Pissenlit - description, propriétés, application

Le pissenlit est une plante herbacée vivace de la famille des astéracées ou des astéracées. Le pissenlit médicinal bien connu avec une rosette de feuilles basales et de fleurs jaune vif.

Description du pissenlit

Hauteur de la plante de 10 à 30 cm La racine est forte, dressée, de section blanche. Les feuilles sont disséquées en forme, formant une rosette basale. Les fleurs sont jaunes, rassemblées dans des alvéoles. La floraison principale a lieu en avril-mai, elle peut fleurir jusqu'à l'automne. Les fruits sont constitués d'akènes avec une touffe, mûrissent en juin-juillet.

Pissenlit à tartiner

Le pissenlit médicinal pousse sur tout le territoire de notre pays - dans les champs, les jardins potagers, les pelouses. Elle est souvent considérée comme une mauvaise herbe. Apparaît dès que la neige fond.

Propriétés médicinales du pissenlit

En fait, le pissenlit médicinal est une plante très utile qui guérit de nombreux maux. Ses propriétés médicinales sont connues depuis longtemps et sont utilisées en Russie par tous les guérisseurs. Les feuilles de pissenlit contiennent de la choline, divers oligo-éléments et une amertume bénéfique, ainsi que d'autres substances nécessaires à la santé. Toutes les parties de la plante qui sont récoltées pour une utilisation future sont utiles. La partie aérienne est séchée à l'ombre à l'air, ou dans des zones bien ventilées. Les racines sont récoltées au printemps ou en automne. Pour ce faire, ils sont déterrés, nettoyés de la terre, lavés et séchés..

Le pissenlit médicinal est utilisé pour améliorer la digestion, comme moyen de stimuler l'appétit et de donner de la force, en cas de diabète, de carence en vitamines. Son utilisation est considérée comme un excellent outil de prévention de l'athérosclérose. Ils sont traités pour l'anémie, le cœur, les reins, les intestins, les troubles métaboliques. La médecine traditionnelle revendique les propriétés antitumorales du pissenlit médicinal. Et en Chine, il a longtemps été utilisé comme puissant antioxydant. Les substances biologiquement actives qu'il contient ont également un effet expectorant, laxatif, sédatif, antipyrétique et antispasmodique..

Le jus de pissenlit restaure les cellules du foie, normalise son travail. Il est utilisé pour la cholécystite et les intoxications. Restaure la formation de la bile. Traite l'eczéma et la furonculose. Parfois, le jus de pissenlit est mélangé avec du jus de carotte.

Le jus peut être préparé de plusieurs manières:

1 façon - en mai ou juin, déterrez la plante avec les racines. Rincer, tremper dans de l'eau légèrement salée pendant environ une demi-heure, essorer toute l'eau, sécher et presser le jus. Mélanger avec le sucre 1: 1 et ajouter 1/10 de vodka. Après 2 semaines, le jus est prêt. Garder réfrigéré.

Méthode 2 - tout est pareil, seulement sans ajouter de sucre et de vodka. Le jus pressé est dilué avec un peu d'eau. Prendre avec du miel pendant 2-3 mois ¼ de verre avant les repas.

Méthode 3 - Hachez finement les feuilles lavées, blanchissez pendant 1 minute, puis égouttez l'eau. Passer dans un hachoir à viande et presser à travers une double couche de gaze. Diluer le mélange résultant avec de l'eau dans un rapport 1: 1. Faire bouillir pendant 1 à 2 minutes.

Les racines de pissenlit sont un excellent diurétique naturel. Ils sont utilisés pour nettoyer les reins. Les infusions aident à lutter contre l'arthrite - la douleur diminue, le processus de déformation articulaire s'arrête. En raison de sa composition riche, les décoctions de pissenlit régulent le métabolisme et aident à perdre du poids.

Les contre-indications comprennent des conditions avec obstruction biliaire, gastrite et ulcères.

Application de pissenlit

Pour améliorer le métabolisme: versez 1 cuillère à soupe de feuilles écrasées avec 1 tasse d'eau bouillante. Insistez 1 à 2 heures. Puis filtrer et prendre 1/3 tasse 3 fois par jour 15-30 minutes avant les repas.

Pour la constipation: bien broyer les racines dans un moulin à café. Prendre 3 fois par jour pendant ½ cuillère à café une demi-heure avant les repas.

Pour le diabète: les feuilles sont utilisées dans le traitement du diabète sucré de type II dans le cadre de préparations à base de plantes recommandées par un médecin.

L'infusion de racine peut se faire comme suit: versez 1 cuillère à soupe de racine broyée dans un thermos, puis versez un verre d'eau bouillante. Insistez pendant plusieurs heures, de préférence la nuit. Filtrer et prendre 1/3 tasse 3 fois par jour avant les repas.

En cuisine, toutes les parties d'un pissenlit sont utilisées par les nutritionnistes comme repas hypocalorique. Les racines de la plante sont cuites au four, puis moulues et bues à la place du café. Si vous ajoutez un peu de chicorée, de gingembre ou de cannelle, vous obtenez une boisson aromatique..

La salade de jeunes feuilles et fleurs est très utile comme source de vitamines. Afin de se débarrasser de l'amertume excessive, ils sont pré-trempés dans une solution salée. Une variété de pissenlit de laitue sans amertume a déjà été développée en Europe. Également utilisé comme assaisonnement pour la viande.

Les fleurs de pissenlit sont marinées et ajoutées aux salades comme décoration.

Recette de salade de pissenlit:

Versez 100 g de feuilles fraîches avec de l'eau salée et laissez reposer 15 minutes. Égouttez l'eau et hachez-la finement. Ajouter 1 cuillère à soupe de crème sure et 1 cuillère à soupe de mayonnaise. Sel au goût. Si vous le souhaitez, la crème sure et la mayonnaise peuvent être remplacées par de l'huile végétale et saupoudrées de jus de citron.

Pour surprendre vos invités pour la nouvelle année, il est temps d'y penser lors de la floraison des pissenlits et de faire du vin (un autre nom est le whisky). Le vin de pissenlit, rappelant le whisky écossais, mûrira en six mois, juste à temps pour les vacances d'hiver.

Si vous voulez rester jeune et en bonne santé plus longtemps, faites attention à la petite fleur simple au bord de la route. En plus de nombreux oligo-éléments bénéfiques, il contient du silicium, dont le manque affecte le vieillissement de l'organisme. Ainsi le nom de pissenlit "élixir de jeunesse" reçu pas en vain.

Les cosmétiques populaires utilisent un masque de feuilles fraîches pour hydrater, nourrir et rajeunir la peau. Les taches de rousseur et les taches de vieillesse sont bien blanchies par l'infusion de fleurs.

Le jus de pissenlit aidera à se débarrasser des petites verrues. Et une piqûre d'insecte guérira une feuille fraîche pilée.

Le pissenlit est une excellente plante de miel. Il produit du miel avec un arôme fort et un goût légèrement amer..

Les matières premières doivent être achetées loin des routes et des bâtiments industriels. Il vaut mieux cueillir des fleurs par beau temps. Pour préparer les matières premières à partir de bourgeons non ouverts, vous devez vous lever tôt pendant que les fleurs ne sont pas encore ouvertes.

Usine de pissenlit. Description, caractéristiques, propriétés médicinales et utilisation du pissenlit

Prairie dorée, bord de route, cour - joie printanière jaune vif des pissenlits. Dans les lits, cette joie est impitoyablement arrachée comme une mauvaise herbe. Les Grecs, les Arabes, les Chinois, dans la tradition russe connaissaient et utilisaient activement les pissenlits comme "élixir de vie".

Le pissenlit est un représentant d'un petit nombre de plantes qui fleurissent immédiatement après la fonte des neiges et plaît avec ses calottes dorées.

Dans différents territoires, les gens appellent le pissenlit jaune un nom très original: creux, bouffi, laitier, tête chauve de prêtre, racine de dent, buisson de mars, svetik et autres. Tout le monde a pris une photo printanière d'un pissenlit au moins une fois - un spectacle fascinant et certainement une joie pour les yeux après un hiver blanc.

Description et caractéristiques

Le pissenlit appartient aux représentants de la famille Astrov, est une plante herbacée vivace. Le nom scientifique de son espèce est le pissenlit médicinal, pharmaceutique ou ordinaire. En Russie, près de deux cents espèces de pissenlits sont connues dans la nature, une centaine d'entre elles sont considérées comme médicinales.

Le son de «pissenlit» en russe est un mot à racine unique du verbe «souffler»: d'un léger mouvement d'air, les graines parashutiques se détachent du panier et se déplacent vers un nouvel endroit.

Chaque graine de pissenlit - fruit d'akène sec est attachée à une tige mince avec un parachute. Une fois dans le sol, ils commencent instantanément à germer.

La racine d'un pissenlit a une apparence de tige avec des branches, elle est relativement épaisse, jusqu'à 50 cm de profondeur dans le sol. Il y a des anneaux de passages laiteux dessus, ils peuvent être vus sous une loupe.

Les feuilles de pissenlit sortent de la douille. Chaque limbe est disséqué penné et possède une rainure au milieu pour recueillir l'humidité. Si le pissenlit vit dans un endroit confortable, les feuilles poussent jusqu'à 40-50 cm, sur un sol sec - pas plus de 20 cm.

Une flèche est lancée hors de la douille - c'est une tige creuse tubulaire avec une inflorescence à la fin. Une fleur de pissenlit n'est pas seulement une fleur, mais tout un panier de fleurs tubulaires lumineuses avec des pétales et des étamines fusionnés.

Le pissenlit est un baromètre et une horloge naturels uniques. L'après-midi, à 15 heures, ou par temps humide, avant la pluie, les paniers du «baromètre» se cachent, protégeant le pollen de l'humidité. À 6 heures du matin et par temps clair, ils rouvrent la tête jaune..

Les propriétés médicinales du pissenlit ne font aucun doute. Il n'est contre-indiqué qu'en cas d'obstruction aiguë des voies biliaires, avec une augmentation des taux d'acide chlorhydrique et des problèmes chroniques du tractus gastro-intestinal. Signes à surveiller et à arrêter de prendre: vomissements et diarrhée.

Plantation et sélection

Un pissenlit a toutes les chances de pousser partout où sa graine est tombée: près des chemins, sur les pâturages, les champs, près des réservoirs, dans les jardins et potagers. Le pissenlit fleurit activement de mai à juin.

Lorsque l'air se réchauffe à + 2 ° C, les graines sont déjà capables de germer. Pendant la saison, chaque buisson de pissenlit produit plus de 10000 graines, à partir desquelles la vie de nouvelles plantes partira, après avoir hiverné avec succès dans le sol.

En plus de la méthode de reproduction par graines, le pissenlit a dans son arsenal de nouvelles pousses qui poussent à partir des bourgeons du collet. Le pissenlit jaillit à la fin du mois d'avril et ce processus se poursuit tout au long de la saison estivale. Aucune plantation spéciale de pissenlits n'est donc requise..

Le pissenlit est incroyablement robuste, il possède des mécanismes d'adaptation innés. Il ne peut être ni piétiné, ni noyé, ni écrasé par d'autres plantes.

De nombreuses substances utiles s'accumulent dans les rhizomes de pissenlit. Les racines sont extraites du sol pour récolter les matières premières à la main au printemps ou en automne. En été, ses racines ne sont pas récoltées, car elles ont peu de pouvoirs de guérison. Ils reviennent à l'endroit déjà utilisé au plus tôt après 2 ans.

Ils nettoient le sol des racines, enlèvent les parties moulues de la plante et les branches les plus minces, les lavent à l'eau froide. Ensuite, ils sont séchés pendant plusieurs jours sur une véranda ouverte pour que le jus laiteux cesse de couler.

Racines de pissenlit sur la photo

Ensuite, le séchage habituel a lieu dans une pièce chaude et ombragée. Les couches ne dépassent pas 5 cm.La matière première finie est des racines de pissenlit sèches et cassantes qui restent tranquillement dans des sacs jusqu'à cinq ans.

Pendant la période de croissance active, du jus de pissenlit est également préparé, le pissenlit est coupé et trempé dans de l'eau salée froide pendant 30 minutes. Cette procédure réduit l'amertume du jus extrait. Le jus est extrait des feuilles. Il est également en conserve pour l'alcool pour une utilisation future (1: 1).

Utilisations et propriétés médicinales du pissenlit

Examinons de plus près les principales propriétés du pissenlit, qui aident à résoudre un grand nombre de problèmes de santé. Manger du pissenlit est très bénéfique.

Tous les animaux d'élevage, animaux et oiseaux sont heureux de manger les feuilles et les fleurs de pissenlit fraîches et séchées. Les nouvelles feuilles sont mises dans des salades vitaminées saines.

Les feuilles de pissenlit sont comestibles

Si nous parlons des "capacités culinaires" du pissenlit, alors, en plus des salades, des boissons rafraîchissantes et des confitures sont fabriquées à partir de celui-ci, qui ont le goût de miel, les bourgeons sont même marinés, de sorte qu'ils puissent ensuite être mis dans les premiers plats et les salades.

Seules les jeunes plantes conviennent à la nourriture. Dans les inflorescences et les limbes des feuilles, les scientifiques ont découvert: caroténoïdes, vitamine C, vitamines B et P, sels minéraux, éléments ferreux, calcium, phosphore, manganèse, cuivre, bore et quelques autres éléments.

Le miel de pissenlit est toujours de couleur dorée, très épais, visqueux, cristallise rapidement, a un arôme fort et un goût prononcé. Il contient 35% de glucose et 41% de fructose. Les abeilles apportent rarement et en petites quantités le nectar des pissenlits.

Miel de pissenlit sur la photo

Les racines de pissenlit contiennent jusqu'à 24% d'insuline et d'huile grasse.Ainsi, une fois frites, elles peuvent facilement remplacer les succédanés du café, comme la chicorée, l'élécampane et la poire de terre. L'armoire à pharmacie à domicile a depuis longtemps le pissenlit comme activateur d'appétit.

Utilisations médicinales du pissenlit

    • Système génito-urinaire ou excréteur: le pissenlit agit comme diurétique, élimine les calculs des reins et de la vésicule biliaire et élimine l'œdème.
    • Système respiratoire: le pissenlit fonctionne bien comme antitussif, guérit la tuberculose.
    • Tractus gastro-intestinal: le pissenlit résiste au catarrhe, à la gastrite, agit comme laxatif pour la constipation, réduit la fermentation et la colite.
    • Système circulatoire et cœur: le pissenlit résout les problèmes hépatiques, élimine l'anémie, l'anémie, l'athérosclérose.
    • Système squelettique et musculaire: le pissenlit résout les problèmes de maladies des articulations, de la colonne vertébrale et des os, élimine l'arthrite et les rhumatismes.
  • Système endocrinien: le pissenlit résout les problèmes de diabète.
  • Système nerveux: le pissenlit soulage la paralysie, améliore les performances, le tonus et l'immunité du corps, aide à lutter contre l'anorexie.
  • Peau: le pissenlit est un agent cicatrisant, complète des programmes pour le traitement de la parésie, en cosmétologie, ils prennent du jus de pissenlit pour éliminer les verrues, l'eczéma, avec la pigmentation de la peau.
  • Intoxication et intoxication: le pissenlit neutralise les poisons des piqûres d'insectes, participe activement à l'élimination des toxines.
  • Le pissenlit est un agent antiparasitaire.
  • Le pissenlit est un lactostimulant naturel pour l'allaitement.
  • Pissenlit - abaisse parfaitement la chaleur dans le corps, détruit les virus, soulage les spasmes et réduit la douleur.

Recettes de pissenlit

Vous pouvez acheter des matières premières de pissenlit prêtes à l'emploi pour des recettes à la pharmacie. La salade de pissenlit est difficile à faire. Coupez le feuillage de pissenlit frais en fines lanières, ajoutez du sel, assaisonnez avec de la crème sure ou de l'huile d'olive. Vous pouvez compliquer la recette avec des oignons, des carottes râpées et du jus de citron.

Normalisation de l'appétit. La poudre de racines de pissenlit dans le volume de deux cuillères à café est versée avec un verre d'eau bouillie froide, le mélange est conservé pendant huit heures. Il suffit de boire un tiers de verre trois fois par jour avant les repas..

Pissenlit pour les piqûres d'insectes. Une feuille de pissenlit fraîche est écrasée, pilée et une masse fraîche semblable à de la bouillie est placée sur une morsure pendant 2-3 heures sous un bandage stérile.

Éliminer les verrues et les soins du visage. Les jeunes verrues sont enlevées avec du jus de pissenlit frais, en frottant. Le bouillon résultant est frotté sur le visage. Il est préparé à partir de 2 cuillères à soupe de feuilles de pissenlit et de 2 verres d'eau, le mélange est bouilli pendant un quart d'heure, filtré et refroidi.

Le pissenlit peut également être utile pour la constipation. La poudre est préparée à partir de racines de pissenlit séchées, broyées dans un mortier. Utilisez la poudre jusqu'à trois fois par jour, une demi-cuillère à café.

Amélioration du métabolisme. Une teinture qui améliore les processus métaboliques est fabriquée à partir de racines de pissenlit sèches. 1 cuillère à soupe de racines hachées est versée avec un verre d'eau bouillante. Le conteneur est emballé et attendu pendant deux heures.

Passer à travers une passoire. Consommez un tiers de verre quatre fois par jour, une demi-heure avant les repas. Lors du choix d'un pissenlit comme additif au traitement, une consultation médicale est nécessaire!

Comment écrire un petit texte scientifique sur le pissenlit?

Devoir pour la 5e année

Il serait bon de parler d'un pissenlit dans un style artistique, car cette fleur simple est très belle à sa manière et chacune a ses propres associations avec elle, mais la tâche est de décrire le pissenlit dans un style scientifique.

Une petite plante vivace répandue dans toute la zone climatique tempérée. Appartient à la famille Aster. Dans la nature, il existe plus de 70 espèces de pissenlit.

Le pissenlit pousse dans une grande variété de sols et est considéré comme une mauvaise herbe. Il est très difficile de se débarrasser d'un pissenlit, car cette plante a une racine très longue s'étendant jusqu'à 60 centimètres de profondeur. Lorsque la racine est coupée, une nouvelle plante peut pousser à partir de la partie de la racine qui reste dans le sol..

Les feuilles de pissenlit sont longues, disséquées, s'étendant de l'alvéole de la racine. La tige est longue et creuse, se terminant par des fleurs jaunes avec de nombreux petits pétales. À mesure que les graines mûrissent, la tête de pissenlit devient blanche, aérée.

Les graines de pissenlit sont facilement transportées par le vent sur de longues distances, ce qui permet au pissenlit de s'installer dans une grande variété d'endroits et rend difficile le contrôle de cette plante.

Le pissenlit est utilisé comme plante médicinale, il est également utilisé comme fourrage pour les lapins.

Le pissenlit est une plante qui pousse partout dans le monde. Il préfère les habitats ensoleillés, on le trouve donc souvent dans les prairies, en lisière de forêt, sur les pelouses et dans les parcelles de jardin. Il existe plus de 30 types de pissenlits.

Dans la plupart des régions du monde, le pissenlit est connu comme une mauvaise herbe. Et en Belgique, le pissenlit est spécialement cultivé en grande quantité. Malgré sa réputation de «mauvaise herbe», le pissenlit possède de nombreuses propriétés bénéfiques pour l'homme. Il peut être utilisé comme aliment, comme ingrédient dans les boissons alcoolisées et non alcoolisées, pour la production de médicaments et même. dans la fabrication de pneus de voiture.

Le pissenlit est riche en vitamines A, C et K et contient beaucoup de fer, de calcium et de potassium. Dans la cuisine asiatique, il est utilisé pour faire des salades et des sandwichs..

Le pissenlit est une plante herbacée. Il a une tige creuse, sa fleur jaune-orange est constituée d'un grand nombre de petites fleurs qui s'ouvrent à l'aube et se ferment au crépuscule..

Les pissenlits pollinisent les insectes. En conséquence, la fleur jaune se transforme en une boule blanche et pelucheuse, composée d'un grand nombre de graines. La graine de pissenlit a une expansion en forme de disque et glisse dans les airs comme un parachute, ce qui facilite le déplacement avec le vent. Les graines de pissenlit peuvent voler jusqu'à 10 km avant de retourner au sol..

Le liquide dans la tige de pissenlit contient du latex (une substance caoutchouteuse). Les éleveurs ont créé de nouveaux types de pissenlit, à partir desquels un latex de haute qualité est produit en grande quantité. Ce type de latex a un grand potentiel et peut être une excellente alternative au caoutchouc dans la fabrication de pneus..

Dans le jardin, les fleurs de pissenlit sont également bénéfiques: elles améliorent la qualité du sol, en augmentant la teneur en azote et en autres minéraux..

Pissenlit

En phytothérapie, le pissenlit «se spécialise» dans la normalisation du système digestif: de l'amélioration de l'appétit et de l'activation de la fonction cholérétique à l'élimination de la constipation et des parasites intestinaux. En outre, le pissenlit peut être efficacement inclus dans des programmes de traitement pour des dizaines d'autres maladies, ce qui est confirmé à la fois par la recherche scientifique moderne et les traditions d'utilisation de cette plante en médecine des peuples du monde..

Avantages pour la santé du pissenlit

Composition et nutriments [4]

Les feuilles de pissenlit fraîches contiennent (pour 100 g):

Calories 45 Kcal

Les vitaminesmgLes minérauxmg
Vitamine B435,3Potassium, K397
Vitamine C35Calcium, Ca187
Vitamine E3,44Phosphore, P66
Vitamine B30.806Sodium, Na76
Vitamine B20,26Magnésium, Mg36
Composition complète

Les fleurs de pissenlit contiennent des caroténoïdes (amertume de la taraxanthine, de la lutéine, de la flavonexanthine), des huiles volatiles, des alcools triterpéniques (arnidol, faradiol), de l'inuline, des tanins, du mucus, du caoutchouc, des vitamines A, B1, B2, C, des sels minéraux.

La racine de pissenlit contient environ 25% d'inuline, des composés triterpéniques (amyrine, taraxérol), des tanins et des résines, des sels minéraux (beaucoup de potassium), de l'inositol, des stéroïdes, du mucus, de la choline, des vitamines A, B1, C, D, des graisses, 3% de caoutchouc, une petite quantité d'huiles volatiles et de flavonoïdes, acides organiques [5].

Qu'est-ce qui est exactement utilisé et sous quelle forme?

  • Les racines de pissenlit séchées font partie d'une variété de tisanes, sur leur base, des décoctions et des teintures médicinales sont préparées, et des racines grillées sont utilisées pour faire du café de pissenlit.
  • Il est recommandé de faire tremper une feuille de pissenlit vert dans de l'eau salée avant utilisation pour éliminer l'amertume..
  • Les fleurs de pissenlit fraîches sont marinées, utilisées pour former des teintures et des lotions.
  • Le jus laiteux de pissenlit est utilisé en externe comme produit cosmétique efficace.

Propriétés curatives

Depuis longtemps, le pissenlit a été utilisé comme moyen de faire revivre le corps humain. Il favorise le bon fonctionnement du tube digestif, active la fonction excrétrice de l'estomac, augmente l'appétit, a un effet positif sur le métabolisme, par exemple, élimine les manifestations de l'hyperglycémie, réduit le dysfonctionnement sexuel. Diverses parties de la plante sont utilisées dans le traitement de la toux, de la constipation, de la bile stagnante, pour se débarrasser des helminthes. Le pissenlit augmente le tonus du corps humain, ses capacités immunitaires [6].

L'utilisation du pissenlit couvre les domaines de la médecine formelle et alternative, en phytothérapie en particulier. Les preuves écrites des utilisations médicinales du pissenlit relient géographiquement cette plante bénéfique à l'Asie, à l'Europe et à l'Amérique du Nord. La racine de pissenlit était à l'origine considérée comme un agent gastro-intestinal pour améliorer la digestion et maintenir la fonction hépatique, et les feuilles de la plante étaient utilisées pour obtenir un effet diurétique. Il est prouvé que les préparations à base de racine de pissenlit nettoient le sang de l'excès de cholestérol, ont un effet bénéfique sur le système nerveux et aident à soulager les troubles du sommeil.

Le jus de pissenlit spécialement préparé a un effet stimulant sur le foie, tout en étant un tonique général. Le jus de pissenlit est efficace pour les calculs et le sable dans la vésicule biliaire.

La poudre de racine de pissenlit guérit bien les lésions cutanées: plaies, écorchures profondes, brûlures, escarres. La boisson à la racine sera appréciée des diabétiques: la poudre de racine de pissenlit est utile pour les riches en sucre.

Les oculistes recommandent de consommer au moins 12 mg de lutéine et de zéaxanthine combinés par jour pour réduire le risque de cataracte et de déficience visuelle liée à l'âge. Le pissenlit contient ces deux nutriments.

Les feuilles de pissenlit fraîches sont populaires en cuisine. Les fleurs de pissenlit ont occupé leur niche dans la vinification: elles servent à préparer le fameux vin de pissenlit, la confiture de pissenlit. Une décoction de racines de pissenlit est prescrite pour les lésions hépatiques et comme diurétique.

Peter Gale, auteur des bienfaits pour la santé des pissenlits, considérait cette plante comme presque une panacée. Selon ses convictions, «si vous recherchez un médicament miraculeux qui, dans le cadre de votre alimentation quotidienne (sous forme de nourriture ou de boisson), en fonction des caractéristiques de votre corps, peut: le corps des toxines et des toxines, dissout les calculs rénaux, stimule le tractus gastro-intestinal, améliore l'état de la peau et la fonction intestinale, abaisse la tension artérielle, vous soulage de l'anémie, diminue le cholestérol sanguin, réduit la dyspepsie, prévient ou guérit diverses formes de cancer, réguler la glycémie et aider les diabétiques, et en même temps ne pas avoir d'effets secondaires et n'affecter sélectivement que ce qui vous inquiète.... alors le pissenlit est pour vous "[7].

La gamme des propriétés médicinales du pissenlit est si large que l'on peut obtenir en toute sécurité le statut de l'un des guérisseurs les plus célèbres au monde pour cette plante..

Les pissenlits sont commercialisés au Costa Rica en tant que pharmacie pour le diabète.

Il existe deux types de pissenlits différents utilisés au Guatemala. Une variété à feuilles étroites, appelée diente de leon, est utilisée comme tonique pour améliorer la santé globale, tandis qu'une autre variété, appelée amargon, est utilisée en cuisine comme feuilles de salade et en médecine dans le traitement de l'anémie..

Au Brésil, le pissenlit est un remède populaire pour les problèmes de foie, le scorbut et les maladies des voies urinaires..

En médecine officielle

Noms pharmaceutiques du pissenlit à la disposition du consommateur: racines de Taraxacum (Radix), coupées, conditionnées en emballages de cent grammes; extrait condensé de la plante Taraxacum (Extractum spissum). L'extrait de pissenlit est utilisé dans la production de pilules.

La capacité de guérison des substances actives du pissenlit, associées à la restauration du tissu cartilagineux, a été mise en œuvre avec succès par des spécialistes de la préparation "Anavita +". Les comprimés font partie des compléments alimentaires, leur action a un effet bénéfique sur les articulations, leur mobilité et leur structure.

En médecine populaire

  • Décoction de racine de pissenlit: ajoutez une cuillère à soupe de racine finement hachée dans 2 verres d'eau, laissez bouillir à feu doux pendant 10 minutes, laissez reposer 2 heures. Ils boivent 0,5 verre plusieurs fois par jour pour les maladies du foie avec une sécrétion biliaire insuffisante, comme diurétique pour l'insuffisance rénale avec œdème, les formes bénignes de diabète, ainsi que pour les lésions hépatiques provoquées par de fortes doses d'antibiotiques et de médicaments synthétiques. Le bouillon n'induit pas d'enzymes dans le foie, il peut donc être pris pendant une longue période. Lorsqu'il est mélangé à d'autres plantes, il agit comme un antiviral, mobilise les défenses de l'organisme, augmente l'appétit.
  • Thé aux fleurs de pissenlit: une cuillère à soupe d'inflorescences est brassée avec un verre d'eau bouillante. Ils boivent 0,5 tasse 2 à 3 fois par jour.
  • Potion de racine de pissenlit: presser 100 g. liquides de racines hachées. Mélangez le jus avec de l'alcool, de la glycérine et un composant aqueux (prenez 15 grammes au total). Le mélange filtré doit être pris 1 à 2 cuillères à soupe par jour. Ce mélange purifie le sang, agit comme tonique, diurétique, est utilisé dans le traitement complexe de la goutte, avec jaunisse, inflammation de la peau..
  • Infusion de feuilles de pissenlit pour augmenter l'appétit: versez une cuillère à soupe de feuilles fraîches hachées avec 2 tasses d'eau bouillie, laissez au chaud pendant 12 heures. Prendre 3 fois par jour une demi-heure avant les repas.
  • Infusion de racines de pissenlit pour l'eczéma: deux cuillères à soupe de racines de pissenlit et de bardane combinées à parts égales, versez de l'eau froide pendant 12 heures, faites bouillir, laissez infuser et utilisez une demi-tasse 3 fois par jour.
  • La salade de racine de pissenlit est utile pour le dysfonctionnement de la glande thyroïde, pour le dysfonctionnement sexuel masculin et les troubles du système reproducteur féminin.
  • Le jus de pissenlit est utilisé pour traiter les rhumatismes. Broyez une partie des fleurs de pissenlit avec une partie du sucre. Laissez infuser pendant une semaine. Pressez le jus et conservez-le au réfrigérateur. Boire une cuillère à café à la fois avant les repas.
  • Pissenlit pour réduire le cholestérol: infuser une petite racine dans un verre d'eau pendant 3 jours. Boire en portions, jusqu'à 400 ml. en un jour.
  • Un mélange de feuilles de laitue avec l'ajout de pissenlit est utile pour l'hépatite.
  • Utilisation externe de pissenlit: lavez votre visage avec une décoction de racines de pissenlit pour se débarrasser des taches de rousseur. Préparez le bouillon comme suit: versez 2 cuillères à soupe de racines hachées avec de l'eau bouillante (300 ml), faites bouillir pendant 15 minutes, puis laissez refroidir.
  • Pissenlit pour améliorer la vision. Prenez les racines de pissenlit, l'oignon commun et le miel dans des proportions de 3: 2: 4. Mélangez le jus de racine de pissenlit, le jus d'oignon et le miel frais. Insistez pendant quelques heures dans un endroit sombre. Appliquer la masse avec des lotions sur les paupières avec déficience visuelle et prévention du développement de la cataracte.
  • Le pissenlit comme remède pour lutter contre la cellulite: frottez une infusion de feuilles de pissenlit et d'ortie dans la peau, prises à parts égales.
  • Pissenlit pour l'herpès: Mélangez une cuillère à soupe de racines de pissenlit moulues avec 200 ml d'eau. Faire bouillir pendant 5 minutes. A consommer peu avant les repas.
  • Pissenlit pour la dermatite: appliquer directement sur la peau endommagée deux ou trois feuilles de la plante sous forme de cataplasmes, plusieurs fois par jour [5,8,10].

En médecine orientale

Les Chinois ont utilisé les pissenlits il y a plus de mille ans comme diurétique, réducteur de sucre, antispasmodique, anticancéreux, antibactérien et antifongique. En Chine, la plante était utilisée pour des conditions telles que les abcès, l'appendicite, les furoncles, les caries, la dermatite, la fièvre, l'inflammation, les maladies du foie, la mammite, la scrofule, les douleurs abdominales et même les morsures de serpent..

Dans les pays d'Asie centrale, le jus de jeunes feuilles de pissenlit est utilisé pour traiter l'anémie, avec un épuisement général du corps, comme moyen d'améliorer la motilité intestinale, avec des douleurs dans la région thoracique. Le jus pressé des racines est utilisé pour traiter les verrues.

Dans la recherche scientifique

Différents types de pissenlit sont utilisés dans la médecine chinoise officielle et dans la médecine ayurvédique depuis plus de 2000 ans. Par conséquent, la recherche médicale moderne est particulièrement pertinente, créant une base scientifique pour libérer le potentiel médicinal du pissenlit..

S. Claymer caractérise la plante comme suit: «Le pissenlit est indispensable à l'activité productive du foie et de la vésicule biliaire. Il stimule les fonctions de ces organes, élimine la stagnation de la bile. Il est également utile pour la rate. Il est important de choisir une herbe exclusivement verte et fraîche, destinée à la potion ou à la teinture »[7].

L'effet diurétique (diurétique) de l'extrait de feuille de pissenlit est décrit dans les articles scientifiques de B. Claire, R. Conroy et K. Spelman [15].

La médecine alternative étudie l'utilisation possible de l'extrait de racine de pissenlit dans le traitement du mélanome [13]. Des chercheurs étrangers (S. Scutty) considèrent le pissenlit comme un remède naturel dans la lutte contre le cancer de la peau, indiquant une puissante source de triterpènes et de stéroïdes, à savoir les racines de pissenlit. Qu'est-ce qui soutient la déclaration «Pissenlit contre le cancer»? Le pissenlit est riche en antioxydants tels que la vitamine C et la lutéoline, qui réduisent le nombre de radicaux libres (les principaux agents responsables du cancer), réduisant ainsi le risque de son apparition. Le pissenlit élimine les toxines du corps, ce qui empêche la formation de tumeurs et le développement de divers types de cancer.

La lutéoline empoisonne en fait les principaux composants des cellules cancéreuses, se liant à elles, les rendant inefficaces et incapables de se reproduire. Cette caractéristique a été surtout mise en évidence dans le cancer de la prostate, bien que d'autres études soient en cours [11].

En science domestique, les composants chimiques du système végétatif du pissenlit médicinal ont été analysés par Evstafiev S.N., Tiguntseva N.P.Les scientifiques ont étudié l'activité biologique des substances constitutives du pissenlit, y compris les huiles essentielles, les vitamines, les minéraux, les glucides, etc..

L'étude monographique de Bridgette Mars «Médecine du pissenlit: remèdes et recettes pour détoxifier, nourrir, stimuler» est consacrée aux propriétés curatives du pissenlit. L'auteur souligne le potentiel sous-estimé de l'herbe, l'appelant l'un des remèdes les plus sûrs et les plus efficaces connus de la médecine moderne..

En cuisine et diététique

La recette à base de pissenlit la plus populaire est le vin de pissenlit. Une telle popularité est associée au travail du célèbre écrivain de science-fiction Ray Bradbury. Son roman "Dandelion Wine" glorifiait non seulement l'écrivain lui-même, mais aussi le chef-d'œuvre vinicole du même nom. La recette du vin de pissenlit est assez simple. Pour faire du vin à partir de pissenlits, vous aurez besoin de: des pétales de pissenlits entièrement fleuris (en quantité égale à remplir un récipient de 4,5 litres). Le reste des ingrédients: eau - 4,5 litres, sucre - un kilogramme et demi, zeste et jus de quatre citrons, 500 grammes de raisins secs, écrasés et pilés dans un mortier (ou 200 ml de jus de raisin blanc concentré), un sac de levure de vin et un sac utilisé dans complément nutritionnel de vinification pour levure de vin (sachet de 10 grammes, respectivement).

Faire bouillir de l'eau et verser sur les pétales. Laissez le récipient couvert avec des pétales pendant quelques jours, en remuant de temps en temps. Après deux jours, versez les pissenlits infusés dans une grande casserole, ajoutez le zeste des citrons, portez à ébullition et incorporez le sucre jusqu'à dissolution complète. Faire bouillir pendant encore 5 minutes. Retirer du feu, verser le jus de citron, mélanger la masse avec des raisins secs râpés ou du jus de raisin concentré.

Versez la masse de pissenlit bouillie dans une cuve de fermentation soigneusement stérilisée. Laisser refroidir, ajouter la levure de vin, le supplément nutritionnel et couvrir. Laisser fermenter pendant trois à quatre jours, puis verser dans une bouteille en verre à l'aide d'un tamis stérilisé et d'un arrosoir. Insistez pendant deux mois. Après cela, vous pouvez apprécier le vin en toute sécurité, appelé poétiquement par Sir Bradbury "bouché dans une bouteille en été" [12].

Café de pissenlit: Lavez et épluchez les racines, séchez et étalez sur une plaque à pâtisserie. Faites frire les racines à basse température jusqu'à ce qu'elles noircissent et deviennent cassantes. Broyez les racines dans un mixeur. Préparez une cuillère à café dans un verre d'eau et laissez mijoter environ 3 minutes. Filtrer, ajouter la crème, le lait, le sucre au goût. Conservez le café de pissenlit dans un pot bien fermé.

Confiture de pissenlit: Vous avez besoin de suffisamment de fleurs pour remplir un récipient de 1 litre, 2 litres d'eau, 2 cuillères à soupe de jus de citron, 10 grammes. poudre de pectine de fruits, 5 tasses de sucre. Séparez les fleurs de la tige et des sépales, rincez abondamment. Versez la masse de fleurs avec de l'eau, faites bouillir pendant 3 minutes. Laisser refroidir et presser. Mesurez 3 tasses du liquide obtenu, ajoutez le jus de citron et la pectine. Porter le mélange à ébullition, ajouter le sucre, remuer. Laisser mijoter à feu doux, en remuant de temps en temps, pendant environ 5 minutes. Laisser refroidir et verser dans des bocaux.

Pissenlit pour perdre du poids: les pissenlits, étant de nature diurétique, favorisent les mictions fréquentes et aident ainsi à éliminer l'excès d'eau du corps sans provoquer d'effets secondaires. De plus, les pissenlits sont faibles en calories, tout comme la plupart des légumes-feuilles. Les pissenlits sont parfois utilisés comme édulcorants, augmentant leur valeur nutritionnelle.

En cosmétologie

En cosmétologie, une paire de fleurs de pissenlit est très populaire. Ils guérissent les formations cutanées, éliminent les taches de vieillesse. Avec son aide, débarrassez-vous des taches de rousseur. Le pissenlit est un ingrédient de la lotion contre l'acné. Le jus de lait amer est utilisé pour traiter les piqûres d'abeilles et les cloques. À base de pissenlit, des masques cosmétiques à des fins multifonctionnelles (rajeunissant, nourrissant, blanchissant) sont créés. Pissenlit - un composant d'une variété d'huiles de massage biologiques.

Autres utilisations du pissenlit

Dans l'industrie, le pissenlit est prisé pour sa racine, qui est une source naturelle de caoutchouc. L'industrie du caoutchouc à base de pissenlit se développe; il est important que le caoutchouc de pissenlit, contrairement aux autres espèces, ne soit pas dangereux pour les personnes allergiques.

Utilisations non conventionnelles

Une simple fleur de pissenlit n'a rien à voir avec les mécanismes complexes d'une horloge ou d'un baromètre, mais cette plante peut indiquer avec précision l'heure et prédire les changements de temps..

Les inflorescences de pissenlit s'ouvrent à exactement 6 heures et se ferment à 10 heures. Cette caractéristique de la plante a été utilisée par le botaniste suédois Karl Linnaeus, lors de la création de la soi-disant horloge fleurie.

Le pissenlit a aussi des propriétés barométriques: aux premiers coups de tonnerre et à l'approche d'un orage, ses fleurs se ferment.

Si vous mettez des feuilles et des fleurs de pissenlit dans un sac en papier avec des fruits non mûrs, la plante commencera à émettre du gaz éthylène et s'assurera que le fruit mûrit rapidement..

La racine de pissenlit produit un colorant rouge foncé.

Faits intéressants

Le pissenlit délicat et en apesanteur a été honoré d'être loué non seulement dans les livres de référence sur les plantes médicinales. L'une des voix les plus «fortes» de l'âge d'argent, Konstantin Balmont lui a dédié le gracieux poème «Dandelion».

Les peintres n'ont pas non plus échappé au charme de la fleur d'or: Claude Monet, Isaac Levitan ont capturé la beauté insaisissable de ce représentant de la flore sur leurs toiles.

La symbolique du pissenlit est fascinante: c'est la seule fleur qui incarne les trois corps célestes (soleil, lune et étoiles). La fleur jaune symbolise le soleil, une boule molle duveteuse et argentée - la lune, les graines volantes - les étoiles.

Propriétés dangereuses du pissenlit et contre-indications

Médicaments pouvant interagir avec le pissenlit:

  • Agents antiacides (anti-acides). Le pissenlit favorise la sécrétion d'acide gastrique, de sorte que les antiacides peuvent ne pas être utiles..
  • Anticoagulants. L'utilisation concomitante de ces médicaments (comme l'aspirine) et de médicaments contre le pissenlit peut être associée à un risque de saignement.
  • Les diurétiques. Le pissenlit est capable d'agir comme un diurétique, de sorte que l'utilisation simultanée de cette plante et de médicaments à effet diurétique n'est pas recommandée pour éviter un déséquilibre électrolytique dans le corps..
  • Le lithium, utilisé pour traiter les troubles bipolaires (psychose). Des études ont montré que le pissenlit peut affaiblir les effets du lithium.
  • Ciprofloxacine. Un type de pissenlit, le pissenlit chinois, interfère avec l'absorption complète de l'antibiotique nommé..
  • Préparations pour les diabétiques. Les combiner avec le pissenlit, qui abaisse la glycémie, peut entraîner une lecture critique et une hypoglycémie..
  • Le jus de lait de pissenlit est connu pour provoquer des démangeaisons, des irritations ou des réactions allergiques de la peau. Enfin, il existe un type rare de fibre dans les pissenlits appelé inuline, et certaines personnes ont une sensibilité ou une allergie prédisposée à cet élément, ce qui peut devenir un problème grave [14]..

Des précautions doivent être prises pour ajouter des légumes verts de pissenlit à votre alimentation, commencer par de petites doses et surveiller attentivement la réponse de votre corps..

Si vous respectez strictement les doses thérapeutiques indiquées pour boire du jus de pissenlit et du thé, aucun effet secondaire ne menacera une personne.

Surtout avec soin, toutes les parties du pissenlit doivent être utilisées dans l'alimentation des enfants..

Nous avons rassemblé les points les plus importants sur les avantages et les dangers possibles du pissenlit dans cette illustration et nous vous serons très reconnaissants si vous partagez la photo sur les réseaux sociaux, avec un lien vers notre page:

Description botanique

Il s'agit d'une plante herbacée vivace de la famille Astrov, répandue dans les pays de la CEI..

origine du nom

Son nom en latin - Taraxacum - remonte vraisemblablement à l'emprunt arabe "taruhshakun" ("pissenlit"). Les gens l'appellent aussi asclépiade, tête chauve, fleur de vache, chapeau juif, feuilleté, asclépiade, parachutes. Dans le discours russe, le nom de la fleur est associé aux verbes «coup», «coup». Il est à noter que dans un certain nombre de langues européennes, représentants du groupe romano-germanique, «pissenlit» est littéralement traduit par «dent de lion»: Löwenzahn (allemand), pissenlit (anglais), diente de león (espagnol), dente de leão (portugais), dente di leone (italien) [1].

Le genre de pissenlit compte plus de 2000 espèces, dont environ 70 espèces sont les plus connues et étudiées.

  1. 1 Le pissenlit commun (champ, pharmacie, médicinal) est l'espèce la plus connue et la plus répandue. Pousse dans la zone forêt-steppe (prairies, clairières, près des routes et à proximité des habitations). Distribué dans la partie européenne de la Russie, en Biélorussie, dans le Caucase, en Ukraine, en Asie centrale.
  2. 2 Pissenlit à langue blanche - cette espèce est répertoriée dans le livre rouge de la Russie. La zone de croissance est la péninsule de Kola. Un trait distinctif est les pétales blancs des fleurs au bord de l'inflorescence et jaunes au milieu..
  3. 3 Pissenlit blanchâtre - pousse dans le territoire du Kamtchatka. Cette espèce d'Extrême-Orient s'est avérée être une fleur décorative populaire et sans prétention..
  4. 4 Pissenlit d'automne - commun dans la péninsule de Crimée, dans les Balkans, dans les pays du sud de l'Europe. Dans le passé, cette espèce était largement utilisée dans les industries du caoutchouc et du café..
  5. 5 Pissenlit à feuilles plates - trouvé au Japon, en Chine, en Corée, dans la Fédération de Russie - dans le territoire Primorsky.

La hauteur d'un pissenlit varie de 10 à 50 cm Les feuilles sont formées en rosette, avec des bords coupés à grosses dents. Les fleurs de couleur ensoleillée forment une inflorescence en panier. Le système racinaire est pivot, les racines longues et fortes atteignent une longueur de 20 cm et la tige est creuse, lisse. Fruit - akène avec une mouche duveteuse.

Cette plante est présente un peu partout: au bord des routes, dans les places ou les parcs, dans les champs et les prairies, dans la forêt, dans les friches..

Conditions de croissance

La meilleure façon de propager une plante est par graines. Les graines doivent être plantées avec un espacement des rangs de 25 à 30 cm Le soin du pissenlit est simple et consiste à labourer le sol trois fois et à désherber pendant la saison de croissance.

La période de floraison du pissenlit commence au milieu du printemps et se termine à la fin de l'automne..

La collecte des parties de la plante utilisées comprend la récolte des feuilles et des racines. Les racines sont récoltées avant le début de la floraison ou à la fin de l'automne. Il est préférable de conserver une feuille de pissenlit au début de la floraison. Les racines sont déterrées, nettoyées à l'eau froide, séchées pendant plusieurs jours sous l'afflux d'air frais et séchées dans une pièce sombre et sèche, dans un séchoir à une température de 40 à 50 degrés. Les racines de pissenlit correctement récoltées ne perdent pas leurs propriétés curatives pendant plus de 4 ans [3].

Lors de la collecte de pissenlits, il est important de se rappeler qu'il est strictement déconseillé de cueillir des plantes près de la chaussée, des routes ou dans la ville, car les pissenlits assimilent et accumulent facilement le plomb et d'autres substances cancérigènes..

Les racines de pissenlit séchées sont de couleur brune ou brun foncé, ratatinées, oblongues, souvent tordues en spirale. Sur la coupe, blanche ou blanc grisâtre avec un noyau brunâtre, inodore. Une fois pliés, ils devraient se casser facilement, avec une fissure, leur goût est amer, avec un arrière-goût sucré. À la sortie, 33 à 35% de la racine de la masse de la matière première préparée sont obtenus [9].

Circuit de puissance

Les graines de pissenlit servent de nourriture aux petits oiseaux, les cochons et les chèvres mangent volontiers des plantes. Le pissenlit est également un aliment précieux pour les lapins.

Vidéo

Cette vidéo complétera les informations sur cette plante intéressante..

  1. Sur le problème de la proposition végétale en langues slaves: source Taraxacum dens-leonis Desf
  2. Wikipédia, source
  3. Mamchur F.I., Gladun Ya.D. Plantes médicinales dans une parcelle personnelle. - K. Harvest, 1985.-112 p., Silt.
  4. Service de recherche agricole du Département de l'agriculture des États-Unis, source
  5. V. V. Karhut Pharmacie vivante - K. Health, 1992. - 312 p., Ill., 2, arch. limon.
  6. Nikolaychuk L.V., Zhigar M.P. Plantes médicinales: médicaments. Propriétés. Spécialiste culinaire. recettes. Applications en cosmétique. - 3e éd., Stereotype.-X. Prapor, 1993.-239 s.
  7. Herbal Legacy. Pissenlit, source
  8. Manuel de l'herboriste / Comp. V.V. Onishchenko. - X.: Folio, 2006.-- 350 p. - (Monde des hobbies).
  9. Rabinovich A.M. Plantes médicinales dans la cour. M.: Rosagropromizdat, 1989, 297 s.
  10. Remedios con diente de león para desintoxicar, desinflamar y más, source
  11. Les pissenlits sont-ils un agent anti-cancer naturel? Des chercheurs gagnent de l'argent pour enquêter, source
  12. Comment faire du vin de pissenlit, source
  13. L'efficacité de l'extrait de racine de pissenlit pour induire l'apoptose dans les cellules de mélanome humain résistantes aux médicaments, source
  14. Centre médical de l'Université du Maryland, source
  15. L'effet diurétique chez les sujets humains d'un extrait de Taraxacum officinale Folium sur une seule journée, source

Il est interdit d'utiliser tout matériel sans notre consentement écrit préalable..

L'administration n'est pas responsable de toute tentative d'appliquer une recette, un conseil ou un régime, et ne garantit pas non plus que les informations spécifiées vous aideront ou vous nuiront personnellement. Soyez prudent et consultez toujours un médecin approprié!

Travail scientifique, élève de 3e année sur le pissenlit.

Microdistrict de Rakhat, rue Bayzhanov 1

Shamuzova Ramina Tursunovna

Élèves 3 classe «A»

sur le thème: "La beauté d'un pissenlit"

Chef de travail: Beisembinova Gulnara Retpekovna

Enseignant du primaire de la première catégorie.

1. Recherche de pissenlits dans la zone proche de la maison ……..4

- reproduction et floraison;

2. Pissenlit dans la fiction ……….… 5-7

La recherche est le processus de recherche de nouvelles connaissances inconnues, l'un des types d'activité cognitive.

Les activités de recherche sont basées sur:

développement des compétences et capacités cognitives des élèves;

la capacité de naviguer dans l'espace d'information;

la capacité de concevoir indépendamment vos connaissances;

la capacité d'intégrer les connaissances de divers domaines scientifiques;

capacité à penser de manière critique.

Cette méthode est centrée sur les activités indépendantes des élèves, qu'ils peuvent réaliser de manière autonome, en groupe, en binôme et le temps alloué à ce travail (de quelques minutes de cours à plusieurs semaines, mois).

Ce travail est assez difficile, il est donc nécessaire de préparer progressivement les élèves du primaire. Nous avons commencé par explorer la nature - pissenlit.

Étudiez la reproduction et la floraison d'un pissenlit, observez les insectes qui volent vers lui, voyez la beauté de la fleur et intégrez les connaissances acquises dans le système de connaissances sur les fleurs de printemps.

1. enquête sur le pissenlit à la maison.

Le pissenlit est une plante herbacée vivace d'une hauteur de 10 à 30 cm, avec une tige florale sans feuilles. Feuilles de rosette. Les paniers de fleurs sont jaune doré, composés de fleurs de roseau avec une touffe. Le fruit est un akène avec une touffe. Chaque enfant connaît cette plante, qui se transforme en «boule duveteuse» au printemps, si agréable à souffler! La racine du pissenlit est brun clair, longue, épaisse et juteuse. Les flèches de fleurs sont sans feuilles et pleines de sève laiteuse.

Les pissenlits ne poussent que là où il y a une activité humaine, comme pour accompagner sa vie. Le long des routes, des trottoirs, des pelouses, des jardins et des parcs.

Le pissenlit fleurit en mai-juin, la fleur de pissenlit est assimilée au soleil en miniature: les nombreux pétales de l'inflorescence divergent du centre vers les côtés, comme des rayons dorés du soleil.

La plante s'adapte parfaitement aux conditions du sol et du climat. Les pissenlits remplissent toutes les pelouses et fleurissent pour le plus grand plaisir d'eux-mêmes et de nombreux insectes qui collectent le nectar et le pollen.

La tige d'une plante mature est si courte que les feuilles semblent s'étendre directement à partir de la racine et une rosette verte avec une rainure au milieu de chaque feuille repose sur le sol. L'eau de pluie est utilisée de manière économique - elle s'écoule jusqu'à la racine de la plante. Le pissenlit s'arrose. La racine de pissenlit est puissante, va en profondeur et atteint l'eau. Par conséquent, il pousse sans crainte sur les endroits secs piétinés, sur les pâturages.

Les feuilles de pissenlit médicinales sont comestibles et contiennent des vitamines, qui sont un excellent agent antiscorbutique, elles fonctionnent bien pour le foie, les reins, les glandes digestives, la vésicule biliaire. Les feuilles de pissenlit médicinales et même sa racine sont utilisées en médecine traditionnelle pour améliorer l'appétit et comme expectorant.

2 pissenlit dans la fiction.

T. Blaginina "Pissenlit".

Comme c'est cool dans le fourré d'épinettes!

Je porte des fleurs dans une brassée...

Es-tu bon dans la forêt?

Tu grandis à la limite,

Tu te tiens dans la chaleur

Les coucous vous accrochent,

Le rossignol est chanté à l'aube.

Et le vent doux marche,

Et laisse tomber les feuilles dans l'herbe...

Pissenlit, fleur duveteuse,

Je vais vous arnaquer tranquillement,

Je vais te déchirer bébé, tu peux?

Et puis je le ramènerai à la maison.

Le vent a soufflé négligemment-

Mon pissenlit a volé.

Regarde quel blizzard

Au milieu d'une journée chaude!

Et les peluches volent, pétillantes,

Sur les fleurs, sur l'herbe, sur moi...

Légende du pissenlit.

Un jour, la déesse des fleurs est descendue sur terre. Elle a longtemps erré à travers les champs et les lisières des forêts, à travers les jardins et les forêts, à la recherche de sa fleur préférée. La première qu'elle a rencontrée était une tulipe. La déesse a décidé de lui parler:

- De quoi rêvez-vous, Tulip? Elle a demandé.

Tulip, sans hésitation, répondit:

- J'aimerais grandir dans un parterre de fleurs près d'un ancien château, recouvert d'herbe émeraude. Les jardiniers s'occupaient de moi. Une princesse m'adorerait. Chaque jour, elle venait vers moi et admirait ma beauté.

La déesse est devenue triste à cause de la tulipe présomptueuse. Elle se retourna et repartit. Bientôt une rose est tombée sur son chemin.

- Pourrais-tu être ma fleur préférée, Rose? - a demandé la déesse.

- Si tu me mets aux murs de ton château pour que je puisse les tresser. Je suis très fragile et délicate, je ne peux grandir nulle part. J'ai besoin de soutien et de très bons soins.

La déesse n'aimait pas la réponse de la rose et elle continua. Bientôt, elle se rendit à la lisière de la forêt, qui était recouverte d'un tapis violet de violettes..

- Seriez-vous ma fleur préférée, Violet? - demanda la déesse, regardant avec espoir de petites fleurs gracieuses.

- Non, je n'aime pas l'attention, je me sens bien ici, au bord, là où je suis à l'abri des regards indiscrets. Le ruisseau m'arrose, les arbres puissants ombragent le soleil brûlant qui peut endommager ma couleur riche et profonde.

En désespoir de cause, la déesse a couru partout où ses yeux regardaient et a presque marché sur un pissenlit jaune vif.

- Aimez-vous vivre ici Pissenlit? Elle a demandé.

- J'aime vivre partout où il y a des enfants. J'adore entendre leurs jeux tumultueux, j'aime les voir courir à l'école. Je pourrais prendre racine n'importe où: au bord des routes, dans les cours et les parcs de la ville. Juste pour apporter de la joie aux gens.

- Voici une fleur qui sera ma préférée. Et maintenant, vous fleurirez partout du début du printemps à la fin de l'automne. Et tu seras la fleur préférée des enfants.

Depuis lors, les pissenlits fleurissent depuis longtemps et dans presque toutes les conditions..