7 recettes pour réchauffer le thé aux airelles (et aussi une description des propriétés bénéfiques)

L'airelle est une plante vivace, un arbuste à feuilles persistantes. Dans l'ancien dialecte russe, "brusvyany" signifie "rouge". La baie pousse à l'état sauvage dans les zones marécageuses, dans la toundra et la taïga. Le cycle de vie de la plante atteint 300 ans. L'airelle était cultivée aux États-Unis dans les années 60. Ajouter la feuille d'airelle au thé, c.-à-d. Le thé d'airelles rouges a été brassé à Saint-Pétersbourg il y a 130 ans. Cette technologie était utilisée par les vendeurs, mais pas pour améliorer les propriétés bénéfiques, mais pour diluer le thé importé cher avec un substitut local bon marché.

  1. Propriétés utiles et contre-indications du thé aux airelles pour le corps
  2. Règles de cueillette des baies et des feuilles pour le thé
  3. Recettes de thé aux feuilles d'airelles et d'airelles
  4. Airelle classique
  5. Aux fruits
  6. Aux épices
  7. Aux agrumes
  8. Aux herbes
  9. Aux airelles et à la menthe
  10. Thé marchand
  11. Échauffement

Propriétés utiles et contre-indications du thé aux airelles pour le corps

Pour ses propriétés bénéfiques, l'airelle est appelée la baie de l'immortalité. Les feuilles d'airelles contiennent des tanins, de l'arbutine, des flavonoïdes, des acides phénoliques.

Les baies sont riches en sucres utiles, contiennent des vitamines A, C, E, des acides organiques, augmentent l'acuité visuelle et les niveaux d'hémoglobine.

Le thé d'airelles est souvent utilisé dans le traitement du rhume et comme diurétique. Une décoction de feuilles d'airelles est recommandée dans le traitement des maladies rénales. Les propriétés diurétiques de la boisson sont utilisées par les femmes enceintes pour soulager l'œdème..

Le bouillon d'airelles a des contre-indications pour les maladies du système digestif. La teneur en acide le rend également dangereux pour la gastrite et les ulcères gastriques..

Règles de cueillette des baies et des feuilles pour le thé

Les airelles rouges sont récoltées dans les pays scandinaves et baltes. En Russie, l'airelle rouge pousse dans le nord-ouest (Carélie, République Komi, région de Leningrad) et en Extrême-Orient (Primorsky Krai, Sakhaline, Kamchatka).

Dans la voie du milieu, la baie fleurit de mai à juin. La feuille commence à être récoltée avant la floraison, cette période est optimale en termes de teneur en nutriments de la plante.

Les baies de la plupart de la gamme mûrissent fin juillet - mi-août. La récolte atteint son apogée en septembre, lorsque les baies acquièrent une riche couleur rouge. Pour un meilleur transport, les airelles rouges sont récoltées légèrement non mûres. Donc, elle ne se souvient pas sur la route et ne laissera pas le jus.

Pour la récolte, les feuilles sont séchées dans les cinq premières heures après la récolte. Les baies sont séchées dans un four à une température de 60 ° C, en conserve ou congelées.

Recettes de thé aux feuilles d'airelles et d'airelles

Airelle classique

Il possède toutes les propriétés bénéfiques d'une infusion de feuilles d'airelles..

Le thé classique a un goût amer et acidulé.

Dans la recette originale, seules les feuilles sont utilisées, mais si vous le souhaitez, des baies ou du jus d'airelles peuvent être ajoutés au bouillon. Le goût du thé classique aux airelles est acidulé et amer, et les baies aident à le diluer.

Pour faire du thé, 3 à 4 cuillères à café de feuilles d'airelles sont versées dans 1 litre d'eau bouillante et infusées pendant 24 à 30 minutes.

Il est recommandé de consommer une boisson froide ou chaude avant les repas, 20 à 30 minutes.

Airelle classique - avantages comme source supplémentaire de nutriments. Il fonctionne également comme diurétique, aide à la prévention des maladies virales. Les vitamines et les acides contenus dans le bouillon aideront à renforcer le système immunitaire.

Aux fruits

Lors de la préparation du thé aux fruits, il est nécessaire de conserver les huiles essentielles contenues dans la pulpe et la peau du fruit. Ces composés volatils s'évaporeront rapidement s'ils sont versés avec de l'eau bouillante..

Le bouquet de thé aux airelles épousera organiquement des notes de pomme, d'orange et de cassis. Des fruits frais, surgelés ou séchés peuvent être utilisés.

Pour préserver les propriétés bénéfiques du thé aux airelles aux fruits, ne versez pas d'eau bouillante dessus, laissez l'eau refroidir pendant 2 à 3 minutes. Placer dans le compartiment de brassage: feuille d'airelle, airelle, fruit. Pour 200 ml d'eau, vous avez besoin de 1 à 2 cuillères à café du mélange. Il est recommandé d'insister pendant 10 à 15 minutes.

Une boisson qui a le goût d'une compote de baies est mieux consommée le matin. La vitamine C dans les ingrédients augmentera l'humeur et le tonus du corps, aidera au traitement du rhume.

Aux épices

Pour ce type de boisson, il est optimal d'utiliser des baies. Il vaut mieux ne pas ajouter du tout de feuilles acidulées pour ne pas tuer l'arôme des épices..

Passez les baies dans un hachoir à viande ou hachez-les dans un mélangeur. Râpez le gingembre sur une râpe fine. Versez les clous de girofle et la cannelle avec de l'eau bouillante et laissez infuser pendant 5 à 7 minutes. Filtrer le bouillon et diluer la purée d'airelles-gingembre avec.

Mieux vaut verser à travers une passoire. Vous pouvez décorer la boisson finie avec un bâton de cannelle ou ajouter quelques clous de girofle.

Le thé épicé aux airelles est un excellent moyen de terminer un repas. On pense que les airelles et le gingembre vous aident à perdre du poids, c'est pourquoi la recette est utilisée dans les régimes..

Aux agrumes

Il est préférable de boire le thé aux airelles avec du citron et de l'orange froid. Le thé vert complètera les propriétés toniques de la boisson..

Hacher les airelles, le citron et les quartiers d'orange dans un mélangeur. Préparez du thé vert dans 400 ml d'eau et laissez infuser pendant 10 à 15 minutes. Ajouter le thé à la purée de fruits et de baies, laisser refroidir et réfrigérer pendant 1 à 2 heures.

Filtrez la boisson finie et consommez-la le matin pour étancher votre soif et comme source de vitamine C.

Aux herbes

Les feuilles d'airelles sont les meilleures pour les tisanes. Les propriétés médicinales de la tisane aux airelles dépendent de la composition des ingrédients supplémentaires.

La camomille renforcera l'effet antiseptique, le thé de saule renforcera le système immunitaire, les antidépresseurs naturels le millepertuis et le thym aideront à se détendre.

La tisane est préparée avec de l'eau bouillante raide dans un rapport de 1 cuillère à café pour 250 ml de boisson. Insistez 5 à 10 minutes. Prendre 100-200 ml avant les repas, froids ou chauds.

Aux airelles et à la menthe

Thé aux airelles à la menthe - une recette classique pour une boisson saine instantanée.

La menthe est brassée avec du thé noir dans un rapport de 1 cuillère à soupe de thé pour 2 à 3 brins de menthe et 400 ml d'eau. Les baies d'airelles sont écrasées et ajoutées au thé.

La boisson est utilisée comme antidépresseur, elle donne de la force, soulage le stress et l'anxiété.

Thé marchand

Recette pour une soirée en compagnie chaleureuse.

Le marchand n'est pas brassé, mais bouilli. L'eau est portée à ébullition, les airelles, le jus d'orange et le sucre sont ajoutés. Porter à nouveau le mélange à ébullition, retirer du feu et laisser reposer 10 à 15 minutes. Ensuite, la boisson est filtrée et versée dans des verres résistants à la chaleur pour le vin chaud. Ajouter le cognac, décorer avec des brins de menthe ou de cannelle.

Échauffement

Les propriétés curatives du miel sont instables lorsqu'il est exposé à des températures élevées; par conséquent, le miel n'est pas brassé dans une théière, mais servi comme ingrédient supplémentaire..

Les feuilles d'airelles broyées sont brassées avec de l'eau bouillante dans la proportion: 1 cuillère à café de feuille pour 200 à 250 ml d'eau. Le bouillon est infusé pendant 10 à 15 minutes, filtré et dilué avec du lait chaud dans un rapport de 1: 2. Ajouter le miel au goût directement dans la tasse.

Une boisson réchauffante est parfaite pour terminer votre dîner. Aide à se détendre et à se préparer au sommeil.

Le thé aux airelles a à la fois un effet thérapeutique et un goût agréable. Les citadins peuvent essayer toutes les recettes de thé aux airelles rouges en achetant des baies surgelées et des feuilles d'airelles à la pharmacie.

La description des principales variétés et types de thé vous guidera lors du choix, rappelez-vous comment préparer correctement un délicieux thé, posez des questions sur les avantages et les inconvénients du thé noir, et des recettes pour préparer une boisson saine avec du citron et du gingembre et de l'hibiscus aideront à lutter contre le rhume.

Thé aux airelles et aux airelles: des bienfaits énormes dans une petite plante

Depuis l'Antiquité, les gens ont étudié les propriétés des plantes, accumulant des connaissances et de l'expérience, et les ont utilisées au profit de leur corps. En récoltant des baies sauvages, diverses herbes, les guérisseurs traditionnels ont découvert les effets qu'ils pouvaient avoir sur les humains, et maintenant nous utilisons tous les recettes éprouvées et fiables de nos ancêtres. Une boisson telle que le thé aux airelles était connue des peuples slaves bien avant que le thé ne soit importé de Chine ou d'Inde..

Airelle rouge: composition chimique

L'airelle rouge elle-même pousse principalement dans les forêts de conifères, d'où son autre nom - baie des hautes terres. Le buisson d'airelle est petit, aussi persistant que ces pins, parmi lesquels on le trouve. Cette plante appartient à la famille des bruyères. Poussant parfois dans d'immenses plantations, l'airelle rouge fleurit fin mai - début juin, et ses petites fleurs, blanches avec une teinte rosée, dégagent un arôme délicat. En septembre, mûrissent les airelles rouges, dont des boules rouge vif ornent les buissons branchus. Les baies sont traditionnellement utilisées à la fois fraîches et sous forme de compotes, de confiture et d'autres sucreries culinaires, mais le thé aux airelles est fabriqué à partir des feuilles de la plante..

L'airelle, comme beaucoup d'autres baies sauvages, possède un ensemble unique de substances utiles, ses baies contiennent des vitamines A, E et de la vitamine C.La composition des acides organiques est harmonieusement équilibrée: pomme, citrique, salicylique, il y a du carotène, du glucose, de la pectine, du fructose et tout un complexe de minéraux - fer, magnésium, potassium, phosphore et manganèse. Étant donné que les baies contiennent des tanins et de l'acide benzoïque, elles sont non seulement bien conservées par elles-mêmes, mais peuvent également être utilisées comme conservateurs naturels.

Thé aux airelles: de quoi est-il fait

C'est à partir des feuilles, et non des baies d'airelles, que le thé d'airelles est préparé, car elles contiennent beaucoup de substances qui guérissent le corps humain. Les feuilles contiennent de la vitamine C, du tanin, de l'arbutine, des acides carboxyliques, de l'hydroquinone, de l'acide tartrique et gallique, de la quinine et des minéraux.

À qui profite le thé aux airelles

À des fins médicinales, il est généralement recommandé de prendre le thé d'airelles en cas de problèmes avec le système génito-urinaire. Les gens utilisent depuis longtemps une décoction d'airelle pour l'énurésie chez les enfants.

Les feuilles et les baies agissent comme un diurétique doux, astringent et antiseptique naturel. Le thé aux baies et aux feuilles est prescrit pour les rhumes, en particulier lorsque la température augmente, lorsque la soif augmente et qu'il est nécessaire de reconstituer le liquide dans le corps. Le thé d'airelles est utile pour les troubles névrotiques, l'anémie, aide les patients souffrant de rhumatismes, réduit le risque d'accident vasculaire cérébral, car il a un effet de renforcement sur les vaisseaux sanguins et a un effet anti-sclérotique.

La décoction de feuilles d'airelles est recommandée non seulement pour les rhumatismaux, mais aussi pour ceux qui souffrent de goutte. Les calculs rénaux et vésicaux se dissolvent sous l'influence du thé aux airelles et sont excrétés sans douleur dans l'urine. Ceux qui souffrent de diabète devraient prêter attention à ce remède simple mais très efficace, le bouillon d'airelles. Les gens buvaient du thé aux airelles avec une panne, de la fatigue, après une maladie prolongée. Ce thé a donné de la vigueur et éliminé la faiblesse et l'anémie, a parfaitement restauré la force et la santé. Avec le thé des feuilles, il est bon d'utiliser des baies d'airelles. Ils sont une puissante source de vitamines, mais en même temps un excellent antiseptique, agissant non seulement sur le système gastro-intestinal, mais aussi sur les voies pulmonaire et cardiovasculaire..

Un autre effet de l'airelle rouge est un effet positif sur l'acuité visuelle: ceux qui boivent du thé d'airelles rouges et mangent des baies d'airelles sous quelque forme que ce soit remarquent une amélioration de la vision en cas de problème..

Comment préparer correctement le thé aux airelles

Si les baies d'airelles sont récoltées au début de l'automne, la feuille d'airelles, au contraire, commence à être récoltée avant même que la plante ne fleurisse. Il y a aussi une récolte d'automne, lorsque la baie est déjà partie et que les buissons sont verts. Le séchage des feuilles doit se faire dans un endroit ventilé, mais sans lumière directe du soleil. De préférence sous un auvent, étalé en une fine couche, en le retournant occasionnellement jusqu'à ce qu'il sèche.

Faire du thé à partir des feuilles est simple:

  • versez une cuillère à café de feuille broyée sèche dans un verre ou une tasse d'eau bouillante;
  • puis laissez infuser pendant une demi-heure et peut être pris peu de temps avant les repas trois fois par jour.

Habituellement, ce thé est prescrit comme médicament pour la gastrite, en particulier les processus chroniques et dyspeptiques dans les intestins, car avec cette méthode de brassage, le thé contient beaucoup de tanins.

Une autre option pour faire une infusion à partir de feuilles d'airelles. Ici la recette est légèrement différente:

  • prenez quatre cuillères à café d'une feuille pour deux tasses d'eau bouillante;
  • et mettre au bain-marie dans un bol sous un couvercle pendant quinze minutes;
  • après refroidissement, filtrer, puis compléter jusqu'au plein volume.

Prise de la même manière que le thé: avant les repas, environ une demi-heure.

La méthode la plus courante consiste à infuser une feuille d'airelle dans une théière et à la boire comme du thé ordinaire avec du miel ajouté..

Thé aux airelles délicieux et sain

L'airelle est une baie non seulement savoureuse, mais également saine; elle est utilisée pour traiter diverses maladies. Les baies d'airelles sont un réservoir de nutriments. Ils contiennent des vitamines A et E, de l'acide ascorbique, des acides organiques, de la pectine, du carotène, des minéraux (magnésium, potassium, fer, manganèse, phosphore). Les feuilles ont des propriétés cholérétiques, immunomodulatrices et antibactériennes, contiennent des antioxydants, des tanins et des astringents.

Le thé aux airelles aide parfaitement à l'épuisement nerveux, à la faiblesse générale, à la fatigue chronique. Il est recommandé de le boire pour les maladies du système génito-urinaire, les enfants le boivent avec l'énurésie nocturne. Les fruits et les feuilles sont diurétiques et ont un léger effet antiseptique. Le thé d'airelles est également utile pour les rhumes, il est bon de le boire à une température où le corps a besoin d'une grande quantité de liquide.

La feuille d'airelle est utilisée comme adjuvant dans le traitement de la pyélonéphrite, de la prostatite, de l'hépatite, de la gastrite, de l'œdème. Le thé d'airelles peut aider s'il y a des calculs dans la vessie et les reins - ils se dissolvent et sont excrétés dans l'urine. Il est utile d'utiliser des baies d'airelles avec du thé des feuilles, qui ont un effet bénéfique sur le tube digestif et sur le système cardiovasculaire..

L'airelle a également un effet positif sur l'acuité visuelle. Ceux qui consomment les baies de cette plante et boivent du thé à partir des feuilles remarquent qu'ils ont amélioré leur vision..

Contre-indications pour le thé aux airelles

Comme toute autre plante, le thé d'airelles peut apporter à la fois des avantages et des inconvénients, vous devriez donc lire les contre-indications. Les feuilles ou les baies d'airelles provoquent rarement des réactions allergiques, mais par précaution, vous devriez d'abord boire un peu d'airelles. La boisson a des contre-indications:

  • Pression artérielle faible. Le thé aux airelles peut aggraver les symptômes.
  • Augmentation de l'acidité du suc gastrique. Étant donné que la boisson contient beaucoup d'acides, dans ce cas, cela n'est pas indiqué..
  • Insuffisance rénale Dans ce cas, l'effet diurétique affecte négativement les reins..

Parfois, le thé d'airelles provoque une augmentation du tonus de l'utérus.Pendant la grossesse, il doit donc être utilisé avec prudence et il est préférable de consulter un médecin. La boisson est contre-indiquée pour les enfants de moins de 12 ans..

Où se procurer des feuilles d'airelles

Si vous cueillez les feuilles vous-même, vous devez le faire lorsque la plante fleurit (au début du printemps) ou après avoir cueilli les baies (fin septembre). Pour sécher les feuilles, étalez-les sous un auvent et remuez pendant le séchage. Vous pouvez acheter des feuilles d'airelles à la pharmacie.

Recettes de thé aux airelles

Il existe de nombreuses façons de préparer du thé aux airelles, mais la recette classique est la suivante. 2 cuillères à soupe. cuillères à soupe de feuille d'airelle séchée, versez 0,5 litre d'eau bouillante et laissez infuser. La perfusion résultante est prise dans 1/3 ou 1/2 tasse pendant 30 minutes. avant les repas trois fois par jour.

Important! Vous devez boire une telle infusion dans des cours d'une durée de 7 à 10 jours, entre lesquels vous devez faire des pauses de 30 jours.

Ce thé augmente le tonus général du corps, donne de la force et augmente l'immunité au rhume. Ajoutez-y de la menthe, du thé vert ou du citron.

Autres recettes

  • Boisson anti-œdème. Il faudra des airelles fraîches. Dans un verre, écrasez quelques baies à la cuillère, ajoutez 1 cuillère à café. les feuilles d'airelles et versez de l'eau bouillante sur le dessus. Les canneberges broyées et le sucre sont placés dans le thé fini..
  • Thé à base de feuilles d'airelles pour la lithiase urinaire. Prenez des parties égales de feuilles d'airelles et de fraises, de romarin, de genièvre, de carvi et de racine de réglisse. Bien mélanger les matières premières et conserver dans un bocal en verre avec un couvercle. Pour infuser du thé, 1 cuillère à soupe. l. le mélange doit être versé avec de l'eau bouillante dans une proportion de 1 cuillère à soupe. l. pour 1 st. l'eau. Chaque jour, ils boivent 2 verres de cette infusion..
  • Boisson aux baies. Si vous voulez faire du thé aux baies avec des airelles rouges, utilisez la recette suivante: versez 1 cuillère à soupe d'eau dans 1 litre d'eau. baies séchées et faites bouillir, ajoutez les fraises séchées et / ou les fraises des bois, la cannelle (1 pincée) et laissez infuser pendant 4 minutes. Puis filtrez la boisson, ajoutez du sucre.
  • Thé aux airelles fortifiant. Prenez 3 c. votre thé préféré (noir ou vert), ajoutez les feuilles d'airelles (2 c. à thé), la cannelle au thé et versez un demi-litre d'eau bouillante. Préparez une boisson dans une théière en céramique. Le thé doit être infusé pendant environ 5 minutes. Vous pouvez y mettre du sucre ou d'autres édulcorants, et si l'infusion est trop forte, ajoutez-la à une tasse d'eau.
  • Thé anti-inflammatoire. Pour renforcer l'action des airelles rouges, la rose musquée est ajoutée à la boisson. En raison de sa teneur en vitamine C, l'églantier est également un tonique général. De plus, il a un effet diurétique. Prenez 1 cuillère à café. feuille d'airelle et églantier, versez 1 cuillère à soupe. eau bouillante et laisser reposer 15 minutes.
  • Thé Ivan aux airelles. C'est une merveilleuse boisson vitaminée qui renforce les défenses de l'organisme. Versez 1 cuillère à soupe dans la théière. l. Thé Ivan, versez de l'eau bouillante dessus, puis couvrez et enveloppez la bouilloire avec une serviette pendant 15 minutes. Placez 2 cuillères à café dans une tasse. airelles fraîches, écraser avec une cuillère et ajouter le sucre. Versez l'infusion de la théière et ajoutez le quartier de citron.

Bouillon d'airelles

En plus des infusions, le bouillon d'airelles est également utilisé. 1 cuillère à soupe. l. feuille sèche, vous devez verser 1 cuillère à soupe. eau bouillante et laisser mijoter à feu doux, à couvert pendant 30 minutes. Pendant que le bouillon est encore chaud, filtrez-le et versez autant d'eau bouillie pour faire 1 verre par volume. Conserver au réfrigérateur dans un récipient couvert jusqu'à 2 jours.

Le bouillon aide à lutter contre la lithiase urinaire, la pyélonéphrite et la cystite. Il doit être pris trois fois par jour, 70 ml 30 minutes après un repas, préchauffé.

Teinture d'airelles sur vodka

Aide avec les maux suivants:

  • Diabète;
  • rhumatisme;
  • goutte;
  • maladie du rein;
  • inflammation du système génito-urinaire.

Contre-indications: diverses formes d'ulcères, grossesse.

  1. Versez 100 g de feuille d'airelle dans 2,5 litres d'eau bouillante et faites cuire à feu doux pendant 2 heures. Filtrer le bouillon obtenu et verser 1 cuillère à soupe. Vodka.
  2. Mettez sur le feu et laissez mijoter, sans faire bouillir, pendant 15 minutes. Le bouillon doit être pris en 30 minutes. avant les repas 3 fois par jour pendant six mois.

Le thé d'airelles a un large spectre d'action, aidant contre de nombreuses maladies. Cette boisson simplement agréable donne de la force et améliore l'humeur..

Thé aux airelles

Depuis l'Antiquité, l'humanité connaît les propriétés bénéfiques de l'airelle rouge. Dans le même temps, non seulement ses baies sont utiles, mais également les feuilles à partir desquelles le thé aux airelles est préparé. Une telle boisson est capable non seulement d'étancher la soif, mais a également un effet curatif sur le corps. À quoi sert une boisson de cette plante et a-t-elle des contre-indications?

Description de l'airelle

L'airelle rouge est un petit arbuste à feuilles persistantes de la famille des bruyères qui se trouve principalement dans les forêts de conifères. Très souvent, ils poussent dans de grandes plantations. Il fleurit à la fin du printemps - début de l'été. Ses petites fleurs roses ont un parfum délicat. Les baies rouge vif de l'arbuste mûrissent en septembre. Ils sont généralement utilisés frais ou pour préparer des compotes, des boissons aux fruits, des conserves et du thé aux airelles..

Comme les autres baies sauvages, l'airelle a une composition unique, riche en vitamines (A, C, E) et en oligo-éléments (fer, manganèse, phosphore, potassium et magnésium). Ses fruits ont une composition équilibrée de divers acides organiques, notamment citrique, malique et salicylique. De plus, les baies contiennent du glucose, du fructose, de la pectine et du carotène. En raison de la teneur élevée en tanins, les baies sont très bien conservées.

Les feuilles d'airelles ne sont pas moins riches en composition, à partir de laquelle le thé d'airelles est préparé. En plus des vitamines et des minéraux, ils contiennent des acides carboxyliques, du tanin, de la quinine, de l'arbutine et de l'hydroquinone. C'est grâce à ces substances que le thé de feuilles d'airelles est largement utilisé en médecine traditionnelle..

Fonctionnalités bénéfiques

Compte tenu des avantages et des inconvénients de cette plante, le thé d'airelles rouges est utilisé depuis des siècles dans le traitement de diverses maladies. La plante est considérée comme un diurétique naturel et a un léger effet diurétique, de sorte que ses boissons sont souvent consommées en cas de cystite et d'autres maladies rénales. De plus, le thé aux airelles est indiqué pour les œdèmes et l'hypertension artérielle..

Les propriétés utiles de la plante comprennent:

  • effet antipyrétique;
  • la capacité de soulager l'inflammation;
  • saturation du corps en vitamines et minéraux;
  • action antibactérienne;
  • propriété diurétique;
  • propriété cholérétique;
  • effet immunostimulant;
  • action astringente;
  • augmenter l'efficacité des agents antibactériens;
  • baisse de la glycémie.

En plus du fait que les feuilles d'airelles sont brassées pour la cystite, ce thé est indiqué pour:

  • diverses pathologies du système génito-urinaire;
  • en raison de l'effet astringent, le bouillon est pris pour le rhume pour rincer la cavité nasale et la gorge;
  • goutte;
  • le phytotée des reins aux airelles est très utile pour les reins, car il aide à éliminer les calculs et le sable de l'organe;
  • anémie et pour renforcer les vaisseaux sanguins;
  • fatigue chronique, asthénie et épuisement nerveux;
  • Vision floue.

Thé aux airelles pendant la grossesse

Le corps des femmes enceintes est très sensible à diverses maladies. De plus, la plupart des médicaments et des remèdes populaires sont contre-indiqués pendant cette période. Quant à l'airelle rouge, son utilisation pendant la grossesse n'est tout simplement pas contre-indiquée. Cependant, vous ne devez pas non plus l'utiliser inutilement..

En raison du fait que le thé d'airelles a un léger effet diurétique, les médecins recommandent souvent aux femmes enceintes d'éliminer les œdèmes, qui sont des compagnons fréquents de grossesse. Mais pour qu'un tel outil soit exclusivement bénéfique, vous devez brasser correctement les airelles..

Habituellement, le thé médicinal pendant la grossesse est préparé à partir d'une cuillère à soupe de feuilles d'airelles et d'une tasse d'eau bouillante. Après avoir insisté, la boisson est divisée en 3-4 parties égales, qui doivent être bues pendant la journée. Si quelqu'un n'aime pas le goût du thé, il peut être mélangé à n'importe quelle autre boisson. Dans ce cas, il est important d'éviter de manger des aliments ou d'autres boissons ayant un effet diurétique..

Les compotes et boissons aux fruits à base de baies d'airelles se distinguent par un effet doux sur le corps. Il est conseillé aux femmes enceintes de manger des airelles fraîches. Ses baies ont un léger effet laxatif, ce qui sera utile aux femmes souffrant de constipation..

Contre-indications

Le thé aux airelles a non seulement des propriétés bénéfiques, mais aussi des contre-indications à prendre en compte lors du traitement. Cette boisson ne doit pas être bu lorsque:

  • hypotension et tendance à une pression artérielle basse;
  • acidité élevée du suc gastrique;
  • insuffisance rénale.

Il n'est pas recommandé aux enfants de moins de 12 ans. Un tel thé n'est pas contre-indiqué pour les femmes enceintes. Cependant, lors de son utilisation, il convient de garder à l'esprit qu'il est capable d'augmenter le tonus utérin. Par conséquent, pour les femmes qui ont déjà reçu un diagnostic d'hypertonicité utérine, il est préférable de refuser de l'utiliser..

Recettes de thé aux airelles

Pour maximiser les bienfaits du thé, il est important de préparer correctement les feuilles d'airelles. Vous pouvez les préparer vous-même, ajouter des baies fraîches d'airelles, de canneberges, d'argousier, de racine de gingembre, etc. à la boisson..

Recette classique

Comment infuser correctement une feuille d'airelle? Pour ce faire, quelques cuillères à soupe de matières premières sèches sont versées avec 1 litre d'eau bouillante. Vous devez infuser du thé aux feuilles d'airelles pendant 30 minutes. Après cela, la boisson est filtrée et divisée en 3-4 parties. Le thé aux airelles peut être bu chaud ou réfrigéré. De plus, vous pouvez y ajouter du sucre ou du miel naturel.

Pour combattre l'œdème

Différentes boissons peuvent être préparées en fonction de la maladie que vous prévoyez de traiter. Pour lutter contre l'œdème, il est recommandé d'utiliser du thé aux canneberges et aux airelles. La recette d'une telle boisson suggère de la fabriquer à partir de baies. Pour ce faire, écrasez 1 cuillère à soupe d'airelles et de canneberges chacune, en versant des verres d'eau bouillante dessus. Après refroidissement, il est prêt à manger.

Avec hypertension

Les patients hypertendus peuvent préparer du thé avec de l'argousier et de l'airelle, ce qui non seulement abaisse la tension artérielle, mais normalise également le travail du système cardiovasculaire dans son ensemble. Pour ce faire, vous pouvez faire bouillir une petite quantité de baies dans de l'eau ou en presser le jus, qui est ensuite mélangé à de l'eau bouillante..

Pour améliorer le ton

Pour augmenter le tonus du corps, vous pouvez infuser des feuilles d'airelles avec du thé en feuilles ordinaire. Pour ce faire, 2 cuillères à café de feuilles sèches, mélangez avec 3 cuillères à café de n'importe quel thé en feuilles, ajoutez un bâton de cannelle et versez 500 ml d'eau bouillante. Infusez la boisson, vous devez la couvrir avec un couvercle pendant 15 minutes.

Minceur

Ceux qui veulent perdre du poids peuvent se préparer un verre avec du gingembre et des airelles. Pour ce faire, 1 grande cuillerée d'airelles et un morceau de racine de gingembre (2-3 cm), coupés en petits morceaux, sont versés avec 1 litre d'eau bouillante. Après avoir refroidi à une température confortable, filtrez la boisson et buvez avec du miel.

Dans les pharmacies, vous trouverez des thés aux airelles prêtes à l'emploi en sachets: tisane de l'Altaï, thé Brusniver, etc..

Thé aux airelles - ce qui aide et comment se préparer

L'airelle est une baie médicinale qui aide au traitement de nombreuses maladies. À ces fins, non seulement les fruits sont utilisés, mais également les feuilles. Et nous vous suggérons de vous familiariser avec la préparation du thé avec des airelles rouges. Il existe une recette pour le traitement d'une certaine maladie..

Fonctionnalités bénéfiques

L'arbuste airelle à feuilles persistantes se trouve dans les forêts de conifères. La floraison a lieu au début de l'été et les baies mûrissent plus près de l'automne. Vous pouvez utiliser des fruits frais ou surgelés pour faire du thé.

La teneur en calories pour 100 grammes de produit est de 46 kcal. Quant à la composition chimique, l'airelle rouge contient du potassium, du phosphore, du calcium, du fer et du magnésium. Beaucoup de vitamines A et C, donc les baies améliorent la vue et augmentent l'immunité.

Dans certains cas, les experts recommandent de boire du thé aux airelles. Ses bienfaits sont élevés en raison de sa riche composition en vitamines et minéraux.

Explorons les propriétés de la boisson:

  • Aide à l'épuisement nerveux.
  • Soulage les symptômes du rhume.
  • Dissout les calculs dans la vessie.
  • A un effet bénéfique sur le système digestif.
  • A un effet diurétique et cholérétique.
  • A un effet antipyrétique.
  • Soulage l'inflammation.
  • Abaisse la glycémie.
  • Il est utilisé pour l'anémie, la fatigue chronique, la goutte.
  • Empêche les carences en vitamines.
  • Normalise l'hypertension artérielle.

Recette de thé classique aux airelles

Comme vous pouvez le voir, le thé aux airelles est très utile, alors regardons d'abord la recette classique. Vous pouvez tirer le meilleur parti d'une boisson si elle est correctement préparée. Vous devez également connaître les nuances de l'utilisation d'un médicament..

  1. Prenez 2 cuillères à soupe. baies d'airelles, purée avec une cuillère.
  2. Versez les matières premières avec un litre d'eau chaude. Laisser reposer environ une demi-heure.
  3. Passez la boisson à travers une couche de gaze. Divisez le total en 4 portions. Boire du thé chaud ou réfrigéré.

REMARQUE: vous pouvez ajouter du miel ou du sucre à la boisson au goût.

Thé stimulant l'immunité

À la saison des rhumes et des maladies virales, les fonctions protectrices de l'organisme sont menacées. Il est nécessaire d'améliorer régulièrement l'immunité, et pour cela, vous pouvez utiliser du thé aux baies d'airelles. Il est assez facile à cuisiner, même les fruits surgelés conviennent.

  1. Porter le liquide à ébullition.
  2. Prenez 1 cuillère à café de fleurs de camomille et de menthe séchée. Prenez 2 cuillères à café de baies d'airelles et d'églantier, hachez ces composants.
  3. Versez de l'eau bouillante sur les matières premières préparées. Insister à température ambiante pendant 45 à 50 minutes. Le miel a un effet bénéfique sur le système immunitaire humain, alors ajoutez-le à une boisson chaude. Boire du thé quatre fois par jour.

Thé aux airelles pour les rhumes. Regardez la vidéo comment le cuisiner.

Avec œdème

Comme vous le savez, l'œdème est dû à une grande accumulation de liquide dans le corps. Diverses maladies peuvent être à l'origine de ce phénomène. Et pour les éliminer, des méthodes folkloriques sont souvent utilisées, vous pouvez utiliser du thé aux airelles. Cette boisson a un effet diurétique.

Non seulement le thé aide à soulager le gonflement, mais aussi les boissons aux fruits, les décoctions de baies. Pendant le traitement, il est conseillé aux médecins de supprimer du menu quotidien les aliments qui retiennent les liquides dans le corps. De plus, il est nécessaire de limiter le régime de consommation d'alcool..

Il existe plusieurs recettes pour l'œdème:

  • Écrasez 3 tasses d'airelles dans la purée de pommes de terre, remplissez avec 1 litre d'eau froide. Porter à ébullition à feu doux. Peut être utilisé avec du zeste, du sucre de canne ou de la cannelle.
  • Rincer les baies, verser dans une casserole avec de l'eau. Porter à ébullition, retirer du feu et laisser reposer 35 minutes. Passez le liquide à travers un tamis et essuyez les baies. La boisson aide à augmenter l'hémoglobine et à soulager les poches.
  • Versez de l'eau bouillante sur 200 grammes d'airelles. Versez 500 ml d'eau fraîche, laissez reposer 5 heures. Consommez 100 ml 4 fois par jour.

Pendant la grossesse et l'allaitement

La santé de la femme enceinte est étroitement surveillée. Pendant cette période, il n'est pas souhaitable pour une femme de prendre des pilules. Par conséquent, le thé aux airelles pendant la grossesse n'est qu'une aubaine. La boisson aide à soulager les symptômes du rhume. Le thé peut réduire la glycémie, il est donc bon pour les femmes diabétiques.

Mais pour les femmes enceintes souffrant d'hypotension, un tel thé ne doit pas être bu. Souvent, en portant un bébé, la femme enceinte souffre d'œdème et les recettes ci-dessus aideront à y faire face. La plante médicinale peut être utilisée pour prévenir la constipation.

Je voudrais noter que l'airelle rouge aide à détendre les canaux lactifères, ce qui entraîne une augmentation du volume de lait. Les baies hachées peuvent être ajoutées au thé, au lait ou à d'autres boissons chaudes. Assurez-vous de surveiller le bien-être de votre bébé.

Minceur

Le plus souvent, le beau sexe est à la recherche de régimes efficaces pour perdre du poids. Le thé d'airelles a un effet diurétique, ce qui est extrêmement important pour la perte de poids. À ces fins, la racine de gingembre est souvent utilisée. Ces ingrédients font une excellente boisson qui vous permet d'éliminer les centimètres supplémentaires à la taille..

  1. Vous aurez besoin de 1 litre d'eau bouillante, 3 cm de racine de gingembre et 1 cuillère à soupe. baies d'airelles.
  2. Rincer les airelles à l'eau.
  3. Émietter la colonne vertébrale en petits morceaux.
  4. Versez de l'eau bouillante sur les composants, laissez refroidir. Filtrer avec un tamis fin ou une étamine.

Contre-indications

Un effet diurétique est bon, mais pas dans tous les cas. Par exemple, il n'est pas recommandé de boire du thé d'airelles rouges pour la cystite aiguë, afin de ne pas aggraver la situation. Les experts ne recommandent pas de boire du thé tous les jours, afin de ne pas provoquer de nausées, de diarrhée, de vomissements.

  • Maladie d'urolithiase.
  • Hypotension.
  • Augmentation de l'acidité de l'estomac.
  • Hypertonicité de l'utérus.
  • Réaction allergique.
  • Insuffisance rénale.
  • Gros calculs rénaux.
  • Ne peut pas être donné aux enfants.

Quels sont les avantages et les inconvénients du thé aux airelles, vous savez. Et pour que la boisson ne provoque pas de nausées et de vomissements, il est recommandé de la boire après un repas. Le cours de traitement est de 14 jours. Boire des mouettes en prévention deux fois tous les 7 jours.

Un thé aux airelles sain est utile pour traiter de nombreuses maladies. Une méthode de brassage élémentaire ne causera pas de difficultés, respectez strictement le dosage.

Propriétés médicinales et avantages du thé d'airelles, effets secondaires, préparation

Le thé aux airelles est une boisson délicieuse appréciée par de nombreuses personnes à travers le monde. Cependant, tout le monde ne connaît pas les propriétés médicinales du produit. Mais les décoctions des feuilles et des fruits de la plante aident à lutter contre de nombreuses maladies. Lisez ci-dessous les propriétés bénéfiques et les contre-indications et comment préparer correctement le thé pour le traitement.

  • Thé aux airelles: propriétés
    • Caractéristiques chimiques et médicinales des feuilles
    • Caractéristiques chimiques et médicinales des baies
  • Les avantages et les inconvénients du thé aux airelles
  • Propriétés curatives
    • Thé aux feuilles d'airelles
    • Thé à base de feuilles et de baies d'airelles
    • Thé aux airelles
  • Recettes
    • Thé simple avec des feuilles
    • Simple avec des feuilles et des baies
    • Anti-froid
    • Pour combattre l'œdème
  • Application pour les enfants: indications et limites
  • Caractéristiques de la collecte et de la préparation des matières premières pour le thé

Thé aux airelles: propriétés

L'airelle est un arbuste à fruits à feuilles persistantes. Les baies et les feuilles sont utilisées pour préparer des décoctions médicinales. Différentes parties de la plante ont des compositions différentes, de sorte que leurs caractéristiques médicales diffèrent..

Caractéristiques chimiques et médicinales des feuilles

Les feuilles d'airelles ont une composition chimique riche, qui détermine l'effet cicatrisant du produit.

Vitamine CRenforce l'immunité et guérit les rhumes
Vitamines B1, B3, B6, B9Soutient le métabolisme cellulaire normal
ArbutineA un effet antibactérien et diurétique
PhytoncidesFonctionne comme un antiseptique naturel
Acides organiquesSoulager l'inflammation
Minéraux (calcium, phosphore, potassium, fer, manganèse)Maintenir l'équilibre des oligo-éléments

Caractéristiques chimiques et médicinales des baies

Les baies d'airelles sont non seulement savoureuses, mais aussi saines. En plus de la cuisine, les matières premières sont utilisées pour traiter les maladies et renforcer l'organisme..

La composition chimique des baies est la suivante.

Les vitaminesA, C, E, K, groupe B
Acidescitron, pyruvique, pomme, glyoxyl, benzoïque, acétique, vin, oxalique, ursolique, salicylique
Polysaccharidesfibre, pectine
Substances phénoliquesacides phénoliques, anthocyanes, flavonols, leucoanthocyanines, catéchines
Minérauxpotassium, calcium, manganèse, sodium, bore, phosphore, cuivre, magnésium, fer, baryum, strontium, titane, zinc, plomb, nickel, tungstène, étain, chrome, molybdène, argent, azote

Les indicateurs KBZhU sont donnés dans le tableau ci-dessous.

Protéine0,7 g
Les graisses0,5 g
Les glucides9,6 g
Teneur en calories43 kcal

Le produit est souvent utilisé dans la médecine traditionnelle et populaire. Il possède un certain nombre de propriétés médicinales:

  • antiseptique;
  • antipyrétique;
  • diurétique;
  • cholérétique;
  • anthelminthique;
  • immunostimulant;
  • antibactérien.

Les avantages et les inconvénients du thé aux airelles

  • Le thé aux airelles peut apporter des avantages tangibles au corps humain. Boisson:
  • traite les rhumes et les infections respiratoires;
  • améliore l'immunité;
  • élimine les maladies gastro-intestinales;
  • renforce les parois des vaisseaux sanguins;
  • soulage le stress et l'apathie
  • Dans certains cas, le produit est nocif. Parmi les contre-indications à utiliser:
  • hypertonicité de l'utérus chez la femme enceinte;
  • allergie;
  • basse pression;
  • pathologie rénale;
  • maladie du foie;
  • gastrite hyperacide.

Propriétés curatives

Les feuilles et les fruits d'airelles sont utilisés en médecine. Les feuilles peuvent être appliquées fraîches ou récoltées à sec. Pour le traitement de diverses maladies, les thés et les décoctions sont les plus efficaces. Selon la matière première, l'effet thérapeutique peut varier..

Thé aux feuilles d'airelles

Le thé en feuilles fraîches est un remède naturel contre de nombreuses maladies. La boisson a un certain nombre de propriétés médicinales:

  • a un effet diurétique et soulage le gonflement;
  • aide à soulager la fièvre à température;
  • abaisse la glycémie;
  • guérit les infections intestinales;
  • élimine les parasites du corps;
  • agit comme un antiseptique;
  • améliore l'immunité;
  • renforce les vaisseaux sanguins.

Thé à base de feuilles et de baies d'airelles

Le thé aux baies feuillues a le même effet qu'une décoction de feuilles. De plus, avec une application complexe, les fruits saturent le corps d'une grande quantité de vitamines et de micro-éléments. L'effet diurétique est également amélioré - l'utilisation de la boisson est recommandée pour un œdème sévère.

Thé aux airelles

Une boisson à base d'airelles séchées est une aide à la cicatrisation en hiver, lorsque les matières premières fraîches ne peuvent être obtenues. Les décoctions médicinales sont recommandées pour le traitement:

  • œdème;
  • pathologies rénales;
  • maladie du foie;
  • rhumes.

Recettes

Les décoctions médicinales d'airelles peuvent être préparées de différentes manières. Pour cuisiner, vous aurez peut-être besoin de feuilles fraîches ou séchées, de fruits et d'autres ingrédients. Vous trouverez ci-dessous les recettes éprouvées qui ont recueilli les meilleures critiques..

Thé simple avec des feuilles

Pour préparer un simple thé aux feuilles d'airelles, préparez:

  • eau - 200 ml;
  • feuilles d'airelles séchées - 1 cuillère à café.

Versez la quantité spécifiée de matières premières avec de l'eau bouillante et laissez reposer 15 minutes. Passer la boisson au tamis avant de la boire.

Simple avec des feuilles et des baies

Le thé aux baies feuillues est également facile à préparer. La boisson agit mieux sur le corps qu'une décoction d'un composant.

Ingrédients requis pour la boisson:

  • baies d'airelles - 3-4 pièces;
  • collection d'airelles rouges - 1 cuillère à café;
  • eau - 200 ml.

Écrasez les fruits dans une tasse et ajoutez-y la récolte sèche. Faites bouillir de l'eau et ajoutez des matières premières. Remuez le thé et laissez infuser 5 à 10 minutes.

Anti-froid

L'une des propriétés bénéfiques du produit est d'aider à lutter contre le rhume. Pour préparer un remède efficace, prenez:

  • eau - 200 ml;
  • baies - 1 cuillère à soupe. l.;
  • sucre - 1 cuillère à soupe. l.

Écrasez les baies et le sucre dans un récipient. Versez de l'eau bouillante sur la matière première, mélangez et laissez infuser pendant 5 minutes. Pour se débarrasser d'un rhume, il suffit de boire 2-3 tasses par jour..

Pour combattre l'œdème

Le thé airelle-canneberge est un excellent remède contre l'œdème. Pour préparer une boisson, vous aurez besoin de:

  • eau - 200 ml;
  • baies d'airelles - 1 cuillère à soupe. l.;
  • canneberges - 1 cuillère à soupe. l.

Mélangez les baies dans un récipient et versez de l'eau bouillante dessus. Laisser infuser la boisson jusqu'à ce qu'elle refroidisse. La perfusion peut être consommée après refroidissement..

Application pour les enfants: indications et limites

Différentes sources contiennent des informations différentes sur l'âge auquel vous pouvez commencer à manger le produit. Certains médecins parlent du tournant de 3 ans, d'autres conseillent d'attendre jusqu'à 12 ans.

Cependant, de nombreux experts conviennent qu'un enfant peut manger des baies et boire des décoctions dès un an. Pour éviter les problèmes de santé de votre bébé, consultez votre pédiatre.

Caractéristiques de la collecte et de la préparation des matières premières pour le thé

Les feuilles d'herbes sont récoltées:

  • avant la floraison;
  • après la fin de la fructification.

À tout autre moment, les matières premières peuvent être collectées, mais leur valeur sera moindre. Les feuilles sont coupées des tiges et envoyées à sécher.

Les baies sont récoltées au moment de la maturation. Habituellement, la récolte mûrit en septembre - octobre. Après la récolte, les fruits sont triés, lavés et séchés. Vous pouvez sécher les matières premières à température ambiante. Le séchage au four à +40 convient également. + 50 ° C.

Un simple thé à base de feuilles ou de baies d'airelles aidera à guérir de nombreuses maladies. Connaissant les recettes pour la préparation de décoctions et d'infusions, vous n'avez pas besoin d'utiliser de médicaments. L'essentiel est de suivre les instructions du médecin et de préparer correctement les boissons médicinales..

Thé aux feuilles d'airelles

Avez-vous toujours aimé les boissons aux airelles, mais uniquement consommé des fruits? Vous savez maintenant qu'il existe de nombreuses façons de préparer des boissons à partir de feuilles et vous pouvez toujours les répéter facilement à la maison..

Étonnamment, tout le monde ne sait pas que les feuilles d'airelles sont activement utilisées en cuisine, comme les baies. Des générations entières ont apprécié les bienfaits pour la santé des plats aux airelles rouges. Les boissons à base de celui-ci ont une odeur agréable et, en raison de la grande quantité de vitamines, elles ont un effet puissant sur le corps, guérissant de nombreuses maladies. Le poids diminue, la légèreté apparaît, les toxines et les toxines sont éliminées, le travail du système digestif, des reins et du foie se normalise, la peau s'améliore et les poches sous les yeux et l'enflure disparaissent, une liste de maladies féminines est traitée.

Thé aux feuilles d'airelles - nous donnons une recette qui aura un effet anti-inflammatoire, antiseptique et diurétique bénéfique.

On peut l'appeler classique, seuls deux ingrédients sont utilisés ici: les feuilles d'airelles et l'eau. La cuisine est aussi simple que possible. C'est bon comme complément au traitement principal si vous avez des problèmes avec le système génito-urinaire..

Ingrédients

  • Coulée de l'airelle rouge: 15-20 grammes.
  • Eau chaude: 500 millilitres.

Préparation

Il est nécessaire de hacher finement les feuilles pour faire quelques cuillères de matières premières, mettre le tout dans un bol et verser de l'eau chaude, cuire le tout dans une casserole à feu doux pendant 15-20 minutes. Retirer du feu, laisser infuser pendant le même temps, filtrer. Il doit être pris en continu pendant plusieurs jours, un demi-verre au moins 3 fois par jour pour obtenir un effet prononcé. Vous pouvez ajouter du sucre ou du miel.

Cette boisson aidera contre le rhume: elle abaissera la température et améliorera le bien-être du patient, abaissera la glycémie, reconstituera l'apport en vitamines B et C, aura des effets antibactériens et antimicrobiens, soulagera les maux de gorge, restaurera et renforcera le corps avec une anémie et une carence en vitamines, une telle boisson est très bon pour les reins, car il favorise l'élimination des pierres et du sable, et aide également à la cystite.

Recette qui augmente le ton général de l'organisation

Si vous connaissez l'état où vous ressentez un manque d'énergie, l'humeur diminue souvent, alors cette méthode de cuisson conviendra à votre goût. Elle est particulièrement pertinente en automne, ainsi qu'en hiver, lorsqu'il y a peu de soleil et que l'immunité a besoin de soutien..

Ingrédients

  • Feuille d'airelle: 10 gr.;
  • toute soudure de feuille: 15 grammes;
  • cannelle: 1 bâton;
  • eau bouillante: un demi-litre

Préparation

Dans un grand bol, par exemple, une casserole, mettez les feuilles séchées, ajoutez-y les feuilles de thé de votre choix, mélangez bien le tout, jetez un bâton de cannelle pour le meilleur goût.

Versez de l'eau bouillante dans la masse résultante. Couvrir avec un couvercle, laisser infuser un moment.

Nous prenons la boisson finie lentement, vous pouvez la laver avec vos bonbons préférés: chocolat, marmelade, bonbons, biscuits et autres. Vous devez le boire dès qu'il est préparé. Une recette tonique restaurera votre force après un stress mental, physique ou psychologique intense, renforcera les parois des vaisseaux sanguins et des capillaires, préviendra les accidents vasculaires cérébraux, affaiblira les troubles névrotiques, améliorera l'acuité visuelle, réduira le risque de développer des pathologies cancéreuses.

Recette pour les femmes enceintes

Dans un bol, versez 1 cuillère à café de pousses avec 1 tasse d'eau bouillante. Nous insistons pendant 10-15 minutes, filtrons l'eau des feuilles. Cela doit être bu tout au long de la journée, divisé en 3 portions égales. Du sucre peut être ajouté si désiré. Vous ne devez rien prendre en même temps qui a un effet diurétique similaire.

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Thé Ivan aux airelles: propriétés utiles et médicinales - contre-indications

Le thé est l'une des boissons préférées et les plus appréciées dans le monde entier. Il se réchauffe parfaitement lors des froides journées d'hiver et se rafraîchit lors de la chaleur estivale. De nos jours, la gamme des thés classiques s'est considérablement élargie avec les tisanes. Ils sont principalement composés d'herbes, de feuilles et de baies de plantes. Les boissons au thé ont bon goût. Mais, ils méritent leur popularité non pas tant pour leur goût, mais pour les propriétés bénéfiques qu'ils ont sur le corps humain..

Le thé Ivan à l'airelle est caractérisé par un goût riche. Cette boisson saine contient des vitamines, ainsi que des micro et macro éléments. Il se compose de deux composants végétaux. Les deux sont réputés pour leurs propriétés curatives.

Thé Ivan aux airelles

Les principaux ingrédients de la boisson phyto

Le thé Ivan (épilobe) est une plante médicinale. Les tanins, flavonoïdes et composés biologiquement actifs, coumarines, fer, vitamines B et C contenus dans sa composition ont l'effet le plus bénéfique sur l'homme. Veuillez noter que la caféine est complètement absente de l'épilobe, ce qui est sans aucun doute important pour les personnes qui ont des contre-indications à son utilisation. Il a le goût de fruits secs. A un arôme prononcé. Trouvé dans des zones ouvertes, dans des régions écologiquement propres de la Russie.

L'airelle est une baie royale. Les guérisseurs traditionnels l'appellent «la baie de l'immortalité». La composition biologique de l'airelle rouge comprend: le fer, le magnésium, le potassium, le calcium, le phosphore, les vitamines C et A, les anthocyanes et les fibres alimentaires. Les baies sont parfaitement conservées pendant une longue période. Cela est dû au fait que les fruits contiennent de l'acide benzoïque. L'airelle a un effet positif sur tout le corps humain. Il est activement utilisé en médecine pour le traitement et la prévention de diverses maladies. Vous pouvez rencontrer des baies dans les régions du nord. L'airelle a un goût aigre-doux, un arôme délicat.

Thé Ivan à l'airelle

Propriétés utiles du thé d'Ivan aux airelles rouges

Ces deux composants de l'usine fonctionnent bien ensemble. Ils sont à juste titre un véritable réservoir de vitamines. Les propriétés curatives du thé Ivan aux airelles sont les suivantes:

  • Le système immunitaire est augmenté;
  • L'équilibre des vitamines revient à la normale;
  • Le corps est nettoyé des toxines et autres substances nocives;
  • Le métabolisme des protéines est normalisé, le métabolisme est rétabli, l'excès de poids est perdu;
  • La glycémie revient à la normale;
  • Sert d'antiseptique naturel, utilisé comme remède naturel antiviral;
  • A un effet positif sur la vision;
  • Nettoie la peau et participe activement à la formation de nouvelles cellules;
  • Augmente l'élasticité des vaisseaux sanguins, normalise la pression artérielle dans l'hypertension, réduit le risque de maladies cardiovasculaires;
  • Il a des propriétés cholérétiques et diurétiques douces;
  • Un effet positif dans la lutte contre les poches;
  • Affecte favorablement l'état psycho-émotionnel d'une personne. Soulage l'insomnie, réduit la nervosité, renforce le système nerveux.

Phyto Drink Ivan-tea à l'airelle étanche parfaitement la soif.

Contre-indications

Malgré les nombreux avantages de l'utilisation du thé d'ivan avec des airelles rouges, il existe encore des contre-indications. Il n'est pas recommandé d'utiliser la boisson pour les maladies suivantes:

  • Gastrite acide. La vitamine C, contenue dans la composition du thé de saule et de l'airelle rouge, a un effet irritant sur l'estomac avec un niveau élevé d'acide gastrique;
  • La cholécystite, la lithiase urinaire, l'ulcère sont également la raison du refus de cette phyto boisson;
  • Hypotension. L'airelle abaisse la tension artérielle. Par conséquent, en cas d'hypotension, il n'est pas conseillé d'utiliser des thés contenant cette baie..

Bien sûr, si vous buvez une tasse de thé à l'ivan avec des airelles rouges, il n'y aura pas de mal grave. Mais quand même, il est préférable de consulter d'abord un spécialiste..

Recette de brassage

Préparer une boisson au thé délicieuse et saine est assez facile. Vous pouvez utiliser des ingrédients à base de plantes collectés de vos propres mains. Pour ceux qui n'ont ni le temps ni l'envie, il existe une excellente alternative: l'achat de matières végétales prêtes à l'emploi. Ces produits sont entièrement naturels et contiennent le plus souvent 70% de thé de saule et 30% d'airelles..

Recette maison

Pour cuisiner, vous aurez besoin de thé d'ivan séché et d'airelles. Ce dernier peut être utilisé sec ou frais.

Les deux ingrédients à base de plantes doivent être mélangés dans des proportions égales. Il est recommandé de prendre 1 cuillère à soupe par portion. Versez un verre d'eau bouillante dessus. Laissez infuser pendant quelques minutes. Buvez la boisson chaude et froide. Si vous le souhaitez, vous pouvez sucrer le thé en ajoutant du sucre ou du miel..

Cuisson du thé d'Ivan aux airelles

Recette des produits finis

Le thé Ivan aux airelles est vendu sous la forme d'un mélange granulaire fermenté, conditionné dans des bocaux en verre ou des cartons. Le produit fini contient des feuilles de saule et d'airelle. Parfois, des fruits d'airelles séchées sont également ajoutés. Pour préparer une boisson 2 c. le mélange végétal est versé dans 600 ml d'eau bouillante. Insistez pendant 10 à 15 minutes. Mélanger. Un délicieux thé de guérison est prêt. Veuillez noter que vous pouvez préparer le même mélange jusqu'à 4 fois. Dans le même temps, les propriétés bénéfiques ne sont pas perdues et l'arôme devient plus saturé..

Comment utiliser en médecine

Comme remède, il est recommandé d'utiliser le thé Ivan aux airelles 2-3 fois par jour, une tasse. La durée du traitement ne doit pas dépasser 10 à 14 jours. Les experts conseillent de faire une pause d'un mois. Si nécessaire, le cours peut être répété. Veuillez noter que vous ne devez pas abuser de la boisson phyto. N'oubliez pas que les ingrédients contiennent une grande quantité de vitamines, ainsi que des micro et macro éléments. Leur contenu excessif dans le corps peut provoquer une réaction allergique et d'autres conséquences désagréables..

Avant utilisation, essayez de demander conseil à un phytothérapeute et, si possible, passez au moins un examen élémentaire.

Où pouvez-vous acheter

Vous pouvez acheter du thé ivan aux airelles dans les chaînes de pharmacies, dans les hypermarchés, dans les magasins spécialisés, ainsi que dans les magasins en ligne vendant des phytoproduits