Bouillon de gingembre

Le gingembre n'est pas seulement une plante épicée, c'est un remède contre de nombreuses maladies qui aideront à améliorer la santé globale et à prévenir le développement de certaines pathologies.

Sur sa base, des thés, des décoctions, des teintures, des mélanges de vitamines sont préparés et simplement ajoutés lors de la préparation de divers plats.

Comment faire du thé au gingembre

Une simple décoction de gingembre peut être utilisée pour traiter les rhumes, les problèmes intestinaux, pour perdre du poids, pour se réchauffer, se tonifier et rajeunir. S'il n'y a pas de gastrite et d'ulcères d'estomac, ainsi que d'allergies à la plante, vous pouvez préparer une décoction en utilisant la recette suivante:

  1. Peler une partie de la racine de gingembre.
  2. Râper 3 c. l.
  3. Faire bouillir 1 litre d'eau séparément, retirer du feu.
  4. Ajouter le gingembre râpé, remuer.
  5. Remettre sur feu doux, laisser mijoter 3 minutes, ne pas faire bouillir.
  6. Versez le bouillon dans un thermos et laissez reposer 2 heures.

Vous pouvez boire jusqu'à 1 verre de ce bouillon par jour, divisé en 2-3 doses. Vous pouvez le conserver au réfrigérateur pendant 2-3 jours et réchauffer la portion requise avant utilisation. La réception est effectuée avant les repas pendant 30 minutes. Si vous avez des problèmes d'estomac, la prise peut être reportée à la période après les repas. L'intervalle est de 1,5 à 2 heures. Si le goût semble trop chaud, vous pouvez ajouter du miel.

Au Vietnam et dans d'autres pays d'Asie, pour renforcer l'effet chauffant et anti-inflammatoire du gingembre, il est associé à des épices et des agrumes. Pour préparer un bouillon de gingembre épicé, vous devez:

  1. Peler la racine et broyer 1 c. à base de 180-200 ml d'eau.
  2. Déposer dans une théière au gingembre, une bonne pincée de poivre noir, quelques tranches de citron.
  3. Versez de l'eau bouillante dessus et attendez 10 minutes.

Lorsqu'il est utilisé, il est permis d'ajouter un édulcorant naturel - le miel. Grâce à ce bouillon, un rhume ou une infection intestinale naissante est traité avec succès. Avec son aide, vous pouvez vous échauffer, soulager les douleurs musculaires et articulaires après de lourdes charges de travail, vous détendre.

Pour perdre du poids, accélérer les processus métaboliques et renforcer l'immunité, une décoction de gingembre et d'ail est préparée.

Cela nécessite:

  1. Prenez de la racine de gingembre frais et de l'ail dans un rapport 2: 1.
  2. Peler les deux ingrédients et les broyer avec une râpe ou un mixeur.
  3. Versez de l'eau froide et portez à ébullition.
  4. Laisser mijoter 10 minutes.
  5. Laisser reposer jusqu'à ce que le bouillon refroidisse, conserver au réfrigérateur.

Il est nécessaire d'utiliser ce moyen pour perdre du poids avant les repas (30 minutes) sous une forme chaude, vous pouvez avec du miel. Le cours dure généralement 14 jours. Cette boisson stimule le système digestif à produire des enzymes et des secrets qui décomposent les graisses, les protéines et les glucides provenant des aliments. De plus, les phytoncides présents dans le bouillon améliorent la microflore intestinale, tuent les microbes pathogènes et augmentent le péristaltisme.

Une autre recette pour une décoction de gingembre pour perdre du poids:

  1. Versez 1 cuillère à café dans un turc. racine fraîche râpée et la même quantité de grains de café vert moulus.
  2. Ajouter 200 ml d'eau, chauffer sans bouillir, retirer du feu.
  3. Répétez la procédure 2-3 fois de plus, éteignez le feu et laissez reposer la boisson dans le Turk pendant encore 4 minutes..
  4. Filtrer, boire sans sucre.

Il est nécessaire de boire le bouillon avant les repas 2 à 3 fois par jour. Si le gingembre frais ne peut pas être acheté, il est remplacé par du gingembre moulu, mais la moitié de la dose indiquée dans la recette est prise.

Cette boisson contient beaucoup d'acide chlorogénique et de gingérols, qui améliorent le métabolisme des graisses, des protéines et des glucides, stimulent le système digestif et contribuent à la perte de poids..

Vous pouvez préparer une infusion de gingembre et d'épices pour l'immunité et la récupération comme suit:

  1. Râper 4 cm de racine de gingembre sans peau.
  2. Ajouter une gousse de cardamome et une pincée de cannelle, verser 250 ml d'eau bouillie, cuire 3 minutes, laisser reposer 5 minutes.

Une portion de thé vert est préparée séparément de 1 c. feuilles de thé et 200 ml d'eau chaude. Les deux infusions sont filtrées et combinées l'une à l'autre, 1 à 2 cuillères à soupe sont ajoutées au goût et augmentent la teneur en nutriments. l. jus de citron frais. Boire chaud ou frais après les repas.

Propriétés utiles de la décoction de gingembre

Même le bouillon de gingembre le plus léger a des effets toniques, anti-inflammatoires et analgésiques. Il facilite la condition d'une femme atteinte du syndrome prémenstruel, soulage les accès de nausée chez la femme enceinte, élimine la fatigue et les douleurs musculaires après une activité physique..

Avec son aide, vous pouvez restaurer rapidement les défenses de l'organisme, augmenter la circulation sanguine, améliorer le tube digestif, vous débarrasser des maladies chroniques de la gorge et du nasopharynx.

Le gingembre ayant un effet tonique, les thés, décoctions et infusions ne sont pas consommés le soir avant le coucher. Les enfants à partir de 3 ans reçoivent une injection de jus de gingembre, en l'ajoutant au thé. Malgré sa composition riche et son goût piquant, le gingembre provoque rarement des allergies et une irritation des muqueuses..

Pour la préparation d'agents thérapeutiques et prophylactiques, la racine la plus fraîche et la plus jeune est choisie, finement pelée et non soumise à un traitement thermique prolongé. Ainsi, vous pouvez obtenir un effet curatif élevé avec une perte minimale de nutriments..

Décoction de gingembre

Articles d'experts médicaux

Cette plante autrefois exotique, il n'y a pas si longtemps, mais fermement, est entrée dans nos vies. Quelqu'un a apprécié son goût, et quelqu'un, dans son intégralité, utilise ses qualités médicinales, qui sont familières aux habitants de son pays d'origine - Inde occidentale et Asie du Sud-Est depuis l'Antiquité, la racine de gingembre est utilisée dans de nombreux rituels magiques. Après tout, les habitants de cette région croient toujours que les maladies leur sont envoyées par les esprits, en guise de punition pour de mauvaises actions et des pensées impies. Mais la médecine moderne a trouvé une explication aux guérisons magiques de ces patients. À bien des égards, il s'agit d'une décoction de gingembre - une racine qui contient presque tout le tableau périodique en combinaison avec plusieurs acides aminés et un complexe vitamines-minéraux.

Le gingembre est une pharmacie entière en une seule racine.

Contre-indications à l'utilisation de la décoction de gingembre

Comme tout médicament qui a un grand effet sur le corps humain et a un effet systémique sur celui-ci, il existe également des contre-indications à l'utilisation de la décoction de gingembre.

Il n'est pas recommandé de prendre ce «médicament» si une personne a des antécédents de:

  • Maladie hypertensive.
  • Hépatite.
  • Calculs rénaux, calculs de la vésicule biliaire et des canaux urinaires.
  • Colite.
  • Lésions ulcéreuses et érosives de la membrane muqueuse des parois du tube digestif.
  • La tendance du corps aux réactions allergiques à ces aliments.
  • Pathologies dermatologiques.
  • La présence d'hémorragie de toute genèse.
  • Fièvre.
  • Augmentation de la température corporelle du patient.
  • Grossesse tardive.
  • Enfants de moins de deux ans.
  • Symptômes de la diarrhée.
  • Diverticulite - inflammation des petits sacs bombés dans le tube digestif.
  • Reflux œsophagien.

Il faut dire quelques mots sur la prise d'une décoction de gingembre pendant la période où une femme attend un enfant ou nourrit un nouveau-né avec du lait maternel. Pour le moment, il n'y a pas d'interdiction catégorique de prendre de la racine de gingembre, mais quand même, avant de boire une telle décoction, il est préférable de consulter votre obstétricien - gynécologue.

Il convient également de noter qu'en raison du fait que cette boisson a des propriétés toniques, vous ne devez pas la boire peu de temps avant de vous coucher, car après l'avoir prise, vous pourrez difficilement vous endormir rapidement..

Ayant créé de nombreuses flores et maladies pathogènes pouvant causer beaucoup de tort au corps du patient, la nature a pris soin de guérir ces maladies. L'essentiel est d'apprendre à utiliser ces cadeaux. L'un de ces "médicaments" est une décoction de gingembre, qui peut peut-être être utilisée dans le traitement de presque toutes les maladies (à l'exception de celles qui sont référées à une petite liste de contre-indications). Cette boisson est particulièrement indispensable en basse saison, lorsque le temps instable du printemps à l'automne augmente le risque de rhume et que des souches de toutes sortes de virus commencent à s'activer. Après tout, il vaut mieux prévenir la maladie que l'arrêter plus tard. Et à titre préventif, cette boisson n'a pas d'égal. Si vous utilisez votre imagination, en y introduisant diverses herbes médicinales, fruits ou baies, vous pouvez diversifier ses caractéristiques gustatives et élargir ou améliorer la direction de l'impact. Brassez, buvez, amusez-vous et surtout aidez votre corps à gagner en force pour combattre les «agresseurs» externes et internes!

Décoction de gingembre minceur

Le gingembre (Zingiber) est une plante herbacée vivace et non sauvage. Il est cultivé à la maison, ou comme produit de jardin en plein air dans les régions subtropicales et tropicales. Sa partie racine est utilisée comme assaisonnement ou médicament. Il a un goût légèrement sucré et poivré, une teinte jaunâtre et une structure fibreuse grossière.

En utilisant ses propriétés polyvalentes, une décoction de gingembre est utilisée pour perdre du poids, tandis que le processus d'un tel régime n'est pas rapide, mais assez efficace. Et ce qui est particulièrement important, tout en respectant les recommandations, le poids se stabilise et le retour des kilos en trop n'est pas observé. Un fait positif de ce régime est que lors de l'utilisation d'une décoction de gingembre, il n'y a pas de changement dans le fonctionnement du filtre humain: foie et reins. Alors que les médicaments pharmacologiques qui sont utilisés aujourd'hui si vous voulez perdre du poids rapidement ou ces régimes difficiles auxquels une personne se limite, peuvent entraîner des changements pathologiques irréversibles dans le corps.

L'essence de la méthode de perte de poids avec du bouillon de gingembre se résume au fait que ce produit exotique a un effet positif sur le niveau des processus métaboliques, nettoie les vaisseaux sanguins et la lymphe. En prenant une telle décoction, une personne atténue la sensation de faim, tandis que le volume de l'estomac diminue progressivement pour revenir à la normale. L'effet positif de ce traitement est qu'après avoir passé un cours de perte de poids avec une décoction de racine de gingembre, le patient perd l'envie de trop manger, ce qui est essentiel pour l'impossibilité de retrouver son poids antérieur..

Décoction de racine de gingembre

Depuis longtemps, les décoctions, infusions et thés de cette racine exotique ont été utilisés pour des troubles du travail du tractus gastro-intestinal et des organes du système digestif. La racine présente d'excellentes propriétés antispasmodiques, anti-inflammatoires, carminatives et antioxydantes.

On a remarqué qu'une décoction de racine de gingembre soulage parfaitement les symptômes du mal de mer, stabilisant l'appareil vestibulaire, dont le déséquilibre se produit lors de la conduite d'un carrousel, du pilotage d'un avion, d'un voyage sur un bateau ou un bateau à moteur. Après avoir pris une décoction, vous pouvez compter sur le fait que toutes les manifestations de cet état inconfortable disparaîtront: vertiges, faiblesse générale du corps, tremblements dans les membres, nausées, apparition de sueurs froides sur le front et les tempes.

Une décoction de racine de gingembre élimine assez qualitativement la réflexologie des nausées et des vomissements, qui donne souvent tant de minutes désagréables à une femme «en position». Il est également efficace dans une situation aussi difficile que l'hyperémèse de la femme enceinte (le diagnostic est une exception, dont les principaux symptômes sont des nausées sévères et des vomissements intenses). Cette pathologie est très ennuyeuse pour la femme, mais ne cause aucun dommage à l'embryon..

La médecine moderne, et bien avant cela, les guérisseurs traditionnels utilisaient une décoction de racine de gingembre dans le traitement du processus inflammatoire dans les articulations (avec arthrite), accompagné de symptômes de douleur. Dans ce cas, une telle boisson utilise ses caractéristiques anti-inflammatoires et analgésiques..

Aujourd'hui, il n'y a toujours pas de certitude complète et de preuves documentaires, mais de nombreux guérisseurs, y compris des représentants de la médecine traditionnelle, pensent que la décoction de gingembre est efficace dans le traitement du cancer du côlon et du rectum. Si toutes les recommandations sont suivies, pensent les guérisseurs, ce processus peut non seulement être suspendu, mais aussi inversé. Il convient tout de même d'avertir que vous ne devez pas vous soigner vous-même, ni demander l'aide d'herboristes. La bonne décision serait de prendre rendez-vous avec un oncologue et de subir un examen et une consultation avec lui. Si le spécialiste donne le feu vert pour un régime utilisant du bouillon de gingembre, il est toujours préférable de le prendre sous sa surveillance constante..

De grands volumes de cette racine unique ne sont pas non plus nécessaires. Par exemple, pour soulager une crise de nausée, il suffira de préparer un morceau de rhizome pesant seulement 60 à 90 g, ce qui correspond à environ 2,5 à 5 cm de taille du morceau. Vous n'avez besoin que d'un verre d'eau pour une telle procédure (ou 250 g).

Comment faire une décoction de gingembre?

Afin non seulement de boire un thé délicieux et aromatique, mais pour obtenir le maximum de ce qui est utile pour votre corps, vous devez savoir comment faire une décoction de gingembre. Après avoir résisté à toutes les recommandations, une personne appréciera non seulement le repas, mais soutiendra également considérablement son corps.

La recette de cette boisson est assez simple et vous n'avez pas besoin de beaucoup de sagesse pour la préparer dans votre cuisine. Il est nécessaire de couper un morceau de la racine - environ quatre centimètres. Épluchez-le et hachez le noyau de manière pratique. Mettez un litre d'eau sur le feu et portez à ébullition. Ajouter le gingembre finement haché à l'eau bouillante, réduire le feu au minimum et, en remuant bien, porter à nouveau le liquide à ébullition. Nous résistons une autre minute et retirons le feu.

Nous mettons le liquide chaud dans un thermos et le laissons reposer pendant quelques heures, après quoi nous égouttons le gâteau. La boisson est prête à boire. Il est conseillé de le boire non sucré, mais s'il est très amer, vous pouvez, si vous le souhaitez, ajouter une petite quantité de miel au bouillon de gingembre. Seulement, vous ne devez pas vous laisser emporter par l'utilisation d'un produit apicole. Cela peut non seulement réduire, mais également éliminer complètement la probabilité de perdre du poids (s'il y a trop de miel). Il vaut mieux boire le bouillon chaud. Il doit être conservé dans un endroit frais (par exemple, au réfrigérateur), en ne chauffant que la quantité qui sera consommée immédiatement, sinon le bouillon perdra considérablement ses propriétés médicinales.

Afin, au contraire, d'augmenter l'efficacité de la perte de poids, il ne sera pas superflu de connecter un régime sans protéines, ainsi qu'un petit effort physique. Vous ne devez pas vous épuiser avec la faim et l'exercice - vous pouvez obtenir l'effet inverse. Un jogging léger le matin, une promenade avant d'aller au lit ou une sortie au travail sans utiliser les transports en commun, une visite à la piscine ou à la salle de fitness suffira. Le régime encourage des repas fractionnés, mais fréquents, en petites portions. Avec la bonne humeur et la mise en œuvre de toutes les recommandations, pendant la semaine, une personne est capable, en utilisant une décoction de gingembre pour perdre du poids, de se débarrasser d'un à quatre kilogrammes.

Mais vous devez être très prudent et attentif à votre corps. S'il existe même des contre-indications mineures à l'utilisation de ce produit exotique, vous ne devez pas l'utiliser dans votre alimentation, en particulier pour un régime, l'état du corps si ces recommandations ne sont pas respectées ne peut qu'empirer.

Une autre recommandation déconseille de consommer une décoction de rhizomes de gingembre à jeun (l'acide citrique présent dans la composition affecte négativement la membrane muqueuse du tube digestif, à savoir l'estomac). Vous ne devez pas prendre cette boisson immédiatement avant le coucher, car la racine a une propriété revigorante, ce qui peut rendre difficile pour une personne de vouloir dormir..

Bouillon de gingembre et citron

La racine de gingembre se marie bien avec de nombreux aliments. Ceux-ci peuvent être des fruits, des baies ou des herbes. Il est utilisé comme assaisonnement pour la viande ou les céréales (par exemple, le riz avec une sauce au gingembre est bon). Le duo gingembre et citron est également très efficace. Cette combinaison est utilisée depuis longtemps et avec d'excellents résultats en médecine traditionnelle pour le traitement de nombreuses maladies, ce tandem a bien fait ses preuves lorsqu'il est utilisé dans la méthode de perte de poids.

Autrement dit, une décoction de gingembre et de citron n'est qu'un réservoir de vitamines et de micro-éléments. Leur influence mutuelle ne fait que renforcer le travail de chacun..

Le gingembre présente d'excellentes propriétés anti-inflammatoires et analgésiques, il soulage parfaitement les poches et aide à éliminer l'excès de cholestérol et les toxines du corps. Cette racine normalise le métabolisme, améliore la vitalité et aide à digérer plus efficacement les aliments en stimulant la digestion.

La population de notre région connaît le citron depuis bien plus longtemps. Par conséquent, il semblerait que nous sachions tout sur cet agrume, mais, néanmoins, il ne se lasse toujours pas de nous surprendre. Dès l'enfance, les mères donnent tout d'abord à l'enfant du thé au citron pour prévenir ou arrêter un rhume dans l'œuf. Améliore le citron et les performances mentales. Les extraits de ce fruit sont utilisés avec succès pour soulager les symptômes de la douleur (par exemple, avec des maux de tête), avec des vertiges. L'huile aromatisée au citron est édifiante. Le jus de citron est utilisé pour la pathologie de l'estomac associée à un niveau réduit de production de sécrétions gastriques d'acide gastrique, qui participe au processus de digestion des aliments. Le citron élimine parfaitement les toxines du corps humain, nettoie le corps et utilise parfaitement les ions de métaux lourds.

La combinaison de ces deux produits uniques ne fait que renforcer les propriétés bénéfiques l'un de l'autre. Un tel tandem est largement utilisé à la fois dans les régimes visant à perdre des kilos en trop, et pour la prévention et le traitement de maladies assez diverses. Ce sont des rhumes, des dysfonctionnements dans les processus métaboliques et bien d'autres. Une décoction de rhizome de gingembre et de citron est également utile pour toute maladie, car elle peut stimuler une augmentation des défenses de l'organisme, ce qui lui est nécessaire pour lutter contre la pathologie qui le touche.

Depuis l'Antiquité, la population de la région où pousse cette plante exotique considère la racine de gingembre comme une source de jeunesse et de longévité. C'est peut-être une estimation quelque peu surestimée, mais il y a vraiment du vrai dans cette déclaration. Après tout, la vieillesse n'est pas terrible en soi. Une personne a plus peur des maladies qui l'accompagnent, mais dans ce domaine, le gingembre, et même en combinaison avec le citron, est tout à fait capable de le combattre, permettant au corps humain d'être mobile, vigoureux, plein de force, à la fois physique et mentale, pendant plus longtemps..

Dans ce cas, le patient n'a pas à avaler de pilules amères. Il boit du thé délicieux et aromatique, jouit et guérit en même temps.

Les nutritionnistes recommandent souvent de boire le bouillon le matin à jeun (allez les remplacer par des collations) - si une personne veut perdre du poids. Cette approche permettra au corps de reconstituer les vitamines perdues dans le processus de restriction alimentaire, d'étouffer la faim et d'augmenter le tonus. Il faut seulement dire qu'il est nécessaire de suivre un tel régime uniquement après avoir consulté votre médecin, car, quelle que soit l'utilité du produit en question, il a un effet sérieux sur les organes et les systèmes du corps, il a donc ses propres limites d'utilisation..

Pour obtenir du thé au gingembre, versez simplement de l'eau bouillante sur la racine et laissez infuser un peu. Mais pour obtenir le maximum de nutriments, il vaut la peine de hacher le gingembre avant de le verser avec de l'eau bouillie. Sinon, la racine hésite à se séparer de ses réserves..

La technologie d'obtention d'une décoction de gingembre avec l'ajout de jus de citron est un peu plus compliquée, mais toujours pas particulièrement difficile, mais elle permet de la rendre plus saturée et aromatique. Pour préparer cette boisson unique, la racine de gingembre doit être coupée en petites tranches ou râpée à l'aide de grandes cellules. Cela maximisera la sélection de nutriments de lui. Ensuite, placez le gâteau obtenu dans un récipient et remplissez-le d'eau. Mettez le feu et faites bouillir le récipient. Dès l'ébullition, réduisez le feu et gardez la composition dessus encore dix minutes. Après cela, retirez le bouillon du feu et laissez infuser et refroidir. Lorsque le liquide devient à température ambiante ou un peu plus chaud, du jus de citron peut y être ajouté, en apportant au goût. Si une personne n'aime pas vraiment les bonbons et veut perdre du poids, une telle composition sera plus utile. S'il prend la boisson non pas dans le but de perdre du poids, mais comme médicament ou s'il ne peut pas vivre sans bonbons, il est tout à fait possible d'ajouter une petite quantité de miel. Il n'est également pas introduit dans une boisson chaude - cela vous permettra de conserver le maximum de nutriments, car à des températures élevées, certains d'entre eux se décomposent simplement, perdant leur activité.

Les décoctions de gingembre et de citron peuvent être saturées avec d'autres ingrédients. Il peut s'agir de thé noir ordinaire, d'herbes médicinales et d'autres baies et fruits..

Vous pouvez boire une telle boisson lorsqu'un mal de tête survient, lorsque le corps est tendu dans le contexte d'une situation stressante ou qu'il y a des problèmes de digestion et de processus métaboliques. Il revigorera, ajoutera de la force et de l'humeur.

Décoction de gingembre pour la toux

La racine de gingembre est depuis longtemps reconnue comme un produit à haute énergie aux multiples propriétés curatives. Ce sont des propriétés anti-inflammatoires, antibactériennes, antispasmodiques et autres. Il est également crédité d'une certaine activité anticancéreuse. Sur cette base, une décoction de gingembre pour la toux et d'autres symptômes du rhume est utilisée depuis longtemps et de manière assez efficace. Ils sont utilisés pour prévenir les rhumes et les maladies infectieuses telles que la grippe. En particulier, les médecins recommandent que ce produit soit introduit dans les aliments pendant la saison froide ou hors saison, lorsque la probabilité de ces maladies est la plus grande..

Une décoction de gingembre pour arrêter une toux est préparée selon la méthode déjà décrite ci-dessus et prise dans une demi-tasse deux à trois fois par jour.

Les paramètres pharmacologiques de cette boisson, en plus de ceux déjà mentionnés précédemment, présentent des caractéristiques antipyrétiques, désinfectantes, expectorantes. La boisson normalise bien la pression artérielle, exerce un effet hypotonique, soulage l'enflure et réduit l'essoufflement thoracique. Et si vous y ajoutez une stimulation du tube digestif et une augmentation du système immunitaire, alors nous pouvons affirmer sans équivoque qu'une décoction de gingembre pour éliminer la toux est un traitement vraiment efficace..

Le marché pharmacologique moderne est représenté par de nombreux médicaments, dont la racine de gingembre. Dans le même temps, les instructions d'utilisation indiquent que ce médicament est recommandé pour une utilisation en cas de diagnostic de la laryngite, de la pharyngite, de la bronchite et d'autres maladies du rhume (infectieuses) qui affectent les voies respiratoires supérieures et sont accompagnées d'une toux.

Quels sont les avantages de la teinture de gingembre et comment la préparer?

La teinture de gingembre est l'une des préparations les plus populaires à base de cette plante. Dans l'est, le gingembre est beaucoup plus répandu que dans notre pays, où il est l'assaisonnement le plus populaire. De plus, il est largement utilisé en médecine traditionnelle et est très prisé pour ses diverses propriétés bénéfiques..

Il peut être utilisé pour traiter les rhumes et autres maladies, pour renforcer le système immunitaire. Il a également été noté que le gingembre, interagissant avec certains médicaments, accélère leur effet sur le corps. Récemment, la racine a gagné en popularité parmi les femmes qui rêvent de se débarrasser des kilos en trop. Il est permis d'utiliser cette épice sous sa forme pure ou de l'ajouter à des plats chauds comme assaisonnement, ou vous pouvez faire une teinture de gingembre.

  1. Recettes de teinture de gingembre
  2. Galerie: teintures de gingembre (25 photos)
  3. Teinture de gingembre minceur
  4. Propriétés utiles et contre-indications de la teinture de gingembre

Recettes de teinture de gingembre

Actuellement, pour la plupart des admirateurs de la médecine alternative à la fois dans notre pays et dans le monde, la teinture de racine de gingembre est la forme la plus populaire de son utilisation, elle se boit à des fins médicinales et pour perdre du poids. La technologie de cuisson est la même, quel que soit le but pour lequel elle va être adoptée. Une boisson au gingembre peut être préparée dans la quantité requise pour tout le cours, car elle est stockée pendant une longue période et tous les nutriments sont préservés..

Pour la préparation de la teinture, il est très important de choisir un bon gingembre: il doit être lisse et dense, avec une peau fine. Les rides, les imperfections et les fibres visibles indiquent que la racine est ancienne et il est préférable de rechercher une autre option. Si vous prenez un peu de gingembre frais avec votre ongle, une odeur épicée caractéristique apparaîtra..

Il existe plusieurs recettes pour la fabrication de teintures, dont vous devez vous familiariser chacune pour choisir votre propre version. Alors:

  1. Teinture de gingembre à la vodka. Tout d'abord, vous devez bien laver et peler la racine, la couper en morceaux minces, les mettre dans un récipient en verre et verser la vodka dans un rapport de 1: 400 (400 g de gingembre pour 1 litre de vodka). Après cela, le récipient doit être fermé avec un couvercle et placé dans un endroit sombre mais chaud pendant 2 semaines. Le récipient doit être secoué vigoureusement pour que les ingrédients se mélangent mieux. Après 14 jours, l'infusion de gingembre est prête, il ne reste plus qu'à la filtrer et à ajouter 2-3 cuillères à soupe pour le goût. l. miel et jus de citron. La teinture préparée selon cette recette convient pour renforcer le système immunitaire et pour prévenir le rhume. De plus, la perfusion est utilisée pour un usage externe, comme le frottement et les compresses pour les articulations..
  2. Teinture d'alcool. Comme son nom l'indique, cette recette est à base d'alcool à friction. L'alcool doit être préparé à l'avance, car en aucun cas il ne doit être consommé sous sa forme pure. L'alcool est dilué avec de l'eau bouillie dans un rapport 1: 2. Le résultat est une vodka de haute qualité. La teinture de gingembre sur alcool est préparée selon la même recette que ci-dessus. Il est recommandé de prendre un produit alcoolisé à des fins médicinales, car la vodka peut contenir des impuretés nocives, mais elles ne sont pas dans l'alcool..
  3. Pour les personnes contre-indiquées dans l'alcool, la question de savoir comment préparer une teinture de gingembre dans l'eau est pertinente. Il existe également une recette pour une telle décoction, et il est assez facile de la préparer à la maison. Pour ce faire, vous avez besoin des ingrédients suivants: 30 g de gingembre frais, 300 g d'eau, 1 c. jus de citron, 10-15 g de miel. Vous devez d'abord peler la racine de gingembre, la hacher finement et la mettre dans une petite casserole, y ajouter de l'eau et porter à ébullition. Le bouillon doit être conservé à feu doux pendant 15 à 20 minutes. Il reste à refroidir la boisson au gingembre à température ambiante, filtrer et ajouter du jus de citron avec du miel. Prenez-le à des fins médicinales avant de manger.

Galerie: teintures de gingembre (25 photos)

Teinture de gingembre minceur

Pour de nombreuses femmes, la question de savoir comment faire une teinture de gingembre pour perdre du poids est très pertinente. Il est généralement créé à partir de la racine de la plante combinée avec des agrumes. Il existe de nombreuses recettes pour une telle boisson, mais on peut distinguer 2 des plus courantes et des plus efficaces. Alors:

  1. Thé au gingembre. La racine de gingembre doit être pelée et coupée en fines tranches, ajoutez-y de l'eau potable pure (0,5 l d'eau pour 100 g de produit) et faites cuire sur la cuisinière pendant 10 à 15 minutes. Quelques tranches de citron sont ajoutées au thé fini, vous pouvez l'adoucir avec du miel naturel. Il est recommandé de consommer cette boisson après les repas, elle accélère la digestion et aide à brûler les graisses en excès..
  2. Teinture au citron et au gingembre. Pour préparer l'extrait, vous devez hacher le gingembre et passer le citron dans un hachoir à viande. Le mélange obtenu est versé avec de la vodka ou de l'alcool afin qu'il le recouvre de quelques centimètres. La substance est infusée sur l'étagère inférieure du réfrigérateur pendant 7 jours. Pour perdre du poids, la perfusion est prise 2 fois par jour pendant 1 cuillère à soupe. l. ou 40 gouttes avec du thé ou du lait.

Propriétés utiles et contre-indications de la teinture de gingembre

Indépendamment de ce sur quoi la teinture est préparée, ses avantages pour le corps sont indéniables. Même les représentants de la médecine traditionnelle reconnaissent son efficacité et sont souvent prescrits comme thérapie d'appoint. Donc, il est recommandé de le prendre pour les problèmes suivants:

  • violation des processus métaboliques;
  • processus inflammatoires dans le corps;
  • dysfonctionnements de l'estomac;
  • douleur et spasmes dans les organes du système digestif;
  • excès de poids et graisse corporelle;
  • augmentation du taux de cholestérol sanguin;
  • symptômes du rhume: maux de gorge, toux, fièvre;
  • troubles du système nerveux;
  • mauvaise vue;
  • scories du corps;
  • immunité affaiblie;
  • douleur dans diverses maladies et blessures, car la plante a un puissant effet analgésique.

Le gingembre est un puissant agent de combustion des graisses. Si vous l'incluez dans votre alimentation, vous pouvez perdre des kilos en trop sans épuiser les régimes et les efforts physiques..

Indépendamment de ce sur quoi la teinture est préparée, ses avantages pour le corps sont indéniables

Malgré les énormes avantages du gingembre pour le corps, il présente également des contre-indications d'utilisation. N'oubliez pas que cette plante est spécifique et inhabituelle pour les habitants de notre pays, de plus, elle a un effet fort sur l'organisme. Ainsi, un ou plusieurs des problèmes suivants sont une contre-indication à la prise de teinture de gingembre:

  1. Mauvaise coagulation sanguine et saignement. Il convient de rappeler que le gingembre fluidifie le sang, vous devez donc l'exclure du régime alimentaire dans de telles conditions. Il est particulièrement dangereux de l'utiliser avant les opérations chirurgicales abdominales, ainsi qu'en association avec des anticoagulants.
  2. La grossesse est une contre-indication relative. Il est nécessaire de l'utiliser avec prudence pendant cette période, la dose quotidienne de gingembre ne doit pas dépasser 1 g.
  3. Pierres dans le foie et la vésicule biliaire. Assurez-vous que ces problèmes sont absents avant de prendre de la teinture de gingembre, car elle a un puissant effet cholérétique.
  4. Gastrite et ulcères d'estomac. Pour les propriétaires de telles maladies, le gingembre n'en bénéficiera pas, mais ne fera qu'aggraver les processus ulcéreux..
  5. Maladies cardiaques. Le gingembre stimule le système nerveux, vous devez donc être très prudent avec lui en cas de problèmes cardiaques.
  6. Hypertension. Selon certains rapports, le gingembre augmente la pression artérielle, vous ne devriez donc pas vous laisser emporter si vous avez une maladie similaire..

Ainsi, après vous être assuré qu'il n'y a pas de contre-indications, vous pouvez commencer à prendre de la teinture de gingembre. Lorsqu'il est utilisé correctement, il aidera à améliorer la santé, à perdre du poids et à obtenir la forme que vous souhaitez..

Comment préparer du gingembre?

Contenu

  • Avantages et contre-indications à l'utilisation du gingembre
  • Recommandations pour le brassage correct du gingembre
  • Cuire du thé au gingembre pour perdre du poids
  • Cuisson de la décoction de gingembre contre le rhume et pour l'immunité
  • Liens relatifs au résumé

Le gingembre est une épice orientale piquante et extrêmement saine, dont le nom vient du sanskrit singabera, qui signifie littéralement «racine cornue». Cette racine est très prisée par les hindous, les chinois, les japonais et les autres peuples de l'est, par conséquent, le gingembre fait partie intégrante de leurs traditions culinaires depuis de nombreux siècles..

Le plus souvent, la racine de gingembre est séchée, broyée et ajoutée à toutes sortes de plats comme épice piquante, mais elle est également utilisée dans un autre but - pour préparer du thé aromatique, ce qui aide à prévenir et à guérir des dizaines de maladies..

Les sages de l'Orient ancien attribuaient au thé au gingembre la capacité de «réchauffer» le sang, d'augmenter la puissance, d'améliorer la digestion, de soulager la fatigue et d'aiguiser l'esprit. Selon les anciens guérisseurs, même la peste était sujette au gingembre, sans parler du mal de mer, de la nausée ou de l'excès de poids (bien que cela n'ait pas été souvent pensé auparavant).

Et ce qui est le plus intéressant, c'est qu'une grande partie de ce en quoi croyaient les guérisseurs de cette époque a vraiment une base réelle. Le thé au gingembre fait vraiment beaucoup. Il est donc temps d'apprendre à le préparer correctement. Mais d'abord, apprenons à connaître un peu mieux cette plante...

Ingrédients pour faire tremper le gingembre avec du thé vert:

  • Thé vert - 1 pc. ou 2 cuillères à café.
  • Gingembre - 0,5 cuillère à café.
  • Citron - 8 tranches
  • Sucre ou miel au goût
  • Menthe - facultatif

Gingembre: avantages et contre-indications

Pour commencer, il convient de noter que les propriétés bénéfiques et potentiellement néfastes du gingembre ne sont pas tant déterminées par la présence de vitamines et de minéraux que par les huiles essentielles dont cette merveilleuse racine est si riche. De plus, presque tous les effets du gingembre sont une conséquence directe de la présence d'huiles essentielles..

Alors, comment le gingembre peut-il être utile à une personne...

L'effet le plus évident du gingembre sur le corps humain est d'éliminer les nausées, ou du moins une partie importante de l'envie de vomir. Y compris le mal de mer et la toxicose. Dans le même temps, il est important de comprendre que les femmes enceintes doivent traiter le gingembre avec un soin particulier, car le gingembre a un effet tonique et en grande quantité peut entraîner des conséquences indésirables (l'utérus peut se tonifier).

Coliques, flatulences, mauvaise digestion, manque d'appétit - tout cela est éliminé par le thé au gingembre. De plus, il élimine (ou plutôt élimine du corps) le thé au gingembre et autre chose - les toxines et les toxines qui nous empêchent de vivre. C'est l'une des raisons pour lesquelles le gingembre est considéré comme un outil efficace pour perdre du poids. Il y a d'autres raisons, mais nous en parlerons ci-dessous..

Le thé au gingembre purifie le sang et accélère la circulation sanguine, ce qui conduit à la normalisation de l'apport d'oxygène à tous les organes et tissus du corps. Et cette propriété à elle seule aide déjà grandement à guérir de toute maladie connue de l'humanité, y compris la polyarthrite rhumatoïde, la dermatite et toutes les maladies du système circulatoire..

Cette même propriété du thé au gingembre améliore la mémoire et stimule l'activité cérébrale, ce qui la rend plus productive. Le gingembre fait également face aux maux de tête, tout comme la douleur à tout autre endroit du corps (avec des ecchymoses, des entorses, des règles, etc.).

En raison de son effet antimicrobien, le gingembre rafraîchit l'haleine et combat les micro-organismes lors de toutes sortes de maladies respiratoires, tout en réduisant le risque de complications et en apportant un soulagement notable. Pour obtenir l'effet dans ce cas, il suffit de boire jusqu'à un litre de thé au gingembre (3-4 tasses). Si vous souhaitez accélérer un peu votre récupération, vous pouvez préparer du thé au gingembre avec des cynorrhodons, du citron ou toute autre herbe médicinale. L'essentiel ici est de comprendre comment certaines plantes affectent le corps..

Ainsi, par exemple, le gingembre augmente la transpiration, et si vous le mélangez avec des framboises ou du tilleul, il y a une chance de vous déshydrater (si vous ne buvez pas 3 litres d'eau pure par jour). En général, soyez prudent.

Il existe également des preuves que le gingembre, dans une certaine mesure, aide à accélérer la guérison du cancer (en raison de l'augmentation de la circulation sanguine). Cependant, il est au moins difficile de se remettre d'une tumeur cancéreuse à l'aide du seul gingembre, car selon les estimations des scientifiques, pour cela, vous devez manger environ une tonne de racine de gingembre. Ce qui, bien sûr, n'annule pas son effet préventif...

Eh bien, et enfin, il faut dire l'effet bénéfique du gingembre sur la peau et les cheveux. Certes, l'effet n'est perceptible qu'après plusieurs semaines de consommation régulière de thé au gingembre..

Quant aux contre-indications à l'utilisation du gingembre, ici leur liste est relativement petite:

  • hypertension
  • calculs dans les reins, la vésicule biliaire et les conduits
  • température élevée
  • tout saignement
  • lésions ulcéreuses des muqueuses du tractus gastro-intestinal
  • inflammation de la peau

Séparément, l'utilisation du gingembre et du thé au gingembre par les femmes enceintes et allaitantes doit être soulignée. Ils devraient nécessairement consulter un médecin à ce sujet..

Et oui, ne buvez pas de thé au gingembre avant de vous coucher, souvenez-vous de son effet tonique..

Ingrédients pour le thé au gingembre, au citron et à la cannelle:

  • Thé noir à grandes feuilles - 2 cuillères à café.
  • Gingembre - 0,5 cuillère à café.
  • Cannelle moulue - 0,5 cuillère à café.
  • Sucre au goût
  • Citron, menthe - facultatif

Comment préparer correctement la racine de gingembre?

La seule façon correcte de brasser la racine de gingembre n'existe tout simplement pas dans la nature. Chaque méthode présente certains avantages, car en fonction de la température de l'eau et de la durée du brassage, la racine donne à la boisson une quantité différente de minéraux, d'huiles essentielles et de vitamines..

Ingrédients pour une délicieuse boisson au gingembre:

  • Eau - 1,5 l
  • Menthe fraîche - 7 g
  • Citron - 1 pièce.
  • Gingembre (racine) - 1 cuillère à café (râpé)
  • Miel, à gouter

Il convient également de garder à l'esprit que non seulement les racines de gingembre entières, mais également la poudre de gingembre peuvent être utilisées pour préparer du thé au gingembre. Eh bien, les racines de gingembre frais peuvent être jetées dans l'eau entières ou écrasées en bouillie.

Nous vous proposons cinq recettes de base pour préparer du thé au gingembre, que vous pouvez modifier en fonction de vos besoins et de vos goûts:

1. Selon les chamans indiens, le thé au gingembre doit être préparé à partir d'une racine de gingembre de 4 à 5 centimètres. Tout d'abord, il doit être pelé et haché. Faites bouillir 1 litre d'eau et ajoutez-y du gingembre et un peu de poivre noir. Ensuite, faites bouillir le mélange pendant 10 minutes supplémentaires. Retirez ensuite le gingembre du bouillon et laissez refroidir. Vous pouvez ajouter du citron et du sucre au thé au gingembre obtenu avant utilisation..

2. Vous pouvez infuser du thé au gingembre dans un thermos à une température de l'eau de 50 à 60 degrés Celsius. De cette façon, vous conserverez plus de vitamines et de minéraux facilement destructibles (comme le calcium). Mais la "force" et l'acidité de la boisson ne seront pas aussi perceptibles que lors de l'ébullition. Vous pouvez infuser n'importe quelle quantité de gingembre (de 5 à 50 grammes). Selon le type de thé «fort» que vous souhaitez obtenir, vous pouvez conserver le gingembre dans un thermos pendant une demi-heure pendant plusieurs heures. Plus vous le tenez longtemps, plus l'amertume passera dans la boisson..

3. La façon la plus simple de préparer du gingembre est la suivante: du gingembre préparé (pelé, haché ou râpé) et versé avec de l'eau bouillante. A résisté 10-30 minutes. Mélangé avec du miel et du citron. Tout - peut être consommé.

4. Il existe des moyens plus compliqués... Par exemple, ceci: 1 cuillère à soupe de gingembre haché mélangé avec 2 cuillères à soupe de jus d'agrumes (citron ou orange) identiques, 1 cuillère à café de miel et un verre d'eau chaude. Après 5 minutes d'attente, la boisson tonique obtenue peut être consommée.

5. Ou ceci: 3-4 cm de racine de gingembre hachée mélangée à 2 gousses de cardamome, une pincée de cannelle et 1 cuillère à café de thé vert. Versez le mélange obtenu avec 500 ml d'eau bouillante et mélangez bien. Ensuite, mettez le feu et faites cuire à feu doux pendant 20-25 minutes. Ensuite, vous pouvez sucrer la boisson en ajoutant quelques cuillères à soupe de miel. Pour rehausser le goût et augmenter la concentration de vitamine C dans le thé, vous pouvez également ajouter un demi-citron (préalablement coupé en tranches). Et enfin, vous devez laisser la boisson obtenue infuser pendant 15 minutes supplémentaires. Souche. Et gagner en santé!

Dans toutes les recettes, vous pouvez éventuellement inclure des baies, des cynorrhodons, des fruits secs, des herbes ou des épices. Pensez à quoi et avec ce que vous mélangez...

Décoction de gingembre minceur

Avant de vous familiariser avec les recettes existantes, nous vous invitons à comprendre avec quelle efficacité le gingembre combat les calories et l'excès de poids. Car les avis sur ce sujet étaient partagés: pour certains, le gingembre semble presque être un substitut à un simulateur, tandis que d'autres le considèrent comme un additif aromatisant inutile qui ne peut pas détruire une seule calorie supplémentaire (par rapport au même thé vert).

Il n'y a pas de données scientifiques fiables sur cette question. Et cela plaide en faveur du fait que si l'utilisation du thé au gingembre entraîne une perte de poids, ce n'est pas directement, mais à travers une chaîne complexe de processus se produisant dans le corps. En particulier, le gingembre aide à: accélérer le métabolisme, nettoyer la circulation sanguine du cholestérol et éliminer les toxines et les toxines.

Ingrédients pour le thé minceur au gingembre:

  • Thé shu pu-erh pressé - 2 cuillères à soupe.
  • Eau - 750 ml
  • Gingembre frais - 20 g
  • Miel - 1,5 cuillère à soupe.

Pour améliorer les processus de nettoyage énumérés, les naturopathes recommandent de brasser du gingembre avec de l'ail, du poivre, de la cannelle, de l'écorce de nerprun, de l'herbe à foin et du miel naturel. Dans le même temps, il est préférable de prendre la racine de gingembre aussi mûre que possible, car il y a plus d'huiles essentielles.

En même temps, il faut se souvenir du «caractère» brûlant de telles combinaisons et ne pas utiliser de thé au gingembre chaud à jeun (peu importe ce que disent toutes sortes de «gourous de la perte de poids»). Sinon, vous risquez de vous créer des problèmes avec les organes digestifs..

Pour le reste, vous pouvez prendre l'une des recettes ci-dessus, la compléter avec de l'ail (dans un rapport 1: 1 avec du gingembre) ou toute autre épice (au goût) et l'utiliser à la place du café ou du thé ordinaire.

Cependant, il existe une recette de thé au gingembre pour perdre du poids, dans laquelle le gingembre est combiné avec du café vert: 2 cuillères à café de gingembre haché doivent être mélangées avec la même quantité de café vert haché, versées avec de l'eau chaude et infusées pendant 5 à 10 minutes. Si vous n'aimez pas le goût, vous pouvez ajouter de la cannelle, des clous de girofle ou du jus de citron au «café» obtenu. L'essentiel est de ne pas ajouter de lait et de sucre...

Décoction de gingembre pour les rhumes et pour l'immunité

Comme pour toutes sortes d'infections respiratoires aiguës et d'infections virales respiratoires aiguës, le thé au gingembre est tout à fait capable de soulager l'état d'une personne malade. N'oubliez pas de ne pas boire de thé au gingembre à des températures élevées. Dans d'autres cas - à la santé.

Ingrédients pour le thé au gingembre pour les rhumes:

  • Eau - 0,7 l
  • Sachets de thé - 3-4 pcs.
  • Gingembre - 10 g
  • Clous de girofle - 3 pièces.
  • Citron - 0,5 pcs.

Il est inutile d'augmenter l'immunité avec du thé au gingembre. Bien sûr, vous obtiendrez un certain effet positif, mais vous ne pourrez pas «augmenter» l'immunité. Car pour normaliser l'état d'immunité, vous devez bien manger TOUT LE TEMPS, charger régulièrement votre corps avec des charges de force modérées et penser positivement.

Le gingembre n'est donc qu'une partie de votre immunité, et non une «pilule magique», comme chacun de nous le souhaiterait..

C'est tout. être en bonne santé!

Liens relatifs au résumé

Vous voulez plus d'idées de recettes de brassage au gingembre? - nous avons préparé quelques liens pour vous :)

Décoction de gingembre: recette, avantages et inconvénients pour la santé

Le gingembre est une herbe qui possède de nombreuses propriétés bénéfiques. La racine est souvent utilisée en médecine alternative - les remèdes aromatiques font face aux maladies graves, constituent une excellente prévention contre les pathologies et renforcent la santé.

Le plus souvent, la racine de gingembre est utilisée dans la préparation de décoctions qui peuvent être bu même en tant que thé ordinaire - une utilisation régulière de la boisson améliorera rapidement votre bien-être. En utilisant les recettes de la médecine traditionnelle, vous pouvez facilement profiter du goût épicé piquant, tout en améliorant le fonctionnement de nombreux organes et systèmes..

  1. Décoction de gingembre contre le rhume, la toux
  2. Traitement contre la toux avec du bouillon de gingembre au miel et aux agrumes
  3. Pour améliorer l'immunité
  4. Décoction citron-gingembre pour soulager le syndrome de la gueule de bois (nausées, maux de tête, vomissements)
  5. Augmenter la puissance et la libido avec le bouillon de gingembre
  6. Perte de poids efficace avec la décoction de cannelle et de gingembre
  7. Ail, gingembre, citron pour infestation de vers
  8. Pommes, citron, gingembre pour la constipation
  9. Curcuma, gingembre pour la croissance des cheveux
  10. Gingembre, églantier contre les pellicules
  11. Interdictions sur l'utilisation du gingembre

Décoction de gingembre contre le rhume, la toux

Le médicament le plus couramment utilisé à base de racine de gingembre contre les rhumes accompagnés d'une toux sévère. La plante contient des substances qui contribuent à la liquéfaction du mucus, à l'excrétion des mucosités et à l'expectoration.

Simultanément à l'élimination de la toux, il existe un effet bénéfique sur la membrane muqueuse de la gorge - les composants actifs du médicament à domicile soulagent les processus inflammatoires sur les muqueuses, soulagent les sensations douloureuses.
Recette étape par étape:

  1. Épluchez une petite partie de la racine (environ 30 g.).
  2. Frotter à l'aide d'une râpe.
  3. Porter l'eau à ébullition (600 ml).
  4. Versez la bouillie de légumes, envoyez le récipient à feu doux.
  5. Évitez de faire bouillir, laissez mijoter le mélange pendant trois à cinq minutes.
  6. Verser dans un thermos, laisser reposer deux heures, filtrer.

Le débit quotidien du bouillon ne dépasse pas 250 ml. Il est préférable de diviser cette quantité en plusieurs parties, de boire un peu. Prendre le produit par petites gorgées, en retenant le liquide dans la bouche.

Respectez les intervalles de temps - la réception doit être effectuée à intervalles réguliers. Il est permis de se combiner avec d'autres compositions de médecine alternative. Le traitement le plus efficace consiste à recourir simultanément à des médicaments - le bouillon de gingembre servira d'excellent adjuvant.

Traitement contre la toux avec du bouillon de gingembre au miel et aux agrumes

Si vous n'êtes pas allergique aux produits de la ruche, il est recommandé de suivre un traitement traditionnel contre la toux avec un médicament au gingembre avec du citron et du miel. La composition la plus utile sera avec une toux sèche et épuisante - les ingrédients actifs fluidifient rapidement les mucosités, provoquent une expectoration active.

Il est recommandé d'utiliser un liquide parfumé même pour les processus inflammatoires dans les poumons, mais uniquement avec l'autorisation d'un spécialiste.
Préparation:

  1. Hachez un petit morceau de racine (pas plus de 15 g.).
  2. Mettre dans une tasse, infuser avec de l'eau bouillante (180 ml).
  3. Couvrir le récipient, attendre une demi-heure, filtrer.
  4. Ajouter le miel d'abeille (20 gr.), Presser le jus du quartier de citron.

Prenez le liquide préparé en une seule fois. Il est recommandé d'utiliser le remède deux fois par jour - cela suffit pour affecter efficacement la toux la plus sévère. Le lendemain, les attaques de toux perdront de leur intensité, mais il vaut mieux ne pas arrêter de le prendre jusqu'à la guérison complète.

Pour améliorer l'immunité

Un bouillon parfumé de gingembre aidera à augmenter rapidement la résistance du corps aux maladies. Même les enfants, les femmes qui attendent la naissance d'un bébé sont autorisées à utiliser le produit, l'utilisation régulière de liquide parfumé sera également utile.

La condition principale est, après les premières réceptions, de déterminer si une réaction individuelle au composant actif s'est produite. S'il n'y a pas de signaux alarmants sous forme d'irritation, il n'y a pas de maux généraux, n'hésitez pas à continuer à boire une boisson délicieuse.
Recette étape par étape:

  1. Préparez du thé vert (versez 200 ml d'eau bouillante sur un sachet de boisson).
  2. Ajouter une tranche de racine au liquide (pas plus de 10 gr.).
  3. Attendez un quart d'heure, ajoutez un composant sucré au goût (sucre, miel).

Pour les enfants ou les femmes pendant la grossesse, divisez le liquide en deux parties, buvez-le à intervalles de 2 à 4 heures (assurez-vous de le réchauffer avant de le prendre). Il est conseillé aux adultes de consommer toute la boisson en une seule fois.

A consommer du gingembre en cours - deux semaines d'admission, une semaine de congé. Il est particulièrement utile de boire du thé épicé en hiver, lorsque le corps est le plus sensible aux maladies infectieuses virales.

Décoction citron-gingembre pour soulager le syndrome de la gueule de bois (nausées, maux de tête, vomissements)

Une boisson savoureuse pour une gueule de bois apportera des avantages inestimables - les éléments actifs contenus dans le liquide aident à éliminer les toxines, à soulager l'inconfort désagréable. L'utilisation du médicament aidera à faire face aux crises de nausées, de vomissements, de maux de tête.
Préparation:

  1. Hacher la racine de gingembre avec un couteau (20 gr.).
  2. Pressez le jus de deux quartiers de citron.
  3. Mélanger les composants, verser de l'eau chaude (220 ml).
  4. Remuer, laisser infuser (une demi-heure suffit).

Il n'est pas recommandé d'ajouter des composants sucrés, mais si le goût ne permet pas de boire la boisson préparée à la fois, ajoutez un peu de sucre. Utilisez la composition en une seule fois. Habituellement, le soulagement vient presque immédiatement, mais si nécessaire, répétez la réception dans une heure..

Il est recommandé d'utiliser un liquide parfumé avant de boire de l'alcool. Les ingrédients actifs réduiront les effets nocifs sur le corps, aideront à éviter une forte intoxication et à prévenir les conséquences désagréables de l'abus d'alcool.

Augmentation de la puissance et de la libido avec du bouillon de gingembre

Le remède maison aux épices et à la racine de gingembre est populaire auprès des hommes orientaux. Une boisson savoureuse vous permet d'éviter les problèmes de force masculine, d'augmenter la puissance, d'éviter l'embarras au lit, de prévenir le développement de maladies graves, d'augmenter la libido.

Dans les recettes folkloriques, le gingembre est généralement associé à des épices qui peuvent augmenter l'effet de l'ingrédient actif..
Recette étape par étape:

  1. Mélanger le gruau de gingembre (20 g de racine hachée) avec du jus d'agrumes (une tranche suffit).
  2. Ajouter une pincée de poivre noir moulu, un demi bâton de cannelle.
  3. Versez de l'eau bouillante dessus (210 ml).
  4. Mettre dans un bain-marie, laisser mijoter environ un quart d'heure.

Insister pendant une demi-heure, envelopper avec une serviette pour augmenter la saturation. Boire avec un peu de miel de fleurs. Il est conseillé de consommer la boisson en une seule fois.

Buvez une boisson épicée une fois par jour. Le traitement doit être effectué en cours de courte durée - deux semaines d'admission, un mois de congé.

Perte de poids efficace avec la décoction de cannelle et de gingembre

Vous pouvez profiter des propriétés curatives de la racine épicée tout en perdant du poids. Les éléments dont regorge la plante brûlent facilement les amas graisseux, favorisent l'élimination des substances nocives, normalisent les processus métaboliques dans le corps.

La condition principale est de pré-corriger le menu du jour. Si vous continuez à abuser des sucreries, des aliments gras, vous devrez attendre trop longtemps pour obtenir des résultats..
Recette étape par étape:

  1. Frottez, à l'aide d'une râpe, le rhizome pelé de la plante (15 gr.).
  2. Porter l'eau à ébullition (180 ml).
  3. Mélanger l'eau bouillante, le gruau au gingembre, ajouter une pincée de cannelle en poudre, couvrir le récipient avec un couvercle.
  4. Filtrer après une demi-heure.

Il est strictement interdit d'ajouter des ingrédients sucrés pour améliorer le goût - même une petite quantité de sucre peut réduire l'efficacité de la perte de poids. Prendre un verre uniquement le matin, en remplacement du café et du thé quotidiens.

Une condition préalable est de boire du liquide à jeun, cela stimule le travail des organes digestifs. Si vous mettez de l'ordre dans votre alimentation, augmentez votre activité (faites du sport simple, marchez plus), il est facile de se débarrasser de 5 kg d'excès de poids en une semaine.

Ail, gingembre, citron pour infestation de vers

Le thé au gingembre est un remède efficace contre les parasites. À la maison, il est facile de traiter les vers chez un adulte ou un enfant. L'essentiel est de passer un examen médical au préalable, n'utilisez la composition qu'avec l'autorisation d'un spécialiste.
Préparation:

  1. Passez deux gousses d'ail dans une presse.
  2. Mélangez la masse d'ail, le jus pressé du quartier d'agrumes.
  3. Ajouter la racine râpée (15 gr.).
  4. Brasser la masse avec de l'eau bouillante (180-200 ml).
  5. Mettez le récipient sur feu doux, attendez une ébullition, retirez immédiatement.
  6. Insister jusqu'à ce que complètement refroidi.

Après avoir filtré, versez dans un récipient qui se ferme hermétiquement, mettez au froid. Prendre au moins cinq fois par jour, dosage - 15 ml (pour les enfants, réduire à 8-10 ml). Il est permis de boire une petite quantité de liquide (il est préférable d'utiliser de l'eau propre).

Prenez la composition pendant la semaine. Faites une pause (7 à 10 jours), répétez le cours. Assurez-vous de consulter un médecin, faites des tests qui vous aideront à vous assurer que le traitement est efficace.

Pommes, citron, gingembre pour la constipation

En cas de constipation prolongée, de fonction intestinale instable, de troubles du fonctionnement du système digestif, il est recommandé de recourir à l'aide d'un bouillon aromatique. La combinaison de gingembre, de pommes et d'agrumes vous permettra de faire face rapidement au problème, et même les enfants sont autorisés à utiliser le remède maison.
Recette étape par étape:

  1. Cuire au four jusqu'à ce que cuit à travers 3 pommes moyennes.
  2. Frottez les fruits dans une passoire, mélangez la compote de pommes avec la racine hachée (20 g), le jus de citron (10 ml).
  3. Versez la masse avec de l'eau (300 ml), mettez le feu.
  4. Attendez jusqu'à ébullition, faites bouillir pendant 10 minutes, assurez-vous de remuer.

Buvez le remède préparé tout au long de la journée. Il est recommandé de consommer du liquide en petites portions (seulement 20 à 40 ml). Si un enfant est traité pour une infestation helminthique, il est permis d'ajouter un peu de miel - le produit de l'abeille améliorera le goût.

L'essentiel est de s'assurer que le petit organisme ne réagit pas au composant sucré avec des manifestations négatives..

Habituellement, un jour de prise suffit pour soulager la constipation. Afin d'éviter de telles manifestations, il est recommandé de réserver un jour par semaine pour la prévention - utilisez du gingembre.

Curcuma, gingembre pour la croissance des cheveux

Il est recommandé d'utiliser des décoctions de gingembre non seulement pour l'ingestion, mais aussi pour les problèmes de cheveux. La médecine alternative propose de nombreux remèdes maison qui peuvent améliorer l'état des brins, accélérer la croissance, renforcer les racines.

Des manipulations régulières avec l'utilisation de fonds permettront en peu de temps de profiter du look magnifique des boucles rayonnantes.
Recette étape par étape:

  1. Frottez une tranche de racine (15 g.).
  2. Mélanger le gruau de gingembre, 5 gr. Safran des Indes.
  3. Versez de l'eau tiède (150 ml), faites cuire sur le feu.
  4. Retirer après cinq minutes d'ébullition lente, insister, filtrer.

Il est recommandé de frotter le liquide résultant sur le cuir chevelu avec des mouvements doux. Mouiller abondamment les cheveux avec le produit restant, laisser reposer une demi-heure. Pour augmenter l'efficacité, enveloppez votre tête avec un film plastique, isolez avec un mouchoir, une serviette.

La dernière étape de la procédure est un rinçage complet des brins à l'eau tiède. N'utilisez pas de détergents (gel, shampoing).

Gingembre, églantier contre les pellicules

Si vous êtes préoccupé par les pellicules, l'augmentation de la teneur en graisse des brins, il est recommandé de suivre un traitement au gingembre à la maison. La combinaison d'églantier, racine vous permet de normaliser le travail des glandes sébacées qui produisent du sébum, d'éliminer la séborrhée.
Préparation:

  1. Placez 5-7 cynorrhodons dans un récipient, une tranche de racine (15-20 gr.).
  2. Couvrir d'eau froide (150 ml).
  3. Envoyer à cuire, après ébullition, attendez trois minutes, retirez le récipient du feu.
  4. Insister pendant un quart d'heure, égoutter.

Hydratez généreusement le cuir chevelu et les cheveux. Massage - tapotements légers, caresses du derme. Attendez 10 minutes, rincez les mèches. Répétez les manipulations tous les trois jours.

Une fois le problème disparu, il est recommandé de passer à des procédures plus rares - une application du produit par semaine suffit pour éviter une augmentation de l'activité des glandes sébacées, la réapparition des pellicules.

Interdictions sur l'utilisation du gingembre

La racine épicée aromatique n'en bénéficiera pas toujours - il existe plusieurs cas où les remèdes maison peuvent être nocifs.

Afin d'éviter les manifestations indésirables, il est recommandé de se familiariser à l'avance avec les interdictions d'utilisation d'une boisson épicée et les restrictions d'utilisation externe..
Vous devrez refuser d'utiliser le gingembre dans de tels cas:

  1. hypertension artérielle;
  2. processus inflammatoires sur la peau (avec des procédures externes);
  3. forte fièvre, fièvre, frissons;
  4. saignement (interne, externe);
  5. calculs (dans les reins, les voies biliaires, la vessie);
  6. maladies graves du tube digestif (en particulier un ulcère).

Même s'il n'y a pas de contre-indications, il est préférable d'effectuer les premières techniques avec soin, en observant attentivement l'état de santé. Si vous êtes préoccupé par des éruptions cutanées, des nausées, des malaises, des troubles des selles, vous devrez vous tourner vers des formulations de médecine alternative à partir d'autres composants.

Le gingembre est une racine réputée pour ses propriétés bénéfiques depuis de nombreuses années et qui n'a pas perdu de sa popularité dans le traitement à domicile. N'oubliez pas que l'utilisation inappropriée de moyens préparés par vous-même peut se terminer avec des conséquences indésirables, il est donc préférable de suivre attentivement les recommandations de la médecine traditionnelle.

Le respect de toutes les règles, les exigences vous permettront de profiter rapidement des résultats du traitement - les matières premières végétales aromatiques soulageront efficacement les maladies, les problèmes de santé, amélioreront l'état de tout le corps.