chine.

Fait intéressant, un agrume peut être cultivé même à l'intérieur à partir de graines. En même temps, il portera ses fruits et se délectera de vitamines fraîches à tout moment..

Comment choisir des bonbons

Il est important de savoir: même les bonbons bien mûrs peuvent avoir une couleur vert foncé. Par conséquent, vous devez faire attention non seulement à la peau.

Les bonbons mûrs ont les qualités suivantes:

  • odeur forte, riche et agréable - un indicateur de maturité
  • écorce vert vif, idéalement émeraude
  • aucun dommage, rayures, bosses
  • le fruit doit être lourd dans la main pour sa taille, et le fruit léger doit être un indicateur d'un produit de mauvaise qualité qui a été stocké pendant une longue période dans l'entrepôt
  • si la surface du fruit s'effrite sous les doigts et ne récupère pas, alors le fruit a été congelé et il n'y a rien d'utile dedans
  • la surface d'un fruit mûr est lisse, brillante et une peau mate est un autre indicateur de stockage prolongé ou de sous-maturation.

Au fait! Les fruits non pelés sont conservés au réfrigérateur pendant un mois entier.

Comment nettoyer correctement les bonbons

Comment peler un bonbon avec sa peau épaisse?

En fait, tout est simple:

  1. Le fruit est soigneusement lavé à l'eau tiède ou chaude. Il est conseillé d'effectuer cette procédure avec une brosse ou une nouvelle éponge à vaisselle. Le fait est qu'une fine couche de cire est appliquée sur certains fruits pour augmenter la durée de conservation, qui se bouche dans les pores de la peau. En conséquence, il doit être soigneusement lavé..
  2. Sur la peau du fruit, 4 à 6 coupes sont faites de haut en bas, comme si les agrumes étaient coupés en tranches. Seules les coupures ne doivent pas être profondes pour ne pas endommager la pulpe.
  3. Après cela, des parties de la peau sont facilement séparées du contenu interne. Mais ici, il faut faire attention, car la pulpe blanche contient une certaine quantité d'huiles essentielles végétales et laisse un revêtement sur les mains. Peut laisser des marques graisseuses sur les vêtements.

Il existe une autre option: les bonbons sont simplement coupés en deux moitiés, après quoi, la pulpe est sélectionnée avec une cuillère à soupe ordinaire.

Comment mangent les bonbons?

Sweetie a un goût sucré, avec une pulpe douce et juteuse. Arôme aux notes sucrées fraîches, avec une légère acidité, moins prononcée que celle du pamplemousse.

Vous ne devez pas considérer le fruit uniquement comme un dessert - la pulpe peut être ajoutée au poisson, à la viande, aux champignons et aux fruits de mer. L'essentiel est de nettoyer la pulpe des films internes qui peuvent laisser un arrière-goût amer..

Il existe de nombreuses options pour utiliser la pulpe du fruit. En plus de la consommation fraîche traditionnelle, des confitures et des confitures, des jus et des salades, ainsi que de délicieuses marmelades et des fruits confits sains sont préparés à partir des bonbons. La croûte extérieure verte est séchée pour être ajoutée au thé pour une légère note d'agrumes.

Quelques recettes simples utilisant des bonbons:

Salade Leto
Ingrédients:

  • bonbons
  • gros poivron
  • une tomate
  • fromage à pâte molle
  • huile d'olive
  • pimenter.

Salade rajeunissante
Ingrédients:

  • bonbons - 2 pièces.
  • avocat - 1 pc.
  • oignon rouge - 0,5 pcs.
  • laitue frisée - 1 feuille
  • pignons de pin - 50 g
  • mon chéri
  • jus de citron vert
  • muscade moulue.

Tout est coupé en cubes dans des proportions égales, mélangé, assaisonné d'huile et assaisonné d'épices. Il s'avère très savoureux et sain.

Fruit confit

  • la peau des bonbons (plus il y en a, mieux c'est);
  • Sucre pour sirop.

La peau est nettoyée de la pulpe molle blanche, coupée en petites tranches, placée dans un bol et remplie d'eau pendant trois jours. Changez l'eau plusieurs fois pendant cette période.

Le sirop est cuit à parts égales de sucre et d'eau. Après avoir préparé le sirop, des tranches de pelure y sont ajoutées. Laisser toute la masse pendant trois heures, puis mettre sur feu doux, porter à ébullition et faire bouillir pendant 5 minutes.

Après refroidissement, versez la masse obtenue dans un récipient plus pratique et placez-la au réfrigérateur..

Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter d'autres zestes d'agrumes à la masse.

Les agrumes et l'avocat sont finement coupés en dés. L'oignon est coupé en rondelles. Les pignons de pin sont légèrement grillés. La masse hachée est doucement mélangée et disposée sur une grande feuille de laitue, saupoudrée de pignons de pin sur le dessus. Pour la sauce, mélangez des proportions égales de miel et de jus de citron vert, ajoutez de la muscade au goût. Mélangez le tout et versez sur la salade.

La composition et la teneur en calories des bonbons

Sweetie est un fruit hypocalorique, contient de nombreuses substances utiles. La faible teneur en calories est due au fait que les agrumes sont 8/10 d'eau.

Selon diverses sources, 100 grammes du produit contiennent 9-11,6 g de glucides, 0,6-0,7 g de protéines et 0,2-0,4 g de graisses végétales.

Teneur en calories des agrumes - pas plus de 60 kcal pour 100 g de pulpe.

Considérez en quoi consiste la chair du sucré et la composition du fruit:

  • fibre - jusqu'à 2% du produit
  • vitamine C
  • groupe de vitamines B1, B2, B6, B9
  • vitamines A, E
  • K - environ 0,2 g pour 100 g
  • Fe, Ca, Cu, F, Na, Mg - en moyenne 10-20 mg
  • les huiles végétales
  • enzymes qui décomposent les graisses et le cholestérol dans le corps humain.

Il est à noter que c'est grâce au dernier élément de la liste que le fruit est recommandé pour accélérer le processus de perte de poids..

Propriétés bénéfiques des fruits sucrés

Les bienfaits des bonbons sont inestimables, car ce fruit est un excellent antioxydant. Avec une utilisation périodique, les radicaux libres sont éliminés du corps et le processus de vieillissement des cellules ralentit quelque peu.

Pour référence! Les radicaux libres sont des cellules du corps humain dont un excès peut provoquer l'apparition de pathologies sévères, de cancers.

Qu'est-ce qui est utile pour les sucreries? Voici une courte liste des bienfaits du fruit:

  • le cholestérol est normalisé
  • le corps est nettoyé des toxines
  • effet positif sur l'état des parois des vaisseaux sanguins
  • normalisation de la pression artérielle, ce qui est utile pour l'hypertension
  • favorise la perte de poids
  • a un effet bénéfique sur l'état du tube digestif, de la vésicule biliaire et du foie
  • aide à faire face au gonflement
  • soutient le corps et le système nerveux en cas de stress émotionnel accru
  • utile pour un travail prolongé impliquant une fatigue oculaire
  • grâce aux oligo-éléments contenus, il réduit le risque de cancer du poumon, de polyarthrite rhumatoïde.

Sweetie ou "oroblanco" est particulièrement recommandé:

  • les passionnés de tabac et d'alcool
  • les femmes pendant la grossesse et l'allaitement
  • aux premiers symptômes de maladies respiratoires virales, infectieuses
  • pour les maladies chroniques au stade actif.

Au fait! Le fruit abaisse la glycémie, il est donc indispensable dans l'alimentation des diabétiques.

Sweetie est également un excellent antidépresseur qui améliore la mémoire, réduit les sentiments d'apathie..

Sweetie avantages et inconvénients pour les femmes

Les avantages des fruits pour le beau sexe sont un sujet de conversation distinct..

Comme mentionné ci-dessus, les agrumes sont un complexe complet de vitamines et de minéraux avec de nombreuses propriétés utiles. Par conséquent, les bonbons pendant la grossesse sont tout simplement indispensables pour soutenir le corps d'une future mère..

Mais si vous n'avez pas essayé cette friandise avant la grossesse, vous ne devriez pas l'expérimenter pendant son cours! Une réaction allergique est possible, et le risque de transmettre la propension aux allergies au bébé.

S'il y a une expérience d'utilisation, il n'y a pas de réactions allergiques, le fruit aidera dans de telles situations:

  • avec toxicose, régule les fonctions du tractus gastro-intestinal;
  • stabilise l'humeur pendant les changements hormonaux;
  • soulager les poches en régulant les échanges de liquide.

Outre les bienfaits pour tout le corps, les produits et préparations à base de pulpe d'agrumes sont activement utilisés dans le domaine de la beauté.

La pulpe et le jus du fruit sont à la base de la production de masques anti-âge, cicatrisants, nourrissants et hydratants. Ces produits cosmétiques sont particulièrement utiles pour les femmes du beau sexe à cet âge. Le fait est que nos agrumes contiennent des enzymes spéciales qui non seulement hydratent la peau sèche qui a perdu son élasticité, mais aident également à préserver son humidité. De cette façon, la peau conserve sa fraîcheur pendant longtemps..

De tels produits cosmétiques seront utiles pour les peaux à problèmes à un jeune âge. Les masques à base de sueur font un excellent travail avec une couleur de peau pâle avec des carences en vitamines, l'acné, l'acné.

Mais il faut comprendre que ces produits cosmétiques contiennent une grande quantité de vitamine C.Par conséquent, il est conseillé aux personnes ayant tendance aux allergies d'utiliser ces produits avec prudence, ou de limiter généralement leur utilisation..

En plus des masques, les huiles d'écorce d'agrumes sont très populaires dans les procédures de massage, car elles sont considérées comme un excellent remède contre la cellulite..

En parfumerie, ils ont apprécié à juste titre l'arôme fruité du sucré, qui se distingue par sa douceur, sa tendreté et son attrait. Aujourd'hui, il existe plusieurs compositions au parfum exotique de fabricants de parfums renommés..

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Pulls minceur

L'utilisation de bonbons dans les régimes est possible en raison de la faible teneur en calories, de la faible teneur en glucides et de la présence d'enzymes capables de décomposer la graisse corporelle.

Le fruit améliore la digestion, car la fibre contenue dans sa pulpe nettoie en douceur les intestins. Et si le tube digestif est en ordre et que le métabolisme est ajusté, le chiffre sera excellent, la couleur de la peau est saine.

Dans les régimes, l'utilisation de pulpe de bonbon est recommandée au petit-déjeuner ou au dîner avec des aliments riches en protéines. Une telle nutrition et une telle activité physique vous permettent d'obtenir rapidement d'excellents résultats en matière de perte de poids et de vous débarrasser des kilos en trop..

Dommage aux fruits

Il ne peut y avoir aucun dommage de sviti lors d'une utilisation normale. Il n'est pas recommandé de manger plus de 800 g de pulpe par jour, car il peut y avoir des conséquences négatives en cas de suralimentation du fruit. Un excès de vitamine C peut provoquer des maux de tête, des étourdissements, des nausées et des vomissements et d'autres symptômes d'intoxication toxique, même chez les personnes qui ne sont pas sujettes aux réactions allergiques. De plus, des problèmes de sommeil et des troubles de la coagulation sont possibles..

Une liste de certaines des contre-indications pour manger le fruit:

  • gastrite, ulcère gastrique et ulcère duodénal
  • allergie
  • maladies des intestins, du foie, des reins, du pancréas en phase aiguë, lorsque seule une alimentation diététique stricte est recommandée.

Fruit sucré - pamplemousse sucré pour perdre du poids et renforcer le système immunitaire

Le fruit sucré (il moudra également l'oroblanca) est un hybride de pamplemousse et de pomelo. Des «frères», il a obtenu une pulpe juteuse et rafraîchissante et une riche composition en vitamines, grâce auxquelles le fruit apparaît dans le classement des agrumes les plus utiles de la planète. Les fruits exotiques contiennent un minimum de calories, ils sont donc demandés par les adeptes d'une alimentation saine et ceux qui ont l'habitude de maintenir leur poids normal..

Histoire d'origine

L'agrume sucré est l'un des plus jeunes au monde. Il a été introduit pour la première fois dans le monde il y a moins de 50 ans. Puis, au milieu des années 1970, des généticiens de l'Université de Californie ont travaillé pour développer une nouvelle variété de pamplemousse sucré, et Sweetie est devenu un hybride d'une variété blanche de cette plante et d'un pomelo..

Le fruit s'appelait à l'origine oroblanco, qui se traduit par «or blanc». "Sweetie" ("sweet") est resté avec les agrumes seulement en 1984 grâce aux éleveurs israéliens qui ont été les premiers à le cultiver en dehors des États-Unis. La pomélite appartient à des noms égaux de fruits.

Comment et où il pousse

Le fruit sucré exotique est cultivé en:

  • Thaïlande;
  • Israël;
  • Australie;
  • Inde;
  • Malaisie;
  • Amérique centrale et certains pays européens au climat chaud.

La hauteur des arbres fruitiers dépend des conditions de leur croissance: dans la nature, elle atteint 4 m, mais sur les grandes plantations - 2-2,5 m, ce qui facilite la récolte.

Les fruits sucrés peuvent être cultivés à la maison, offrant un éclairage chaud constant et un microclimat favorable pour la plante.

La couronne des arbres est persistante. La forme oblongue des feuilles est similaire à la pêche, mais la dépasse en taille. Pendant la période de floraison, la plante est couverte de fleurs blanches dont le diamètre atteint 6 cm. Les grappes d'agrumes contiennent jusqu'à 10 fruits. Le diamètre d'un fruit varie de 10 à 13 cm.

Composition et avantages

La valeur énergétique du fruit n'est que de 58 kcal (environ 4% de l'apport quotidien moyen pour un adulte), il convient donc à l'alimentation de ceux qui perdent du poids. La composition chimique se répartit comme suit:

NomContenu en 100 g
Protéine0,7
Les graisses0,2
Les glucidesneuf
Fibre alimentaire0
Eau90

La pomélite contient de l'acide ascorbique en excès, ce qui en fait un remède anti-froid efficace et lui permet également d'être utilisée pour prévenir les carences en vitamines. En quantités variables, les agrumes contiennent:

  • acide folique;
  • potassium;
  • sodium;
  • phosphore;
  • calcium.

Parmi les propriétés bénéfiques de «l'or blanc» pour le corps, on peut citer les suivantes:

  • activation du processus de dégradation des graisses dans le corps;
  • renforcer les vaisseaux sanguins et améliorer la circulation sanguine;
  • effet diurétique et élimination des poches;
  • amélioration de la fonction rénale;
  • restauration de l'équilibre eau-sel.

La composition en minéraux et en vitamines aide également à faire face à la dépression, à l'apathie et à l'épuisement nerveux, à activer le cerveau, à augmenter la concentration..

Sweety n'a pas adopté l'amertume du pamplemousse, mais tout comme cet agrume, il décompose activement les graisses, contribuant à la perte de poids et à la normalisation du poids.

Contre-indications

Certaines maladies font partie des contre-indications strictes à l'utilisation des agrumes. Parmi eux:

  • gastrite;
  • cholécystite;
  • ulcère;
  • colite;
  • maladies du duodénum;
  • maladies aiguës de l'estomac, des intestins, du pancréas.

Sweetie est contre-indiqué en cas d'intolérance individuelle aux substances prévalant dans sa composition.

Il existe également une possibilité de surdosage de vitamine C, dans laquelle il y a un malaise:

  • nausée et vomissements;
  • vertiges;
  • troubles de la coagulation sanguine;
  • insomnie;
  • mal de crâne.

Vous ne pouvez pas manger plus de 300 à 400 g d'agrumes par jour. Les symptômes de surdosage apparaissent lorsque le taux recommandé est dépassé de 2 fois.

À quoi ressemble un fruit sucré et quel goût il a

Au pamplemousse, le fruit précieux "empruntait" la faible teneur en calories et la faible amertume, au pomelo - douceur. La pulpe de "l'or blanc" est douce et très juteuse, donc les agrumes sont souvent utilisés dans la production de jus.

Extérieurement, le fruit sucré ressemble à une grosse boule légèrement aplatie. Sa taille est égale ou légèrement supérieure à celle d'un pamplemousse. La chair douce est recouverte d'une épaisse écorce verte, dont le volume peut représenter la moitié du poids de l'oroblanco pelé. Léger fruits pelés.

En Russie et en Europe, la grenade n'est pas très courante, car un fruit extérieur gros et cher après épluchage perd jusqu'à la moitié de son volume.

Comment bien nettoyer et manger des bonbons

Il existe deux façons de nettoyer le fruit, chacune avec ses côtés positifs et négatifs..

  1. Coupez les fruits en deux et grattez la pulpe avec une cuillère. Semblable au pamplemousse, le film recouvrant la chair des agrumes est légèrement amer, il est donc préférable de ne pas le manger..
  2. Du centre au centre, faites plusieurs coupes peu profondes et retirez la peau. Les huiles végétales qu'il contient peuvent laisser des taches graisseuses sur les vêtements..

Avant le nettoyage, les bonbons sont soigneusement lavés, car pour plus de sécurité, les fruits peuvent être traités avec de la cire.

Application

Les agrumes sont activement utilisés dans plusieurs sphères de la vie, notamment la cosmétologie industrielle et domestique, la cuisine et la diététique. Selon le but, toutes les parties du fruit sont utilisées:

  • le peeling contient des huiles essentielles indispensables à la préparation de crèmes, de masques pour le visage, les ongles et les cheveux;
  • pulpe - un ingrédient dans les salades légères, les plats de poisson et de viande;
  • jus - une boisson indépendante et également un composant de shampooings faits maison.

En Thaïlande, du jus de pamplemousse sucré est ajouté à la crème glacée.

Cuisine

Les agrumes verts sucrés ne sont pas seulement consommés crus. Des jus et de la pulpe précieux sont utilisés dans la préparation de marinades pour le poisson et la viande, ajoutés aux plats de fruits de mer et de champignons. Il est également séché et bouilli, des confitures, marmelades et conserves sont préparées..

Salade de laitue, fraises et pulpe sucrée

Salade Leto

La salade Leto juteuse et rafraîchissante a un arrière-goût sucré. Pour le préparer, vous aurez besoin de:

  • Poivron doux - 2 pièces.
  • Grosse tomate - 1 pc.
  • Bonbons - 1 pièce.
  • Filet de poulet bouilli - 1 pc.
  • Fromage à pâte molle - 50 g
  • Épices au goût

L'huile d'olive convient à la vinaigrette..

  1. Coupez le poivron en deux, grattez les graines. Déchiqueter les moitiés en demi-anneaux.
  2. Lavez les agrumes avec une brosse de cuisine. Retirez la peau. Nous nettoyons la pulpe des films et broyons.
  3. Couper le fromage, la tomate et la viande en dés.

En option, vous pouvez ajouter des olives ou des olives à la salade.

Recette de salade "Jeunesse"

Vous pouvez «collectionner» une salade rafraîchissante avec l'ajout de pulpe d'agrumes de presque tous les produits. Les ingrédients suivants ajouteront un arrière-goût piquant épicé-amer au plat:

  • Bonbons - 2 pièces.
  • Oignon de Crimée - 1 pièce.
  • Avocat - 1 pc.
  • Pignons de pin - 50 g
  • Miel - 2 c. l.
  • Roquette - 1 pièce.
  • Lime - 1 pièce.
  • Noix de muscade - au goût
  • Huile d'olive pour la vinaigrette
  1. Hacher l'oignon en fines rondelles.
  2. Hacher les agrumes et l'avocat en cubes.
  3. Faire frire les pignons de pin sans huile pendant 3-4 minutes.
  4. Mettez les ingrédients préparés sur une feuille de roquette. Saupoudrer de noix sur le dessus.
  5. Pressez le jus du citron vert, mélangez-le avec du miel et de la muscade. Versez la salade avec la masse finie.

Pour préparer la sauce, le miel peut être légèrement réchauffé au bain-marie. Alors ça s'amincit.

Diététique

Le fruit hypocalorique contient des enzymes qui accélèrent la dégradation des graisses. De plus, Sweetie nettoie en douceur les intestins et améliore la digestion..

Pendant le régime, il est recommandé de manger de la pulpe d'agrumes au petit-déjeuner ou au dîner, en combinant ce produit avec des aliments riches en protéines.

Soins de la peau et des cheveux

Les huiles essentielles qui composent l'écorce du fruit lui permettent d'être utilisé en cosmétologie à domicile. Le jus de Sviti est également utilisé pour fabriquer des masques rajeunissants, tonifiants et nourrissants..

Masque Purifiant & Raffermissant aux Agrumes

Avec le fruit sucré riche en acide ascorbique, vous pouvez faire l'une des variétés de masques pour le visage avec un effet de nettoyage en profondeur, de tonification et de rajeunissement. Cela nécessitera les composants suivants:

  • Riz sec - 1 cuillère à soupe l.
  • Huile de bergamote - 5 gouttes
  • Jus sucré - 2 c. l.

Nous préparons un produit cosmétique comme celui-ci:

  1. Moudre autant que possible les grains de riz dans un mélangeur.
  2. Verser la bergamote et le jus.
  3. Remuer jusqu'à consistance lisse. Appliquer sur une peau cuite à la vapeur pendant 20 minutes.

Laver à l'eau tiède sans savon.

Éclaircir les taches de vieillesse

Dans la lutte contre la pigmentation et les taches de rousseur liées à l'âge, une lotion maison à base de jus de citron et de fruits sucrés est utile. Mélangez les ingrédients dans des proportions égales et appliquez avec un coton-tige sur la zone à problèmes. Après la procédure, hydratez le visage avec de la crème.

Comment choisir

Il est impossible de déterminer sa teneur «interne» par la taille de la pomélite, puisque la peau peut représenter jusqu'à 2/3 du volume du fruit. Vous pouvez distinguer visuellement un bon fruit d'un fruit gâté par l'état de sa peau. Ma chérie mûre:

  • lisse;
  • dense;
  • lourd;
  • n'a pas de bosses et de bosses.

Si, à la palpation, des bosses restent sur le fœtus, cela signifie qu'il a été précongelé ou conservé pendant une longue période dans une pièce à basse température. Il vaut mieux refuser de l'acheter..

Comment conserver

"L'or blanc" se conserve de la même manière que les autres agrumes: à température ambiante, le fruit intact reste utilisable pendant 5 à 7 jours, au réfrigérateur - 2 à 3 semaines.

Où puis je acheter

Les bonbons peuvent être achetés sur commande ou dans les grands supermarchés. Le prix du pamplemousse sucré dans les magasins en ligne de Moscou varie de 170 à 430 roubles par kg.

Le fruit sucré vert exotique est une variété d'agrumes obtenue par croisement de pamplemousse blanc et de pomelo. Ce plat sucré est utile si vous avez une faible résistance aux virus et une tendance à prendre du poids. En outre, «l'or blanc» est activement utilisé dans la préparation de délices culinaires, ajoutant un arrière-goût sucré et frais aux fruits de mer, aux sauces, aux desserts et aux aliments à base de viande.

Sweetie fruit: propriétés utiles et contre-indications

Sweetie est un hybride de pamplemousse et de pomelo. Le fruit a une histoire d'environ 50 ans. La pulpe du fruit est jaune pâle, a un goût et un arôme agréables. Pour ceux qui ne savent pas ce qu'est un fruit sucré, je vous conseille d'imaginer une très grosse mandarine à la peau jaune verdâtre..

Qu'est-ce que ma chérie?

Les autres noms de cet hybride d'agrumes sont oroblanco, pommelite. Dans la vie de tous les jours, on dit souvent "pamplemousse vert sucré", ce qui s'explique par la couleur du fruit. "Sweetie" est le latin pour sweetie. Le terme «pomelo» indique une taille plus petite qu'un pomelo. Le mot «oroblanco» est traduit de l'espagnol par «or blanc».

Description des fruits sucrés:

  • forme ronde ou ovale, avec une base aplatie;
  • la couleur est jaune verdâtre, vert foncé ou jaune pâle;
  • la peau s'enlève facilement;
  • la pulpe est légère;
  • pas de graines.

L'hybride rivalise avec d'autres agrumes pour sa nouveauté et son exotisme. Goût sucré de fruits - agréable, rafraîchissant, sucré. L'arôme est d'agrumes, prononcé. Le ratio d'ingrédients est fondamentalement le même que celui de ses prédécesseurs.

Sweetie a été obtenu en utilisant la méthode de pollinisation croisée, sans l'utilisation d'organismes génétiquement modifiés (OGM).

Les créateurs d'oroblanco ont cherché à mettre en œuvre un plan spécifique. Ils ont obtenu un hybride, une douce modification du pamplemousse, qui conserve les propriétés bénéfiques de son prédécesseur. Les éleveurs ont éliminé l'amertume caractéristique du "pamplemousse". L'expérience est considérée comme réussie, mais il y a un problème.

Entre la peau et la chair comestible du fruit, il y a un intercalaire fibreux plus épais que celui des mandarines et de certaines variétés d'oranges. La croûte et les membranes internes représentent 50% des déchets de dégustation de fruits. Lors de l'achat de bonbons aux agrumes, l'acheteur donne environ la moitié de l'argent pour ce qu'il n'utilise pas pour la nourriture (à l'exception des fruits confits).

Composition et teneur en calories

Près de 90% de la pulpe d'oroblanco est de l'eau, dans laquelle divers nutriments et nutriments sont dissous. Les glucides représentent jusqu'à 9,5%, les protéines - 0,6%, les graisses - 0,5% du poids du fruit. Trouvé dans les vitamines des fruits: C, A, E, P, groupe B.

La composition de la suite comprend des enzymes, des huiles essentielles, des minéraux. Le contenu des substances est de 100 gr. oroblanco:

  • mono- et disaccharides - de 6 à 8 grammes;
  • acides organiques - 1,3 g;
  • vitamine C - 45 mg;
  • fibre - 1,5 g;
  • potassium - 180 mg;
  • calcium - 25 mg;
  • phosphore - 20 mg;
  • magnésium - 12 mg.

La valeur énergétique de la pomélite est de 50 à 60 kcal / 100 g. produit. La faible teneur en calories de la suite est due à sa forte teneur en eau. Pour la perte de poids et le contrôle du poids, l'oroblanco est l'un des meilleurs fruits. De plus, le fruit est riche en antioxydants et autres nutriments et prévient de nombreux problèmes de santé..

Pourquoi les bonbons sont utiles pour le corps

L'effet d'oroblanco sur l'évolution de diverses maladies n'a pas été étudié dans les études cliniques. Les bienfaits du sviti pour le corps humain sont dus à la composition des nutriments, à leur rôle dans le maintien des fonctions corporelles. L'utilisation de fruits frais d'outre-mer comme source de vitamines est recommandée en hiver et au printemps en cas de pénurie de fruits et légumes locaux.

Propriétés utiles du fruit sucré pour la prévention des maladies et la promotion de la santé:

  • Favorise une meilleure lipolyse, normalise la digestion et le métabolisme.
  • Renforce les défenses du corps contre le stress, aide à supporter le manque saisonnier de lumière et de chaleur.
  • Sert de source naturelle de vitamines, fibres, antioxydants, macro et micro-éléments.
  • Restaure la force, tonifie le corps, augmente l'efficacité et l'humeur.
  • Améliore l'état de la peau et des cheveux, accélère le renouvellement des cellules épidermiques.
  • Renforce les défenses immunitaires contre le rhume et les maladies infectieuses.
  • Empêche l'augmentation du taux de «mauvais» cholestérol dans le sang.
  • Améliore la circulation sanguine et la fonction cardiaque.
  • Normalise la pression artérielle.
  • Élimine la constipation.

L'utilité des bonbons dépend de l'état du corps. Avec une hypovitaminose légère, il suffit d'inclure cet agrume dans l'alimentation pour répondre aux besoins d'un groupe de vitamines. Si une personne a une carence en vitamines ou si le corps a une carence en substances bioactives que la suite ne contient pas, d'autres mesures sont nécessaires..

Utilisation pour diverses maladies et conditions

Le fruit est très juteux, idéal pour le jus. Avec ce mode de consommation, la teneur en fibres diminue. Le jus de pamplemousse vert normalise le fonctionnement des intestins, de la vésicule biliaire et du foie. La boisson aide à lutter contre l'œdème causé par une maladie rénale.

Les fruits sucrés sucrés pour le diabète sucré sont autorisés, car les mono- et disaccharides naturels ne conduisent pas à une forte augmentation de la glycémie. La douceur a un faible indice glycémique comme les autres agrumes. Les fruits de ce groupe donnent lentement de l'énergie au corps, le sucre est absorbé dans le sang par petites portions.

La pomélite est incluse dans le menu pour les femmes enceintes et les personnes en perte de poids. La valeur de la sueur pour la perte de poids est déterminée par le complexe de substances bioactives dans la pulpe du fruit.

Fruit pesant 200 gr. donne au corps 116-120 kcal, ne contribue pas à la prise de poids. Les sucreries pour les femmes «assises» sur toutes sortes de régimes alimentaires sont nécessaires comme source de substances bioactives dont le corps manque.

Dommages et contre-indications

Le pamplemousse vert ne contient aucun ingrédient nocif. Par conséquent, les principales contre-indications des bonbons sont réduites au fait que les fruits ne peuvent pas être consommés avec une hypersensibilité aux ingrédients. Outre:

  • La pomélite ne doit pas être consommée si vous êtes allergique à cet hybride d'agrumes.
  • Le fruit de Siti est nocif avec une acidité accrue du suc gastrique et des processus inflammatoires du tractus gastro-intestinal.
  • Il n'est pas recommandé de consommer du pamplemousse vert pour le jade aigu.
  • La prudence est de mise chez les personnes traitées avec des médicaments contre l'hypertension et le cholestérol. L'interaction avec oroblanco entraîne une diminution des performances plus forte que nécessaire pour le traitement.

Sweetie n'est pas contre-indiqué pendant la grossesse, le fruit est mangé. Considérez la capacité d'un fruit exotique à irriter la muqueuse gastrique. Pour la même raison, il n'est pas recommandé de manger des sucreries le soir..

Lorsque le pamplemousse vert est inclus dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite, une attention particulière est portée à la réaction de l'enfant. Presque tous les agrumes pour bébés sont des allergènes puissants.

Comment mangent les bonbons?

Le fruit exotique se consomme cru comme les autres agrumes. Il est préférable de consommer les fruits sucrés séparément des autres aliments comme dessert rafraîchissant. L'Oroblanco a un goût riche, donc les restrictions alimentaires sont plus faciles à tolérer.

Perdre du poids uniquement avec ce fruit ne vaut pas la peine - un tel régime entraîne une gastrite et d'autres troubles du système digestif.

Les recommandations sur la façon de manger des bonbons frais diffèrent. Une façon est de couper le fruit en deux, de manger le fruit avec une petite cuillère en raclant la chair de la peau. L'autre est de couper en tranches comme une orange.

Pour la nutrition des enfants, il est important que les parents sachent comment manger le fruit sucré afin qu'ils ne ressentent pas d'amertume:

  1. Avant utilisation, retirez la peau, après avoir fait deux coupes identiques sur le dessus et le dessous du fruit.
  2. Couper en quartiers.
  3. Retirer les membranes internes.

Plats avec oroblanco

Sweetie est un excellent ingrédient dans les salades et un ajout précieux à d'autres plats. La pulpe de pamplemousse verte se marie bien avec les fruits, le fromage, les légumes et les noix. Ajouter des tranches au fromage cottage et à la bouillie.

Oroblanco donne aux plats de poisson, fruits de mer, volaille, viande un goût original et frais. Gelées, puddings sont préparés à partir des fruits, confitures, confitures sont faites, marmelade est faite.

Écorces confites

  • 2 agrumes;
  • 400 gr. Sahara;
  • jus de 1 citron.
  1. Lavez soigneusement les fruits à l'eau chaude en utilisant une nouvelle éponge à vaisselle.
  2. Versez de l'eau bouillante pendant quelques minutes pour éliminer l'amertume.
  3. Faire des coupes, décoller.
  4. Épluchez la pulpe blanche, coupez-la si nécessaire pour que l'épaisseur totale soit de 5-6 mm.
  5. Couvrir d'eau froide, laisser reposer 12 heures dans un endroit frais.
  6. Égoutter l'eau, transférer dans une casserole, verser de l'eau fraîche et froide jusqu'à ce que la peau soit complètement recouverte.
  7. Porter à ébullition, réduire le feu au minimum, laisser mijoter 10 minutes.
  8. Égoutter, verser frais et porter à nouveau à ébullition.
  9. Cuire à feu doux pendant 20-30 minutes. jusqu'à ce que la croûte soit molle, mais pas tendre. Si la pointe du couteau y pénètre facilement, vous avez terminé.
  10. Transférer dans une passoire, égoutter le liquide.
  11. Versez une nouvelle portion d'eau dans une casserole jusqu'à ce que la peau soit pelée.
  12. Ajouter le sucre, porter à ébullition.
  13. Laisser mijoter à feu minimum pendant au moins 30 minutes, jusqu'à ce que le sirop se soit évaporé. Assurez-vous de ne pas brûler.
  14. Verser le jus de citron, cuire jusqu'à épaississement (environ 1 heure).
  15. Retirer du feu, retirer du sirop, déposer sur une grille pour refroidir.
  16. Couper en morceaux de 1 cm de large.
  17. Sécher pendant 3 heures à température ambiante.
  18. Transférer dans un bocal ou un contenant scellé.

Les fruits sucrés confits sont conservés dans un récipient fermé au réfrigérateur pendant 1 mois.

Salade de poulet et ananas

Pour faire une délicieuse salade avec des bonbons, du poulet et de l'ananas à la maison, vous avez besoin de tranches de fruits. Il est conseillé d'enlever la peau, elle est amère et ne laissera pas le goût des produits s'ouvrir.

  • poitrine de poulet bouillie de taille moyenne - 1 pc;
  • morceaux d'ananas en conserve - 550 gr;
  • sviti - 1/2 gros fruit;
  • œufs durs - 4 pièces;
  • fromage râpé - 100 gr;
  • noix hachées, mayonnaise et sel - au goût.
  1. Pelez les bonbons.
  2. Mélangé avec poitrine de poulet bouillie pré-hachée, œufs durs, ananas en conserve.
  3. Ajouter le fromage râpé, les noix.
  4. Habillez la salade de mayonnaise.

Comment choisir des bonbons

L'Oroblanco est un fruit plus petit qu'un pomelo, mais légèrement plus gros qu'un pamplemousse. Connaître ses principales caractéristiques vous aidera à choisir la bonne chérie mûre. Le fruit mûr est recouvert d'une peau brillante, généralement verte avec des «marques» jaunâtres. Il existe également des bonbons de couleur vert foncé qui sont bien mûrs.

Un fruit de qualité doit être «lourd» car il contient beaucoup de jus.

Le pamplemousse vert est plus commun en vente à l'automne et en hiver. L'hybride d'agrumes est conservé à la maison à température ambiante jusqu'à trois mois. Après 1,5 à 2 mois après l'achat, il est recommandé de déplacer les bonbons dans un endroit frais.

Les amateurs d'exotisme, les adeptes d'une alimentation saine connaissent déjà l'oroblanco agrumes. Ceux qui n'ont pas encore essayé le pamplemousse vert peuvent diversifier leur alimentation avec des fruits tropicaux. La pulpe juteuse, le goût sucré, les délices plaisent aux adultes et aux enfants.

Le jus de fruits exotiques est une boisson et un ingrédient utile pour des cocktails de fruits rafraîchissants. Les tranches sans pelures et les pelures intérieures sont utilisées pour préparer les salades et autres plats. Le produit hypocalorique est utilisé pour la nutrition diététique, la prévention de l'hypovitaminose, la promotion de la santé.

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