L'airelle est une plante vivace, un arbuste à feuilles persistantes. Dans l'ancien dialecte russe, "brusvyany" signifie "rouge". La baie pousse à l'état sauvage dans les zones marécageuses, dans la toundra et la taïga. Le cycle de vie de la plante atteint 300 ans. L'airelle était cultivée aux États-Unis dans les années 60. Ajouter la feuille d'airelle au thé, c.-à-d. Le thé d'airelles rouges a été brassé à Saint-Pétersbourg il y a 130 ans. Cette technologie était utilisée par les vendeurs, mais pas pour améliorer les propriétés bénéfiques, mais pour diluer le thé importé cher avec un substitut local bon marché.
- Propriétés utiles et contre-indications du thé aux airelles pour le corps
- Règles de cueillette des baies et des feuilles pour le thé
- Recettes de thé aux feuilles d'airelles et d'airelles
- Airelle classique
- Aux fruits
- Aux épices
- Aux agrumes
- Aux herbes
- Aux airelles et à la menthe
- Thé marchand
- Échauffement
Propriétés utiles et contre-indications du thé aux airelles pour le corps
Pour ses propriétés bénéfiques, l'airelle est appelée la baie de l'immortalité. Les feuilles d'airelles contiennent des tanins, de l'arbutine, des flavonoïdes, des acides phénoliques.
Les baies sont riches en sucres utiles, contiennent des vitamines A, C, E, des acides organiques, augmentent l'acuité visuelle et les niveaux d'hémoglobine.
Le thé d'airelles est souvent utilisé dans le traitement du rhume et comme diurétique. Une décoction de feuilles d'airelles est recommandée dans le traitement des maladies rénales. Les propriétés diurétiques de la boisson sont utilisées par les femmes enceintes pour soulager l'œdème..
Le bouillon d'airelles a des contre-indications pour les maladies du système digestif. La teneur en acide le rend également dangereux pour la gastrite et les ulcères gastriques..
Règles de cueillette des baies et des feuilles pour le thé
Les airelles rouges sont récoltées dans les pays scandinaves et baltes. En Russie, l'airelle rouge pousse dans le nord-ouest (Carélie, République Komi, région de Leningrad) et en Extrême-Orient (Primorsky Krai, Sakhaline, Kamchatka).
Dans la voie du milieu, la baie fleurit de mai à juin. La feuille commence à être récoltée avant la floraison, cette période est optimale en termes de teneur en nutriments de la plante.
Les baies de la plupart de la gamme mûrissent fin juillet - mi-août. La récolte atteint son apogée en septembre, lorsque les baies acquièrent une riche couleur rouge. Pour un meilleur transport, les airelles rouges sont récoltées légèrement non mûres. Donc, elle ne se souvient pas sur la route et ne laissera pas le jus.
Pour la récolte, les feuilles sont séchées dans les cinq premières heures après la récolte. Les baies sont séchées dans un four à une température de 60 ° C, en conserve ou congelées.
Recettes de thé aux feuilles d'airelles et d'airelles
Airelle classique
Il possède toutes les propriétés bénéfiques d'une infusion de feuilles d'airelles..
Le thé classique a un goût amer et acidulé.
Dans la recette originale, seules les feuilles sont utilisées, mais si vous le souhaitez, des baies ou du jus d'airelles peuvent être ajoutés au bouillon. Le goût du thé classique aux airelles est acidulé et amer, et les baies aident à le diluer.
Pour faire du thé, 3 à 4 cuillères à café de feuilles d'airelles sont versées dans 1 litre d'eau bouillante et infusées pendant 24 à 30 minutes.
Il est recommandé de consommer une boisson froide ou chaude avant les repas, 20 à 30 minutes.
Airelle classique - avantages comme source supplémentaire de nutriments. Il fonctionne également comme diurétique, aide à la prévention des maladies virales. Les vitamines et les acides contenus dans le bouillon aideront à renforcer le système immunitaire.
Aux fruits
Lors de la préparation du thé aux fruits, il est nécessaire de conserver les huiles essentielles contenues dans la pulpe et la peau du fruit. Ces composés volatils s'évaporeront rapidement s'ils sont versés avec de l'eau bouillante..
Le bouquet de thé aux airelles épousera organiquement des notes de pomme, d'orange et de cassis. Des fruits frais, surgelés ou séchés peuvent être utilisés.
Pour préserver les propriétés bénéfiques du thé aux airelles aux fruits, ne versez pas d'eau bouillante dessus, laissez l'eau refroidir pendant 2 à 3 minutes. Placer dans le compartiment de brassage: feuille d'airelle, airelle, fruit. Pour 200 ml d'eau, vous avez besoin de 1 à 2 cuillères à café du mélange. Il est recommandé d'insister pendant 10 à 15 minutes.
Une boisson qui a le goût d'une compote de baies est mieux consommée le matin. La vitamine C dans les ingrédients augmentera l'humeur et le tonus du corps, aidera au traitement du rhume.
Aux épices
Pour ce type de boisson, il est optimal d'utiliser des baies. Il vaut mieux ne pas ajouter du tout de feuilles acidulées pour ne pas tuer l'arôme des épices..
Passez les baies dans un hachoir à viande ou hachez-les dans un mélangeur. Râpez le gingembre sur une râpe fine. Versez les clous de girofle et la cannelle avec de l'eau bouillante et laissez infuser pendant 5 à 7 minutes. Filtrer le bouillon et diluer la purée d'airelles-gingembre avec.
Mieux vaut verser à travers une passoire. Vous pouvez décorer la boisson finie avec un bâton de cannelle ou ajouter quelques clous de girofle.
Le thé épicé aux airelles est un excellent moyen de terminer un repas. On pense que les airelles et le gingembre vous aident à perdre du poids, c'est pourquoi la recette est utilisée dans les régimes..
Aux agrumes
Il est préférable de boire le thé aux airelles avec du citron et de l'orange froid. Le thé vert complètera les propriétés toniques de la boisson..
Hacher les airelles, le citron et les quartiers d'orange dans un mélangeur. Préparez du thé vert dans 400 ml d'eau et laissez infuser pendant 10 à 15 minutes. Ajouter le thé à la purée de fruits et de baies, laisser refroidir et réfrigérer pendant 1 à 2 heures.
Filtrez la boisson finie et consommez-la le matin pour étancher votre soif et comme source de vitamine C.
Aux herbes
Les feuilles d'airelles sont les meilleures pour les tisanes. Les propriétés médicinales de la tisane aux airelles dépendent de la composition des ingrédients supplémentaires.
La camomille renforcera l'effet antiseptique, le thé de saule renforcera le système immunitaire, les antidépresseurs naturels le millepertuis et le thym aideront à se détendre.
La tisane est préparée avec de l'eau bouillante raide dans un rapport de 1 cuillère à café pour 250 ml de boisson. Insistez 5 à 10 minutes. Prendre 100-200 ml avant les repas, froids ou chauds.
Aux airelles et à la menthe
Thé aux airelles à la menthe - une recette classique pour une boisson saine instantanée.
La menthe est brassée avec du thé noir dans un rapport de 1 cuillère à soupe de thé pour 2 à 3 brins de menthe et 400 ml d'eau. Les baies d'airelles sont écrasées et ajoutées au thé.
La boisson est utilisée comme antidépresseur, elle donne de la force, soulage le stress et l'anxiété.
Thé marchand
Recette pour une soirée en compagnie chaleureuse.
Le marchand n'est pas brassé, mais bouilli. L'eau est portée à ébullition, les airelles, le jus d'orange et le sucre sont ajoutés. Porter à nouveau le mélange à ébullition, retirer du feu et laisser reposer 10 à 15 minutes. Ensuite, la boisson est filtrée et versée dans des verres résistants à la chaleur pour le vin chaud. Ajouter le cognac, décorer avec des brins de menthe ou de cannelle.
Échauffement
Les propriétés curatives du miel sont instables lorsqu'il est exposé à des températures élevées; par conséquent, le miel n'est pas brassé dans une théière, mais servi comme ingrédient supplémentaire..
Les feuilles d'airelles broyées sont brassées avec de l'eau bouillante dans la proportion: 1 cuillère à café de feuille pour 200 à 250 ml d'eau. Le bouillon est infusé pendant 10 à 15 minutes, filtré et dilué avec du lait chaud dans un rapport de 1: 2. Ajouter le miel au goût directement dans la tasse.
Une boisson réchauffante est parfaite pour terminer votre dîner. Aide à se détendre et à se préparer au sommeil.
Le thé aux airelles a à la fois un effet thérapeutique et un goût agréable. Les citadins peuvent essayer toutes les recettes de thé aux airelles rouges en achetant des baies surgelées et des feuilles d'airelles à la pharmacie.
La description des principales variétés et types de thé vous guidera lors du choix, rappelez-vous comment préparer correctement un délicieux thé, posez des questions sur les avantages et les inconvénients du thé noir, et des recettes pour préparer une boisson saine avec du citron et du gingembre et de l'hibiscus aideront à lutter contre le rhume.
Thé aux airelles, boisson aux fruits: avantages, inconvénients, recettes
Depuis l'Antiquité, les gens ont montré un intérêt particulier pour les propriétés de certaines plantes; au fil des ans, les connaissances et l'expérience se sont accumulées. En récoltant toutes sortes d'herbes et de baies sauvages, les guérisseurs traditionnels ont étudié leurs effets sur la santé humaine. Aujourd'hui, nous utilisons activement les recettes et les connaissances de nos ancêtres. Le peuple slave connaissait une boisson curative comme le thé aux airelles bien avant que le thé d'Inde et de Chine ne soit amené sur nos terres..
Fonctionnalités bénéfiques
La nature a donné à l'humanité de nombreuses plantes médicinales, dont l'airelle. C'est un petit arbuste à feuilles persistantes aux feuilles légèrement courbées et arrondies. L'airelle rouge pousse, en règle générale, dans les forêts de conifères, moins souvent dans les forêts mixtes sur un sol sec. Les feuilles sont vert foncé, en dessous elles sont plus claires avec des points foncés.
Cet arbuste peut pousser même dans les grandes plantations, dans la période de mai à juin, il fleurit avec de délicates fleurs roses qui dégagent l'arôme le plus délicat. Et au début de l'automne, de belles baies de couleur corail mûrissent. L'airelle a un goût aigre-doux avec une légère amertume. Les baies sont consommées fraîches, et elles sont également utilisées pour faire de la confiture, faire bouillir des compotes et les utiliser pour faire d'autres sucreries..
Comme les autres baies sauvages, les airelles rouges possèdent un réservoir de substances utiles: vitamines C, A et E, un complexe de minéraux (magnésium, fer, potassium, etc.), des tanins et une composition équilibrée d'acides organiques (pectine, citrique, malique, salicylique et etc.).
Mais le thé d'airelles est fabriqué précisément à partir des feuilles de cet arbuste, qui contiennent beaucoup de substances nécessaires à l'organisme:
- acides organiques (ursulaire, gallique, quinique);
- tanins, phytoncides et flavonoïdes;
- hydroquinone libre;
- glycosides: arbutine et hyperoside;
- vitamine C, etc..
La riche composition chimique des feuilles de l'airelle rouge lui permet d'être activement utilisée en médecine traditionnelle pour le traitement d'un certain nombre de maladies..
Cette boisson a un certain nombre de propriétés bénéfiques:
- La feuille d'airelle rouge contient des antiseptiques naturels, grâce auxquels la boisson a un effet anti-inflammatoire et antimicrobien..
- Effet diurétique, boire du thé permet de se débarrasser des poches.
- L'équilibre salin est normalisé.
- Les baies et les feuilles de cet arbuste se distinguent par un effet cholérétique et antispasmodique..
- En raison de la teneur élevée en vitamine C et B12, le corps absorbe mieux le fer, ce qui garantit la capacité de cette boisson à augmenter les taux d'hémoglobine.
- Les baies sont excellentes antipyrétiques et diaphorétiques.
- En raison de sa teneur élevée en antioxydants et en vitamines B, le thé d'airelles est capable de donner force, énergie et soulager le stress..
- Les feuilles et les baies de l'airelle rouge contiennent des flavonoïdes et de la rutine, qui ont des avantages incroyables pour les vaisseaux sanguins..
- Les feuilles ont un effet astringent sur l'estomac, mais les fruits, au contraire, ont un effet laxatif..
Les propriétés médicinales de l'airelle rouge dépendent en grande partie du processus correct de récolte, de séchage et de stockage. Il est préférable de récolter les feuilles de thé au printemps avant la floraison, mais les baies doivent être mûres, mais pas trop mûres. Il est nécessaire de sécher les matières premières dans une pièce bien ventilée et sans lumière directe du soleil. Les baies sont utilisées fraîches, séchées, congelées et simplement remplies d'eau pour éviter le dessèchement.
Recettes de thé aux airelles
Il existe de nombreuses recettes pour le thé aux airelles. Pour préparer cette boisson réchauffante et curative, des feuilles et des baies séchées sont utilisées, ainsi que d'autres herbes et ingrédients. Un tel thé a un goût assez spécifique que tout le monde n'aime pas, il est donc rarement utilisé comme boisson ordinaire, le plus souvent il est bu dans des cours à des fins médicinales. Mais si vous avez plusieurs recettes éprouvées, savoureuses et saines, vous voudrez boire ce thé plus souvent..
Thé aux feuilles d'airelles
Il existe différentes recettes pour préparer correctement le thé aux airelles, en voici quelques-unes:
- Versez 2 cuillères à soupe dans une théière en céramique. Séchez les feuilles d'airelles, remplissez le tout avec un litre d'eau bouillante et couvrez. Laisser infuser le thé pendant 5 à 7 minutes et le verser dans des tasses. Ajouter du miel ou tout autre édulcorant si désiré.
- Il est pratique de préparer une telle boisson dans un thermos. Versez-y 10 g de feuilles d'airelles sèches et 5 g de thé noir à grandes feuilles, versez les 250 ml d'eau chaude. Fermez le thermos et laissez reposer la boisson pendant 15 minutes. Boire comme n'importe quel autre thé, ajouter du miel, du sucre ou un édulcorant.
Il n'est pas nécessaire de boire le bouillon, comme le thé habituel, vous pouvez boire progressivement une tasse de thé aux airelles tout au long de la journée, de préférence quelques gorgées avant les repas..
Thé aux baies et aux airelles
Les baies sont également activement utilisées pour faire du thé. Vous aurez besoin d'un verre de baies séchées, mettez-les dans une petite casserole et couvrez d'un litre d'eau. Porter le tout à ébullition, puis retirer du feu et couvrir. Laisser infuser 5 minutes, filtrer et verser dans des tasses. Des fraises séchées, des framboises et de la cannelle peuvent être ajoutées si vous le souhaitez.
Thé aux airelles et au miel
Pour ceux qui veulent perdre du poids, nous recommandons de préparer une boisson aux baies qui aide à améliorer le métabolisme et à brûler rapidement les graisses..
- airelles fraîchement surgelées - 70 g;
- canneberges - 30g;
- miel - 3-4 cuillères à soupe;
- eau - 300 ml;
- quelques brins de menthe.
Nous essuyons bien les baies avec du miel, ajoutons de l'eau chaude, mais pas de l'eau bouillante, et faisons cuire à la vapeur dans une casserole profonde. Avant de servir, ajoutez les brins de menthe et la boisson est prête.
Thé aux airelles et au gingembre
En période automne-hiver, lorsqu'il est nécessaire de renforcer le système immunitaire, nous vous recommandons de faire du thé au gingembre avec des airelles rouges.
- baies d'airelles - 1 cuillère à soupe;
- racine de gingembre - environ 3-4 cm de longueur;
- eau - 1,5 l;
- un demi citron;
- Miel, à gouter.
Rincer le gingembre sous l'eau et râper sur une râpe fine. Puis râpez un demi-citron. Mettez les baies, le gingembre, le miel et le citron râpé dans un bol mélangeur, hachez le tout en purée. Versez de l'eau dans une petite casserole, faites bouillir puis ajoutez la purée de baies et portez à nouveau à ébullition. Ensuite, retirez du feu et laissez infuser pendant 40 à 50 minutes. Filtrez la boisson dans une étamine et vous avez terminé. Il est préférable de boire ce thé chaud., Vous pouvez donc le réchauffer un peu au micro-ondes.
Comment faire cuire le jus d'airelles
Le jus d'airelles est également incroyablement utile, ce qui est beaucoup plus savoureux et, sans aucun doute, plus naturel que les jus de fruits. Il étanchera non seulement votre soif en été, mais vous donnera également force et énergie. Préparer une telle boisson est très simple, cela vous prendra environ 10 à 15 minutes..
- 0,5 kg de baies fraîches (surgelées) airelles;
- 3 litres d'eau;
- sucre au goût.
- Rincez soigneusement les baies, plongez-les dans un bol d'eau tiède pendant 5 minutes, puis rincez à nouveau à l'eau froide. Frottez les airelles propres dans un tamis pour en extraire le jus.
- Mettez le marc dans une casserole et couvrez d'eau. Ajouter le sucre au goût, remuer et placer sur le feu pour chauffer. Porter à ébullition et retirer immédiatement du feu. Dès que la boisson a refroidi, filtrez-la, ajoutez-y du jus d'airelles, mélangez bien.
Réfrigérer avant de servir..
Nous proposons de préparer une autre boisson vitaminée: l'airelle et le jus de betterave.
Pour ce faire, préparez:
- baies d'airelles - 300 g;
- betteraves - 200 g;
- 3 l. l'eau;
- Sucre au goût.
- Rincez les baies et frottez à travers un tamis. Mettez le jus d'airelles à refroidir au réfrigérateur et transférez le marc dans une casserole.
- Couvrir d'eau, ajouter le sucre.
- Rincer et râper les betteraves, ajouter à la casserole.
- Mettez le contenu de la casserole sur le feu et attendez que l'eau bout. Retirez ensuite du feu et laissez refroidir. Passer ensuite le mélange betterave-airelle à travers un tamis et mélanger avec le jus d'airelle.
Tout est prêt à manger! Les enfants aiment beaucoup ces boissons et les parents n'ont pas à s'inquiéter, car le corps du bébé recevra la quantité nécessaire de vitamines et de minéraux.
Dommages et contre-indications
Non seulement les avantages, mais aussi les inconvénients sont notés de l'utilisation du thé aux airelles. Cela ne veut pas dire que cette boisson est nocive, mais certaines catégories de personnes devraient la boire avec prudence ou s'abstenir complètement. Le thé aux airelles n'est pas recommandé pour les personnes:
- avec une pression artérielle basse;
- avec insuffisance hépatique;
- avec un ulcère d'estomac;
- avec une acidité accrue de l'estomac;
- enceinte, car cela peut provoquer un tonus utérin.
Vous devez également faire attention à ceux qui ont une tendance aux réactions allergiques et à l'intolérance individuelle. Ne préparez pas de thé aux feuilles d'airelles pour les enfants de moins de 12 ans. Si vous envisagez de traiter une maladie avec cette boisson miraculeuse, il est préférable de consulter d'abord votre médecin.
Thé aux airelles pendant la grossesse
Pendant la grossesse, les médecins recommandent de limiter la consommation de médicaments, y compris ceux d'origine végétale. Le thé aux airelles n'est pas contre-indiqué pour les femmes enceintes, mais il doit être utilisé avec prudence..
Certaines femmes sont très inquiètes des gonflements pendant cette période et si vous souhaitez vous en débarrasser avec du thé aux airelles, il vaut mieux consulter votre médecin. Le plus souvent, un gonflement pendant cette période est la norme, mais cela peut parfois être le signe d'une sorte de pathologie. En éliminant ces signes à l'aide de méthodes traditionnelles, vous pouvez nuire à votre santé et à la santé du bébé, ce qui rend le diagnostic et le tableau clinique difficiles..
Dans certains cas, ce sont les médecins qui prescrivent du thé aux airelles, auquel cas il vaut mieux clarifier avec lui comment bien préparer la boisson et dans quelles portions utiliser. Le plus souvent, le thé pour les femmes enceintes est préparé comme suit: 1 c. les feuilles d'airelles sèches sont versées avec un verre d'eau chaude et l'infusion terminée est divisée en 2-3 doses pendant la journée.
Thé aux airelles et aux airelles: des bienfaits énormes dans une petite plante
Depuis l'Antiquité, les gens ont étudié les propriétés des plantes, accumulant des connaissances et de l'expérience, et les ont utilisées au profit de leur corps. En récoltant des baies sauvages, diverses herbes, les guérisseurs traditionnels ont découvert les effets qu'ils pouvaient avoir sur les humains, et maintenant nous utilisons tous les recettes éprouvées et fiables de nos ancêtres. Une boisson telle que le thé aux airelles était connue des peuples slaves bien avant que le thé ne soit importé de Chine ou d'Inde..
Airelle rouge: composition chimique
L'airelle rouge elle-même pousse principalement dans les forêts de conifères, d'où son autre nom - baie des hautes terres. Le buisson d'airelle est petit, aussi persistant que ces pins, parmi lesquels on le trouve. Cette plante appartient à la famille des bruyères. Poussant parfois dans d'immenses plantations, l'airelle rouge fleurit fin mai - début juin, et ses petites fleurs, blanches avec une teinte rosée, dégagent un arôme délicat. En septembre, mûrissent les airelles rouges, dont des boules rouge vif ornent les buissons branchus. Les baies sont traditionnellement utilisées à la fois fraîches et sous forme de compotes, de confiture et d'autres sucreries culinaires, mais le thé aux airelles est fabriqué à partir des feuilles de la plante..
L'airelle, comme beaucoup d'autres baies sauvages, possède un ensemble unique de substances utiles, ses baies contiennent des vitamines A, E et de la vitamine C.La composition des acides organiques est harmonieusement équilibrée: pomme, citrique, salicylique, il y a du carotène, du glucose, de la pectine, du fructose et tout un complexe de minéraux - fer, magnésium, potassium, phosphore et manganèse. Étant donné que les baies contiennent des tanins et de l'acide benzoïque, elles sont non seulement bien conservées par elles-mêmes, mais peuvent également être utilisées comme conservateurs naturels.
Thé aux airelles: de quoi est-il fait
C'est à partir des feuilles, et non des baies d'airelles, que le thé d'airelles est préparé, car elles contiennent beaucoup de substances qui guérissent le corps humain. Les feuilles contiennent de la vitamine C, du tanin, de l'arbutine, des acides carboxyliques, de l'hydroquinone, de l'acide tartrique et gallique, de la quinine et des minéraux.
À qui profite le thé aux airelles
À des fins médicinales, il est généralement recommandé de prendre le thé d'airelles en cas de problèmes avec le système génito-urinaire. Les gens utilisent depuis longtemps une décoction d'airelle pour l'énurésie chez les enfants.
Les feuilles et les baies agissent comme un diurétique doux, astringent et antiseptique naturel. Le thé aux baies et aux feuilles est prescrit pour les rhumes, en particulier lorsque la température augmente, lorsque la soif augmente et qu'il est nécessaire de reconstituer le liquide dans le corps. Le thé d'airelles est utile pour les troubles névrotiques, l'anémie, aide les patients souffrant de rhumatismes, réduit le risque d'accident vasculaire cérébral, car il a un effet de renforcement sur les vaisseaux sanguins et a un effet anti-sclérotique.
La décoction de feuilles d'airelles est recommandée non seulement pour les rhumatismaux, mais aussi pour ceux qui souffrent de goutte. Les calculs rénaux et vésicaux se dissolvent sous l'influence du thé aux airelles et sont excrétés sans douleur dans l'urine. Ceux qui souffrent de diabète devraient prêter attention à ce remède simple mais très efficace, le bouillon d'airelles. Les gens buvaient du thé aux airelles avec une panne, de la fatigue, après une maladie prolongée. Ce thé a donné de la vigueur et éliminé la faiblesse et l'anémie, a parfaitement restauré la force et la santé. Avec le thé des feuilles, il est bon d'utiliser des baies d'airelles. Ils sont une puissante source de vitamines, mais en même temps un excellent antiseptique, agissant non seulement sur le système gastro-intestinal, mais aussi sur les voies pulmonaire et cardiovasculaire..
Un autre effet de l'airelle rouge est un effet positif sur l'acuité visuelle: ceux qui boivent du thé d'airelles rouges et mangent des baies d'airelles sous quelque forme que ce soit remarquent une amélioration de la vision en cas de problème..
Comment préparer correctement le thé aux airelles
Si les baies d'airelles sont récoltées au début de l'automne, la feuille d'airelles, au contraire, commence à être récoltée avant même que la plante ne fleurisse. Il y a aussi une récolte d'automne, lorsque la baie est déjà partie et que les buissons sont verts. Le séchage des feuilles doit se faire dans un endroit ventilé, mais sans lumière directe du soleil. De préférence sous un auvent, étalé en une fine couche, en le retournant occasionnellement jusqu'à ce qu'il sèche.
Faire du thé à partir des feuilles est simple:
- versez une cuillère à café de feuille broyée sèche dans un verre ou une tasse d'eau bouillante;
- puis laissez infuser pendant une demi-heure et peut être pris peu de temps avant les repas trois fois par jour.
Habituellement, ce thé est prescrit comme médicament pour la gastrite, en particulier les processus chroniques et dyspeptiques dans les intestins, car avec cette méthode de brassage, le thé contient beaucoup de tanins.
Une autre option pour faire une infusion à partir de feuilles d'airelles. Ici la recette est légèrement différente:
- prenez quatre cuillères à café d'une feuille pour deux tasses d'eau bouillante;
- et mettre au bain-marie dans un bol sous un couvercle pendant quinze minutes;
- après refroidissement, filtrer, puis compléter jusqu'au plein volume.
Prise de la même manière que le thé: avant les repas, environ une demi-heure.
La méthode la plus courante consiste à infuser une feuille d'airelle dans une théière et à la boire comme du thé ordinaire avec du miel ajouté..
Le thé aux airelles et ses bienfaits pour le corps
Le thé d'airelles est une boisson populaire dans la médecine traditionnelle, connue principalement pour son effet diurétique prononcé. Il est préparé à partir de feuilles d'airelles séchées, parfois avec l'ajout d'autres composants, et diffère de la décoction et de l'infusion par la méthode de préparation.
Le thé est obtenu si ces feuilles sont simplement versées avec de l'eau bouillante, contrairement à une décoction, au cours de la préparation de laquelle les feuilles sont bouillies pendant plusieurs minutes
Le thé d'airelles a un effet prononcé sur les reins et les voies urinaires, tandis que les effets de son utilisation peuvent être à la fois positifs et négatifs. Il existe des cas connus de développement d'affections graves chez les patients après avoir pris cette boisson, en particulier si les règles d'utilisation ne sont pas respectées. Pour ces raisons, il présente de nombreuses contre-indications qui limitent sérieusement les possibilités de son utilisation..
Parfois, le thé aux airelles est appelé à tort des boissons préparées en brassant ou en faisant bouillir des airelles fraîches, séchées ou congelées. En fait, ces moyens sont des compotes (si elles sont préparées à partir de baies fraîches ou congelées), ou des uzvars (si elles sont préparées à partir de baies séchées), et n'ont rien à voir avec le thé. Néanmoins, ils peuvent avoir un effet sur le corps, similaire à celui du thé, bien que beaucoup plus faible.
Dans tous les cas, le thé aux airelles est justement un médicament utilisé pour certaines indications et en tenant compte des contre-indications. En raison du fait que ses dommages corporels peuvent parfois dépasser les avantages, il est bu uniquement à des fins médicinales et n'est pas utilisé comme boisson pour un usage quotidien. Les thés aux airelles qui sont commercialisés sous forme de boissons simples contiennent généralement de très petites quantités de feuilles, ce qui ne leur confère pratiquement aucun avantage ni aucun dommage..
Propriétés du thé aux airelles
La propriété la plus prononcée et la plus connue du thé aux airelles est un diurétique. Cela est dû à la présence d'arbutine dans les feuilles, un clikoside naturel, qui est converti en hydroquinone dans le corps, pénètre dans la circulation sanguine et atteint les reins avec le sang. Ici, il irrite fortement le parenchyme rénal, ce qui conduit à l'activation des reins et à la libération de grandes quantités de liquide..
Schéma de la molécule d'hydroquinone - le composant même qui provoque l'effet bactéricide et diurétique.
Cet effet est confirmé par des études spéciales et, dans sa gravité, dépasse l'effet diurétique de nombreux médicaments pharmaceutiques..
L'arbutine entre dans le thé lorsque les feuilles sont brassées, en étant libérée en quantités importantes.
L'arbutine se trouve également dans les feuilles de busserole, ainsi que dans les airelles et les canneberges. Mais si dans les feuilles d'airelle et de busserole, sa teneur atteint 9%, alors dans les baies, elle est présente en beaucoup plus petites quantités. C'est pourquoi l'effet thérapeutique des boissons et des plats à base de baies est beaucoup plus faible que l'effet de la préparation à base de feuilles.
L'effet diurétique du thé d'airelles est si fort que lorsqu'il est consommé en grande quantité, une déshydratation du corps et même un certain effet de perte de poids sont possibles, en raison précisément de la perte d'une grande quantité de liquide. C'est en partie pourquoi ils essaient parfois de prendre du thé avec des airelles rouges pour perdre du poids, ce qui, en général, n'est pas souhaitable, car l'équilibre hydrique normal du corps est plus propice à la perte de poids, des semaines d'excrétion accrue de liquide..
D'autres propriétés bénéfiques du thé d'airelles lui permettent également d'être utilisé comme médicament:
- Antibactérien, grâce auquel une certaine désinfection des voies urinaires se produit lorsqu'une infection se développe en eux. En fait, les composants antiseptiques du produit sont la même hydroquinone, ainsi que l'acide benzoïque et certaines autres substances. Il est important de comprendre qu'ils ne sont tous que des antiseptiques de surface et ne peuvent pas supprimer complètement l'infection qui provoque une inflammation de la vessie ou de l'urètre. Par conséquent, en tant qu'agent antibactérien, le thé d'airelles rouges n'est utilisé qu'en complément d'une antibiothérapie;
- Anti-inflammatoire en raison de la présence de composants antioxydants;
- Analgésique, manifesté dans diverses maladies du tractus gastro-intestinal. Dans ces cas, les tanins de la composition des feuilles ont un effet astringent, ce qui réduit la sévérité de la douleur..
Dans la médecine traditionnelle, le thé d'airelles est également utilisé comme agent anthelminthique, cholérétique et laxatif, mais il n'y a aucune preuve réelle des propriétés correspondantes. Parfois, cette boisson est également utilisée pour la bronchite et les infections virales respiratoires aiguës, mais il n'y a aucune raison de croire qu'elle peut avoir un effet vraiment cicatrisant dans de tels cas..
Enfin, le thé d'airelles rouges est parfois considéré comme une boisson vitaminée en raison de la teneur des feuilles en vitamines P, C et E. Cependant, les baies d'airelles contiennent encore plus de ces vitamines, et leur apport n'est pas lourd d'effets secondaires graves, et donc les fruits et les plats de ils sont bien plus préférables.
La boisson aux fruits d'airelles contient beaucoup plus de vitamines que le thé en feuilles.
Pour quelles maladies cette boisson est-elle utilisée et comment aide-t-elle
Le principal domaine d'application du thé d'airelles est le traitement de diverses maladies du système urinaire. Le plus souvent, le remède est utilisé pour la cystite chronique lente, l'urétrite, la prostatite, pour la prévention de la lithiase urinaire et des exacerbations de la pyélonéphrite chronique.
Avec toutes ces maladies, en raison de l'effet diurétique, il y a une évacuation rapide des agents pathogènes, des produits de désintégration cellulaire, des toxines des organes enflammés, ce qui contribue à une récupération plus rapide des tissus et à l'achèvement du processus inflammatoire. En conséquence, avec l'utilisation correcte du thé aux airelles, la maladie elle-même progresse plus doucement et plus rapidement, et l'état du patient est grandement atténué..
De plus, en raison de son effet diurétique, il est recommandé de boire du thé aux airelles lorsque:
- Gonflement non causé par une inflammation ou une réaction allergique;
- Diverses maladies (le plus souvent rhumes), accompagnées d'une augmentation de la température corporelle et d'un syndrome fébrile sévère. Avec eux, boire beaucoup de liquides en combinaison avec un effet diurétique améliore l'effet de l'utilisation de médicaments antipyrétiques;
- Empoisonnement avec des substances qui peuvent être excrétées inchangées du corps;
- Maladies des articulations - goutte, arthrite, rhumatisme - car on pense qu'en raison de l'effet diurétique, un excès de sels et de composants minéraux est excrété par le corps, ce qui provoque le développement de la maladie.
Arthrite, dans laquelle le thé d'airelles est souvent prescrit en association avec d'autres médicaments.
On pense également que le thé aux airelles a des effets anti-diabétiques. Il n'y a pas de conditions préalables évidentes pour cela, sauf peut-être l'idée que l'excès de sucre est éliminé du sang avec du liquide. Par conséquent, à ces fins, le thé aux airelles n'est utilisé que dans la médecine traditionnelle..
Parfois, le thé d'airelles se boit pour la cystite aiguë et pour toute douleur dans les reins, sans diagnostic préalable de la cause de la maladie. Ceci, cependant, est une pratique très dangereuse, car dans certaines maladies des reins et des voies urinaires, une telle boisson peut être très dangereuse et son danger est dû aux mêmes effets que dans d'autres cas sont considérés comme médicinaux..
Pourquoi le thé aux airelles est-il dangereux??
L'effet diurétique prononcé du thé aux airelles rouges peut entraîner la complication de certaines maladies et la détérioration de l'état du patient. Alors:
- Dans la cystite aiguë avec douleur intense, une diurèse accrue augmentera encore le syndrome douloureux en raison de la charge sur les tissus enflammés;
- Avec la glomérulonéphrite, et toute autre - à la fois aiguë et chronique - une augmentation de la charge sur les reins peut provoquer une défaillance mortelle;
- Dans l'insuffisance rénale elle-même, la stimulation des reins constitue une menace pour la vie du patient;
- Avec la formation de gros calculs dans la vessie et les reins, une augmentation du débit urinaire peut entraîner l'apparition de mouvements de calculs, le blocage des uretères et la nécessité de les éliminer rapidement..
Pour ces raisons, boire du thé aux airelles, même avec un besoin évident d'un effet diurétique, n'est possible que sur les instructions d'un médecin..
Un autre danger du thé est le risque d'empoisonnement à l'hydroquinone. À petites doses, cette substance est inoffensive, mais avec une consommation régulière de boissons en contenant, elle peut entraîner une intoxication avec un syndrome typique: troubles digestifs, nausées et vomissements, diarrhée.
Pour cette raison, les airelles rouges ne doivent pas être bues régulièrement et souvent, comme le thé. La réception n'est autorisée que s'il existe des preuves et uniquement lorsque cela est nécessaire. Lorsque la maladie prend fin, vous ne pouvez pas continuer à boire la boisson..
Le thé d'airelles a un goût désagréable et amer et peut à lui seul provoquer des nausées et des vomissements. En médecine traditionnelle, cet effet est connu et, par conséquent, cette boisson est parfois utilisée uniquement pour stimuler le réflexe nauséeux..
Enfin, il existe des preuves que l'hydroquinone est un cancérigène, et la consommation fréquente de thé d'airelles peut augmenter le risque de cancer. C'est une question controversée, car selon d'autres études, les feuilles d'airelles contiennent un grand nombre de composants qui, au contraire, empêchent le développement du cancer. Cependant, jusqu'à la fin de ce désaccord, le préjudice allégué du thé doit être considéré comme plus important que le bénéfice qui en découle.
Contre-indications à la prise de thé aux airelles
Compte tenu de tous les dangers liés à l'utilisation du thé aux airelles, il n'est pas prescrit:
- Enfants de moins de 12 ans;
- Femmes enceintes et mères allaitantes;
- Patients souffrant de cystite aiguë, de pyélonéphrite ou de glomérulonéphrite, accompagnés de douleurs intenses;
- Patients atteints de lithiase urinaire.
Les gros calculs dans la vessie peuvent commencer à se déplacer lors de la prise de thé aux airelles, entraînant un blocage des voies urinaires et une inflammation.
Parfois, un médecin peut prescrire un remède malgré ces contre-indications, mais pour cela, il doit avoir une bonne raison. Au minimum, il doit diagnostiquer très précisément la maladie et comprendre si les avantages de l'utilisation du thé seront plus importants que les dommages possibles..
Dans tous les cas, boire du thé d'airelles de sa propre initiative, sans diagnostic précis de la maladie, et plus encore pour ne pas aller chez le médecin, mais «se guérir» est extrêmement dangereux. De plus, le danger ici réside non seulement dans les effets secondaires possibles de l'action du thé, mais aussi dans le fait que de telles mesures peuvent être inefficaces et qu'un traitement inefficace ne fera que prolonger la maladie..
Recettes de thé
Le thé classique à partir de feuilles d'airelles est préparé simplement: dans une tasse ordinaire, une cuillère à café de feuilles sèches doit être infusée avec de l'eau bouillante (200-250 ml, par le volume d'une tasse), laissez infuser pendant 10-15 minutes, puis filtrez ou buvez sans forcer.
Je dois avouer que le goût de cette boisson n'est pas des plus agréables..
Le thé pour enfants est préparé de la même manière, seule une demi-cuillère à café de matières premières est brassée dans le même volume d'eau.
En raison du goût désagréable de ce thé, il est utile d'y ajouter du miel, du sucre, des amandes, de la cannelle, de la menthe, du citron et des pommes séchées, et en cas de nausées évidentes, diluez-le avec de l'eau.
Il est intéressant de noter que parmi les nombreuses recettes de tisane à base d'airelles et d'autres herbes, la plupart contiennent des composants en tant qu'additifs qui provoquent également des nausées et des vomissements. Par exemple, en médecine traditionnelle, les composants suivants sont ajoutés aux tisanes aux airelles rouges:
- Kalina - amer, n'améliorant pas le goût du thé, tout en augmentant ses avantages;
- Canneberges;
- Le gingembre, qui a un goût très mélangé, rehaussant le goût de tout autre composant, y compris l'airelle. Habituellement, le thé au gingembre n'est pas recommandé pour les enfants précisément en raison du risque de vomir;
- La camomille, qui est encore plus amère et rehausse le goût désagréable de la boisson;
- Genévrier.
De plus, le thé aux airelles fermenté en vente libre a également meilleur goût et est plus susceptible de provoquer des nausées..
Le thé fermenté a un goût encore plus prononcé, exacerbant les effets secondaires de sa consommation.
Dans le même temps, diverses baies sont parfois ajoutées aux frais qui peuvent être achetés auprès des herboristes, ce qui non seulement augmente la valeur médicinale de la boisson, mais améliore également son goût. Il peut s'agir de myrtilles, d'argousier, d'airelles fraîches ou séchées, d'écorces d'orange. Lors de leur achat, vous devez tenir compte du fait que tous les composants supplémentaires ont également des propriétés, à la fois utiles et nuisibles..
Enfin, dans les pharmacies et même dans les magasins, vous pouvez acheter des thés dans lesquels les airelles rouges ne sont ajoutées qu'en tant que composant auxiliaire. Parmi les thés médicinaux, ceux-ci comprennent:
- Collection de rein Altai-4;
- Cystophyte, destiné au traitement et à la prévention de la cystite;
- Collection de thé Ivan aux airelles (y compris Aidigo).
L'un des thés, qui comprend également des baies d'airelles séchées.
Ces thés peuvent être préparés selon les instructions fournies sur l'emballage avec eux..
Des frais similaires sont vendus sur les marchés des herboristes et certains vendeurs peuvent préparer un mélange individuel directement à la demande de l'acheteur, y compris avec des ingrédients exclusifs - cèdre de Sibérie, feuilles de ginkgo biloba et autres..
Parmi les thés simples qui peuvent être consommés en permanence sous forme de thé ordinaire, les magasins vendent du thé noir Greenfield avec des airelles rouges, Tipson Tea Bast avec des airelles et des canneberges séchées, et d'autres. Ils contiennent des airelles rouges séchées, qui ont un agréable goût aigre-doux. Leur prix n'est pas beaucoup plus élevé que le prix du thé noir ou vert ordinaire, mais le goût s'avère vraiment original. Ils peuvent être préparés de la même manière que tout autre sachet de thé..
Règles pour une utilisation sûre et efficace
En tant que médicament, il est recommandé de boire du thé aux airelles 2-3 fois par jour après les repas, 0,5-1 verre. La prise ou la consommation plus fréquente de grandes quantités de thé est lourde d'empoisonnement et de déshydratation.
Le thé d'airelles est un médicament plutôt fort et non le plus sûr qui ne doit être pris que s'il existe des indications sérieuses..
Une nuance importante: le thé doit être bu après un repas l'estomac plein, car cela réduit le risque de nausées et de vomissements. Cette instruction est typique pour la plupart des remèdes, dont les effets secondaires incluent les troubles digestifs.
Vous pouvez boire du thé aux airelles dans ce mode pendant 2 semaines maximum sans interruption. Après cela, vous ne devez pas le prendre du tout pendant au moins une semaine. La pratique montre que toutes les maladies pour lesquelles cette boisson est vraiment utile sont guéries en 2 semaines (au moins, leur stade aigu se termine), et donc une utilisation plus longue n'est pas nécessaire.
À des fins préventives, le thé aux airelles est prescrit à boire 2 à 3 fois par semaine. Cette méthode vous permet d'éliminer le sable des reins et de la vessie et empêche la formation de calculs..
Feuilles d'airelles - propriétés médicinales, composition et contre-indications
À l'ère de la chimie synthétique et de l'abondance de médicaments, les gens ont commencé à prêter attention aux recettes folkloriques et aux herboristes. Les remèdes naturels sont plus sûrs et leur effet positif sur le corps a été prouvé, cela n'est pas nié par la médecine officielle. Mais dans ce cas, l'approche correcte et un schéma thérapeutique bien pensé sont importants. Par exemple, beaucoup de gens savent que les feuilles d'airelles ont un effet diurétique, mais leur utilisation est différente pour différents problèmes de santé..
- Composition chimique
- Propriétés curatives
- Feuilles d'airelles pendant la grossesse d'un œdème
- Diurétique aux feuilles d'airelles
- Feuilles d'airelles pour perdre du poids
- Comment prendre des feuilles d'airelles pour les reins
- Comment infuser et prendre des feuilles d'airelles
- Infusion d'airelles
- Thé aux feuilles d'airelles
- Décoction de feuilles d'airelles
- Quand ramasser, comment sécher et conserver les feuilles d'airelles
- Contre-indications des feuilles d'airelles
Composition chimique
L'un des principaux composants de la feuille d'airelle est les tanins (10%), qui donnent à la "potion de guérison" son goût caractéristique. Les propriétés anti-inflammatoires et astringentes de cet ingrédient ont été utilisées pour la diarrhée. C'est cette propriété curative qui a longtemps été considérée comme la principale..
Les biochimistes, après avoir effectué une analyse détaillée de la composition des feuilles des baies du nord, ont découvert toute une gamme de substances utiles:
- les phytoncides qui détruisent les microorganismes;
- les flavonoïdes (pigments végétaux), qui ont des propriétés antioxydantes et maintiennent le système cardiovasculaire en bon état;
- les caroténoïdes (pigments végétaux) qui normalisent les processus métaboliques et protègent les cellules des effets destructeurs des radicaux libres;
- les glycosides phénoliques (9%), capables de soulager l'inflammation et ayant des propriétés diurétiques;
- les acides organiques qui affectent l'état de la peau et «contrôlent» le travail du tube digestif;
- les vitamines A, C, E, groupe B et un ensemble d'oligo-éléments dont les propriétés curatives sont multiformes;
- les coumarines, qui peuvent dilater les vaisseaux sanguins et améliorer la circulation sanguine, réduisant ainsi le risque de thrombose.
Dans sa forme pure, la feuille d'airelle est utilisée pour les maladies le plus souvent associées au travail du système excréteur. Ses propriétés diurétiques sont connues depuis longtemps. En frais, il est recommandé pour les processus métaboliques, aidant à restaurer le corps et à le maintenir en bonne forme, car en termes de composition biochimique, il est au niveau d'un certain nombre de médicaments.
Propriétés curatives
Les propriétés bénéfiques des feuilles d'airelles sont utilisées comme agent principal ou auxiliaire (selon la gravité de la maladie) pour le traitement en urologie et en néphrologie. Ce sont les principaux domaines de la médecine où les feuilles de la brousse nordique sont utilisées..
La boisson aux feuilles d'airelles a la capacité d'éliminer l'excès de liquide, soulageant les poches dans diverses pathologies. En raison de tanins aux propriétés antiseptiques, l'infusion est utilisée dans le traitement des infections de la cavité buccale: avec stomatite, maladie parodontale, gingivite, amygdalite, ulcération de la membrane muqueuse.
Feuilles d'airelles pour les hommes - quelques sauveteurs dans le cas où la prostatite se développe. Lorsque vous utilisez uniquement des feuilles de baies de Sibérie, les propriétés médicinales ne sont pas aussi prononcées que lorsqu'elles sont utilisées dans des collections avec d'autres herbes. Par exemple, une combinaison de prêle, d'ortie et de feuilles d'airelles donne un résultat positif durable..
En plus des propriétés traditionnelles de la feuille d'airelle rouge, c'est un remède supplémentaire qui est utilisé:
- pour nettoyer les toxines et les toxines;
- avec une faible acidité du suc gastrique;
- pour augmenter les défenses de l'organisme;
- comme moyen d'améliorer la digestion;
- pour améliorer l'état de la peau;
- comme boisson antipyrétique;
- avec une psyché instable;
- pour améliorer le métabolisme des protéines.
Les décoctions de feuilles d'airelles sont utiles dans le traitement de l'herpès, de l'arthrite, du diabète, de l'ostéochondrose. Dans certains cas, il est utilisé comme agent prophylactique pour l'anémie ferriprive et comme remède supplémentaire contre les allergies. L'effet dans le traitement de ces maladies est individuel et non confirmé par la médecine officielle..
Feuilles d'airelles pendant la grossesse d'un œdème
La feuille d'airelle a la capacité de maintenir la condition physique d'une femme enceinte en raison du complexe de vitamines et de minéraux. Il fait partie des boissons toniques et améliore le bien-être de la mère et du bébé à naître. Mais le principal problème que résout le thé aux airelles est le gonflement. Selon les statistiques, ils surviennent pendant la grossesse chez 8 femmes sur 10. La raison en est l'abondance de fluide dans le corps, qui, selon les lois de la gravité, se précipite vers les membres inférieurs.
Le plus souvent, un gonflement est observé dans les derniers stades de la grossesse. Les airelles rouges sont utilisées pour l'œdème sous forme de thé. Le sac filtrant est brassé dans un verre d'eau bouillante (100 ml) et pris aux repas 2 fois par jour. Pour les femmes enceintes qui sont contre-indiquées dans la plupart des médicaments synthétiques médicinaux - c'est une issue.
Si, pendant la grossesse, une femme a des maladies des voies urinaires ou une néphropathie (lésion du tissu rénal), les médecins prescrivent une décoction de feuilles d'airelles.
Diurétique aux feuilles d'airelles
Les propriétés diurétiques des feuilles sont supérieures dans leur effet à certains médicaments, de sorte que leurs décoctions sont utilisées pour:
- pyélonéphrite;
- lithiase urinaire: avec des pierres et du sable dans les reins et la vessie;
- maladie de calculs biliaires, nettoyage des canaux du foie;
- urétrite;
- énurésie;
- cystite.
Si vous prenez la teinture de feuilles d'airelles pendant une longue période, il y a un écrasement des calculs d'urate dans les reins et l'uretère en calculs plus petits qui sont facilement lavés du corps (l'opinion est controversée, il y a des contre-indications). Les produits de décomposition et les agents pathogènes sont également excrétés dans l'urine. En raison de l'effet diurétique, le système excréteur est purifié. Les feuilles d'airelles comme diurétique sont activement utilisées dans la pratique de la médecine officielle.
L'herbe médicinale est un diurétique puissant. Prendre plusieurs verres de bouillon par jour entraîne une déshydratation du corps, il est donc contre-indiqué pendant la lactation. La capacité d'éliminer le liquide provoque une diminution du lait chez la mère.
Feuilles d'airelles pour perdre du poids
Les opinions sur l'utilisation de l'airelle rouge pour perdre du poids sont assez controversées. Les composants des feuilles d'arbustes ont un effet positif sur les processus métaboliques, ont un effet cholérétique et diurétique. L'airelle pour perdre du poids est utilisée sur la base du principe: on perd de l'eau - le poids diminue.
C'est la mauvaise approche pour perdre du poids. Pour que la dégradation des graisses se produise, il est important de maintenir l'équilibre hydrique et de ne pas faire un «pas difficile» vers la déshydratation. Avec la perte d'eau, la capacité à décomposer les lipides est nettement réduite. En raison de ses propriétés diurétiques, le corps est en effet capable de perdre 1 à 2 kg, mais ce n'est pas l'approche que les personnes en surpoids devraient rechercher..
Comment prendre des feuilles d'airelles pour les reins
Dans le traitement des reins, non seulement l'effet diurétique est important. Dans certains cas, il est nécessaire
- soulager l'inflammation;
- réduire la douleur;
- normaliser la pression artérielle;
- améliorer les processus métaboliques;
- augmenter la résistance du corps aux infections.
Les feuilles d'airelles ont toutes ces propriétés médicinales dans leur intégralité. Habituellement, la collection à base de plantes est utilisée en mélange avec d'autres plantes médicinales, ce qui améliore l'effet de guérison.
Les feuilles d'airelles sont prises comme diurétique et à d'autres fins sous forme de thés, décoctions et infusions. La recette dépend de la maladie spécifique et est préparée en tenant compte de l'état du patient sous la surveillance étroite d'un médecin.
La feuille d'airelle rouge peut aider ou nuire. Chacune des maladies rénales a ses propres caractéristiques, qu'il est important de prendre en compte. Les fortes propriétés diurétiques de l'herbe conduisent dans certains cas à une exacerbation de la maladie et à une mauvaise santé. Par exemple, une feuille d'airelle rouge est contre-indiquée dans la cystite aiguë, qui survient dans un contexte de douleur intense.
Comment infuser et prendre des feuilles d'airelles
L'effet curatif des feuilles du buisson sibérien dépend de la méthode de brassage et du taux de consommation correctement sélectionnés. Les points suivants sont importants:
- Respect de la posologie: la quantité d'airelle crue ne doit pas être mesurée «à l'œil nu». Si la dose d'un médicament est indiquée sur une balance, vous devez peser les feuilles d'airelles sur la balance. Le dosage en cuillères à café ou à soupe simplifie grandement la mesure.
- Conformité à la recette: infuser et insister sur le mélange d'herbes selon les instructions.
- Respect de la fréquence et de la durée d'admission. Seule la quantité recommandée de boisson donne un effet cicatrisant qui peut être bénéfique. Les doses pour enfants sont plus petites et diffèrent généralement en concentration, ce qui doit être pris en compte lors de la préparation des feuilles de plantes sauvages des marais.
Puisque la feuille d'airelle est dense et coriace, les décoctions sont utilisées pour obtenir un effet diurétique. Dans ce cas, la solution contient tous les composants nécessaires à haute concentration. Les préparations à base de plantes sont souvent préparées sous forme de décoctions ou de thés.
Infusion d'airelles
Pour influencer les propriétés curatives d'une infusion diurétique, la recette suivante est utilisée:
- prendre 5 g de feuilles d'airelles séchées;
- cuit à la vapeur dans 100 g d'eau bouillante;
- insister pendant une heure;
- filtrer et diviser en 4 portions;
- pris avant les repas pendant la journée.
L'infusion de vodka est préparée sur des feuilles d'airelles, qui a un large spectre d'action et est efficace pour l'inflammation du système génito-urinaire et les maladies rénales. La perfusion a également un effet diurétique..
Thé aux feuilles d'airelles
Les avantages et les inconvénients du thé à base de feuilles d'airelles rouges penchent vers les avantages. Il n'est pas recommandé uniquement pour l'hypertension et la cholécystite. Dans d'autres cas, ses propriétés médicinales se manifestent. Le thé est recommandé dans les repas diététiques pour les maladies rénales. Sa recette est simple:
- 1 cuillère à soupe. l. Versez 200 g d'eau sur les feuilles sèches et portez à ébullition;
- faire bouillir pendant 15 minutes;
- filtrer et refroidir;
- prendre 1/2 tasse 3 fois par jour.
Pour les processus inflammatoires des voies urinaires, les boissons et les boissons aux fruits sont utiles. Le mélange de baies est composé de canneberges, d'airelles et d'argousier. Il aide à se débarrasser de la cystite: en raison de la propriété diurétique, les bactéries n'ont pas le temps de créer des colonies sur les muqueuses et sont rapidement éliminées du corps.
Décoction de feuilles d'airelles
Le bouillon est bon car lors de l'ébullition, tous les composants nécessaires sont en solution. Étant donné que les feuilles d'airelles sont coriaces et denses, cette méthode vous permet d'obtenir une composition riche. Il est particulièrement utile lorsqu'il est utilisé comme une seule préparation sans autres composants..
Vous pouvez le préparer de la manière suivante:
- Les feuilles sèches dans une quantité de 10 g sont versées avec 200 ml d'eau.
- Faire bouillir pendant 10 minutes (dans le traitement de la cystite - une demi-heure).
- Refroidir et filtrer.
- Porter à 200 ml en ajoutant de l'eau, du thé vert ou du bouillon d'églantier.
- Prenez 1 cuillère à soupe. l. avant les repas (pour la cystite - ½ verre de potion chaude est bu après les repas).
L'utilisation de cette recette aide à ramollir et à éliminer les petites pierres et le sable, à nettoyer le corps des toxines et des excès de sels dus à l'effet diurétique.
Une autre propriété curative est la capacité de nettoyer et de tonifier la peau en renforçant les vaisseaux du visage. La composition d'une décoction de feuilles d'airelles protège l'épiderme des facteurs environnementaux défavorables, créant une "coque protectrice" en surface.
10 g de feuilles de brousse du nord sont versés avec 300 ml d'eau, mis au feu et bouillis pendant 8 à 10 minutes. Défendez et filtrez. L'airelle pour le visage est utile comme nettoyant naturel et démaquillant. Le bouillon est introduit dans la composition de toniques, lotions, masques.
Quand ramasser, comment sécher et conserver les feuilles d'airelles
Pour la récolte de feuilles coriaces, les mois de printemps conviennent, lorsque l'arbuste n'est pas encore en fleurs, ainsi que la période d'automne après la maturation des baies. Les feuilles sont séchées dans une pièce sèche et ventilée. Convient pour le séchage sous un auvent à l'air avec une ventilation traversante.
Les feuilles d'airelles séchées deviennent brunes (parfois noires). Ils peuvent être stockés jusqu'à 3 ans dans des sacs en toile ou en papier. Après cette période, ils perdent leurs propriétés médicinales et l'effet diurétique est réduit à zéro..
Les feuilles d'airelles rouges doivent être collectées loin des routes et des zones industrielles, car les feuilles sont très absorbantes et absorbent parfaitement tout ce qui se trouve dans l'air et le sol où elles poussent.
Contre-indications des feuilles d'airelles
Malgré les propriétés médicinales des feuilles d'airelles et leur excellent effet diurétique, dans certains cas, les boissons à base de feuilles sont catégoriquement contre-indiquées. L'utilisation des feuilles de brousse des marais n'est pas recommandée:
- pendant la grossesse (question controversée, dépend des indications spécifiques);
- pendant l'allaitement;
- chez les enfants de moins de 12 ans (parfois utilisés plus tôt dans le traitement de l'énurésie);
- avec intoxication générale du corps;
- pour une perte de poids rapide;
- avec oncologie;
- avec hypotension temporaire ou permanente.
Les dommages peuvent annuler toutes les propriétés positives de l'arbuste sibérien, il est donc important de connaître l'histoire du patient et d'aborder le traitement individuellement. Le médecin doit avoir des informations complètes sur le patient et contrôler la consommation de la boisson aux feuilles d'airelles rouges afin d'éviter des conséquences indésirables sur la santé..
La phytothérapie a toujours «suivi le rythme» de la médecine conservatrice. Les garde-manger de la nature nous donnent des sources de santé, aidant à faire face aux prochains maux. Les défenses humaines s'affaiblissent et ne peuvent pas faire face à la charge due à des raisons externes ou à des dysfonctionnements internes du corps. Les feuilles d'airelles ou d'autres herbes offrent la possibilité d'améliorer votre condition physique, et cela vaut la peine de profiter de.