Emirats russes - Forum russe aux EAU

Sans un contrôle adéquat, y compris un contrôle vétérinaire, la viande et les produits laitiers contaminés peuvent contribuer à la propagation de la brucellose chez les humains..

BAKOU, 27 juillet - Spoutnik, Zulfiya Guluyeva. Vous pouvez toujours voir de la viande et des produits laitiers qui n'ont pas passé le contrôle vétérinaire en vente dans le réseau de vente au détail, vous ne devriez donc pas consommer ces produits sans traitement thermique approprié, a déclaré Ibadulla Agayev, l'épidémiologiste en chef du pays, à Sputnik Azerbaïdjan..

Il a confirmé les faits de la présence de brucellose infectée parmi les habitants du pays et a exhorté les gens à faire attention.

La confirmation officielle des informations sur la propagation de la brucellose dans presque toutes les régions de l'Azerbaïdjan a suscité de vives inquiétudes parmi la population.

Nigar Safi, un représentant de l'Agence des services agricoles du ministère de l'Agriculture, a expliqué l'épidémie de la maladie par la présence d'animaux non vaccinés sur le marché de la viande. Ainsi, si des animaux précédemment infectés étaient isolés, les agriculteurs ne le font plus et, par conséquent, le nombre de cas d'infection par la brucellose augmente, a-t-elle déclaré..

La propagation des maladies chez les animaux inquiète déjà les organisations internationales, a déclaré à son tour le chef de l'Association des consommateurs libres Eyyub Huseynov, commentant le problème pour Spoutnik.

L'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) lance un projet visant à améliorer la lutte contre les maladies animales, a-t-il poursuivi.

L’objectif du projet est d’accroître la capacité des institutions et des départements d’Azerbaïdjan, dont les fonctions comprennent la prévention, le diagnostic et la détection précoce des maladies animales transfrontières endémiques et exotiques..

Un laboratoire national de référence et six laboratoires d'essais régionaux, des vétérinaires travaillant dans un certain nombre d'institutions privées et publiques, participeront à une formation spécifique avec des experts internationaux et locaux dans le domaine..

"Je pense que la mise en œuvre de ce projet apportera une grande contribution à la préservation de la santé humaine et animale dans le pays. Le projet empêchera également la propagation de la brucellose chez les animaux", a déclaré Huseynov..

La viande et les produits laitiers doivent être soigneusement contrôlés. Une grande responsabilité en la matière incombe aux vétérinaires. L'Agence azerbaïdjanaise de sécurité alimentaire devrait interdire la vente de viande et de produits laitiers qui n'ont pas passé le contrôle vétérinaire afin que la brucellose ne se propage pas aussi bien parmi les personnes que parmi les animaux, a conclu le militant des droits humains..

La brucellose est une maladie infectieuse des animaux domestiques causée par des bactéries du groupe Brucella, qui est transmise à l'homme par la viande et les produits laitiers et cause des dommages au système nerveux, cardiovasculaire et à l'appareil ostéoarticulaire..

Rosselkhoznadzor: la région de Tcheliabinsk est défavorable à la rage et à la brucellose des animaux

Ces dernières années, la région de Tcheliabinsk a été défavorable en termes de rage animale, la situation de la leucémie bovine reste tendue, il y a un enregistrement annuel de l'anémie infectieuse des chevaux, de la maladie de l'accouplement équin, de la brucellose des animaux et de l'ornithose des oiseaux. Ceci est indiqué dans le message du département de Rosselkhoznadzor pour la région de Tcheliabinsk, qui a préparé un certificat sur la situation épizootique dans la région.

Dans la région de Tcheliabinsk, il y a deux points défavorables pour la brucellose chez les bovins, pour 4 mois de 2020, 103633 têtes ont été examinées pour la brucellose, tandis que 20 tests positifs ont été détectés chez les vaches, elles ont été abattues. La brucellose est une infection transmise d'animaux malades à l'homme.

Selon Rosselkhoznadzor, une situation épizootique difficile avec la leucémie bovine demeure: il y a 103 points défavorables dans la région. En 2019, 68 animaux malades ont été identifiés, qui ont également été soumis à l'abattage dans des abattoirs sanitaires. Le FSBI "Chelyabinsk MVL" mène des études de suivi du sang des animaux pour la détection de cette maladie dans le cadre de la mission de l'Etat et dans le cadre du suivi épizootique.

L'état épizootique de la région de Tcheliabinsk en termes de maladies aiguës et chroniques des animaux d'élevage et de la volaille est généralement qualifié de stable. La région de Tcheliabinsk est sans danger pour la quarantaine et les maladies particulièrement dangereuses telles que le charbon, la peste porcine classique, la fièvre aphteuse, la grippe aviaire hautement pathogène, la fièvre catarrhale.

Dans la région de Tcheliabinsk, des animaux enragés ont été trouvés deux fois plus souvent

Depuis 2006, la région de Tcheliabinsk est indemne d'influenza aviaire hautement pathogène. Depuis avril 2020, sur le territoire de la région de Tcheliabinsk, trois élevages de volailles (PJSC Poultry Chelyabinskaya, LLC Chebarkulskaya Ptitsa, LLC Ravis - Sosnovskaya Poultry Farm) vaccinent les volailles contre la grippe aviaire. Rappelons que la population totale de volailles dans toutes les fermes avicoles de Tcheliabinsk est d'environ 28 millions de têtes.

De plus, selon le Rosselkhoznadzor, la région de Tcheliabinsk est indemne de fièvre aphteuse. En 2019, 823 échantillons de sérum sanguin provenant d'animaux immunisés ont été envoyés au FGBI ARRIAH pour la force de l'immunité. Au premier semestre 2020, 450 échantillons ont déjà été envoyés. En raison d'une amélioration de la situation, la vaccination du bétail sensible a été interrompue depuis août 2019. Le statut de la région de Tcheliabinsk a été changé: elle est désormais considérée comme une région indemne de fièvre aphteuse sans vaccination.

Brucellose

informations générales

La brucellose est une infection zoonotique qui se transmet des animaux aux humains. Cette maladie est caractérisée par de multiples lésions des organes et des systèmes - le système génito-urinaire, vasculaire, digestif et reproducteur peut être affecté. Les bactéries du genre Brucella provoquent la maladie. Cette infection affecte principalement les animaux et les oiseaux. Mais si des personnes entrent en contact avec des animaux infectés par la brucellose ou avec des produits animaux contenant l'infection, elles tombent également malades par la suite..

Comme en témoigne Wikipedia, les premiers signes de cette maladie ont été décrits par Hippocrate il y a plus de deux mille ans. Mais la première description scientifique de la brucellose en 1861 a été faite par un médecin militaire d'Angleterre, Maurston. Après cela, la maladie a été mentionnée dans des ouvrages écrits dans différents pays et elle a reçu des noms différents - par exemple, fièvre méditerranéenne et maltaise. On l'appelait aussi «fièvre ondulatoire». La définition de «fièvre ondulatoire» est apparue en raison d'un symptôme particulier de la brucellose - fièvre récurrente.

En 1886, les microbes responsables de cette maladie ont été découverts par un scientifique anglais David Bruce. C'est en l'honneur du scientifique que ces bactéries ont été nommées brucella. Il y a un autre fait notable dans l'histoire de cette maladie: au milieu du XXe siècle, les bactéries étaient utilisées comme arme bactériologique aux États-Unis. Mais en 1969, il a été interdit.

Pathogénèse

Les brucelles sont de petites bactéries qui ne forment pas de spores, immobiles, à Gram négatif. L'agent causal de la brucellose peut parasiter au niveau intracellulaire. Dans les travaux décrivant la microbiologie de la brucellose, il est avancé que les sources de brucella dangereuses pour l'homme sont: les chèvres, les moutons (l'agent causal Br.melitensis), les porcs (Br.abortus suis), les vaches (Br.abortus bovis), les chiens (Br.canis ). L'agent pathogène est excrété dans le lait, le liquide amniotique et l'urine. Les bactéries sont tout à fait viables, elles peuvent persister dans le sol jusqu'à 100 jours. Ils meurent dans un environnement sec à une température de 90 à 95 degrés en une heure, dans un environnement humide à une température de 55 degrés Celsius pendant le même temps. Lorsqu'elles sont bouillies, les brucella meurent immédiatement.

Les porteurs de la brucellose sont des animaux avec lesquels les humains entrent en contact. La brucellose animale est une maladie infectieuse chronique qui se manifeste le plus souvent chez les bovins, les porcs, les ovins. La brucellose est souvent diagnostiquée chez les vaches de ferme, provoquant un avortement. Les bovins ont une perte d'appétit, une activité réduite et de la fièvre. La brucellose chez les chiens entraîne des problèmes de reproduction. En conséquence, les symptômes de la brucellose chez les chiens se manifestent par des troubles de la région génitale..

Une personne peut être infectée en mangeant des aliments contenant de la brucelle. Les portes de l'infection sont les microtraumatismes de la peau, des muqueuses du tube digestif et des voies respiratoires. Après l'infection, la plupart des brucelles sont rapidement éliminées par phagocytose. Mais certains d'entre eux restent viables dans les phagosomes. Les agents pathogènes par la voie lymphogène pénètrent dans les ganglions lymphatiques, où ils s'accumulent. Lorsque la brucelle est libérée dans le sang, le patient développe des signes cliniques de la maladie. À la suite d'une infection, une restructuration allergique prononcée du corps se produit. Pendant longtemps après le nettoyage du corps de l'agent pathogène, il existe une hypersensibilité prononcée de type retardé.

La maladie est chronique. Une fois qu'une personne a été malade, l'immunité lui est développée, mais pas pendant longtemps. Une réinfection peut survenir après plusieurs années.

Classification

Les types de brucellose suivants se distinguent en fonction de la durée du cours:

  • Aiguë - ne dure pas plus de 3 mois.
  • Subaigu - dure 3 à 6 mois.
  • Chronique - dure plus de 6 mois.

En tenant compte des symptômes et des caractéristiques de l'évolution de la maladie, les formes cliniques suivantes de brucellose sont distinguées:

  • Latente primaire - une personne se sent pratiquement en bonne santé. Si son immunité est affaiblie, cette forme peut aller à une autre (septique aiguë ou métastatique chronique primaire). Parfois, avec cette évolution de la maladie, les ganglions lymphatiques augmentent légèrement, la température atteint des niveaux subfébriles et, avec un effort physique, une transpiration est notée. Dans le même temps, l'efficacité reste.
  • Septique aiguë - il y a de la fièvre (la température monte à 40 degrés), des frissons, de la transpiration. Ces symptômes apparaissent par vagues. Dans le même temps, l'état de santé reste normal même à des températures élevées, il n'y a aucun signe d'intoxication. Les ganglions lymphatiques sont modérément hypertrophiés, parfois sensibles. Après quelques jours, la rate grossit. La condition ne met pas la vie en danger.
  • Métastatique chronique primaire - se développe immédiatement, sans forme septique aiguë. On note une fièvre de bas grade prolongée, de l'insomnie, de l'irritabilité, une détérioration des performances et de l'appétit. Les ganglions lymphatiques sont sensibles. La rate et le foie sont hypertrophiés. Il existe des lésions d'organes, principalement du système musculo-squelettique. Les systèmes nerveux et reproducteur peuvent également être affectés. Les articulations et les muscles font mal, une polyarthrite se développe, d'autres métastases sont notées. La colonne vertébrale de la région lombaire peut être affectée. Névrite possible, radiculite, etc. Probablement diminution de la fonction sexuelle, aménorrhée. D'autres symptômes caractéristiques apparaissent également..
  • Métastatique secondaire-chronique - se développe après la forme aiguë-septique, elle est caractérisée par des symptômes et des manifestations similaires à ceux de la forme métastatique chronique primaire.
  • Secondaire-latent - diffère du primaire-latent en ce qu'il se reproduit plus souvent.

Les raisons

La raison du développement de la brucellose est une infection par des micro-organismes du genre Brucella. Il existe de telles méthodes d'infection:

  • Contact - une personne est infectée lorsqu'elle est en contact avec un animal malade, en prenant soin de lui. Les bactéries peuvent pénétrer sur la peau ou les muqueuses endommagées.
  • Alimentaire - lors de la consommation d'aliments contaminés. Vous pouvez être infecté s'il y a des produits animaux contaminés par la brucelle. Le plus souvent, l'infection survient lors de la consommation de lait cru, de fromage ou de fromage cottage à partir de lait non pasteurisé, moins souvent lors de la consommation de viande animale insuffisamment traitée thermiquement.
  • Aérogène - cette voie d'infection est très rare. L'infection se produit lorsqu'une personne inhale de la poussière avec l'agent pathogène de la brucellose.

Symptômes de la brucellose chez l'homme

Photo des symptômes de la brucellose chez l'homme

La durée de la période d'incubation de la brucellose est de 5 jours à plusieurs mois. Mais le plus souvent, cela dure environ deux semaines..

Les symptômes peuvent se développer soudainement. La personne commence à s'inquiéter des maux de tête, de la fièvre, des douleurs dans les articulations et le bas du dos. Un malaise général est noté, la diarrhée se joint parfois.

Mais parfois, les signes s'accumulent progressivement. Dans ce cas, au début, le patient ressent un léger malaise prodromique, des douleurs dans les muscles et dans le cou par derrière, et il peut également avoir un mal de tête. Au bout d'un moment, le soir, sa température corporelle augmente..

Lorsque la maladie progresse, la température monte à 40-41 ° C, puis revient progressivement à la normale. Dans le même temps, une personne transpire abondamment le matin..

Dans la plupart des cas, une fièvre instable survient chez le patient de 1 à 5 semaines, tandis que la rémission est notée pendant une période de 2 jours à 2 semaines, pendant laquelle la gravité des symptômes diminue considérablement. Parfois, la fièvre est transitoire, ou elle se manifeste par vagues, lorsqu'elle se manifeste par intermittence comme une fièvre d'origine inconnue.

Après le stade initial avec fièvre, la brucellose peut présenter les symptômes suivants:

  • perte de poids, anorexie;
  • douleur dans l'abdomen, les articulations, les maux de tête;
  • insomnie, faiblesse;
  • irritabilité, dépression;
  • tendance à la constipation;
  • ganglions lymphatiques hypertrophiés;
  • hépatomégalie (chez environ la moitié des patients).

Cependant, les lésions systémiques peuvent affecter tous les organes. Ils sont très divers. En particulier, il y a des violations de l'activité du système musculo-squelettique, des systèmes respiratoire, digestif, génito-urinaire, du cœur, du système nerveux central, de la vision.

Analyses et diagnostics

En cours de diagnostic, le médecin mène une enquête pour déterminer si le patient est entré en contact avec des animaux, s'il a consommé des aliments d'origine animale non transformés thermiquement. D'autres informations sont également importantes, notamment le lieu de travail du patient, la présence de foyers endémiques.

Le tableau clinique est pris en compte.

Pour confirmer le diagnostic, des méthodes bactériologiques, sérologiques et allergiques cutanées sont utilisées..

Un test sanguin général est obligatoire. Il est également pratiqué pour tester la brucellose en semant du sang sur un milieu nutritif. Des analyses spéciales sont effectuées - réaction de Wright, réaction de Coombs, réaction de Heddleson, test cutané de Burne, test 2-mercaptoéthanol-agglutinite.

Traitement de la brucellose chez l'homme

La principale méthode de traitement est l'utilisation d'un régime antibiotique spécialement sélectionné. En outre, le traitement de la brucellose implique l'utilisation de méthodes supplémentaires..

Rosselkhoznadzor a enregistré 7 foyers de brucellose dans la région d'Orenbourg

Le bureau du Rosselkhoznadzor dans la région d'Orenbourg informe environ 7 établissements défavorisés pour la brucellose du bétail.

Chacun d'eux a des mesures restrictives. La quarantaine pour la brucellose opère dans 3 points de la région d'Akbulak (village de Tamdysai; village de Novouspenka, village de Shkunovka), dans le village de Dimitrovskiy, district d'Ilek, dans le village de l'arrondissement urbain de Vetlyanka Sol-Iletsk, sur la ferme Chuloshnikov dans la région d'Orenbourg, ainsi que sur le territoire d'un élevage de bétail fermes du conseil du village de Boldyrevsky dans le district de Tashlinsky.

La brucellose est particulièrement dangereuse car une personne peut être infectée non seulement par contact direct avec le bétail, mais également en mangeant des produits d'origine animale - viande et produits laitiers. Les brucelles, qui causent des maladies, ne meurent pas à basse température, peuvent être trouvées dans le sol, sur les poils d'animaux, dans le lait de vache, ainsi que dans l'eau et même dans la viande congelée.

Au moins 96 personnes contractent la brucellose dans des instituts de recherche en Chine

Tel que rapporté dimanche par Pengpai, 96 employés et étudiants ont eu la maladie à ce jour. Selon lui, les quatre premiers cas ont été détectés les 28 et 29 novembre de cette année chez quatre employés travaillant dans le groupe de prévention et de contrôle de la propagation de la fièvre aphteuse. Après cela, 317 employés et étudiants de l'institut ont subi des tests de laboratoire spéciaux, à la suite desquels 96 personnes ont été diagnostiquées avec cette maladie..

Comme le note le journal, chez la plupart des personnes infectées, la maladie se manifeste sous une forme latente sans manifestation de symptômes évidents - fièvre, transpiration accrue, douleurs musculaires et articulaires, ainsi que épuisement. La période d'incubation de la maladie peut survenir à la fois pendant une courte période (une à deux semaines) et pendant une période assez longue (à partir d'un an). Les autorités locales et les représentants de l'institut ont créé une commission spéciale qui établit les raisons de l'infection des personnes et une augmentation du nombre de personnes infectées de 4 à 96 personnes en 10 jours.

La brucellose est une infection zoonotique transmise d'animaux malades à l'homme par contact ou par la consommation de produits laitiers ou de viande infectés. Elle se caractérise par de multiples dommages aux organes et aux systèmes du corps humain. Les bactéries - agents responsables de l'infection - brucella - sont résistantes à l'environnement extérieur et sont capables de survivre même à des températures glaciales.

Analytique

Sujet brûlant

Le prix du lait baissera cette saison plus que d'habitude, selon certains acteurs du marché interrogés par The DairyNews. Les analystes, quant à eux, constatent que la baisse est traditionnelle, prévisible et que les situations dans certaines régions sont provoquées par des problèmes qui s'accumulent depuis plus d'un an..

Sujet brûlant. commentaires

Entrevue

Lire aussi

Nouveau vidéo

Nouvelles entreprises Carte

The DairyNews - Actualités quotidiennes du marché laitier.

The DairyNews est la plus grande publication du marché laitier russe et l'un des plus grands médias spécialisés de l'industrie laitière mondiale. The DairyNews est un média influent, faisant autorité et indépendant qui publie quotidiennement des dizaines de nouvelles sur l'état de l'industrie laitière en Russie et dans le monde..

Le DairyNews a un lectorat de plus d'un million de visiteurs uniques, qui font plus de 4,5 millions de vues par an. Le nombre d'abonnés recevant quotidiennement des nouvelles en russe et en anglais est supérieur à 7 mille personnes.

L'équipe éditoriale de DairyNews suit les principes d'ouverture, d'accessibilité et d'indépendance - toutes les informations sur l'élevage laitier et l'industrie laitière, ainsi que sur les activités des entreprises - les acteurs du marché laitier sont toujours entièrement accessibles et gratuits pour les lecteurs.

Depuis 2014, The DairyNews développe une plate-forme analytique indépendante - le Centre d'étude du marché laitier. Les principaux produits analytiques du DairyNews Dairy Market Research Center sont les suivants: 1. Carte laitière de la Russie, qui rassemble des informations opérationnelles et mises à jour quotidiennement sur les entreprises de l'industrie laitière en Russie. 2. La carte du déficit laitier est un produit analytique annuel dont le but est de déterminer le niveau d'autosuffisance des régions de la Fédération de Russie. 3. Bulletin "Dairy Industry of Russia" - ouvrage de référence analytique basé sur les données statistiques officielles des structures départementales, ainsi que sur les données de sources institutionnelles.

Le DairyNews est l'organisateur d'un certain nombre des événements les plus importants sur le marché laitier russe, tels que le Sommet annuel sur les produits laitiers d'été et le mouvement panrusse "Make Way for Milk!" En outre, The DairyNews a formé un certain nombre de plates-formes de formation à l'information où la formation et l'échange de pratiques industrielles russes et étrangères sont organisés - Silo School, Youngstock School, Health School, une série de séminaires "Comment construire une usine laitière".

Le DairyNews est un expert reconnu sur le marché mondial du lait et est partenaire ou membre d'organisations et d'événements internationaux tels que la FID, l'IFCN, le WDS, l'EuroTier, le MilkPoint et d'autres..

Numéro de certificat d'enregistrement des médias de masse: ФС No 77-61920

Brucellose aux eau

Le ministère de l'Environnement et des Ressources en eau des Émirats arabes unis a ordonné l'extermination de 500 moutons jeudi dernier après avoir reçu la confirmation qu'ils étaient infectés par la brucellose.

Abu Dhabi, EAU. Les actions en justice nécessaires ont été engagées par des représentants du ministère à l'encontre des personnes qui enfreignaient la réglementation sur l'importation d'animaux dans le pays, conformément à la résolution de l'État n ° 548 de 2008. En outre, une violation des procédures de quarantaine vétérinaire adoptées conformément à la loi fédérale n ° 6 de 1979 a également été confirmée. Le ministère exhorte les éleveurs de gros et les importateurs à prêter une attention particulière aux informations publiées sur le site Web fédéral ou à contacter directement le ministère pour plus d'informations sur l'importation d'animaux vivants. La brucellose est une infection zoonotique transmise d'animaux malades à l'homme, caractérisée par de multiples lésions d'organes et de systèmes du corps humain. L'agent causal de la maladie est un groupe de micro-organismes du genre Brucella. Trois sont pathogènes pour l'homme: l'agent causal de la brucellose chez les petits bovins, l'agent causal de la brucellose chez les bovins et l'agent causal de la brucellose chez les porcs. La source de brucella dangereuse pour l'homme est principalement la chèvre, le mouton, la vache et le porc, qui excrètent l'agent pathogène avec le lait, l'urine et le liquide amniotique. L'infection humaine survient par contact direct avec des animaux porteurs ou par la consommation d'aliments contaminés - lait cru et fromage fabriqué à partir de lait non pasteurisé.

Adresse permanente du matériel: ÉMIRATS DE RUSSIE

Nouvelles similaires

Une vidéo avec une grande baleine nageant dans les eaux des EAU est apparue sur Instagram. Lire la suite

Une tortue verte d'une réserve des EAU a nagé jusqu'à Oman. Lire la suite

Quel est le danger de la brucellose chez l'homme, les symptômes, le traitement

La brucellose est une maladie infectieuse très dangereuse et socialement importante, accompagnée du plus haut niveau d'invalidité des patients et causant des dommages importants à l'économie (coûts de traitement et de prévention). La brucellose est également appelée fièvre paludéenne maltaise et typhoïde, maladie de Bang, etc..

La prévalence de la maladie est répandue. Sur le territoire de la Fédération de Russie, la brucellose se trouve le plus souvent sur le territoire de Stavropol, Krasnodar, du sud de l'Oural, de l'Altaï et de la République du Daghestan.

Brucellose - qu'est-ce que c'est

La brucellose est une maladie infectieuse zoonotique systémique caractérisée par une variété de mécanismes de transmission et accompagnée du développement d'un syndrome fébrile, d'une polyarthrite, d'une myosite, de déformations osseuses, ainsi que de lésions des systèmes nerveux et reproducteur. Code de la maladie CIM10 - A23.

Pour référence. La source et le porteur de la maladie sont les animaux domestiques. Les animaux sauvages sont également sensibles à la brucellose, mais les foyers naturels d'infection n'existent pas.

Brucellose - l'agent causal

La brucellose est causée par des bactéries du genre Brucella de la famille des Brucellacées. Brucella est un parasite intracellulaire capable de produire des endotoxines (toxines bactériennes). En raison de la présence de l'enzyme hyaluronidase, les bactéries sont capables de décomposer l'acide hyaluronique contenu dans le tissu conjonctif et de se propager rapidement dans les organes et les tissus.

La brucellose chez l'homme est causée par 4 principaux types de bactéries:

  • melitensis (la cause la plus fréquente de brucellose chez l'homme. Les principaux hôtes de ce type de brucella sont les moutons et les chèvres;
  • abortus (les vaches, les taureaux sont la source de l'infection);
  • suis (les porcs servent de réservoir pour la brucelle);
  • canis (la source de la maladie est le chien).

L'agent causal de la brucellose est résistant aux influences environnementales. En frappant:

  • eau douce, la brucella peut être conservée plus de deux mois;
  • lait - environ quarante jours;
  • fromage - plus de deux mois;
  • fromages à pâte dure - jusqu'à un an;
  • viande crue - plus de trois mois, la viande salée conserve la brucella viable pendant environ un mois;
  • poils d'animaux - environ quatre mois.

Important. Les brucelles résistent aux basses températures, mais meurent instantanément lors de l'ébullition (il est donc impossible d'être infecté en mangeant des produits carnés traités thermiquement ou du lait bouilli).

L'agent pathogène est également très sensible à divers désinfectants et à certains antibiotiques:

  • tétracyclines,
  • aminosides,
  • rifampicine,
  • érythromycine.

Brucellose - voies de transmission

La brucellose appartient au groupe des zoonoses (transmises de l'animal à l'homme). L'infection se produit par contact avec des animaux malades, par inhalation de bactéries dans l'air (travail avec la peau, le duvet, etc.), par la consommation d'aliments infectés par des bactéries (viande, lait, fromage, etc.).

Attention. La brucellose alimentaire chez l'homme est le plus souvent associée à l'utilisation de produits laitiers n'ayant pas subi de traitement thermique. La viande peut devenir la cause d'une infection si elle a été salée ou congelée (tranchée), ainsi que insuffisamment traitée thermiquement (shish kebab ou steak avec du sang). L'infection par l'eau potable est extrêmement rare.

L'infection de contact, le plus souvent, est portée par le prof. personnage. La brucellose touche généralement les personnes qui travaillent comme bergers, laitières, vétérinaires, spécialistes de l'élevage, etc..

Les muqueuses de la conjonctive, des voies respiratoires et gastro-intestinales, ainsi que la peau (en présence de microtraumatismes) peuvent servir de porte d'entrée pour les brucelles..

Une infection peut survenir pendant:

  • coupes de cheveux d'animaux,
  • peigner la fourrure ou les peluches,
  • traitement des peaux,
  • nettoyer la pièce où sont gardés les animaux (des bactéries sont libérées dans l'environnement avec les excréments d'un animal malade).

Important. Une personne malade ne représente pas un danger épidémiologique et ne peut pas servir de source d'infection. Les femmes enceintes (transmission de la mère au fœtus) et les femmes qui allaitent font exception, car Brucella peut passer dans le lait maternel, entraînant une infection du bébé pendant l'allaitement..

La brucellose touche principalement les personnes âgées de 20 à 50 ans. Immunité une fois la maladie relâchée, une réinfection est possible après cinq ans.

Lire aussi sur le sujet

Classification de la maladie

La brucellose chez l'homme peut survenir dans:

  • forme latente (brucellose latente, devenant plus tard aiguë);
  • forme aiguë (la durée de la maladie peut aller jusqu'à trois mois);
  • forme subaiguë (de trois à six mois);
  • forme chronique (plus de six mois).

La brucellose aiguë et subaiguë est divisée en fonction de la gravité de l'infection en: légère, modérée et sévère.

La brucellose chronique est divisée en:

  • chronique primaire (pas de phase aiguë);
  • secondaire-chronique (se développe après avoir été transféré sous une forme aiguë ou subaiguë).

En termes de gravité, une maladie chronique peut être:

  • indemnisé (le patient reste capable de travailler);
  • sous-compensé (une telle brucellose s'accompagne d'une invalidité partielle);
  • décompensé (accompagné d'une invalidité complète).

La brucellose résiduelle est également distinguée, qui comprend les conséquences à long terme et les complications d'une maladie aiguë..

Pathogenèse du développement de la maladie

Une fois que la brucelle est entrée dans le corps humain, elle pénètre dans la lymphe et se fixe dans les ganglions lymphatiques régionaux. Dans le même temps, à la place de la porte d'entrée (peau lésée, conjonctive des yeux, etc.), aucun changement n'est observé.

Après une reproduction active et une accumulation d'un grand nombre de brucelles dans les ganglions lymphatiques, l'agent pathogène commence à pénétrer progressivement dans la circulation sanguine, tandis que sa mort s'accompagne de la libération d'une grande quantité de toxines.

Pour référence. À ce stade, les premiers signes de brucellose apparaissent chez l'homme - fièvre, réactions de nature toxique-allergique et le système nerveux est également affecté.

En outre, avec le flux sanguin, la brucelle est transportée vers tous les organes et tissus, se fixant dans le foie, la rate, l'endocarde, les muscles, le fascia, les capsules articulaires et les tendons. La formation de foyers métastatiques à distance peut s'accompagner du développement d'une septicémie brucellose spécifique.

Brucella est capable de persister longtemps dans les tissus affectés, provoquant une inflammation, accompagnée de la formation de foyers de nécrose et de granulomes spécifiques. Les formes L de bactéries résistantes aux antibiotiques peuvent persister dans les granulomes.

Important. C'est grâce aux formes L, qui, dans des conditions favorables, sont capables de se transformer en formes à multiplication active, que la brucellose chez l'homme peut procéder au développement de rechutes..

Brucellose - symptômes chez l'homme

La période d'incubation de la brucellose chez l'homme est de une à six semaines (généralement jusqu'à trois semaines). Dans certains cas, la période d'incubation peut atteindre plusieurs mois (avec un début latent). Les symptômes de la brucellose chez l'homme se développent progressivement et dépendent de la forme clinique de l'évolution de la maladie:

  • brucellose latente primaire;
  • septique aiguë;
  • métastatique;
  • latent secondaire.

Attention. Avec la brucellose latente primaire, une personne infectée présente une augmentation des ganglions lymphatiques périphériques, une température subfébrile est notée et la transpiration augmente. L'état général est légèrement altéré, les patients restent capables de travailler et, en règle générale, ne se considèrent même pas malades.

Avec l'apparition septique aiguë de la brucellose, une personne a une forte fièvre ondulatoire (jusqu'à 40 degrés), une transpiration abondante et des frissons. Les signes d'intoxication générale ne se manifestent pratiquement pas, le bien-être du patient reste relativement satisfaisant.

On note également une augmentation des ganglions lymphatiques (dans tous les groupes), du foie et de la rate (le syndrome hépatolienal est noté à la fin de la première 1ère maladie). Les ganglions lymphatiques élargis sont indolores ou moins douloureux à la palpation.

Les formes septiques aiguës se caractérisent par une évolution favorable et l'absence de formation de foyers d'infection métastatiques distants. La forme septique aiguë n'est pas une septicémie et, en règle générale, ne constitue pas une menace pour la vie du patient.

En outre, les patients atteints de brucellose peuvent présenter:

  • insomnie;
  • irritabilité accrue, labilité émotionnelle, dépression, manie;
  • méningite séreuse;
  • douleur et courbatures dans les muscles et les articulations;
  • rougeur du cou et du visage sur fond de tronc et de membres pâles;
  • raideur articulaire;
  • hypotension artérielle sévère, troubles du rythme cardiaque;
  • symptômes de myocardite, endocardite, péricardite;
  • les hommes peuvent présenter des symptômes d'orchite et d'épididymite.

Lire aussi sur le sujet

Symptômes de la brucellose subaiguë

La brucellose subaiguë chez l'homme est caractérisée par une évolution récurrente. Il y a une fièvre irrégulière et ondulante avec des périodes de basse température. Les patients s'inquiètent de la douleur intense dans les muscles et les articulations, la faiblesse, l'irritabilité, l'insomnie, la perte d'appétit, la dépression, l'anxiété, les maux de tête sévères.

Il peut également y avoir une forte soif, une bouche sèche, de la constipation, des douleurs abdominales, des paresthésies (sensations de chaleur, rampements, picotements, etc.). En cas de lésions du système cardiovasculaire, de tachycardie, de souffles cardiaques, de signes de blocage de l'ECG, de myocardite, d'endocardite, de péricardite, des signes d'insuffisance cardiaque sont notés.

L'atteinte des voies respiratoires est rare et s'accompagne généralement de symptômes d'amygdalite catarrhale, de pharyngite ou de bronchite.

Pour référence. Dans les formes sévères de brucellose, une méningite séreuse lente peut survenir. Le patient développe des maux de tête sévères, une photophobie, une raideur de la nuque, etc..

La palpation révèle souvent des formations douloureuses de différentes tailles (de quelques millimètres à plusieurs centimètres de diamètre). La fibrosite peut être trouvée dans les tissus sous-cutanés, les muscles et les tendons. La cellulite de brucellose peut également se développer.

Brucellose chronique

La forme chronique de la maladie peut se développer immédiatement ou après la forme aiguë. La maladie se manifeste:

  • symptômes d'intoxication sévères,
  • sous-fibrillation prolongée,
  • faiblesse musculaire,
  • irritabilité,
  • insomnie,
  • syndrome hépatolienal,
  • lymphadénopathie (les ganglions lymphatiques peuvent être mous et indolores, ainsi que serrés, indolores et sclérosés).

Pour référence. Les manifestations les plus typiques des formes chroniques de la maladie sont des lésions du système musculo-squelettique. La polyarthrite brucelleuse affecte principalement les grosses articulations. Le développement de la bursite s'accompagne de l'apparition de joints sphériques sur l'articulation, de rougeurs cutanées et d'œdèmes.

La mobilité dans l'articulation touchée est limitée, il existe un syndrome douloureux sévère, un œdème. À l'avenir, une déformation sévère de l'articulation est possible en raison de la croissance du tissu osseux. Avec la progression de la maladie, la colonne lombaire est affectée.

La manifestation la plus significative sur le plan diagnostique est le développement d'une sacro-iliite (inflammation de l'articulation sacro-iliaque).

Les formes chroniques de la maladie s'accompagnent également du développement d'une myosite sévère, avec la formation de phoques palpables dans l'épaisseur des muscles. La myosite se manifeste par de fréquentes douleurs sourdes et sourdes qui s'aggravent après l'effort ou lorsque le temps change.

Avec des dommages au système nerveux central, le développement est possible:

  • névrite,
  • polynévrite,
  • radiculite,
  • encéphalite,
  • méningite, etc..

Attention. L'inflammation du système reproducteur peut être accompagnée du développement chez les hommes - orchite et épididymite, et chez les femmes - salpingite, métrite et endométrite. Chez la femme enceinte, la maladie peut provoquer une fausse couche ou une mortinaissance.

Diagnostic de la brucellose

Dans un test sanguin, une leucopénie, une lymphocytose et une ESR élevée sont notées. Dans les tests d'urine - leucocyturie, microprotéinurie et microhématurie. Lors d'un test sanguin biochimique, une augmentation des enzymes hépatiques et de la bilirubine est notée.

Un test sanguin spécifique pour la brucellose est effectué en mettant en scène la réaction de Wright, Heddelson, ils peuvent également utiliser RPHA avec le diagnostic des érythrocytes de la brucellose.

Les données épidémiologiques sont prises en compte sans faute. anamnèse.

Brucellose - traitement

La brucellose est traitée uniquement dans un hôpital. En phase aiguë, le patient est hospitalisé pendant 26 jours, et en chronique pendant 30 jours.

La durée de la prise d'agents antibactériens pour la brucellose est de 1,5 mois. Prescrire des médicaments:

  • doxycycline, en association avec la streptomycine (quinze premiers jours) ou la rifampicine;
  • cotrimoxazole avec rifampicine;
  • doxycycline avec gentamicine;
  • rifampicine avec ofloxacine.

Pour référence. Le traitement de la brucellose avec un vaccin est extrêmement rare, en raison de la grande efficacité de l'antibiothérapie. En outre, des AINS, des glucocorticostéroïdes, des antihistaminiques, des immunomodulateurs peuvent être également prescrits.

Prévoir

Avec un traitement opportun et adéquat, le pronostic est favorable. Dans les formes chroniques, une invalidité sévère est possible en raison de lésions du système nerveux central et du système musculo-squelettique.

Brucellose

La brucellose est une maladie infectieuse chronique des animaux et des humains, causée par un groupe de bactéries - brucella; accompagné de dommages aux organes et aux systèmes, chez de nombreux animaux, il se manifeste par un avortement et une rétention du placenta.

La brucellose en tant que maladie chez l'homme était connue à l'époque de l'ancien médecin grec Hippocrate. La prévalence généralisée de la brucellose chez les humains a été notée aux 18-19 siècles dans les pays autour de la mer Méditerranée et était connue sous le nom de fièvre maltaise. En l'étudiant, le médecin anglais D.Bruce a isolé en 1886 le pathogène micrococcus melitensis et a prouvé que la source de la fièvre maltaise était des chèvres infectées par une infection et que la cause de l'infection des personnes était l'utilisation du lait de ces chèvres..

Maintenant, la brucellose est courante dans de nombreux pays du monde. Dans les anciens pays de l'URSS, il est le plus répandu au Kazakhstan, en Asie centrale et dans les régions méridionales de la Russie.

Au 01.01.2012, il y avait 161 points défavorables pour la brucellose chez les bovins en Fédération de Russie. Pendant 10 mois de 2012, 330 points défavorables ont de nouveau été identifiés en Fédération de Russie, 214 points ont été réhabilités et au 1er novembre 2012, 277 points défavorables sont restés.

Le plus grand nombre de points défavorables dans la région d'Astrakhan - 51, la République de Kalmoukie - 49, le territoire de Stavropol - 40, etc..

Les bactéries de la brucellose sont divisées en 6 espèces, les principaux troubles épizootiques et épidémiologiques de la brucellose sont les brucella: melitensis, abortus et suis des animaux d'élevage. La brucella des petits ruminants - melitensis - présente un danger particulier pour l'homme. Brucella, possédant un fort pouvoir invasif, peut pénétrer dans le corps humain à travers des muqueuses intactes et avec des microtraumatismes de la peau. Brucella ne résiste pas aux facteurs chimiques et physiques: dans le sol, l'eau, le fumier, l'alimentation elle dure jusqu'à 4 mois, la lumière directe du soleil tue la brucella en 3-4 heures. Par résistance aux désinfectants - instable.

Dans le même temps, dans le lait cru, conservé au réfrigérateur, il est conservé pendant 10 jours, dans le beurre - 4 semaines, le yogourt et la crème sure - 8-15 jours, dans la viande - 12 jours. Dans la viande et les produits laitiers infectés congelés - viable pendant toute la durée de conservation.

Chez les animaux, la brucellose se déroule dans la plupart des cas sans signes cliniques visibles.La période d'incubation (latente) est de 2 à 4 semaines. Les manifestations les plus courantes de la brucellose chez les bovins, les petits ruminants et les porcs sont les avortements, le plus souvent au cours de la seconde moitié de la gestation, et la rétention après la naissance. Il existe des maladies articulaires - bursite, arthrite, souvent des membres antérieurs. Les hommes ont une orchite et une épididymite. Les brucella sont excrétées par les animaux malades avec de l'urine et du lait: chez les moutons - jusqu'à 2 ans, chez les vaches - dans les 5-7 ans. Une personne est infectée par des bovins atteints de brucellose lorsqu'elle travaille avec des bovins malades, par le biais de matières premières d'origine animale (laine, peluches, peaux), en mangeant de la viande et des produits laitiers infectés, des articles de soins pour animaux infectés, des excréments, etc..

Une personne atteinte de brucellose a une période d'incubation (latente) de 1 à 2 semaines, parfois jusqu'à 2 mois. La maladie commence par une augmentation de la température corporelle à 39-40 degrés. La température dure 7 à 10 jours ou plus. Si vous n'effectuez pas de traitement, la température élevée dure 2-3 mois. La soi-disant fièvre de température s'accompagne de frissons, de transpiration accrue et de signes d'intoxication. Au fur et à mesure que la maladie progresse, des symptômes de lésions du système musculo-squelettique, cardiovasculaire, nerveux et autres du corps apparaissent (arthrite, spondylarthrite, ischioradiculite, méningo-encéphalite, myocardite, etc.)

Malgré les dommages causés à de nombreux systèmes corporels, le patient se sent souvent bien. Dans les sujets de la Fédération de Russie défavorables à la brucellose, des plans complets sont en cours d'élaboration pour la prévention de la brucellose, sur la base desquels les propriétaires d'animaux de ferme, quelle que soit leur forme de propriété, sont tenus de:

  • se conformer aux exigences de prévention et de détection rapide des animaux infectés par la brucellose;
  • fournir au personnel soignant des combinaisons, des équipements de protection individuelle, des locaux ménagers;
  • faire en sorte que le personnel d'entretien subisse des examens médicaux préventifs;
  • les propriétaires de parcelles familiales privées subissent une fois par an un examen sérologique de la brucellose afin de détecter la maladie à un stade précoce.

En cas de détection de la brucellose dans une entreprise agricole ou des parcelles familiales privées, des restrictions sont imposées à la ferme par décision du gouverneur, des mesures sont développées pour améliorer la guérison de la brucellose et toute une gamme de mesures antiépizootiques est prise.

La brucellose, une maladie infectieuse chronique du chien

La brucellose est une maladie chronique des animaux productifs et des humains. On a longtemps cru que les chiens étaient immunisés contre l'infection, mais après avoir visité des expositions internationales, des animaux infectés sont apparus en Russie. La maladie a été diagnostiquée parce que le contrôle sanitaire des chiens reproducteurs d'élite est effectué au niveau approprié. La brucellose est une menace pour l'homme.

  1. Moyens d'infection et pathogenèse
  2. Symptômes
  3. Diagnostic et traitement
  4. Mesures de contrôle et prévention

Moyens d'infection et pathogenèse

La source de l'infection est le chien malade, ainsi que les animaux d'autres espèces. En milieu urbain, les chiens errants et les rongeurs jouent un rôle majeur dans la propagation de la brucelle. L'infection se produit par voie orale, fécale, sexuelle, ainsi que par les muqueuses, les égratignures, la peau intacte. Les chiots sont infectés par leur mère ou par le lait de vache cru.

Lorsque l'agent pathogène pénètre dans le corps, les bactéries sont transportées à travers les canaux lymphatiques vers les ganglions lymphatiques, où le système immunitaire tente de détruire l'étranger. Les organismes unicellulaires survivants pénètrent dans la circulation sanguine et sont transportés dans le foie, les articulations, les organes reproducteurs et le système nerveux central, où ils produisent un effet destructeur. Le temps que Brucella passe dans le sang périphérique est court, donc l'antibiothérapie est inefficace.

Symptômes

Les manifestations cliniques sont peu développées et apparaissent progressivement sur une longue période. Un propriétaire de chien attentif découvre les anomalies suivantes:

  • dépression, fatigue précoce;
  • diminution de l'appétit;
  • hypertrophie des ganglions lymphatiques sous-cutanés;
  • perte de libido;
  • écoulement brun verdâtre de la vulve;
  • retard de l'oestrus;
  • Avortement;
  • la naissance de chiots morts ou non viables;
  • sortie retardée du placenta;
  • infertilité;
  • arthrite, bursite;
  • orchite, plissement des testicules chez les hommes;

La maladie est rarement mortelle. Des rémissions et des exacerbations sont possibles. Les chiens infectés propagent la brucelle jusqu'à un an après la disparition des symptômes pathologiques.

Diagnostic et traitement

La cause initiale de la maladie est établie par des signes cliniques. Le plus souvent, les propriétaires de chiennes avortées postulent. Après avoir recueilli l'historique, le vétérinaire prescrit les études suivantes:

  • culture bactériologique;
  • PCR;
  • tests sérologiques;
  • RA - détection des anticorps.

Si le décryptage n'a pas donné de résultats, un mois plus tard, la recherche est répétée. Diagnostiquer par traitement. Une antibiothérapie est utilisée, dans laquelle il est possible de vaincre la chlamydia ou la salmonellose dont les symptômes sont similaires. Les agents antimicrobiens sont inefficaces, cependant, si le propriétaire du chien insiste, le traitement est effectué, mais la récupération n'est pas garantie.

Si les signes cliniques peuvent être éliminés, les mâles sont castrés et les chiennes sont exclues de la reproduction..

Mesures de contrôle et prévention

Les mesures de lutte contre la brucellose chez les chiens sont divisées en actions qui préviennent l'infection, la propagation de la maladie et protègent une personne contre l'infection. Il est nécessaire de limiter le contact de l'animal avec des parents errants et de ne pas utiliser de viande et de lait crus pour l'alimentation..

Avant l'accouplement, les deux partenaires doivent être vérifiés pour la brucellation. Si les chiens sont avortés dans des chenils, tous les animaux sexuellement matures sont examinés pour la brucellose. L'examen des chiots nouveau-nés doit être effectué avec des gants, puis lavez-vous soigneusement les mains avec du savon à lessive.

Le groupe à risque comprend les vétérinaires, les éleveurs, le personnel des pépinières et des refuges. Les propriétaires de chiens vivant dans un appartement ont peu de chances de contracter la brucellose, mais il existe une menace pour les enfants, les personnes âgées et ceux qui ont souffert de maladies graves. Par conséquent, dans de telles situations, les vétérinaires recommandent d'euthanasier le chien..

Lisez-nous aussi sur Vkontakte et Odnoklassniki. Nous vous invitons dans nos communautés.