Plats contre la constipation

Il existe des recettes populaires efficaces contre la constipation pour aider à faire face au problème de la vidange sans prendre de laxatifs. Une bonne nutrition joue un rôle important dans le travail des intestins, par conséquent, une attention particulière doit y être accordée en cas de difficultés avec les selles. Après tout, il est impossible de ne pas traiter la constipation, car son aggravation s'accompagne de l'apparition de complications graves.

Constipation et nutrition

La dysfonction intestinale, qui se manifeste par une vidange instable, est familière à beaucoup. La constipation dérange les gens quels que soient leur âge et leur statut. Une maladie se développe pour diverses raisons, parmi lesquelles la malnutrition.

Une alimentation équilibrée fournit non seulement au corps les vitamines et minéraux nécessaires, lui donnant force et énergie, mais garantit également le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal. Pour que les intestins fonctionnent pleinement et que l'acte de défécation se produise régulièrement, il est nécessaire de remplir la nourriture avec des produits qui lui sont utiles et de manger correctement.

Les nutritionnistes recommandent:

  • manger au moins 5 fois par jour, mais en petites portions;
  • éviter les aliments secs;
  • buvez suffisamment d'eau propre;
  • remplir le régime avec des fibres végétales (chaque portion doit être la moitié des fibres alimentaires, en particulier pour la constipation);
  • ne mangez pas d'aliments trop chauds et froids;
  • minimiser la consommation d'aliments gras;
  • exclure les boissons gazeuses et les friandises qui augmentent la production de gaz.

Si vous avez des difficultés chroniques ou récurrentes à vous vider, ne jeûnez pas et ne mangez pas trop longtemps. De plus, il ne faut pas vivre uniquement de collations, ce qui est souvent pratiqué aujourd'hui en raison d'un emploi du temps très chargé. Ce sont les personnes qui négligent les règles de nutrition et ne trouvent pas le temps d'un repas normal qui se plaignent le plus souvent de constipation..

La meilleure thérapie pour la constipation est de choisir votre menu, qui doit être équilibré. Pour lutter contre une mauvaise évacuation, chacun peut trouver une recette exceptionnelle pour lui-même. Le menu pour la constipation est simple, mais si vous ne pouvez pas le faire vous-même, vous pouvez vous tourner vers un nutritionniste pour obtenir de l'aide.

Aliments nocifs et utiles pour les intestins

Les aliments qui nous sont familiers en ce qui concerne le fonctionnement du tractus gastro-intestinal sont divisés en nuisibles et utiles. Les premiers affectent négativement le processus de digestion et la formation de matières fécales, qui se manifeste par une congestion intestinale et une vidange incomplète. Ces derniers, au contraire, améliorent les processus métaboliques et garantissent des selles normales et régulières..

Le plus souvent, les amateurs d'aliments frits et excessivement gras se plaignent de processus stagnants dans les intestins. Un dysfonctionnement de cet organe est observé lors de la consommation d'une grande quantité de protéines, de viandes fumées et de marinades. L'alcool, les produits de boulangerie frais, le sucre et la caféine ont également un effet négatif sur le fonctionnement de tout le tube digestif. Il en va de même pour le lait entier, les épices chaudes, les vinaigrettes à la mayonnaise et les bouillons riches..

Les recettes maison pour la constipation devraient inclure les aliments suivants:

  • légumes bouillis et crus, en particulier betteraves, carottes et citrouilles;
  • fruits (abricots, prunes, figues, avocats, etc.);
  • baies;
  • mon chéri;
  • bouillons de légumes sur viande maigre;
  • oeufs bouillis;
  • boissons lactées fermentées;
  • fibre;
  • huiles végétales (citrouille, olive, lin);
  • jus de fruits fraîchement pressés et décoctions de fruits secs;
  • verts (aneth, persil).

Lors de la composition du menu, il est important de ne pas inclure de légumes et de fruits à effet fortifiant. Ces friandises comprennent:

  • coing;
  • poires;
  • bananes non mûres;
  • Grenat;
  • kaki;
  • myrtilles et airelles;
  • cassis;
  • pommes vertes;
  • raisins bleus et raisins secs;
  • betteraves et carottes crues;
  • pommes de terre sous toutes formes.

Elle recommande d'ajouter du son et des huiles aux plats cuisinés. Cela améliore la fonction motrice et a également un effet positif sur la formation de matières fécales: elles deviennent molles, molles et humides. La présence de ces produits dans l'alimentation prévient l'apparition de fissures anales et d'hémorroïdes.

Plats contre la constipation, recettes pour normaliser la fonction intestinale

Il existe de nombreuses recettes populaires pour améliorer la fonction intestinale sans utiliser de lavements et de laxatifs. Pour cela, des aliments à effet laxatif sont inclus dans le régime, en les mélangeant.

Plats pour les recettes de constipation à vidange régulière:

  1. Jus fraîchement pressé avec pulpe. Les pommes, les prunes et les pêches non sucrées sont parfaites pour le préparer. Les ingrédients peuvent être utilisés individuellement ou en mélange.
  2. Gruau aux fruits secs pour le petit déjeuner. Lors de la cuisson, il est important de ne pas trop cuire les flocons d'avoine. Les fruits secs doivent être arrosés d'eau bouillante et ajoutés à la bouillie déjà cuite. Le plat est parfaitement complété par des abricots secs et des pruneaux. Ajouter du miel si désiré.
  3. Salades de légumes frais. La motilité intestinale est parfaitement améliorée par les fibres végétales de ces légumes: concombres, chou, laitue, tomate et roquette. Assaisonner les plats exclusivement avec de l'huile d'olive, de lin ou de citrouille. Pas de mayonnaise.
  4. Légumes bouillis. Peut être utilisé seul ou en mélange végétal. Pour la constipation, les betteraves, les carottes, le brocoli, les courgettes et le céleri sont excellents. Assaisonner d'huile végétale.
  5. Décoction de grains entiers. Pour cuisiner, vous devez prendre de l'avoine, du blé et du lin. Rincez soigneusement tout et versez de l'eau bouillante dessus. Insister pendant au moins deux heures et boire un demi-verre 2 à 3 fois par jour avant les repas.

Ce régime se distingue par une grande quantité de fibres, grâce à laquelle la motilité intestinale et le péristaltisme sont améliorés. Il est à noter qu'il n'est pas recommandé d'ajouter du sucre aux jus, aux décoctions et aux céréales, car cela provoque le processus de fermentation. Les recettes pour la constipation chez les enfants vous permettent de mettre plusieurs cuillères à soupe de miel pour améliorer le goût.

Recettes de nettoyage de l'intestin

Les processus stagnants dans les intestins affectent négativement la santé de tout le corps, c'est pourquoi un nettoyage rapide est si important. Pour cela, les gens ont inventé des recettes spéciales à action rapide. Le traitement de la constipation dans leur contexte est plus rapide et plus efficace.

Un moyen rapide de provoquer une selle:

  • une cuillère à soupe d'huile de lin ou de chanvre à jeun (boire avec de l'eau tiède);
  • petit-déjeuner de légumes frais avec l'ajout de vinaigre de cidre de pomme et d'huile;
  • un verre de café faible avec du marc (les grains de café moulus irritent les intestins et provoquent une contraction de ses muscles);
  • boisson chaude à la chicorée et au citron 30 minutes avant les repas.

Pour garantir une chaise le matin, vous devez manger une banane mûre, des pruneaux ou des abricots secs 2-3 heures avant une nuit de repos. Un verre de kéfir ou de jus naturel avec de la pulpe aidera à augmenter l'efficacité.

Exemple de menu pour la constipation

Les recettes populaires pour la constipation sont assez variées et pratiques. Par conséquent, chacun peut composer individuellement un menu qui lui convient, en excluant les spécialités non préférées et en incluant les produits préférés. L'essentiel est que, par conséquent, le régime alimentaire soit équilibré et contienne la bonne quantité de fibres végétales..

Il est également important de respecter les règles du traitement thermique lors de la préparation des aliments. Tous les légumes et fruits doivent être soigneusement lavés, les fruits séchés doivent être arrosés d'eau bouillante et les céréales et les céréales doivent être lavées à l'eau courante. Par exemple, manger une pomme sale peut entraîner une intoxication alimentaire, qui peut entraîner à la fois de la diarrhée et une constipation sévère..

Environ un menu de recettes pour une semaine pour la constipation avec cinq repas par jour peut être préparé sur la base de l'exemple suivant:

  1. Bouillie d'avoine dans l'eau aux fruits secs (abricots secs et pruneaux). Vous pouvez le boire avec une boisson à la chicorée ou une décoction de baies.
  2. banane.
  3. Salade de légumes frais à l'huile d'olive. Vous pouvez y ajouter des craquelins de seigle.
  4. Décoction de fruits secs.
  5. Bouillie d'orge, banane et un verre de kéfir avant le coucher.
  1. Sarrasin aux légumes bouillis (brocoli, carottes et chou-fleur).
  2. Pruneaux, nfat ou abricots secs.
  3. Bouillon de poulet faible en gras et salade d'algues.
  4. Kéfir avec biscuits biscuits.
  5. Viande cuite à la vapeur et décoction de blé et d'avoine.
  1. Bouillie d'orge au poulet bouilli. Eau tiède avec du citron (il vaut mieux boire avant les repas).
  2. Oeuf dur.
  3. Salade de fruits et fromage cottage.
  4. Compote avec chapelure de seigle ou séchage.
  5. Bouillie de potiron au miel et huile de lin.

Il est important de se rappeler que les portions doivent être petites, car la suralimentation affecte négativement la digestion et la motilité intestinale..

Régime alimentaire pour la constipation chez les adultes

Le surpoids, l'acné, les troubles métaboliques sont quelques-unes des nombreuses conséquences désagréables de la constipation. L'apparition de ce problème est associée à des maladies chroniques des intestins, du pancréas, du foie et des reins. Le diabète sucré et les maladies neurologiques entraînent également des difficultés de défécation. Cependant, la cause la plus fréquente est une mauvaise alimentation. Un régime alimentaire pour la constipation aidera à faire face efficacement à un symptôme désagréable.

  1. Règles diététiques de base pour la constipation
  2. Principes nutritionnels qui stimulent la motilité intestinale
  3. Aliments autorisés et interdits
  4. Le régime cétogène pour la constipation
  5. Régime alimentaire pour flatulences avec constipation
  6. Caractéristiques des régimes pour la constipation chronique, spastique et atonique
  7. Menu de la semaine pour normaliser le péristaltisme
  8. Prévenir la constipation
  9. Commentaires

Règles diététiques de base pour la constipation

Le régime alimentaire et les ajustements quotidiens du régime alimentaire doivent être associés à des changements de mode de vie. L'effet de tout régime pour adultes accélérera l'augmentation de l'activité physique tout au long de la journée. Vous devez également essayer d'éliminer le stress, l'épuisement nerveux provoquera à nouveau des problèmes intestinaux.

Principes nutritionnels qui stimulent la motilité intestinale

Régularité et équilibre. S'il est difficile d'éliminer les selles, les intestins doivent être remplis uniformément. De trop grandes portions d'un repas prendront beaucoup de temps à digérer. Les enzymes n'auront pas le temps de le décomposer, ce qui entraînera de la constipation. Il est préférable de manger 6 à 7 fois par jour en petites portions.

La présence dans l'alimentation d'aliments riches en fibres. Il est utile d'inclure des aliments riches en fibres dans votre alimentation pour la régulation des selles. Au total, environ 0,5 kg de ces produits doivent être consommés par jour. Mais vous devez ajouter la quantité de cette nourriture progressivement. Passer trop rapidement à des aliments riches en fibres se retournera contre vous.

Boire des liquides. L'eau aide à accélérer le processus de digestion. Il pousse les aliments dans les intestins, empêchant la formation de toxines. Avec son manque, les matières fécales sont déshydratées. Vous n'avez pas besoin de remplacer l'eau pure par du café ou du thé, ils n'apportent pas l'effet escompté. Au total, par jour, vous devez boire de 1,5 à 2 litres, en fonction du poids corporel.

Enrichissement de l'alimentation avec des grains entiers.

Aliments autorisés et interdits

Lorsqu'il s'agit de stimuler la motilité intestinale, les aliments riches en fibres sont le leader. Il faut savoir que parmi eux, il existe deux groupes, selon le type de fibres:

  1. Aliments riches en fibres solubles - pommes de terre, pommes, avoine, bananes, haricots, pois chiches. Ils sont absorbés intégralement par l'organisme, mais ralentissent le péristaltisme intestinal. Vous n'avez pas besoin de les abandonner complètement, car ils aident à se débarrasser des toxines et à abaisser la glycémie..
  2. Aliments contenant des fibres insolubles - son, écorces de fruits, graines, toutes sortes de noix. Ils sont partiellement assimilés par l'organisme, dans une plus grande mesure excrétés sous forme de déchets. Ce type de fibre est utile pour traiter la constipation..

De plus, les nutritionnistes conseillent d'augmenter votre consommation de certains types d'aliments..

Aliments recommandés par les nutritionnistes pour stimuler la motilité intestinale:

Jus de prune et pruneauxIl est recommandé de consommer 0,5 verre de jus de prune par jour. En hiver, il peut être remplacé par des pruneaux (150-200 grammes).
Grains entiersPain de grains entiers et pâtes, maïs, son. Il est également bon de manger du riz brun sauvage..
Graines de tournesolTournesol, graines de citrouille, graines de sésame. Comme ils sont tous riches en calories, ils doivent être pris avec prudence par les personnes souffrant de surpoids..
Graines de lin et huile de linSont une bonne source de fibres, aident à réduire le cholestérol sanguin.
Légumes frais (concombres, citrouille, carottes, courgettes, tomates, chou-fleur)Au moins 400 grammes par jour sous n'importe quelle forme.
Fruits frais (en particulier framboises, pommes, fraises)Mangez directement avec la peau pour améliorer l'effet..
YaourtLe yogourt frais fait maison est le plus bénéfique. Lors du choix d'un magasin, vous devez refuser de contenir des colorants et des arômes..
Cottage cheeseRiche en gras ou mélangé à de la crème sure.

Quoi exclure du régime:

  • Restauration rapide, pâtisserie et pâte feuilletée, gâteaux, glaces, pain blanc.
  • Aliments gras: saucisses, poissons et viandes gras, viandes fumées, margarine, conserves.
  • Boissons contenant des tanins (astringents): thé et café forts, chocolat chaud, cacao, vin rouge.
  • Oignon, ail, radis, radis, navet.
  • Plats de chou blanc frais.
  • Fruits et baies aux propriétés d'ancrage: grenade, coing, kaki, cornouiller.
  • Boissons gazeuses et alcoolisées.

Important! En plus des changements dans le menu, il sera utile d'augmenter l'activité physique. L'exercice quotidien le matin et le soir normalisera la fonction intestinale et aidera à éliminer les gaz. La stimulation des selles est également facilitée par la prise d'un bain chaud..

Le régime cétogène pour la constipation

Les régimes cétogènes sont utilisés par les athlètes pour augmenter l'endurance lors de l'exécution de charges. Le régime alimentaire est également utilisé pour accélérer la combustion des graisses. Ce régime est basé sur un régime pauvre en glucides. Il démarre le processus de dégradation des lipides sous-cutanés en quelques jours. Cette méthode de perte de poids est particulièrement courante chez les femmes..

Le cœur du régime céto consiste à réduire votre apport quotidien en glucides à 80-90 g par jour. Cependant, lors de la transition vers un régime pauvre en glucides, il existe un risque de violation du péristaltisme..

Par conséquent, lorsque vous suivez un régime céto, il existe un certain nombre de recommandations pour éviter les problèmes de selles régulières:

Manger des aliments riches en sodium et en potassium. De grandes quantités de sodium se trouvent dans les algues, le céleri et le maïs. Le potassium est riche en abricots secs, son, pistaches, cèpes séchés, cresson, persil. Manger des aliments riches en ces éléments aidera à prévenir la constipation et la déshydratation..

Saturation du corps en magnésium. Cet élément a un léger effet laxatif, calme le système nerveux (le stress est l'un des facteurs qui provoquent la constipation). Le magnésium est riche en: sésame, son de blé, noix de cajou, sarrasin, bananes, basilic. En outre, une grande quantité de l'élément dans les algues, les champignons blancs séchés. De fruits secs, le plus de magnésium dans les abricots secs, les pruneaux, les figues, les dattes, les raisins secs.
Ainsi, les effets secondaires du régime cétogène peuvent être évités..

Régime alimentaire pour flatulences avec constipation

Si la constipation est associée à la formation de gaz, il est nécessaire de faire quelques ajustements au régime alimentaire..

Tout d'abord, vous devez limiter la consommation d'aliments qui provoquent des flatulences:

  • La plupart des types de légumineuses: pois, pois chiches, haricots, lentilles, haricots, soja.
  • Chou blanc frais et chou-fleur (s'ils sont consommés, alors seulement cuits au four ou cuits à l'étouffée).
  • Certains types de produits laitiers fermentés: lait, fromage, kéfir.
  • Fruits frais - pommes, poires, pêches, abricots.
  • Graines de tournesol.
  • Aubergine.
  • Produits à base de farine (en particulier à partir de farine blanche).
  • Combinaisons de produits laitiers avec des fruits aigres, des céréales avec du lait, du pain frais avec du kéfir.

Deuxièmement, buvez des préparations à base de plantes qui aident à soulager les ballonnements: menthe, camomille et millepertuis. De plus, il est nécessaire de maintenir un niveau élevé de bactéries bénéfiques dans l'estomac et le côlon, car les ballonnements sont souvent causés par la microflore pathogène..

Caractéristiques des régimes pour la constipation chronique, spastique et atonique

Le choix d'un régime pour la constipation est également associé à la définition de ses variétés. Il est courant de distinguer les types de constipation suivants:

Atonique - associé à une faiblesse du côlon, une faible motilité intestinale. Les interruptions du travail de cette fonction excrétrice sont souvent associées à une utilisation prolongée de laxatifs. L'utilisation de laxatifs crée une dépendance, le tonus musculaire du côlon diminue.
Tout d'abord, pour lutter contre la constipation atonique, arrêtez de prendre des laxatifs. Ensuite, le menu comprend les produits suivants pour normaliser le péristaltisme:

  • Fruits secs: figues, abricots secs, pruneaux, raisins secs.
  • Porridge: orge perlé, riz, gruau.
  • Légumes mijotés et ragoûts de légumes.
  • Jus: jus de carotte, pomme, tomate, persil.
  • Poisson faible en gras bouilli ou cuit au four.

Spasmodique - caractérisé par des douleurs abdominales, des crampes et des ballonnements. Dans un état de spasme, le côlon se contracte, empêchant le libre passage des matières fécales. Les médecins voient souvent un lien entre les troubles névrotiques, le stress, la dépression et la constipation spastique. Par conséquent, pour un traitement efficace, vous devez avant tout éliminer tout stress..

Avec cette maladie, le régime alimentaire doit être équilibré, la nourriture doit être nutritive et savoureuse..

Quoi exclure du menu:

  • Fibres grossières, écorces de fruits, graines, viandes avec tendons et cartilage.
  • Aliments riches en sucre, muffins.
  • Aliments difficiles à digérer: melons, choux, toutes sortes de légumineuses, bleu, arachides.

Chronique - avec les formes chroniques, un menu individuel est élaboré qui favorise les selles naturelles. Dans ce cas, le menu doit inclure:

  • Les acides gras oméga-3 aident à lubrifier les intestins, ce qui facilite le passage des matières fécales. Les oméga-3 se trouvent principalement dans: le saumon, les graines de lin, l'huile de chanvre, l'huile d'arachide.
  • Purées et jus de fruits.
  • Fruits secs (en particulier figues, dattes, pruneaux).
  • Arrosez au moins 2 litres par jour.

Menu de la semaine pour normaliser le péristaltisme

Jour de la semaine Horaire des repas
LundiPetit déjeuner: eau tiède avec du miel. Une demi-heure plus tard, des sandwichs au pain au son avec du beurre. 2 œufs durs.

Déjeuner: soupe de sarrasin.

Dîner: Vinaigrette avec mayonnaise hypocalorique, thé à la menthe.MardiPetit déjeuner: yaourt aux pêches et abricots secs (cuire au naturel).

Déjeuner: bouillie de riz (riz brun) avec sauce. Sandwichs au pain complet.

Dîner: betteraves avec mayonnaise et noix.MercrediPetit déjeuner: œufs brouillés aux tomates. Un verre de compote de framboises.

Dîner: maquereau cuit au four avec des légumes. Jus de prune.JeudiPetit déjeuner: compote de pommes. 3 dattes, 100 grammes de pruneaux et d'abricots secs.

Déjeuner: soupe de purée de potiron.

Dîner: courgettes farcies.VendrediPetit déjeuner: une tasse de thé vert avec une casserole de caillé. 100 grammes de pruneaux.

Déjeuner: soupe de légumes.

Dîner: poivrons farcis à la crème sure.samediPetit-déjeuner: une tasse de jus de carotte, des œufs à la coque.

Déjeuner: bouillie de semoule aux framboises.

Dîner: bouillie de sarrasin avec sauce. Un verre de kéfir la nuit.dimanchePetit déjeuner: une tasse de thé avec du lait, des flocons d'avoine aux abricots secs.

Déjeuner: soupe de purée de légumes.

Dîner: casserole de caillé aux raisins secs

et pruneaux.

Prévenir la constipation

Pour éviter le retour des problèmes de digestion et d'intestin, vous devez respecter des mesures préventives:

  1. Boire au moins 2 litres d'eau par jour.
  2. Mangez régulièrement des fruits secs.
  3. Incluez des aliments riches en fibres dans votre alimentation.
  4. Ne surchargez pas le système nerveux, reposez-vous, prenez des bains chauds.

Commentaires

Violetta 34 ans
J'avais souvent un tel problème de constipation, au début je ne pouvais pas comprendre pourquoi cette attaque particulière était spécifique. Je mène une vie saine, je mange bien, je fais de la callanétique. Mais après avoir visité le gastrointerologue, il s'est avéré que le thé noir fort, que j'aime vraiment boire le matin, contenant une grande quantité de tanins, est devenu le problème. En outre, pour la constipation chronique chez les adultes, il est préférable d'exclure les produits de la farine blanche et de réduire la consommation de protéines animales, ainsi que de boire beaucoup d'eau propre..

Nutrition pour la constipation - règles de base, menus et régime

La nutrition contre la constipation est un sujet brûlant pour les personnes ayant des selles irrégulières. L'absence d'acte quotidien de défécation provoque un inconfort grave, affecte négativement la qualité de vie et conduit à une intoxication du corps. Les premiers signes d'un dysfonctionnement du système digestif, une raison de reconsidérer les habitudes gastronomiques, car la clé du succès est une bonne nutrition pour la constipation.

  1. Les raisons de la constipation
  2. Règles nutritionnelles de base pour la constipation
  3. Exigences d'alimentation
  4. Types de constipation
  5. Nutrition pour la constipation atonique
  6. Options de régime pour la constipation atonique, table
  7. Nutrition pour la constipation spastique
  8. Options de régime pour la constipation spastique, table
  9. Nutrition pour la constipation chronique
  10. Options de régime pour la constipation chronique, tableau
  11. Quels aliments sont bons pour la constipation?
  12. Laxatifs pour la constipation
  13. Quels aliments ne peuvent pas être consommés avec la constipation?
  14. Rôle des fibres dans la constipation
  15. Légumes et fruits frais
  16. Les huiles végétales
  17. Produits laitiers fermentés pour la constipation
  18. Régime de consommation pour la constipation
  19. Régime alimentaire pour la constipation
  20. Menu de la semaine pour normaliser le péristaltisme
  21. Menu alimentaire de la constipation pour une utilisation hebdomadaire, table
  22. Prévenir la constipation
  23. Nutrition pour la constipation, vidéo
  24. Conclusion

Les raisons de la constipation

Le gastro-entérologue aidera à établir un facteur d'influence négatif sur la défécation, mais si les premiers signes de problèmes de selles apparaissaient, les raisons suivantes étaient peut-être les signes avant-coureurs:

  • peu de fibres pénètrent dans le corps avec la nourriture;
  • il y a eu un changement de dépendance alimentaire ou un changement de situation;
  • retards fréquents dans l'acte de défécation en raison d'un décalage entre le temps et le lieu;
  • manque d'activité physique;
  • nourriture mixte;
  • période de gestation;
  • la conséquence du traitement médicamenteux;
  • non-respect du régime de consommation d'alcool;
  • stress, dépression, tension.

Souvent, la constipation disparaît spontanément, à l'exclusion d'un facteur négatif. Mais face à une violation une fois, il vaut la peine de découvrir quels aliments sont consommés avec la constipation et de diversifier leur alimentation.

Règles nutritionnelles de base pour la constipation

Il est difficile de trouver une personne qui n'a jamais ressenti d'indigestion, de douleur abdominale ou de constipation au moins une fois. De tels écarts sont causés par un échec de la motilité intestinale, le manque de mouvement normal des aliments dans le tube digestif. Dans ce cas, les matières fécales deviennent plus denses, une stagnation apparaît..

Il y a quelques principes de bonne nutrition pour la constipation qui doivent être suivis, même si un facteur négatif contribuant à la perturbation des selles n'a pas été identifié.

Exigences d'alimentation

  • nourriture pour les ballonnements et la constipation, elle est recommandée fréquente, avec de petites portions;
  • un taux unique devrait tenir approximativement dans deux paumes;
  • il est nécessaire d'utiliser de l'eau, même s'il n'y a pas envie de la boire (au moins 2 litres);
  • épices et herbes, restreindre;
  • toutes les 4 heures, vous devez manger de la nourriture pour éviter la faim, suivie d'une sursaturation;
  • la nourriture pour la constipation et les ballonnements doit consister en des plats qui ne sont pas bouillis, car la mastication est importante pour une digestion complète;
  • vous devez éviter de manger des aliments trop chauds ou trop froids;
  • il vaut la peine d'exclure l'utilisation de viande hachée, de légumes trop hachés - la viande est servie dans un morceau entier, des légumes - avec une grande coupe;
  • il est impératif de diversifier l'alimentation quotidienne avec des légumes frais, des fruits, des baies (à partir de 400 g);
  • lors du choix des produits contre la constipation, il est important d'éliminer autant que possible ceux qui peuvent accumuler des gaz;
  • ajouter des céréales à grains entiers;
  • abandonnez la viande en gelée, l'aspic, la gelée, la gelée;
  • un régime alimentaire pour la constipation est nécessaire et important.

Tout le monde aime la viande avec une peau croustillante, mais les croûtes rouges à la surface ne sont pas des aliments sains pour les intestins, car elles ont tendance à ralentir le mouvement des aliments..

Une petite proportion de cas de manque de selles régulières est associée à la maladie. Habituellement, la raison est le mode de vie, les habitudes alimentaires erratiques et le manque d'activité physique. Dans 90% des cas, la situation peut être corrigée en corrigeant le mode de vie habituel..

S'il y a un problème avec les selles, vous devriez demander l'aide d'un nutritionniste, d'un gastro-entérologue. Il est nécessaire de déterminer quel type de constipation est observé dans un cas particulier.

Types de constipation

Selon la classification, la constipation est:

  1. Spasmodique.
  2. Atonique.
  3. Chronique.

Vous ne pouvez rapidement faire face au problème qu'en identifiant clairement la cause du phénomène, car la nutrition pour différents types de constipation est différente.

Nutrition pour la constipation atonique

La constipation atonique est une conséquence d'une violation du péristaltisme. Contractions musculaires affaiblies, incapables de promouvoir pleinement la nourriture à travers le tube digestif. Au cours du processus de digestion, des zones stagnantes se forment. Les accumulations sont déshydratées et compactées.

Options de régime pour la constipation atonique, table

RepasProduits populaires
# 1
Petit déjeunerVinaigrette avec vinaigrette à la crème sure faible en gras, volaille bouillie, thé faible
Le déjeunerBetterave, poulet au four, orge perlé, figues
Goûter de l'après-midiInfusion de rose musquée (200 ml), pain, miel (2 c. À thé)
DînerRagoût de légumes, poisson cuit à la vapeur, pomme au four
# 2
Petit déjeunerThé vert, pain grillé, jambon, concombres, tomates
Le déjeunerSoupe de riz (brun), dinde aux légumes, jus de pomme (200 ml)
Goûter de l'après-midiAbricots (2 pcs), raisins secs (2 cuillères à soupe), yogourt faible en gras
DînerBouillon d'églantier, salade (oeuf, tomates)
Numéro 3
Petit déjeunerGruau dans l'eau, thé avec lait ajouté, pain grillé au fromage (pourcentage minimum de matière grasse)
Le déjeunerSoupe de purée de chou, poisson cuit au four, jus de carotte
Goûter de l'après-midiFruits secs
DînerRagoût de légumes, dinde bouillie, graines de lin, pomme
  • sensation de plénitude, de plénitude et de douleurs abdominales douloureuses;
  • l'écoulement fécal au début est trop dense, vers la fin de la défécation, mal formé;
  • les volumes d'excréments excrétés sont importants, provoquent l'apparition de sang, perceptible sur le papier toilette;
  • en cours de défécation, une douleur et une gêne sont ressenties;
  • la formation de fissures dans le tissu muqueux de l'anus est souvent enregistrée.

La constipation peut provoquer des symptômes qui ressemblent à des signes d'intoxication (perte d'énergie, étourdissements, nausées, peau sèche).

Nutrition pour la constipation spastique

La constipation spastique est une conséquence de contractions intenses de la paroi intestinale, sous forme de spasmes. La raison de ce phénomène peut être des situations de stress prolongées, une nutrition déséquilibrée, un manque de régime nutritionnel. Des spasmes, des douleurs sous forme de contractions, irradiant vers l'aine, indiquent ce type de constipation. Il est à noter que les processus de défécation peuvent être systématiques, mais la structure des selles est dense et après avoir visité les toilettes, un soulagement complet ne vient pas.

Options de régime pour la constipation spastique, table

RepasProduits populaires
# 1
Petit déjeunerSandwich au lait, beurre et miel faible en gras
Casse-croûteJus d'abricot avec 2-3 biscuits
Le déjeunerSoupe de courgettes, poulet aux épinards, fruits, pain gris
Goûter de l'après-midiPruneaux (300 g)
DînerEscalopes cuites à la vapeur, purée de carottes
# 2
Petit déjeunerDécoction de millepertuis au miel, grappe de raisin
Le déjeunerAubergines cuites aux tomates, poisson bouilli, pain de seigle, fraises
Goûter de l'après-midiBiscuits (2 pièces), deux c. confiture
DînerPurée de potiron, bouillon d'églantier
Numéro 3
Petit déjeunerToast avec jus de raisin, beurre, confiture
Le déjeunerPurée de pommes de terre ou de potiron au poulet
Goûter de l'après-midiPruneaux (300 g)
DînerOmelette aux légumes, jus d'abricot
  • crampes abdominales violentes;
  • difficulté à défécation;
  • inclusions muqueuses dans les selles;
  • refus de manger;
  • migraine;
  • prostration;
  • irritabilité.

Ce type de constipation est caractérisé par des "excréments de mouton" recouverts de mucus.

Nutrition pour la constipation chronique

La constipation chronique est un problème courant chez les personnes et elle est causée par le refus de prêter attention à l'inconfort en temps opportun. L'absence de selles pendant plusieurs jours, une vidange inadéquate ou une vidange quotidienne avec de petits volumes de selles peuvent entraîner de graves complications. Le principe de la nutrition pour la constipation chronique chez les adultes doit être modifié en permanence, afin qu'une rémission stable puisse être obtenue.

Options de régime pour la constipation chronique, tableau

RepasProduits populaires
# 1
Petit déjeunerSandwich au lait caillé (non gras), lait, tomate et jambon
Le déjeunerBortsch, veau bouilli, légumes du four, abricots
Goûter de l'après-midiBouillon de rose musquée, confiture de rowan, deux biscuits
DînerPommes de terre au four (2 pcs.), Poisson bouilli
# 2
Petit déjeunerJus de carotte, omelette protéinée
Le déjeunerSoupe de légumes, salade de betteraves, pain de seigle
Goûter de l'après-midiRyazhenka avec deux pains
DînerBœuf au four, salade de carottes, pommes de terre au four
Numéro 3
Petit déjeunerEau tiède (200 ml) au citron et miel, salade de betteraves aux courgettes et carottes, pain de seigle
Le déjeunerBetterave, riz brun, poisson au four
Goûter de l'après-midiFruits secs, jus de fruits
DînerPoitrine de poulet au four, casserole de légumes

Comment reconnaître le problème:

  • détérioration du péristaltisme avec augmentation de l'absorption de liquide dans l'intestin;
  • matières fécales excessivement denses;
  • sentiment d'incomplétude du processus;
  • retard dans l'excrétion des matières fécales pendant plusieurs jours;
  • excréments anus rugueux et traumatiques;
  • volume insuffisant des selles;
  • tentatives qui ne donnent pas de résultat positif;
  • dysfonctionnement de la fonction sécrétoire intestinale.

Les selles normales chez un adulte sont de 2 à 3 fois par jour. Il est également autorisé une fois toutes les 48 heures, à condition qu'il n'y ait pas d'impuretés sanguines, de pus, d'inconfort.

Quels aliments sont bons pour la constipation?

Pour restaurer la fonction du système digestif en cas de constipation, la nourriture d'une personne malade doit être enrichie en fibres. Une abondance de la substance se trouve dans les fruits secs, les fruits et légumes frais, les céréales. La nourriture doit inclure des vitamines, du potassium, du magnésium. Une nutrition adéquate est bénéfique pour le rétrécissement de l'intestin.

Avec des selles retardées, vous pouvez:

  1. Le poisson et la viande sont de types diététiques, facilement digestibles. La méthode de cuisson n'est autorisée que doucement.
  2. Les produits laitiers fermentés et le lait sont des produits d'exception pour les intestins constipés, qui ont un effet positif sur le système digestif. C'est une source de cultures probiotiques, ce qui est très important pour la normalisation de la microflore intestinale et de la fonction motrice.

Seul le kéfir frais a un effet laxatif et la crème sure grasse avec constipation peut provoquer une intoxication.

Malgré le fait que le chou soit riche en fibres, son utilisation doit être abordée avec prudence. Cru - c'est la cause de la formation de gaz.Par conséquent, pour obtenir l'effet du chou contre la constipation, il doit être cuit, cuit à la vapeur ou bouilli.

Une source de fibres peut être: les tomates, le chou, les carottes, la citrouille, les légumes verts, les courgettes. Dans la lutte contre la constipation, les dattes sous toutes leurs formes sont efficaces, ainsi que le kiwi. Une propriété spéciale des pommes a été remarquée pour améliorer la digestion et normaliser les selles. Le pain ne peut être consommé qu'à partir de farine grossière, avec du son. Il vaut mieux refuser un pain frais. Aussi, le choix des produits de boulangerie doit être fait en faveur du seigle, sans levure.

En entrant dans le corps, les produits de boulangerie à base de farine de première qualité fonctionnent sur le principe du ciment, ce qui complique l'excrétion des matières fécales.

Il faut comprendre qu'il est difficile de résoudre le problème uniquement avec la nourriture. Pour améliorer la chaise, vous devez bouger plus, éviter les situations nerveuses.

Laxatifs pour la constipation

Il existe un certain nombre d'ingrédients qui peuvent aider à ramollir et à éliminer les selles. Les laxatifs pour la constipation comprennent:

  • fibre;
  • pruneaux;
  • citrouille;
  • graines de lin;
  • cornichon aux concombres;
  • "Fouetter" - salade.

Les aliments laxatifs contre la constipation sont inclus dans l'alimentation quotidienne, ce qui aide à soulager rapidement et efficacement l'inconfort. Par exemple, tout le monde aime la choucroute, et pour la constipation, elle agit comme un laxatif doux. Dans le même temps, les pruneaux peuvent être consommés pour le dessert ou ajoutés à la salade et obtenir également des avantages intestinaux..

La constipation est souvent un problème auquel les femmes sont confrontées lorsqu'elles portent un enfant, mais il est très indésirable d'essayer de le résoudre par elles-mêmes. Quels aliments pour la constipation pendant la grossesse devraient être inclus dans le régime alimentaire et quoi refuser devraient être coordonnés par le médecin traitant.

A la question: est-il possible de manger des desserts avec constipation, la réponse est réconfortante pour les gourmands, puisque le sucre présent dans le miel, la confiture, les plats sucrés excite les récepteurs de la paroi intestinale et stimule sa contraction.

Important! Les gâteaux et pâtisseries restent interdits.

Quels aliments ne peuvent pas être consommés avec la constipation?

Pour régler la fonction intestinale, il convient d'exclure les ingrédients qui provoquent des flatulences. Les produits ne doivent pas avoir d'effet agressif sur le système digestif. En cas de constipation spastique, les plats sont servis sous forme de purée de pommes de terre. Les céréales à viscosité excessive, avec un excès d'amidon et de tanin, doivent être jetées - elles ralentissent le mouvement des aliments dans le système digestif. La nourriture ne doit pas fatiguer la vésicule biliaire.

En cas de selles irrégulières, les médecins prescrivent des aliments diététiques, excluent le riz et les pâtes de l'alimentation, ainsi que les aliments suivants:

  • un radis;
  • viande grasse;
  • pâtisserie, farine;
  • oignons, ail, poivrons, raifort;
  • alcool, boissons avec caféine;
  • gelée, gelée, guimauve, marmelade, chocolat;
  • les légumineuses;
  • viandes fumées, conserves;
  • frites, sauces;
  • champignons, bananes.

Les aliments qui causent la constipation peuvent facilement inclure les aliments frits, la restauration rapide, les pains et les petits pains, les plats préparés.

Beaucoup de gens ont du mal à se limiter constamment. Lorsque des rechutes se produisent et que des aliments qui contribuent à la constipation pénètrent dans le corps, il est nécessaire de protéger le corps et d'appliquer un laxatif, de faire un lavement nettoyant et de recommencer à utiliser uniquement des produits approuvés.

Ne vous laissez pas emporter par les produits laitiers, car ils sont saturés de protéines et ne contiennent pas de fibres. La prévalence d'une telle nutrition peut bien affecter négativement la motricité. À la question: est-il possible de manger du fromage cottage avec constipation, la réponse ne sera positive qu'à la condition qu'elle ne prévale pas dans l'alimentation.

Rôle des fibres dans la constipation

Les fibres sont un élément important de l'alimentation de chaque personne. Il est également nécessaire pour le corps sous forme d'eau, de protéines, de graisses, de glucides. Grâce à la substance, les toxines sont absorbées, absorbées et éliminées du système digestif. La fonction principale de la fibre, dans l'adsorption de l'eau.

Si les selles sont irrégulières, les matières fécales durcissent, une congestion apparaît. En absorbant l'humidité, les fibres alimentaires prennent la forme d'un gel qui enveloppe et dissout les fractions grossières des aliments transformés. La fibre ajoute du volume aux matières fécales et favorise l'activité vitale active de la microflore bénéfique, ce qui facilite les selles.

Pour comprendre la question de savoir comment aider le corps, vous devez savoir quels aliments contiennent beaucoup de fibres de constipation. Pour son apport ininterrompu dans le corps dans les volumes requis, vous devez revoir le régime alimentaire habituel, diversifier le panier d'épicerie avec des céréales complètes, des légumes et des fruits. Certaines personnes préfèrent consommer des fibres alimentaires avec du son, à partir de 2 g. Au 40e jour, l'apport quotidien en son peut atteindre 40 g et il peut être divisé en plusieurs doses.

Ne dépassez pas l'apport quotidien de son, car l'excès peut provoquer des déviations secondaires. Quantité admissible, ajouter à la nourriture, au kéfir, aux jus.

Légumes et fruits frais

Récolte des potagers et chalets d'été, riches en fibres, acides organiques et sucres.

De toutes les variétés, les légumes les plus efficaces contre la constipation sont:

  • citrouille, betteraves;
  • chou, carottes;
  • algue;
  • pois, haricots;
  • verdure.

Fruits pour la constipation:

  • prune, poire, pomme;
  • banane, kiwi, avocat.

En cas de constipation, il est préférable d'exclure les plats de pommes de terre, les aubergines, les kakis et les myrtilles de l'alimentation, car ils ont tendance à retenir les matières fécales ensemble.

Les huiles végétales

Les huiles végétales contre la constipation, lorsqu'elles sont utilisées correctement, peuvent atténuer considérablement les symptômes. S'il n'y a pas de selles pendant plus d'une journée, utilisez les produits suivants:

  • l'huile de lin;
  • huile de tournesol;
  • olive;
  • citrouille;
  • l'argousier.

Huile végétale pour la constipation, parfaitement adaptée à un usage interne, et également utilisée pour les microclysters. La perturbation des selles complique considérablement la qualité de vie pendant la période de gestation. Étant donné qu'à un moment aussi crucial, les femmes évitent de prendre des médicaments, l'huile végétale contre la constipation pendant la grossesse est la meilleure solution sûre au problème..

Produits laitiers fermentés pour la constipation

Les produits laitiers fermentés ont une composition unique et occupent une place particulière dans le régime alimentaire contre la constipation. Ils sont saturés de vitamines, de complexes minéraux, de bactéries bénéfiques..

Lors de l'achat de kéfir, vous devez faire attention à la période de mise en œuvre. Seuls les aliments frais à teneur modérée en matières grasses ont un effet laxatif. Les yaourts et les cultures de départ doivent être achetés aussi frais que possible, car les bactéries bénéfiques stimulent le bon fonctionnement de l'intestin et, aux premiers stades, la concentration de micro-organismes est nettement plus élevée..

Régime de consommation pour la constipation

Le non-respect du régime de consommation d'alcool est l'une des causes de la constipation. Le manque de liquide entraîne une déshydratation des selles. Nous parlons d'eau pure, car le café et le thé ne reconstituent pas l'équilibre hydrique. Les boissons contenant de la caféine ont tendance à éliminer l'eau du corps à un rythme accéléré.

Pour une bonne digestion, l'eau doit être consommée toutes les heures (50 - 100 ml), ainsi le corps reçoit un taux quotidien de 2 litres. Le rôle de l'eau dans une bonne digestion est important, car elle sature les fibres et les pectines, ce qui contribue ensuite à l'excrétion rapide des matières fécales.

Les gastro-entérologues recommandent de boire de l'eau pure, comme additif aux jus concentrés, sans gaz, minéraux. Il est fortement conseillé de refuser les limonades.

Régime alimentaire pour la constipation

Le régime alimentaire contre la constipation doit inclure de grandes quantités de fibres et d'eau. Ainsi, il est possible d'améliorer le péristaltisme et la fonction intestinale..

Les fruits sont riches en pectine et en fibres alimentaires, mais la plupart sont concentrés dans la peau. Avant de manger, lavez suffisamment la pomme.

Les légumes sont un entrepôt de fibres, mais de toute la variété, la plupart se trouvent dans les espèces à feuilles. Ce sont le brocoli «vert», le chou-fleur, les épinards qui sont une source de magnésium - un élément qui contribue aux selles normales.

Chaque matin, vous devriez commencer avec quelques pruneaux. Grâce au sorbitol inclus dans la structure du drain, la perméabilité intestinale sera meilleure. Les produits qui aident à la constipation doivent toujours être à portée de main pour les personnes souffrant de troubles des selles (bifidobactérine, pruneaux, fruits secs).

Il devrait être une règle de terminer tout repas avec une salade de légumes frais, de laisser des fibres et du magnésium et de faire passer les aliments dans le système digestif..

Menu de la semaine pour normaliser le péristaltisme

Si nécessaire, améliorez, stimulez la motilité intestinale, les gastro-entérologues prescrivent un régime aux patients, tableau numéro 3. Il est à noter qu'il convient à toutes les catégories d'âge, sauf que les portions pour enfants diffèrent par la taille. Pendant la période d'une telle nutrition, il n'y a pas de sensation de faim. La nourriture contre la constipation peut être savoureuse et variée.

Menu alimentaire de la constipation pour une utilisation hebdomadaire, table

En mangeantExemple de version de plats
Petit déjeunerBouillie de potiron, fromage cottage à la crème sure, thé aux biscuits biscuits
Casse-croûteSalade de fruit
Le déjeunerSoupe de courgettes, poisson bouilli, jus
Goûter de l'après-midiPain au miel, thé
DînerPoisson marinade, salade de légumes, bouillie
Dernier repasKéfir ou compote

Le menu alimentaire de la semaine peut être élaboré à partir d'aliments approuvés pour la cuisson. Préparez-vous uniquement de manière douce.

Prévenir la constipation

Les personnes qui mènent une vie saine, font du sport, surveillent la nutrition et l'équilibre hydrique, ne se plaignent jamais de problèmes digestifs. Ils n'ont pas besoin de se concentrer sur le choix des produits anti-constipation.

Si le rythme de vie ne permet pas une alimentation fractionnée ou si les dépendances sont difficiles à exclure, vous pouvez en faire une règle et manger deux pommes ou 3-4 pruneaux par jour. Boire suffisamment d'eau ne permettra pas aux matières fécales de s'épaissir et de se retenir.

Les amateurs de café doivent savoir que le café est hautement indésirable pour la constipation, et éviter la caféine améliorera les selles. La constipation peut être évitée et il n'est pas difficile de s'en débarrasser, l'essentiel est que le problème ne puisse pas être ignoré pour ne pas aggraver la situation. En outre, si les tentatives de normalisation de la digestion ont réussi, la nutrition après la constipation doit être correcte, les aliments ne doivent pas provoquer une action agressive..

Nutrition pour la constipation, vidéo

Conclusion

Manger pour la constipation est généralement la principale méthode thérapeutique pour résoudre le problème. Faire des ajustements au mode de vie habituel, restaure la fonction digestive, améliore le péristaltisme, ne permet pas la formation de zones stagnantes. Marcher après le dîner, prendre des repas fractionnés, refuser l'ascenseur et aller travailler à pied améliorera considérablement votre bien-être, éliminera les sièges inutiles dans les toilettes.

Recettes de constipation

Il existe des recettes populaires efficaces contre la constipation pour aider à faire face au problème de la vidange sans prendre de laxatifs. Une bonne nutrition joue un rôle important dans le travail des intestins, par conséquent, une attention particulière doit y être accordée en cas de difficultés avec les selles. Après tout, il est impossible de ne pas traiter la constipation, car son aggravation s'accompagne de l'apparition de complications graves.

Constipation et nutrition

La dysfonction intestinale, qui se manifeste par une vidange instable, est familière à beaucoup. La constipation dérange les gens quels que soient leur âge et leur statut. Une maladie se développe pour diverses raisons, parmi lesquelles la malnutrition.

Une alimentation équilibrée fournit non seulement au corps les vitamines et minéraux nécessaires, lui donnant force et énergie, mais garantit également le fonctionnement normal du tractus gastro-intestinal. Pour que les intestins fonctionnent pleinement et que l'acte de défécation se produise régulièrement, il est nécessaire de remplir la nourriture avec des produits qui lui sont utiles et de manger correctement.

Les nutritionnistes recommandent:

  • manger au moins 5 fois par jour, mais en petites portions;
  • éviter les aliments secs;
  • buvez suffisamment d'eau propre;
  • remplir le régime avec des fibres végétales (chaque portion doit être la moitié des fibres alimentaires, en particulier pour la constipation);
  • ne mangez pas d'aliments trop chauds et froids;
  • minimiser la consommation d'aliments gras;
  • exclure les boissons gazeuses et les friandises qui augmentent la production de gaz.

Si vous avez des difficultés chroniques ou récurrentes à vous vider, ne jeûnez pas et ne mangez pas trop longtemps. De plus, il ne faut pas vivre uniquement de collations, ce qui est souvent pratiqué aujourd'hui en raison d'un emploi du temps très chargé. Ce sont les personnes qui négligent les règles de nutrition et ne trouvent pas le temps d'un repas normal qui se plaignent le plus souvent de constipation..

La meilleure thérapie pour la constipation est de choisir votre menu, qui doit être équilibré. Pour lutter contre une mauvaise évacuation, chacun peut trouver une recette exceptionnelle pour lui-même. Le menu pour la constipation est simple, mais si vous ne pouvez pas le faire vous-même, vous pouvez vous tourner vers un nutritionniste pour obtenir de l'aide.

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Aliments nocifs et utiles pour les intestins

Les aliments qui nous sont familiers en ce qui concerne le fonctionnement du tractus gastro-intestinal sont divisés en nuisibles et utiles. Les premiers affectent négativement le processus de digestion et la formation de matières fécales, qui se manifeste par une congestion intestinale et une vidange incomplète. Ces derniers, au contraire, améliorent les processus métaboliques et garantissent des selles normales et régulières..

Le plus souvent, les amateurs d'aliments frits et excessivement gras se plaignent de processus stagnants dans les intestins. Un dysfonctionnement de cet organe est observé lors de la consommation d'une grande quantité de protéines, de viandes fumées et de marinades. L'alcool, les produits de boulangerie frais, le sucre et la caféine ont également un effet négatif sur le fonctionnement de tout le tube digestif. Il en va de même pour le lait entier, les épices chaudes, les vinaigrettes à la mayonnaise et les bouillons riches..

Les recettes maison pour la constipation devraient inclure les aliments suivants:

  • légumes bouillis et crus, en particulier betteraves, carottes et citrouilles;
  • fruits (abricots, prunes, figues, avocats, etc.);
  • baies;
  • mon chéri;
  • bouillons de légumes sur viande maigre;
  • oeufs bouillis;
  • boissons lactées fermentées;
  • fibre;
  • huiles végétales (citrouille, olive, lin);
  • jus de fruits fraîchement pressés et décoctions de fruits secs;
  • verts (aneth, persil).

Lors de la composition du menu, il est important de ne pas inclure de légumes et de fruits à effet fortifiant. Ces friandises comprennent:

  • coing;
  • poires;
  • bananes non mûres;
  • Grenat;
  • kaki;
  • myrtilles et airelles;
  • cassis;
  • pommes vertes;
  • raisins bleus et raisins secs;
  • betteraves et carottes crues;
  • pommes de terre sous toutes formes.

Elle recommande d'ajouter du son et des huiles aux plats cuisinés. Cela améliore la fonction motrice et a également un effet positif sur la formation de matières fécales: elles deviennent molles, molles et humides. La présence de ces produits dans l'alimentation prévient l'apparition de fissures anales et d'hémorroïdes.

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Plats contre la constipation, recettes pour normaliser la fonction intestinale

Il existe de nombreuses recettes populaires pour améliorer la fonction intestinale sans utiliser de lavements et de laxatifs. Pour cela, des aliments à effet laxatif sont inclus dans le régime, en les mélangeant.

Plats pour les recettes de constipation à vidange régulière:

  1. Jus fraîchement pressé avec pulpe. Les pommes, les prunes et les pêches non sucrées sont parfaites pour le préparer. Les ingrédients peuvent être utilisés individuellement ou en mélange.
  2. Gruau aux fruits secs pour le petit déjeuner. Lors de la cuisson, il est important de ne pas trop cuire les flocons d'avoine. Les fruits secs doivent être arrosés d'eau bouillante et ajoutés à la bouillie déjà cuite. Le plat est parfaitement complété par des abricots secs et des pruneaux. Ajouter du miel si désiré.
  3. Salades de légumes frais. La motilité intestinale est parfaitement améliorée par les fibres végétales de ces légumes: concombres, chou, laitue, tomate et roquette. Assaisonner les plats exclusivement avec de l'huile d'olive, de lin ou de citrouille. Pas de mayonnaise.
  4. Légumes bouillis. Peut être utilisé seul ou en mélange végétal. Pour la constipation, les betteraves, les carottes, le brocoli, les courgettes et le céleri sont excellents. Assaisonner d'huile végétale.
  5. Décoction de grains entiers. Pour cuisiner, vous devez prendre de l'avoine, du blé et du lin. Rincez soigneusement tout et versez de l'eau bouillante dessus. Insister pendant au moins deux heures et boire un demi-verre 2 à 3 fois par jour avant les repas.

Ce régime se distingue par une grande quantité de fibres, grâce à laquelle la motilité intestinale et le péristaltisme sont améliorés. Il est à noter qu'il n'est pas recommandé d'ajouter du sucre aux jus, aux décoctions et aux céréales, car cela provoque le processus de fermentation. Les recettes pour la constipation chez les enfants vous permettent de mettre plusieurs cuillères à soupe de miel pour améliorer le goût.

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Recettes de nettoyage de l'intestin

Les processus stagnants dans les intestins affectent négativement la santé de tout le corps, c'est pourquoi un nettoyage rapide est si important. Pour cela, les gens ont inventé des recettes spéciales à action rapide. Le traitement de la constipation dans leur contexte est plus rapide et plus efficace.

Un moyen rapide de provoquer une selle:

  • une cuillère à soupe d'huile de lin ou de chanvre à jeun (boire avec de l'eau tiède);
  • petit-déjeuner de légumes frais avec l'ajout de vinaigre de cidre de pomme et d'huile;
  • un verre de café faible avec du marc (les grains de café moulus irritent les intestins et provoquent une contraction de ses muscles);
  • boisson chaude à la chicorée et au citron 30 minutes avant les repas.

Pour garantir une chaise le matin, vous devez manger une banane mûre, des pruneaux ou des abricots secs 2-3 heures avant une nuit de repos. Un verre de kéfir ou de jus naturel avec de la pulpe aidera à augmenter l'efficacité.

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Exemple de menu pour la constipation

Les recettes populaires pour la constipation sont assez variées et pratiques. Par conséquent, chacun peut composer individuellement un menu qui lui convient, en excluant les spécialités non préférées et en incluant les produits préférés. L'essentiel est que, par conséquent, le régime alimentaire soit équilibré et contienne la bonne quantité de fibres végétales..

Il est également important de respecter les règles du traitement thermique lors de la préparation des aliments. Tous les légumes et fruits doivent être soigneusement lavés, les fruits séchés doivent être arrosés d'eau bouillante et les céréales et les céréales doivent être lavées à l'eau courante. Par exemple, manger une pomme sale peut entraîner une intoxication alimentaire, qui peut entraîner à la fois de la diarrhée et une constipation sévère..

Environ un menu de recettes pour une semaine pour la constipation avec cinq repas par jour peut être préparé sur la base de l'exemple suivant:

  1. Bouillie d'avoine dans l'eau aux fruits secs (abricots secs et pruneaux). Vous pouvez le boire avec une boisson à la chicorée ou une décoction de baies.
  2. banane.
  3. Salade de légumes frais à l'huile d'olive. Vous pouvez y ajouter des craquelins de seigle.
  4. Décoction de fruits secs.
  5. Bouillie d'orge, banane et un verre de kéfir avant le coucher.
  1. Sarrasin aux légumes bouillis (brocoli, carottes et chou-fleur).
  2. Pruneaux, nfat ou abricots secs.
  3. Bouillon de poulet faible en gras et salade d'algues.
  4. Kéfir avec biscuits biscuits.
  5. Viande cuite à la vapeur et décoction de blé et d'avoine.
  1. Bouillie d'orge au poulet bouilli. Eau tiède avec du citron (il vaut mieux boire avant les repas).
  2. Oeuf dur.
  3. Salade de fruits et fromage cottage.
  4. Compote avec chapelure de seigle ou séchage.
  5. Bouillie de potiron au miel et huile de lin.

Il est important de se rappeler que les portions doivent être petites, car la suralimentation affecte négativement la digestion et la motilité intestinale..

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