Le thé à la lavande est beaucoup plus sain que le thé noir ou vert. Et c'est pourquoi

Le thé est une excellente boisson pour toutes les occasions. Mais les habituels noirs et verts contiennent une bonne portion de caféine, que les experts recommandent de contrôler strictement. Dans ce cas, les tisanes viennent à la rescousse - elles sont totalement exemptes de caféine, mais elles présentent de nombreux avantages et elles sont exceptionnellement savoureuses. Cependant, chaque plante, et donc le thé, a ses propres propriétés particulières. Par exemple, le thé à la lavande peut aider à gérer le stress et à améliorer l'état de la peau. Tout sur les avantages de ce thé et comment le préparer correctement, nous le disons ci-dessous..

Bonne humeur

Ce n'est pas en vain que la lavande est utilisée en aromathérapie depuis des siècles. Les composés dans sa composition sont capables d'affecter le système nerveux et certaines zones du cerveau, soulageant la fatigue, réduisant l'anxiété et le stress. Pour des effets 100% anti-stress, buvez du thé à la lavande et utilisez l'huile de lavande comme encens à la maison.

Sommeil profond

Le thé à la lavande vaut la peine d'être bu la nuit non seulement en raison du manque de caféine dans sa composition, mais également en raison de ses propriétés apaisantes. Là encore, la capacité de la lavande (ou plutôt des composés organiques dans sa composition) à avoir un léger effet sédatif sur le système nerveux joue un rôle important. Après une tasse de cette tisane, vous dormirez bien et n'aurez pas de difficultés à vous réveiller le matin..

Belle peau

La lavande, en particulier l'huile de lavande, a des effets antibactériens et anti-inflammatoires. De plus, les composés organiques de la lavande peuvent aider à nettoyer le corps et à éliminer les toxines et les toxines qui affectent directement l'état de notre peau. Une tasse de thé à la lavande fera l'affaire à l'intérieur, tandis que les cosmétiques contenant de l'huile de lavande feront l'affaire à l'extérieur. Double coup pour les imperfections cutanées!

Sans douleur

La lavande peut soulager les spasmes musculaires et la douleur. Les tanins des fleurs de lavande sont apaisants et anti-inflammatoires, donc une tasse de thé à la lavande après l'effort ou pendant les jours les plus difficiles de votre cycle améliorera considérablement votre bien-être général et soulagera la douleur. Essayez d'ajouter quelques brins de menthe à la lavande pour un effet plus efficace..

Pourquoi le thé à la lavande est-il utile??

il y a 7 mois

8 min de lecture

Depuis l'Antiquité, le thé à la lavande a été utilisé en médecine, recommandant souvent l'utilisation de cette plante comme thérapie supplémentaire pour une énorme quantité de maladies connues à cette époque. Il est utilisé depuis l'époque de la Rome antique, car la plante possède un grand nombre de propriétés bénéfiques qui persistent lors de la fabrication du thé à la lavande..

Composition et teneur en calories

La teneur en calories de cette fleur est de 23 kcal pour 100 grammes de produit, qui contient 4,0 grammes de protéines, 0,7 gramme de graisse et 0,2 gramme de glucides.

La composition chimique de la fleur comprend une assez grande quantité d'huiles essentielles, grâce auxquelles la plante possède tant de propriétés utiles. Les inflorescences contiennent jusqu'à 5% d'huiles. Le composant principal est l'acétate de linalyle (un ester d'alcool de linalol et d'acide acétique) - sa teneur dans la fleur atteint 50%. La fleur contient également du cinéole, du géranyl, du géraniol, du bornéol, du phénol, du limonène, du pinène, de la cédrine, du lavandulol, des coumarines et des flavonoïdes. De plus, les fleurs contiennent de l'acide ursulique (un composé triterpénique). Les tanins font également partie intégrante, dont dans les inflorescences jusqu'à 12%.

Fonctionnalités bénéfiques

Les fleurs de lavande ont de nombreuses propriétés bénéfiques. Il est bien connu pour son effet calmant, aide à se détendre et a un effet antispasmodique. Il a la propriété d'améliorer la circulation sanguine, élimine l'œdème et est efficace contre les migraines et la dépression. Elle est traitée pour un rhume et une bronchite. Examinons de plus près les bienfaits du thé à la lavande.

Le thé à la lavande est très bénéfique si:

  • La personne souffre de maux de tête ou de migraines. La lavande est idéale pour traiter les maux de tête, en particulier ceux qui sont de nature nerveuse (tels que ceux causés par l'épuisement nerveux). Le thé contient beaucoup de substances antispasmodiques naturelles qui ont un effet relaxant non seulement sur les vaisseaux sanguins humains, mais également sur les petits muscles autour des yeux, dans la région de la tête et du cou. Ces propriétés du thé à la lavande aident également à se débarrasser des contractions oculaires..
  • La personne souffre de stress ou d'un état psychologique instable. Le thé à la lavande libère une personne de l'agression, supprime les sautes d'humeur, la stabilise et l'apaise. Par exemple, au lieu d'un sédatif avant une réunion importante, il est préférable de boire du thé à la lavande, car contrairement aux pilules, la lavande ne ralentit pas le processus de réflexion et ne provoque pas de lenteur. Au contraire, malgré son effet calmant, la lavande renforce la résistance à la fatigue..
  • La personne souffre d'insomnie. La boisson résiste bien à l'insomnie pathologique, car une telle insomnie est le premier symptôme d'une maladie telle qu'un trouble nerveux.

Le thé à la lavande apaise, détend et améliore la qualité du sommeil, ce qui peut aider à lutter contre l'insomnie. Par conséquent, il peut être administré aux enfants avant le coucher..

  • La personne a un spasme musculaire ou des douleurs menstruelles. Le thé à la lavande a un effet antispasmodique qui soulage la douleur. De plus, avec l'utilisation systématique de la boisson, tous les changements hormonaux seront sous contrôle, ce qui est indispensable pour la belle moitié de l'humanité lorsqu'il est nécessaire de survivre au SPM..
  • La personne souffre de troubles digestifs. Premièrement, la plante est un excellent carminatif, elle élimine donc la formation excessive de gaz et les flatulences. De plus, les substances actives contenues dans cette plante protègent des maladies graves de l'estomac (en particulier des ulcères). Le thé à la lavande soulage les symptômes des ulcères hypoacides en augmentant les niveaux de pH dans le corps humain.
  • Une personne a un rhume. Le thé à la lavande est un excellent agent immunomodulateur aux propriétés bénéfiques. Il aide à combattre les rhumes. Cette boisson est particulièrement efficace contre les rhumes avec une forte fièvre et des douleurs musculaires..
  • La personne souffre de nausées. Le thé à la lavande est excellent pour soulager les nausées associées aux maux de tête sévères. La boisson réduit l'inflammation du nerf vague, ce qui soulage le symptôme.
  • Une personne veut perdre du poids. La lavande aide à maintenir les hormones dans un état normal et l'odeur de lavande réduit l'appétit, ce qui est indispensable pour perdre du poids.
  • La personne a des problèmes cardiaques. Le thé à la lavande normalise la tension artérielle et la fréquence cardiaque. Il aide également à se remettre d'un accident vasculaire cérébral..
  • La personne est à l'adolescence. La lavande réduit l'agressivité, les sautes d'humeur et renforce la confiance en soi. La plante développe également la connaissance de soi, car la boisson favorise l'acceptation de soi. La boisson a également un effet bénéfique sur les changements hormonaux, ce qui est très important pendant l'adolescence..
  • La personne a une pression artérielle élevée. Le thé à la lavande abaisse la tension artérielle, cette boisson n'est donc qu'un salut pour les patients hypertendus..

De toute évidence, vous devez respecter un taux de consommation adéquat. Prendre ce thé quotidiennement est très sain, mais boire plus d'une ou deux tasses par jour n'est pas recommandé..

Contre-indications et dommages

  • Une personne qui souffre d'intolérance ou d'allergie à l'un des composants de la fleur devra renoncer à cette boisson miraculeuse. Si une personne a une éruption cutanée, elle souffre de frissons et de nausées (pouvant aller jusqu'à vomissements) et de maux de tête. Dans ce cas, vous devez immédiatement arrêter de boire la boisson..
  • De plus, la lavande n'est pas recommandée pour les enfants de moins de 10 ans et l'hypotension artérielle..
  • Les femmes enceintes doivent également s'abstenir de boire du thé à la lavande, car la fleur peut provoquer de tels effets secondaires: il s'agit généralement d'une toxicose progressive (elle peut atteindre un évanouissement). Le tanin de la lavande peut également conduire à l'avortement..
  • Il est également déconseillé aux femmes qui allaitent de consommer de la lavande, car le bouillon donne de l'amertume au lait, ce qui peut provoquer des allergies chez le bébé ou l'allaitement de la mère..
  • Si une personne boit de l'iode et des préparations contenant du fer, le thé devra être abandonné, car les substances actives de la composition affectent négativement ces éléments.
  • Il vaut également la peine d'abandonner le thé à la lavande pour les patients hypotoniques (personnes qui ont généralement une pression artérielle basse), car le thé à la lavande abaisse considérablement la tension artérielle..
  • Boire de grandes quantités de thé à la lavande n'est pas non plus une bonne idée, car la boisson peut provoquer des coliques, des maux d'estomac et des crampes abdominales..

Comment préparer correctement la lavande

Il existe deux recettes principales pour le thé à la lavande: classique et concentrée (à usage topique). Il est également intéressant de noter que si vous n'avez pas de fleurs de lavande disponibles, elles peuvent être remplacées par quelques gouttes d'huile de lavande, mais l'huile doit être absolument pure..

Classique

Pour faire du thé selon cette recette, 2 cuillères à café de fleurs séchées ou 4 cuillères à café de fleurs fraîches auront besoin d'un demi-litre d'eau. Pour le brassage, il est conseillé d'utiliser des plats en porcelaine ou en verre avec un couvercle afin que toutes les propriétés bénéfiques restent dans la boisson et que le thé ne perde pas ses propriétés bénéfiques et son arôme. Il n'est pas recommandé d'infuser de la lavande avec de l'eau bouillante pour la même raison - elle, comme le thé vert, est versée avec de l'eau à une température de 80 C. Ensuite, vous devez laisser le thé pendant 15 minutes pour qu'il soit infusé.

La boisson a un goût légèrement sucré et assez léger.

Vous pouvez également faire des sachets de thé à la lavande. L'option idéale est de prendre de la soie naturelle non teinte et d'en coudre de petits sacs, mais vous pouvez trouver des sachets de thé vides dans les magasins. Ils doivent être remplis d'une demi-cuillère à café chacun à raison d'une tasse de 250 ml d'eau. Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu de miel naturel à ce thé..

Concentré

Ce bouillon est utilisé comme antiseptique: la lavande désinfecte et favorise la guérison précoce des plaies et plaies de la peau. Vous pouvez également congeler du thé à la lavande concentré et vous essuyer le visage avec ces cubes. Cela fonctionne très bien sur la peau.

Pour préparer ce thé pour 5 cuillères à soupe de fleurs séchées, vous aurez besoin d'un verre d'eau. Le bouillon doit également être infusé pendant au moins 15 minutes..

Recettes

Il existe, en plus des recettes classiques, de nombreuses recettes merveilleuses pour le thé à la lavande.

Combiné

Cette recette prend une cuillère à café de thé noir, une demi-cuillère à café d'hibiscus, deux cuillères à café de sucre et une cuillère à café de lavande sèche. Le thé noir et l'hibiscus sont mélangés et remplis de 250 ml d'eau. La boisson est infusée pendant dix minutes. Après cela, dans un bol séparé, de la lavande sèche est versée avec un mélange de thé et d'hibiscus. Le thé est infusé pendant 10 à 15 minutes.

Au fenouil

Pour faire ce thé, vous avez besoin d'une demi-cuillère à café de graines de fenouil et d'une demi-cuillère à café de lavande. Les ingrédients sont frits dans une poêle sèche, mélangés et versés avec 600 millilitres d'eau. Le thé est infusé pendant 10 minutes. Cette boisson est très utile pour les premiers symptômes de la cataracte..

À la camomille

Pour le thé, vous avez besoin d'une cuillère à café de camomille sèche et de la même quantité de lavande. Ces ingrédients secs sont versés avec 250 millilitres d'eau et le thé est infusé pendant 10 minutes. Cette boisson est apaisante et anti-inflammatoire. Il aide à bien dormir et à s'endormir rapidement. Ce thé a également un fort effet sédatif..

Au thé d'Ivan

Dans cette recette, prenez une demi-cuillère à café de thé d'ivan et une demi-cuillère à café de lavande. Cette collection est versée avec 250 millilitres d'eau et infusée pendant 10 minutes. Cette boisson a également un fort effet sédatif. Le thé a un effet calmant doux et durable.

Avec du miel

Ce thé est idéal pour les rhumes. Cette boisson peut même guérir complètement un mal de gorge et un rhume au début..

Préparez un thé à la lavande classique. Une fois le thé infusé et refroidi un peu, ajoutez 3-4 cuillères à café de miel.

Thé glacé à la lavande et à la pêche

Ce thé est une merveilleuse boisson rafraîchissante. En été, vous pouvez le boire à la place de la limonade..

La recette classique consiste à faire du thé. La boisson doit être versée dans une cruche ou un pot. Ajoutez une cuillère à café de lavande au thé prêt à l'emploi. Refroidissez le récipient avec une boisson à la lavande - laissez reposer 30 à 40 minutes. Après le rein doit être retiré de la boisson. Après cela, vous devez préparer un sirop de sucre concentré. Ce sirop doit être porté à ébullition sans le laisser brûler. En conséquence, le sirop devrait peser entre 50 et 70 grammes (au goût). Il a le temps de se refroidir et est versé dans la boisson. La prochaine étape consiste à couper les pêches en quartiers et à les ajouter au thé à la lavande. Après cela, la boisson est recouverte d'un couvercle et envoyée au froid pendant au moins trois heures..

Avec du lait

Cette boisson s'appelle le lait de lavande, qui a des propriétés médicinales, car c'est un excellent remède pour lutter contre le rhume ou l'insomnie..

Pour la préparation, vous devrez préparer 250 millilitres de thé à la lavande selon la recette classique. Vous aurez également besoin de 250 ml de lait. Une cuillère à café de lavande séchée y est ajoutée et le lait est réchauffé à feu doux, mais pas porté à ébullition. Le thé à la lavande et le lait de lavande sont mélangés. Ajouter quelques cuillères à café de miel si désiré.

Avantages pour la santé du thé et de l'extrait de lavande?

Le thé à la lavande est préparé en trempant les bourgeons violets de la plante Lavandula angustifolia avec de l'eau chaude.

On pense que ce thé calme les nerfs, améliore le sommeil, améliore la santé de la peau et d'autres bienfaits, bien que la recherche soit limitée et principalement axée sur les extraits de lavande..

Voici 4 avantages potentiels du thé et de l'extrait de lavande.

1. Peut soulager les troubles de l'humeur

La lavande est largement utilisée comme aromathérapie et comme complément pour soulager l'anxiété, la dépression et la fatigue.

La recherche montre que les composés de la lavande peuvent stimuler l'activité dans certaines zones du cerveau et affecter la transmission des impulsions entre les cellules cérébrales de manière à améliorer l'humeur et à avoir un effet calmant (1).

Bien qu'il ait été démontré que l'odeur de l'extrait de lavande et les préparations d'huile de lavande orale améliorent l'humeur et calment l'esprit, il est moins clair si le thé à la lavande pourrait offrir des avantages similaires (1).

Une étude portant sur 80 nouvelles mères à Taiwan a révélé que celles qui buvaient 1 tasse (250 ml) de thé à la lavande par jour pendant 2 semaines, prenant le temps d'apprécier la saveur du thé, signalaient moins de fatigue et de dépression en par rapport à ceux qui n'ont pas inhalé l'arôme ou bu du thé (2).

Cependant, après 4 semaines, il y a eu des rapports similaires de fatigue et de dépression entre les deux groupes, ce qui suggère que les avantages sont plus prononcés dans les premiers stades (2).

L'aromathérapie utilisant des préparations à base de lavande et d'huile de lavande par voie orale s'est avérée aider à calmer les nerfs et à réduire les sentiments d'anxiété et de dépression. Certaines recherches suggèrent que le thé à la lavande peut avoir des propriétés similaires.

2. Peut améliorer le sommeil

On pense que l'effet calmant de la lavande améliore le sommeil.

Il n'y a pas de recherche spécifique sur les effets du thé à la lavande sur la qualité du sommeil, mais la recherche sur d'autres types de lavande est prometteuse.

Une étude portant sur 158 nouvelles mères post-partum a révélé que les femmes qui prenaient 10 respirations profondes de parfum de lavande 4 jours par semaine pendant 8 semaines avaient une qualité de sommeil significativement meilleure que celles du groupe placebo (3).

Une autre étude de 79 étudiants qui ont signalé des problèmes de sommeil a révélé qu'une bonne hygiène du sommeil et l'inhalation d'un parfum de lavande amélioraient la qualité du sommeil. Des patchs de lavande ont été collés sur ma poitrine la nuit (4).

Sur la base de ces résultats, il est possible que boire une tasse de thé à la lavande avant de vous coucher vous aidera à mieux dormir..

Prendre un peu de temps pour respirer les vapeurs de thé à la lavande augmente les chances d'un meilleur sommeil..

La recherche montre que le parfum apaisant de l'extrait de lavande peut également favoriser un meilleur sommeil, mais il n'y a pas eu de recherche spécifique sur les effets du thé à la lavande.

3. Peut soulager les crampes menstruelles

Les crampes dans le bas de l'abdomen avant ou pendant les menstruations sont un problème courant chez les femmes.

La lavande peut aider à soulager l'inconfort.

Plus précisément, une étude portant sur 200 jeunes femmes adultes en Iran a révélé que l'inhalation de lavande pendant 30 minutes par jour au cours des 3 premiers jours du cycle menstruel entraînait des crampes beaucoup moins douloureuses après 2 mois par rapport à un groupe témoin (5).

D'autres recherches suggèrent que le massage à l'huile essentielle de lavande aide également à soulager les crampes menstruelles, mais il n'y a eu aucune recherche sur l'utilisation de la lavande sous forme de thé ou de supplément (6).

Néanmoins, boire du thé à la lavande en inhalant ses vapeurs peut aider, bien que des recherches supplémentaires soient nécessaires..

Respirer de l'huile essentielle de lavande ou l'utiliser en massage peut aider à soulager les crampes menstruelles. Cependant, aucune étude n'a été menée pour savoir si boire du thé à la lavande apporte des avantages similaires..

4. Peut améliorer la santé de la peau

Il a été démontré que l'huile de lavande avait des effets anti-inflammatoires et antibactériens (7, 8, 9).

En conséquence, il est appliqué localement pour aider à combattre l'acné (acné et boutons), soulager les affections cutanées inflammatoires telles que le psoriasis et guérir les plaies ou les écorchures..

Une étude chez le rat a montré que l'application topique d'huile de lavande tous les deux jours pendant 14 jours réduisait considérablement la zone de la plaie par rapport à un groupe témoin. C'est principalement parce que l'huile de lavande favorise la synthèse de la protéine structurelle collagène (10).

Ces résultats suggèrent que certaines formes de lavande peuvent favoriser la guérison de la peau et la formation de collagène..

La recherche montre que certaines formes de lavande, comme l'huile, peuvent avoir des effets anti-inflammatoires et favoriser la guérison de la peau.

Comment préparer du thé à la lavande et les précautions possibles

Bien qu'il existe peu d'études fiables sur le thé à la lavande, boire une tasse de thé à la lavande peut offrir un certain confort et certains avantages..

Pour préparer du thé à la lavande, vous pouvez préparer des sachets de thé achetés en magasin dans de l'eau chaude ou préparer vous-même des boutons floraux. Versez 1/2 cuillère à café de bourgeons de lavande dans 250 ml d'eau chaude et laissez reposer quelques minutes.

Comme pour la plupart des tisanes, il y a quelques précautions à prendre avant de boire du thé à la lavande..

Il y a eu au moins un rapport de fréquence cardiaque anormalement rapide après avoir bu du thé à la lavande (11).

En ce qui concerne les extraits de lavande, ils sont disponibles sous forme d'huiles et d'additifs. Il n'y a pas de doses standardisées pour les suppléments et l'huile de lavande doit être utilisée avec prudence. L'huile de lavande ne doit pas être prise en interne.

Pour une utilisation topique, mélangez quelques gouttes d'huile de lavande avec une huile de support telle que l'huile de noix de coco ou l'huile de jojoba avant de la frotter sur votre peau. Vous pouvez également faire un test épicutané pour voir comment votre peau réagit à l'huile de lavande diluée avant de l'utiliser plus librement..

N'appliquez pas d'huile de lavande non diluée sur votre peau, car cela peut provoquer une irritation et une inflammation. Il est important de diluer l'huile essentielle de lavande avec une huile de support avant de l'appliquer sur la peau.

Pour utiliser l'huile de lavande pour l'aromathérapie, appliquez quelques gouttes sur une boule de coton ou un chiffon et inhalez la vapeur. Vous pouvez également utiliser un diffuseur d'huiles essentielles.

En raison de ses effets possibles sur le système nerveux, parlez-en à votre professionnel de la santé avant d'utiliser toute forme de lavande, si vous avez des problèmes cardiaques, des problèmes de santé ou si vous prenez des médicaments..

On ne sait pas si l'huile de lavande ou le thé sont sans danger pour les femmes enceintes et allaitantes.

Vous pouvez facilement faire du thé à la lavande à la maison ou utiliser de l'huile de lavande pour l'aromathérapie et le massage. Cependant, si vous êtes enceinte, si vous allaitez ou si vous avez un problème de santé, parlez-en à votre professionnel de la santé avant de les utiliser..

Résumer

Le thé et les extraits de lavande peuvent aider à améliorer le sommeil, la santé de la peau, à améliorer l'humeur et à soulager l'anxiété.

Cependant, il existe peu de recherches sur les avantages potentiels pour la santé du thé en particulier. En fait, l'inhalation de l'odeur du thé à la lavande peut avoir le plus d'avantages potentiels, car la plupart des études indiquent l'utilisation de la lavande en aromathérapie..

Cependant, boire du thé à la lavande peut être un moyen apaisant et excellent de se détendre..

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Thé à la lavande: avantages et inconvénients pour le corps

La lavande médicinale est connue partout dans le monde. Même si elle ne pousse dans aucune région, elle y est forcément importée, car cette plante est utilisée à la fois comme épice et comme agent médicinal ou cosmétique..

La lavande est un semi-arbuste ne dépassant pas 0,6 m de haut et environ 1 m de diamètre. Mais les sélectionneurs ont pu sélectionner des variétés atteignant une hauteur de 2 m. La plante a une tige droite sur laquelle se trouvent des feuilles - linéaires et courbées avec une pubescence grise et tomenteuse. Il fleurit pendant les mois d'été. C'est à ce moment que les tiges des fleurs sont coupées, rassemblées en grappes et soigneusement séchées..

La lavande est utilisée dans les produits pharmaceutiques, la cosmétologie, la parfumerie et la cuisine (comme épice et boisson). De nombreux amateurs de thé préfèrent le préparer à partir de lavande, car il a surtout des propriétés apaisantes - ce qui est si nécessaire pour les gens modernes..

Les fleurs de la plante sont petites, violet vif, lilas, avec des reflets bleus, elles ont un arôme fort, un goût épicé avec une sensation d'amertume.

Composition et teneur en calories

Les fleurs de la plante ont une teneur très élevée en huile essentielle - jusqu'à 3%, dans les feuilles - jusqu'à 0,35%, dans les tiges - jusqu'à 0,20%. Le composant le plus précieux de l'huile essentielle de lavande est l'acétate de linalyle (jusqu'à 50%). Les scientifiques ont prouvé que cette substance est un puissant stimulateur des fonctions régénératrices des cellules..

La plante contient de telles substances utiles:

  1. Cineol. C'est un excellent antiseptique, aide à se débarrasser des mucosités.
  2. Tanin. A un effet positif sur les lésions inflammatoires et infectieuses, les ulcères et les brûlures des muqueuses de la bouche, du nez, du larynx. Efficace pendant la période d'intoxication avec des sels de métaux lourds.
  3. Citral. Il appartient aux substances antiseptiques, a un effet anti-inflammatoire et analgésique. Il a un effet thérapeutique sur les processus inflammatoires dans le contour des yeux.
  4. Acide ursulique. Il a un effet très bénéfique sur la santé humaine en raison de ses qualités antimicrobiennes et anti-inflammatoires. Montre des effets cardiostimulants et anti-athéroscléreux, lutte contre les néoplasmes tumoraux.
  5. Acide valérique. Indispensable pour stimuler la motilité du côlon.
  6. Acide caproïque. Aide au fonctionnement normal du système circulatoire, améliore la fonction de désintoxication du foie, détruit les virus de la grippe dans les premiers stades.
  7. Composés triterpéniques. En fait, ce sont des composés carbonés biologiquement actifs. Nécessaire au corps humain pour lutter contre les tumeurs, les microbes et divers virus.
  8. Les tanins. Ils ont un effet hémostatique, anti-inflammatoire, astringent, bloquent l'influence de la flore pathogène. Favorise la guérison précoce des plaies et renforce également les parois des vaisseaux sanguins. Un film spécial avec une base protectrice est formé sur la muqueuse gastrique, empêchant ainsi l'inflammation et les dommages.
  9. Bornéol. Tout d'abord, c'est un excellent antiseptique, qui a un effet analgésique et tonique, aide à se débarrasser du stress et soulage la tension nerveuse, et tonifie le cœur. Capable d'améliorer la circulation sanguine, de stimuler la digestion.
  10. Coumarin. Ralentit le processus de coagulation du sang, a un arôme spécial.
  11. Acides organiques. Leur rôle important se manifeste dans les processus métaboliques.
  12. Des sels minéraux. Chaque cellule du corps a besoin de ces substances, sinon une personne peut mourir. Ils participent activement à la vie, normalisent de nombreuses fonctions, favorisent l'hématopoïèse et la régénération tissulaire, maintiennent l'équilibre acide alcalin.
  13. Lavandulol. Préparé à partir d'huile essentielle. A un effet bactéricide. Le plus souvent, il fait partie intégrante des produits de parfumerie.
  14. Amertume. Ils ont un effet tonique et réparateur sur les personnes. Ils sont utilisés s'il est nécessaire d'améliorer le processus de digestion, avec épuisement, neurasthénie ou perte de force. Stimule et restaure les processus métaboliques.
  15. Résine. Traite les maladies de la peau, les processus inflammatoires des voies respiratoires, certains problèmes d'estomac, guérit la microflore intestinale.

Teneur en calories de la lavande séchée - 23 kcal pour 100 g. Protéines - 4 g, graisses - 0,7 g, glucides - 0,2 g.

Avantages de la lavande

En raison de la présence de substances précieuses, cette plante:

  1. A un effet cicatrisant pendant le rhume et la grippe.
  2. Normalise la circulation sanguine.
  3. Soulage les maux de tête, en particulier ceux associés aux problèmes neurologiques et à l'épuisement nerveux.
  4. Restaure la force en peu de temps.
  5. Aide à la phase aiguë des rhumatismes.
  6. Élimine les accès d'irritabilité et d'anxiété.
  7. Soulage la sensation de fatigue, supprime l'état d'agression.
  8. Combat l'insomnie et traite les troubles de l'alimentation.
  9. Possède des qualités carminatives et augmente l'acidité du suc gastrique.
  10. Améliore la circulation sanguine et soulage les spasmes bronchiques.
  11. C'est un excellent stimulant de la circulation sanguine dans le cerveau.
  12. Élimine les substances toxiques du corps.
  13. Favorise la guérison la plus rapide des ecchymoses ou des brûlures, des plaies purulentes ou des furoncles, de l'acné et des entorses.
  14. Est un antihelminthique.
  15. Détend les vaisseaux sanguins et les muscles de la tête, du cou et autour des yeux, aide à soulager les contractions des paupières.

Avantages du thé à la lavande

Le thé brassé à base de lavande a un goût unique et un arôme spécial. Astringence et amertume sont ici en harmonie, ce qui ajoute du piquant à la boisson. Mais en même temps, il y a de la douceur dans le thé, qui dure un certain temps après sa préparation..

Pour femme

De nombreuses femmes souffrent de migraines prémenstruelles, mais le thé à la lavande aidera à se débarrasser de ces symptômes douloureux. La lavande contient une petite quantité de prototypes d'hormones féminines, donc pour les maladies gynécologiques, il est nécessaire de boire ce thé tous les jours. Pour ce faire, versez 200 ml d'eau bouillante sur une demi-cuillère à café de fleurs écrasées, ajoutez du miel, laissez infuser pendant 10 minutes. À propos, ce thé est utile pendant les rhumes ou à titre préventif..

Cette boisson aide de nombreuses femmes au début de la ménopause, soulageant le stress et l'irritabilité excessive..

Pour hommes

L'effet inestimable du thé à la lavande est qu'il profite aux patients souffrant de prostatite ou d'adénome de la prostate. Le fait est que la plante affecte le système génito-urinaire, soulage la douleur pendant la miction et arrête les processus inflammatoires. Après une activité physique prolongée, une boisson à la lavande aidera à redonner de la force. Il sera possible de faire des bains pour les jambes fatiguées - ils soulageront les tensions et soulageront les crampes musculaires.

Pendant la grossesse

Pendant la période de gestation, il est préférable de ne pas prendre de thé à la lavande, car la teneur élevée en substances actives et en composés peut nuire au développement du fœtus. Il a été prouvé que les huiles essentielles qui composent la plante provoquent la contraction des muscles lisses de l'utérus. Cela peut entraîner une fausse couche..

Lors de l'allaitement

Le thé à la lavande doit être pris avec beaucoup de soin et à très petites doses. Il est préférable de le refuser dans les 3 premiers mois après l'accouchement, car cela peut provoquer une réaction allergique chez l'enfant. Mais ce thé sera utile si des fissures se sont formées sur les mamelons. En lubrifiant les zones touchées avec cette boisson à base de plantes, les plaies peuvent guérir rapidement. La lavande contient une substance spéciale - le citral, qui, lorsqu'elle est appliquée sur la peau, n'est pas absorbée..

Pour les enfants

Pour les enfants, la lavande représente une certaine menace. Dans le corps des garçons, la plante est capable d'inhiber les hormones mâles, stimulant l'activité des hormones féminines, ce qui est hautement indésirable. Pour les enfants hyperactifs avec une excitabilité accrue, des bains avec l'ajout de lavande et d'aromathérapie seront utiles.

Aux premiers symptômes d'une infection froide ou virale, l'inhalation de lavande aidera. Mais avant d'utiliser la plante comme médicament pour les enfants, il est toujours nécessaire de consulter un médecin..

Thé à la lavande en médecine

Les médecins conseillent souvent d'utiliser le thé à la lavande comme diurétique efficace..

La boisson est souvent utilisée:

  1. Si nécessaire, éliminez la tension nerveuse d'une personne, augmentez l'endurance, la performance et l'activité.
  2. Avec la thérapie complexe des maladies cardiovasculaires.
  3. En complément des médicaments pour la paralysie après un AVC.
  4. Pour l'indigestion ou les ballonnements, les maux intestinaux ou les coliques.

Il existe des traitements développés par des médecins avec des décoctions à base de plantes et du thé..

Dommages et contre-indications

Toute tisane peut provoquer des effets secondaires. La lavande ne fait pas exception.

  1. Cette boisson n'est pas recommandée aux personnes ayant une tendance à l'hypertension artérielle, en particulier si elles prennent des médicaments à forte teneur en iode ou en fer.
  2. En raison de la teneur élevée en substances biologiquement actives (et il y en a environ 250 dans la plante), une dépendance incontrôlée au thé à la lavande peut provoquer une réaction allergique. Il se manifeste sous la forme d'une éruption cutanée sur la peau, de maux de tête, de frissons, de vertiges ou de vomissements et de nausées.
  3. Si le thé à la lavande est consommé fréquemment et en grande quantité, des troubles gastro-intestinaux, des coliques et des crampes abdominales peuvent survenir..

Les médecins préviennent que le thé à la lavande ne doit pas être bu:

  • les personnes atteintes de pathologies hépatiques;
  • les femmes enceintes et les femmes pendant l'allaitement;
  • les enfants;
  • patients présentant une acidité accrue du suc gastrique;
  • les personnes ayant une pression artérielle basse;
  • patients ayant subi une intervention chirurgicale.

Recettes de thé à la lavande

  1. Les matières premières sèches sont généralement utilisées pour le thé et chaque femme au foyer a ses propres secrets de préparation. Mais il existe une recette classique: 1 à 2 cuillères à soupe de fleurs dans un verre d'eau bouillante. Pour faire du thé s'il vous plaît avec son goût et ses propriétés utiles, il est brassé pendant 10-15 minutes.
  2. La boisson concentrée est préparée d'une manière légèrement différente. Prenez 5-6 cuillères à soupe de fleurs broyées dans un verre d'eau bouillante. Habituellement, un thé aussi fort est utilisé si la gorge est douloureuse, ainsi que sous forme de lotions pour le traitement et la désinfection des plaies et des brûlures, le rinçage des cheveux.
  3. S'il est nécessaire de traiter les troubles digestifs, les guérisseurs traditionnels proposent la recette suivante: versez 200 ml d'eau bouillante sur une cuillère à café de fleurs, laissez infuser sous un couvercle fermé pendant 5 minutes. Le résultat est une boisson parfumée et savoureuse qui doit être prise deux fois par jour. Une petite quantité de menthe poivrée peut être ajoutée pour rendre le goût plus rafraîchissant et délicat..
  4. Si une personne a une cataracte, elle peut être traitée avec du thé à la lavande. Pour ce faire, vous aurez besoin de graines de fenouil et de feuilles de lavande séchées écrasées - une demi-cuillère à café chacune. Il est conseillé de pré-calciner les graines de fenouil dans une casserole jusqu'à ce qu'elles acquièrent une légère teinte dorée. Mélangez les composants et placez-les dans un récipient. Versez de l'eau bouillante dessus et laissez infuser pendant cinq minutes. Lorsque la boisson est infusée, elle peut être bu à la fois chaude et froide..
  5. Les crampes dans l'estomac peuvent être traitées avec une boisson infusée: versez une cuillère à café de fleurs hachées avec un verre d'eau bouillante. Le thé est prêt en 10 minutes. Boire deux verres par jour pendant plusieurs jours.
  6. Pour éviter les rhumes ou dès les premiers symptômes, vous devez prendre de la lavande (plusieurs branches avec des fleurs), la placer dans un récipient d'un litre et verser de l'eau bouillante. Lorsque la boisson est chaude, ajoutez une cuillère à soupe de miel et une demi-cuillère à café de vodka. Buvez du thé, allongez-vous, mettez-vous à couvert et dormez.

Le thé à la lavande doit être infusé dans de la porcelaine ou de la verrerie, après avoir chauffé le mur avec de l'eau bouillante. Vous pouvez utiliser la plante plusieurs fois, mais à chaque fois, vous devez augmenter le temps de perfusion..

Faits intéressants sur la lavande

  1. Pas étonnant que la lavande porte un tel nom. Après tout, il est né du verbe latin «lave», qui signifie «laver». Les anciens Romains, lors du bain, ajoutaient cette plante au bain, ce qui donnait à la peau de la fraîcheur, une apparence saine et un arôme merveilleux..
  2. Les prêtres traitaient la lavande avec respect, estimant qu'elle pouvait mettre le diable en fuite. Par conséquent, les prêtres catholiques utilisaient nécessairement cette plante en se serrant la main, et les paroissiens portaient des croix faites d'inflorescences..
  3. Le parfum merveilleux et unique, selon la légende, a été donné à la plante par la Vierge Marie en signe de gratitude après avoir rapidement séché les petits vêtements de Jésus sur des buissons de lavande..
  4. Selon les connaisseurs, le thé à la lavande a des propriétés étonnantes: il aide à la connaissance de soi et peut se débarrasser de l'envie..
  5. La plante est également utilisée dans divers rituels magiques. Par exemple, ils prennent un nombre impair de brindilles, brassent de manière classique, en boivent quelques-uns et se frottent le visage avec la quantité restante, prononçant les mots chéris. Ainsi, disent les magiciens, vous pouvez supprimer même les dégâts les plus dangereux..

De nos jours, on se souvient de la lavande lors du festival dédié à cette plante. Il ouvre chaque année dans de nombreux pays, mais est particulièrement populaire en Provence, où se trouvent d'immenses terres agricoles et des champs entiers, sur lesquels une myriade de fleurs parfumées fleurit chaque été. Bien sûr, tout d'abord, il s'agit d'un événement commercial: des accords rentables sont conclus ici. Mais pour les touristes qui attendent avec impatience le prochain festival, il y a de nombreuses surprises liées à la lavande ici. En outre, beaucoup sont attirés par les voyages dans les champs de lavande. Les chefs préparent divers plats avec la plante - des salades aux desserts et aux sucreries inhabituelles, en passant par les boissons, jusqu'aux boissons alcoolisées. Il existe un large assortiment de produits parfumés et cosmétiques.

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Thé à la lavande - propriétés utiles et recettes pour une boisson parfumée

Aujourd'hui, dans les rayons des supermarchés, vous pouvez observer une variété de compositions de thé très différentes: avec des propriétés, un goût, un arôme différents. Cependant, tous n'ont pas la même gamme de propriétés bénéfiques que le thé à la lavande..

Même les anciens guérisseurs ont remarqué l'effet curatif de cette boisson et l'ont souvent recommandée aux patients comme aide supplémentaire pendant le traitement de la plupart des maladies. Dans la Rome antique, les fleurs de lavande étaient également utilisées pour se baigner - elles étaient jetées dans la fontaine pour rajeunir les codi et aromatiser les bains..

Description de la lavande

Dans la nature, la plante atteint une hauteur de quatre-vingts centimètres, a des tiges de fleurs de taille moyenne, à partir desquelles vous pouvez préparer du thé à la lavande ou une décoction. L'environnement naturel de culture pour la culture est la Méditerranée espagnole et française..

Au fil du temps, la culture a pris racine en Amérique du Nord, en Afrique, dans la plupart des régions d'Europe. En tant que thé, la lavande est utilisée assez souvent, cependant, en raison du fait que la plante contient du tanin, de l'amertume, des minéraux, de l'huile essentielle, la culture est populaire en cosmétologie. L'huile de lavande fait partie de la plupart des produits cosmétiques et des parfums. En outre, la lavande est utilisée pour la fabrication de médicaments, par exemple pour le traitement de problèmes gynécologiques..

Fonctionnalités bénéfiques

Outre le fait que le thé à la lavande est une boisson parfumée et savoureuse, la plante est souvent utilisée comme remède supplémentaire dans le traitement des maladies. Les propriétés médicinales du thé ou du bouillon de lavande sont montrées avec de telles pathologies:

  • stress chronique;
  • migraine;
  • insomnie;
  • douleur pendant la menstruation;
  • indigestion;
  • hypertension artérielle;
  • maladies respiratoires;
  • hyperthermie du corps;
  • états agressifs.

Les fleurs de lavande sont utilisées pour les conditions de stress chronique, l'anxiété, l'irritabilité. De plus, une boisson à base de plantes se boit pour les états dépressifs - elle contribue à améliorer le bien-être général, réduit l'agressivité et aide à se concentrer. La médecine traditionnelle utilise une décoction pour éliminer les maux de tête - à la fois un cas ponctuel et des migraines. Dans le même temps, le bouillon aide à soulager les maux de tête causés par des troubles nerveux. La plante a un effet calmant sur les manifestations d'un tic nerveux.

L'insomnie est le signe d'un trouble nerveux pathologique et non seulement le sommeil est perturbé, mais également l'état général d'une personne malade. Les médecins recommandent de boire du thé à la lavande tous les jours, dont les avantages ont été prouvés et il n'y aura aucun mal à boire du thé quotidiennement. L'hypertension artérielle, d'une certaine manière, est également l'un des symptômes secondaires de la tension nerveuse ou du stress. Dans de tels cas, il est recommandé d'utiliser des décoctions matin et soir..

La lavande aide à guérir les maux respiratoires. Dans un tel cas, il améliore l'immunité, réduit l'hyperthermie corporelle. La tisane contribue à une amélioration globale de la condition si des courbatures et des douleurs musculaires sont notées. Souvent, un tel remède est utilisé pour stabiliser les niveaux hormonaux pendant la puberté. Cependant, dans ce cas, l'utilisation doit être strictement normalisée afin d'éviter un surdosage pouvant entraîner de nouveaux troubles hormonaux..

Contre-indications et dommages

La principale circonstance, impliquant une interdiction de consommer des boissons, ou tout autre médicament et moyen contenant une plante, est la sensibilité individuelle. Il peut s'agir d'une intolérance à l'huile essentielle ou à tout autre composant contenu dans la culture. Signes accompagnant une allergie - nausées, éruptions cutanées, vomissements, maux de tête, frissons. Aussi, ne consommez pas de thé à la lavande dans les cas suivants:

  • pendant la grossesse;
  • hypotension artérielle;
  • lors de l'allaitement;
  • les enfants de moins de dix ans;
  • en grande quantité.

Pendant la grossesse, l'utilisation de la lavande pour la nourriture ou comme produit cosmétique peut provoquer des effets secondaires sous forme de toxicose progressive - jusqu'à la perte de conscience. De plus, le tanin peut provoquer un avortement. Lors de l'allaitement, le bouillon de lavande ajoutera de l'amertume au lait maternel, ce qui provoquera une réaction allergique chez le bébé. Au mieux, le refus du bébé d'allaiter.

Collecte et stockage

La plante ne doit être coupée que pendant la floraison, alors qu'il est important que plus de la moitié des pédoncules ouverts soient enregistrés sur l'inflorescence en pleine divulgation. Ce n'est pas seulement une condition pour obtenir le maximum de nutriments, mais vous permet également d'obtenir par la suite une nouvelle floraison pour la prochaine récolte. La période de récolte optimale est le printemps, lorsque la période de floraison vient de commencer..

Ensuite, la lavande est collectée à partir de grappes. La taille d'un bouquet doit être telle que les tiges tiennent aussi librement que possible dans la paume de votre main. Lors de la coupe d'une plante, une règle importante doit être observée - ne coupez que les pousses vertes, ne touchez pas la partie ligneuse. Vous pouvez utiliser un sécateur ou un couteau de jardin pour collecter. Ne cueillez pas la lavande avant que la rosée ne soit tombée - les tiges doivent être légèrement humides pour retenir les huiles.

Lors de la formation d'un faisceau pour un stockage ultérieur, il est nécessaire d'enlever toutes les parties endommagées ou malades de la plante. La lavande peut également être séchée en grappes - suspendue dans une pièce sèche semi-sombre ou disposée sur un filet au soleil. Le séchage en plein soleil fera brûler les fleurs, mais cela n'affectera pas la qualité. Après avoir séché les fleurs, stockez la lavande dans une pièce sombre et ventilée..

Recettes de thé à la lavande

Vous pouvez préparer la lavande sous forme de thé en la combinant avec d'autres variétés de thé ou en y ajoutant des plantes médicinales. En fonction de la composition des matières premières utilisées, l'effet positif d'une telle tisane différera également..

  1. La première recette consiste à combiner. Pour ce faire, prenez de l'eau (250 ml), du thé noir classique (1 cuillère à café), de la couleur hibiscus (0,5 cuillère à café), trois branches de lavande, deux cuillères à café de sucre. Infuser pendant 15 minutes.
  2. La deuxième façon consiste à ajouter du fenouil. Cela nécessite de l'eau (600 ml), des graines de fenouil - 0,5 cuillère à café, une demi-cuillère à café de fleur de lavande. Les graines sont frites dans une poêle à frire sèche, mélangées à des pédoncules, remplies d'eau bouillante, laissées pendant 10 minutes.
  3. La troisième méthode de brassage est la plus polyvalente, car elle implique l'ajout de camomille en tant que médicament auxiliaire. Vous devez prendre une cuillère à café de camomille, une cuillère à café de fleurs de lavande, verser de l'eau bouillante (250 ml), laisser reposer 10 minutes.

En conclusion, nous vous suggérons de regarder une vidéo intéressante sur les propriétés bénéfiques de la lavande:

Avantages et inconvénients du thé à la lavande, 10 bienfaits essentiels

Le nom de la fleur vient du mot latin "lavare" - "laver". La lavande est utilisée en cosmétologie, en médecine traditionnelle et en parfumerie. Il fait un thé délicieux et aromatique. Dans l'article, nous parlerons des avantages et des dangers possibles du thé à la lavande, des caractéristiques de préparation et de brassage.

Propriétés médicinales utiles

Le thé aux fleurs a un tel effet bénéfique sur une personne:

  1. Apaise, aide à l'épuisement nerveux.
  2. Élimine les toxines.
  3. Soulage l'insomnie.
  4. Normalise la digestion, augmente l'appétit.
  5. Stimule l'activité cérébrale.
  6. Réduit l'inflammation.
  7. Élimine les crampes.
  8. Améliore la circulation sanguine.
  9. Normalise la fonction cardiaque.
  10. Renforce l'immunité. Favorise une guérison rapide du rhume, du SRAS, de la grippe.

Caractéristiques de l'impact sur les hommes et les femmes

Le thé à la lavande a un effet bénéfique sur le système reproducteur. Il soulage les femmes de l'irritabilité accrue et des maux de tête pendant la période prémenstruelle. Normalise la production d'hormones sexuelles féminines. Recommandé pour les maladies gynécologiques. Utile pour la ménopause: soulage les bouffées de chaleur, l'irritabilité, stabilise la pression artérielle.

Le thé à la lavande est recommandé aux hommes pour améliorer le fonctionnement de la prostate. Il est recommandé de le boire en cas d'inflammation, de tumeur de la prostate. La plante réduit la douleur, soulage l'inflammation.

Contre-indications et dommages possibles

Contre-indications pour boire du thé à la lavande:

  1. Augmentation de l'acidité de l'estomac. La lavande dans le thé peut provoquer des brûlures d'estomac, provoquer un ulcère.
  2. Hypotension. La plante réduira la tension artérielle, provoquera une faiblesse, des vertiges et des nausées.
  3. Intolérance individuelle aux herbes.

Effets sur la fatigue et la dépression, étude

Les femmes en post-partum sont confrontées à la dépression, aux troubles du sommeil et à la fatigue chronique. Cela est dû aux changements hormonaux, à l'épuisement du corps. En 2015, une étude a été menée à Taiwan sur les effets du thé à la lavande sur les jeunes mères. L'expérience impliquait 80 femmes qui se plaignaient de la mauvaise qualité du sommeil, de l'apathie et de la faiblesse. On a conseillé à la moitié d'entre eux de prendre une tasse de thé à la lavande tous les jours. Le reste des mères a reçu des soins post-partum standard. Les résultats ont été évalués deux semaines plus tard. Des changements ont été notés chez les femmes qui buvaient régulièrement du thé à la lavande:

  • la dépression est passée, l'humeur s'est améliorée;
  • attachement accru de la mère au bébé;
  • la vigueur et la force sont apparues;
  • amélioration de la qualité du sommeil.

L'effet thérapeutique de la prise de thé à la lavande a duré un mois.

Enceinte et allaitante

Il n'est pas recommandé de consommer du thé à la lavande pendant la grossesse. Il contient des ingrédients actifs qui peuvent ne pas affecter de la meilleure façon le développement du fœtus et la santé d'une femme. Les huiles essentielles de la plante peuvent provoquer une fausse couche. Il y a un risque que l'infusion à base de plantes provoque des allergies.

Pendant l'allaitement, vous ne devez pas boire de thé à la lavande: il y a un risque que l'enfant développe des allergies ou une indigestion. Les femmes qui allaitent sont souvent confrontées à un problème tel que les mamelons fissurés. Le thé à la lavande peut aider à guérir les plaies.

Est-ce possible pour les enfants

Les enfants ont droit au thé à la lavande à partir de 12 ans. Cette boisson renforce le système nerveux, améliore le sommeil. Il est administré avant le coucher à raison d'une tasse..

Pour les jeunes hommes pendant la puberté, l'infusion de lavande n'est pas recommandée en raison du risque de formation incorrecte des niveaux hormonaux. Donnez de la tisane avec prudence aux enfants sujets aux allergies.

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Composition chimique, teneur en calories

Composition chimique de la lavande:

  • vitamines A, C;
  • oligo-élément - fer;
  • macronutriments - calcium, sodium;
  • huiles essentielles;
  • les acides valérique, nylon, ursolique;
  • tanins;
  • la coumarine;
  • cinéole;
  • lavande.

La plante contient:

  • protéines - 4 g;
  • graisses - 0,7 g;
  • glucides - 0,2 g.
Valeur énergétique de la lavande - 23 kcal pour 100 g.

Avantages et inconvénients pour diverses maladies

Avantages et inconvénients, caractéristiques de l'utilisation de la boisson pour les pathologies chroniques:

  1. Diabète. Pourquoi le thé à la lavande est-il utile pour les diabétiques: il est recommandé pour le traitement de l'insomnie, des névroses, des douleurs articulaires. Vous pouvez boire 1 à 2 tasses par jour.
  2. Gastrite. Le thé est autorisé à faible acidité. Il aide à augmenter l'appétit, à normaliser la digestion et à éliminer les spasmes. Boire une infusion une tasse par jour. Pour les gastrites à forte acidité, le thé à la lavande est interdit..
  3. Goutte. Elle se caractérise par le dépôt de sels d'acide urique dans les articulations. Il se manifeste par des excroissances, une inflammation, des douleurs. Le thé à la lavande améliore les processus métaboliques. Consommez 1 à 2 tasses par jour.

Caractéristiques de la préparation du thé

La lavande est brassée de la même manière que le thé vert ou noir. Versez les fleurs et les feuilles sèches de la plante dans une bouilloire, versez de l'eau bouillante. Nous résistons 15 minutes et filtrons.

Mais lorsque la lavande est brassée avec de l'eau bouillante, certains des nutriments sont détruits. Il est recommandé de remplir les matières premières sèches avec de l'eau à une température de 70 degrés. Pour obtenir un thé plus riche, il vaut la peine de le faire infuser dans un thermos et d'infuser pendant environ 30 minutes. En respectant ces règles, il sera possible de préparer une boisson saine et aromatique..

Recettes classiques

La recette classique utilise la lavande seule, sans ajouter d'autres herbes. Versez une cuillère à soupe de fleurs avec un verre d'eau chaude. Laissez infuser pendant 15 à 30 minutes. Pour obtenir une boisson plus concentrée, la quantité de matières premières sèches doit être doublée.

Ajouter du lait ou une tranche de citron au thé fini améliorera son goût. Au lieu de sucre, vous pouvez mettre une cuillère à café de miel.

La lavande est combinée avec du thé vert noir. Mélangez les composants à parts égales. Remplissez une cuillère à soupe d'eau chaude et insistez pendant 5 à 10 minutes. Pour soulager la tension nerveuse, mélangez de la lavande sèche avec de la valériane dans des proportions égales et infusez. Nous buvons ce thé avant le coucher..

Quelles herbes sont combinées avec

D'autres herbes sont ajoutées au thé à la lavande pour des avantages thérapeutiques supplémentaires.

La lavande se marie bien avec de telles plantes:

  1. Menthe. Augmente l'appétit, élimine les toxines du corps. A un effet sédatif prononcé.
  2. Camomille. A des effets anti-inflammatoires et cholérétiques.
  3. Hibiscus. Renforce le système immunitaire, les vaisseaux sanguins, normalise la pression artérielle.
  4. Fenouil. Accélère le métabolisme, améliore le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.
  5. Blooming Sally. Apaise, améliore la composition sanguine, renforce l'immunité.
  6. Romarin. Élimine les maux de tête, l'inflammation. Augmente la résistance au stress psycho-émotionnel.

Thé à la racine de lavande

Les racines de la plante peuvent également être utilisées pour le thé à la lavande. Cette boisson est utile pour l'asthme bronchique..

Méthode de brassage:

  • verser une cuillère à soupe de rhizome écrasé le soir avec un verre d'eau et laisser reposer toute la nuit;
  • le matin, porter à ébullition et conserver au bain-marie pendant environ 5 minutes;
  • nous insistons pendant un quart d'heure;
  • nous filtrons;
  • porter le volume d'eau bouillie à 200 ml.

Quand ramasser, comment sécher

  1. Nous sélectionnons des herbes saines. La lavande peut être affectée par la moisissure grise. Une telle maladie se manifeste par des taches brunes avec une couche grise sur les tiges et les feuilles de la plante..
  2. Coupez les tiges de 25-30 cm de haut à l'aide d'un sécateur de jardin.
  3. Nous collectons les herbes en petits paquets et les attachons avec un fil à la base.
  • à l'air frais. Pour ce faire, nous prenons une boîte pour stocker des légumes ou des fruits. Tapisser le fond avec un papier ou une serviette de cuisine. Nous étendons les tiges fleuries en une couche encore plus fine. Nous mettons le conteneur dans un endroit sec et bien ventilé. Vous pouvez également nouer des bouquets et les accrocher à une corde. On sèche pendant une semaine;
  • dans le four. Disposez les tiges sur une plaque à pâtisserie et envoyez-les au four. Nous gardons dans un four ouvert, préchauffé à 80 degrés, pendant environ une heure.

Lorsque les tiges sont sèches, séparez soigneusement les inflorescences. Stockez les matières premières dans un endroit sec et sombre dans un sac en lin ou une boîte en carton pendant un an.

Sous quelle forme est-il vendu

La lavande peut être achetée à la pharmacie ou au marché. Il est vendu sous forme de fleurs et de feuilles séchées. Vous pouvez également trouver les rhizomes de la plante.

Lors de l'achat, vous devez faire attention au temps d'approvisionnement. Les qualités curatives de l'herbe en dépendent. Dans les pharmacies, la lavande est vendue dans des boîtes en carton avec la date de fabrication et la durée de conservation. Lors du choix de la lavande sur le marché, vous devriez être intéressé par le lieu de collecte, la méthode de séchage.

Il est important que la lavande ne présente aucune trace de moisissure ou de pourriture. Cela devrait ressembler à l'image ci-dessous..