Arginine

Lorsque nous mangeons des aliments protéinés, ceux-ci, entrant dans notre tractus gastro-intestinal, se décomposent en ses acides aminés constitutifs et d'autres substances utiles.

De plus, certains acides aminés ne peuvent pénétrer dans notre corps qu'avec de la nourriture, tandis que d'autres, comme l'arginine, peuvent saturer notre corps de deux manières. La première façon est la nutrition, et la seconde est de la convertir à partir d'autres acides aminés.

Une caractéristique importante de l'arginine est sa capacité à former de l'oxyde nitrique, qui a un effet bénéfique sur le système circulatoire du corps. Cette découverte a reçu le prix Nobel de médecine.

Aliments riches en arginine:

Caractéristiques générales de l'arginine

L'arginine est un acide aminé conditionnellement essentiel. Il appartient à un groupe d'acides aminés qui peuvent être produits par notre corps, cependant, en quantité insuffisante pour le corps..

De plus, pour la synthèse de l'arginine, des conditions clairement définies sont nécessaires. La moindre pathologie - et la production d'arginine dans le corps sera arrêtée. L'arginine est l'un des réactifs clés dans les processus de métabolisme de l'azote.

L'arginine ne peut être produite que chez un adulte en bonne santé. Quant aux enfants, ils ne produisent pas d'acide aminé. De plus, la production d'arginine commence à diminuer progressivement après 35 ans..

Besoin quotidien en arginine

Selon les normes développées par les nutritionnistes, les besoins quotidiens en arginine sont:

• pour enfants - jusqu'à 4,0 g
• pour adultes - jusqu'à 6,0 g

Dans le même temps, il est souhaitable d'utiliser l'arginine trouvée dans les produits, et seulement en cas de manque, il est possible d'utiliser un composé créé chimiquement. Les scientifiques ont calculé: pour obtenir l'apport quotidien d'arginine avec de la nourriture, vous devez manger 6 œufs de poule par jour, ou 500 grammes de fromage cottage, 360 g de porc, ou boire au moins 4 litres de lait par jour. Probablement, beaucoup trouveront cela une tâche impossible, nous vous recommandons donc de diversifier le menu, en utilisant dans le complexe plusieurs types de produits contenant une grande quantité de cet acide aminé. La liste de ces produits est donnée ci-dessus..

Le besoin d'arginine augmente avec:

• dépression;
• syndrome de fatigue chronique;
• maladies du foie;
• cholélithiase;
• maladie du rein;
• diminution de l'immunité;
• avec une diminution de la masse musculaire;
• graisse corporelle abondante;
• avec des problèmes de peau;
• dans l'enfance et après 35 ans;
• avec des maladies cardiovasculaires (risque de crise cardiaque, angine de poitrine, insuffisance cardiaque).

Le besoin d'arginine est réduit:

• chez les personnes souffrant d'intolérance à l'arginine;
• chez les personnes souffrant de maladies systémiques (lupus érythémateux disséminé);
• en présence de néoplasmes;
• chez une personne en bonne santé âgée de 16 à 35 ans.

Absorption d'arginine

Pour qu'une personne reçoive la quantité requise de cet acide aminé, elle doit bien manger et être en bonne santé. Pour cette raison, le manque d'arginine peut être reconstitué seul dans le corps. Sinon, une personne sera directement dépendante de l'arginine de l'extérieur..

Propriétés utiles de l'arginine et son effet sur le corps

Si nous parlons des propriétés bénéfiques de l'arginine, elles consistent d'abord en la normalisation des processus métaboliques. De plus, le fonctionnement normal des systèmes nerveux et immunitaire est impossible sans cet acide aminé..

Il convient également de souligner sa participation à la production d'hormones et d'enzymes. Pour cette raison, la masse musculaire augmente, tandis que le contenu du tissu adipeux dans le corps diminue. De plus, le foie est débarrassé des toxines et des substances toxiques..

Il est également recommandé pour les hommes plus âgés souffrant de dysfonction érectile. Recommandé pour la prévention et le traitement des maladies cardiovasculaires. A un effet positif sur les vaisseaux sanguins.

Interaction avec d'autres éléments

L'arginine interagit avec d'autres acides aminés tels que la valine, la phénylalanine et la glutamine. Après cela, de nouveaux composés se forment, qui ont un effet bénéfique sur le bien-être général du corps, ainsi que sur l'espérance de vie et l'attrait extérieur. De plus, l'arginine se combine également bien avec les glucides, qui, étant saturés d'un acide aminé, ont un effet particulièrement bénéfique sur l'organisme..

Signes d'un manque d'arginine dans le corps

• augmentation de la pression;
• violation de l'activité cérébrale;
• vieillissement prématuré;
• troubles du métabolisme hormonal;
• obésité.

Signes d'excès d'arginine dans le corps

• urticaire;
• tremblement des membres;
• l'irritabilité se transforme en agressivité.

Facteurs affectant la teneur en arginine du corps

L'état général de la santé humaine, ainsi que l'utilisation systématique d'aliments contenant de l'arginine, sont les deux facteurs les plus importants qui déterminent la teneur en cette substance dans l'organisme..

Arginine pour la beauté et la santé

Actuellement, l'arginine est largement utilisée comme composant nutritionnel pour les athlètes - haltérophiles et culturistes. L'arginine réduit la graisse corporelle et aide également à développer la masse musculaire, ce qui donne à l'apparence une forme, une minceur et une beauté. Et une autre surprise pour ceux qui se soucient de l'état de la peau: l'arginine contribue à améliorer son état. Le nettoyage de la peau est observé, le teint s'améliore.

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Les aliments et leur teneur en arginine

Les aliments et leur teneur en arginine

Si vous consommez régulièrement des aliments saturés d'arginine, vous pouvez améliorer le fonctionnement de l'AVC gastro-intestinal, du système nerveux, perdre du poids et améliorer le fonctionnement des organes génitaux.

Les protéines sont un élément important du corps. Pour leur formation, un matériau de construction est nécessaire, qui sont des acides aminés. Le corps peut en produire lui-même certains, ce sont les acides aminés dits non essentiels. Certains ne peuvent pas être produits par le corps seul et proviennent de l'extérieur - avec de la nourriture. Ces acides aminés sont appelés essentiels. Les autres sont appelés conditionnellement remplaçables, leur corps humain peut synthétiser tout seul, mais pour cela, il doit être pourvu de certaines conditions. L'arginine appartient à ce dernier groupe. Cet acide aminé est très important pour le bon fonctionnement de la glande pituitaire. Il existe de nombreux aliments riches en arginine.

Aliments trouvés dans l'arginine

Il est très important d'associer cet acide aminé à la nourriture. Un adulte doit recevoir 6,1 grammes de cette substance par jour..

Quels aliments devraient être consommés afin de maximiser la saturation de votre corps en arginine?

La plus grande quantité de cet acide aminé important se trouve dans les graines et les noix (la teneur en arginine est indiquée dans 100 grammes du produit):

• Dans les noix - 2278 mg;
• Dans les arachides - 3506 mg;
• Dans les graines de sésame - 3326 mg;
• Dans les graines de citrouille - 5353 mg;
• Dans les amandes - 2492 mg;
• Dans les pignons de pin - 2413 mg.

On trouve un peu moins d'arginine dans les aliments comme ceux-ci:

• Dans la viande de porc - 1394 mg;
• Dans le foie - 1256 mg;
• Dans la viande de bœuf - 1194 mg;
• Dans la graisse à la maison - 770 mg;
• Dans un filet de poulet - 1436 mg;
• Dans la poitrine de poulet - 1033 mg;
• Dans la viande de poulet noire - 1211 mg;
• Dans la viande de poulet légère - 1397 mg;
• Dans un œuf de poule - 820 mg;
• Dans le lait de vache - 119 mg;
• Dans le fromage cottage (2% de matières grasses) - 623 mg;
• Dans du fromage cottage sans gras - 786 mg.
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Dans la farine, les légumineuses et les céréales

• Dans la farine de maïs - 345 mg;
• Farine de blé - 642 mg;
• Dans les pois secs - 2188 mg;
• Dans du riz non poli - 602 mg.

Dans les fruits de mer et les poissons:

• Dans le poisson blanc - 1142 mg;
• Dans les anchois - 1730 mg;
• Chez la carpe - 1067 mg;
• Dans l'anguille - 1103 mg;
• Dans la morue = 1065 mg;
• Dans les escargots - 2470 mg;
• Dans le hareng - 1075 mg;
• Dans la plie - 1128 mg;
• Chez les crabes - 1600 mg;
• Dans les crevettes - 1776 mg.
• Tableau - arginine dans les aliments
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De plus, l'arginine se trouve dans les desserts, les raisins secs et les produits à base de chocolat et de gélatine..

Aujourd'hui, il existe des suppléments nutritionnels spéciaux pour l'arginine. Ils sont souvent inclus dans des complexes de vitamines et de minéraux.

Mesures de sécurité

Des conséquences négatives pour le corps peuvent survenir à la fois avec un manque d'arginine et avec sa quantité excessive. Des quantités excessives de cet acide aminé peuvent causer des problèmes de peau. Les personnes qui ont des troubles du système nerveux, les mères allaitantes et les femmes enceintes doivent prendre l'arginine avec beaucoup de prudence. Vous devez également être prudent avec l'herpès aigu..

Il existe de nombreux aliments riches en arginine. Le plus important est de savoir quand s'arrêter et de ne pas en faire trop. Mais avant de prendre des suppléments nutritionnels, vous devez d'abord consulter votre médecin..

Où trouve-t-on le plus la L arginine? Table alimentaire, préparations

Les acides aminés sont des éléments essentiels de notre corps. Une grande partie d'entre eux sont irremplaçables et doivent être accompagnés de nourriture. Afin d'équilibrer votre alimentation et de prévenir le développement de nombreuses maladies, il vaut la peine de comprendre ce qu'est l'arginine, où cette substance est contenue. Rappelez-vous quels aliments contiennent le plus d'acides aminés dans le tableau de ses meilleures sources.

1. Fonctions acides aminés
2. Propriétés utiles de l'arginine et son effet sur le corps
   1. Signes d'un manque de production d'arginine dans le corps
   2. Signes d'un excès d'acide aminé
   3. Taux de consommation journalier
   4. Interaction avec d'autres éléments
3. Où trouve-t-on l'arginine?
   1. Produits végétaux
   2. Produits animaux
   3. Tableau: quels aliments contiennent de grandes quantités d'arginine

Fonctions acides aminés

Chez les adultes sans maladies spécifiques, la substance est remplaçable, c'est-à-dire le corps le produit lui-même à partir d'autres composants. Pour les enfants, les personnes âgées, pendant la période de croissance active, d'entraînement intensif, le besoin en augmente considérablement, l'acide aminé devient indispensable et doit être pris avec de la nourriture.

La fonction principale de l'arginine est de participer au métabolisme de l'azote et de ses composés dans l'organisme. Sans oxyde nitrique, les systèmes cardiovasculaire et respiratoire ne peuvent pas fonctionner normalement, car il affecte la relaxation des muscles et des vaisseaux sanguins. Sans composés azotés, la synthèse des hormones et la réaction correcte du système immunitaire sont impossibles. L'arginine est indirectement impliquée dans le travail de presque tous les organes. Il est également utilisé pour la synthèse des protéines..

Propriétés utiles de l'arginine et son effet sur le corps

L'acide aminé est présent dans de nombreux produits et est produit sous sa forme pure en tant que complément alimentaire; il est inclus dans la nutrition sportive. Son utilisation systématique rend l'entraînement plus efficace, accélère la récupération après l'effort. La supplémentation fournit de l'endurance. Mais ce lien est important non seulement pour les athlètes. L'arginine a les propriétés bénéfiques suivantes:

• améliore l'humeur, augmente la vigueur et les performances;
• a un effet positif sur l'attention et la mémoire;
• participe à la libération d'insuline, à la production d'autres hormones, à diverses enzymes;
• améliore la circulation sanguine, dilate les vaisseaux sanguins;
• stabilise la pression artérielle et intraoculaire;
• améliore l'immunité;
• normalise les processus métaboliques;
• abaisse le taux de cholestérol.

Pour les hommes, l'acide aminé est important en ce qu'il active le flux sanguin dans les organes génitaux, par conséquent, il soulage la dysfonction érectile. Pour les femmes, le composé n'est pas moins bénéfique, car il aide à brûler les graisses..

Signes d'un manque de production d'arginine dans le corps

Bien que pour les adultes la substance ne soit pas incluse dans la liste des indispensables, sa pénurie systématique entraîne diverses pathologies. Les principaux signes d'une carence en acides aminés:

• croissance lente du corps;
• obésité, perturbations métaboliques;
• hypertension;
• troubles du système hormonal;
• diminution de la libido, détérioration du nombre de spermatozoïdes;
• problèmes d'attention.

Tous ces symptômes ne sont pas spécifiques à l'arginine seule. Pour confirmer sa carence et traiter cette condition, vous devez faire un test sanguin.

Signes d'un excès d'acide aminé

Un surdosage de cette substance ne peut être obtenu que par surdosage de comprimés qui en contiennent. Cela se manifeste par les symptômes suivants:

• abaisser la tension artérielle;
• serrer des mains;
• éruptions cutanées, urticaire;
• agressivité, irritabilité, sautes d'humeur;
• trouble du sommeil;
• maux de tête, étourdissements.

En cas de consommation de quantités suffisamment élevées, des nausées et des diarrhées peuvent survenir. Par conséquent, avant d'utiliser les médicaments, vous devez lire attentivement les instructions d'accompagnement, ne pas dépasser la dose recommandée.

Taux de consommation journalier

Le besoin moyen en arginine est de 5,4 g par jour. Lorsqu'il est ingéré en une quantité de 3 à 6 g, aucune défaillance du système n'est observée. On pense qu'à une dose allant jusqu'à 20 g, les symptômes désagréables ne se produisent pas, mais une telle quantité ne peut être utilisée que par les athlètes après avoir consulté un médecin.

Dans ce cas, il doit être pris selon le schéma suivant:

• 3 à 8 g selon le poids 30 minutes avant l'entraînement.
• Pas plus de 3 g après l'effort ou avant le coucher pour récupérer de l'effort.

L'apport de la substance peut être combiné avec des aliments, des boissons protéinées, y compris ceux contenant d'autres acides aminés importants, par exemple la lysine. Il est permis de boire simplement les capsules ou la poudre avec une quantité d'eau suffisante. Il n'y a aucune restriction ici. Au contraire, au début du cours, il est préférable de combiner l'utilisation de compléments alimentaires avec les repas pour ne pas provoquer de diarrhée..

Dans des conditions normales, sans grand effort physique, la dose quotidienne d'arginine sous forme de comprimés doit être limitée à 10 g, car le composé entrera également dans le corps avec de la nourriture.

Dans les instructions pour les compléments alimentaires, la posologie recommandée est encore plus faible: 1 à 3 gélules par jour, ce qui ne dépasse pas 2 à 3 g.

Interaction avec d'autres éléments

Pour que l'acide aminé ait un effet bénéfique, il ne doit pas être pris en même temps que l'alcool. En ce qui concerne les médicaments, en relation avec certains, l'arginine renforce leur effet (aminophylline, agents antiplaquettaires). L'effet de l'isoniazide et de la vinblastine affaiblit la.

Où trouve-t-on l'arginine?

Puisqu'il s'agit d'un acide aminé, ses principales sources sont des ingrédients protéiques. Les aliments riches en arginine sont également des aliments d'origine animale et végétale, ce qui est important pour les végétariens et les crudivores. Avec une alimentation équilibrée, il n'y a pas de carence en substance; avec une légère pénurie, il est nécessaire d'augmenter la proportion de protéines dans le menu. Et seulement dans les cas les plus extrêmes, passez aux comprimés, car la nourriture, en plus de l'arginine, est une source de nombreux autres composés précieux en même temps.

Produits végétaux

Parmi les plantes, les bonnes sources d'acides aminés sont:

• Des céréales. Le sarrasin est le leader de ce groupe de loin, suivi de l'avoine.
• Céréales et légumineuses. Compense bien la carence du composé de soja, pois, lentilles. Il n'y a pas beaucoup d'acide aminé dans la farine de blé, donc si possible, il devrait être remplacé par du sarrasin.
• Des noisettes. Tout dans cette catégorie est utile: 100 g du produit peuvent satisfaire la moitié des besoins quotidiens. Les sources les plus riches sont les arachides, les pignons de pin et les noisettes. Ce n'est pas pour rien qu'ils sont ajoutés à toutes les barres de fitness..
• Des graines. Il est bon d'inclure du tournesol, des graines de sésame dans les plats. Mais la plupart de tous les acides aminés se trouvent dans les graines de citrouille, aucun autre produit alimentaire ne peut les concurrencer..

Mais les légumes, les champignons, les fruits secs contiennent pas mal de protéines, ils ne peuvent donc que revendiquer le rôle de sources supplémentaires de L arginine. Il y en a un peu plus dans les cèpes, suivis du chou-fleur et des oignons.

Produits animaux

Les aliments contenant de fortes concentrations d'arginine sont des aliments d'origine animale. Il est riche en tous les acides aminés. Afin de ne pas manquer de protéines, il est nécessaire d'inclure dans le régime:

• Produits laitiers. Le fromage (Parmesan, Brynza), ainsi que le fromage cottage, y compris le fromage faible en gras sont particulièrement utiles.
• Des œufs. Principalement riche en jaune. Il est avantageux d'ajouter de la poudre d'œuf séché aux produits de boulangerie, mais il est difficile de le trouver en vente.
• Viande. À la grande joie de ceux qui suivent un régime, les viandes maigres (poulet, dinde, veau) sont nettement plus riches en arginine que le porc.
• Poisson et fruits de mer. Dans cette catégorie, le plus précieux est le poisson rouge et son caviar. Mais aussi la goberge, le maquereau et le hareng tout à fait abordables sont de bons fournisseurs du composé. Les calmars sont en tête des fruits de mer.

Tableau: quels aliments contiennent de grandes quantités d'arginine

Produit	Teneur en arginine, mg pour 100 g
Graines de citrouille	5300
Cacahuète	2980
Soja	2600
Noix, pignons de pin, noisettes	2300-2400
Amandes, noix de cajou	2100-2200
Lentilles	2050
Sésame	1900
Pois	1600
Calamar	1560
Fromage, Parmesan	1200-1300
Poulet, dinde	1200
Grains de sarrasin	1120
Morue, maquereau, goberge, saumon rose, hareng gras, brochet, sandre	1000-1100

Les fonctions de l'arginine dans le corps sont multiples. C'est un assistant irremplaçable dans le fonctionnement de tous les systèmes. Si vous réfléchissez à votre alimentation, abordez l'organisation de la nutrition avec sagesse, alors il n'y aura jamais de pénurie de cette substance.

Table de teneur en arginine dans les aliments

L'arginine est connue dans le sport et en particulier dans la musculation comme un complément qui stimule la production naturelle d'hormone de croissance, améliore l'action de la créatine et sature le sang en oxyde nitrique.

Les trois composants sont essentiels pour développer la masse musculaire et augmenter la performance athlétique globale. Alors que l'hormone de croissance et la créatine sont plus ou moins claires, l'oxyde nitrique favorise la vasodilatation, améliorant l'apport de nutriments et d'oxygène aux muscles..

Tout serait génial sinon pour des études scientifiques: elles ne confirment pas toujours l'effet de la prise d'arginine sous forme de supplément sur ces paramètres. Cela a été montré dans l'arginine dans le matériel de musculation: qu'est-ce que c'est, à quoi ça sert et quelle est son efficacité | Recherche scientifique.

La raison en est peut-être le niveau de forme physique de l'athlète (le plus élevé - moins l'effet de la prise d'arginine est important), le sexe, l'âge, la forme d'administration (orale ou par injection).

Les scientifiques soulignent également que la pratique de la prise d'acides aminés individuels (BCAA, glutamine, taurine, leucine, arginine) à fortes doses, qui est largement acceptée en musculation, devrait être revue de manière critique. En particulier, parce que cela conduit à un déséquilibre des acides aminés: lors de la prise d'arginine, les concentrations d'autres acides aminés dans le sang chutent de manière très spectaculaire.

Dans cet article, nous présentons une liste d'aliments naturels contenant de l'arginine qui sont une bonne alternative (sinon la meilleure) à l'arginine comme forme de nutrition sportive..

Aliments riches en arginine

Les aliments riches en protéines sont de bonnes sources d'arginine (106, 119):

• volaille (poulet, dinde);
• un poisson;
• des œufs;
• viande (porc, bœuf);
• noix et graines (graines de citrouille, arachides, noix, noisettes);
• légumineuses (lentilles, pois chiches);
• chocolat (plus amer);
• céréales (avoine, blé).

Tableau: Arginine dans les aliments

Dans le tableau ci-dessous, nous avons compilé une liste d'aliments naturels riches en arginine. Informations provenant de la base de données nationale sur les éléments nutritifs de l'USDA (100).

Où trouve-t-on le plus l'arginine? Table alimentaire, préparations

La santé humaine dépend directement de sa nutrition. Une personne reçoit de nombreuses substances utiles nécessaires au corps pendant les repas. Si on parle d'arginine, c'est un acide aminé essentiel. Il est généré dans le corps humain à partir de protéines et de substances obtenues de l'extérieur à l'intérieur du corps par l'action d'enzymes. Mais la production de cet acide aminé dépend du fait que le corps a créé les conditions pour sa production. Pour vous sentir bien, vous devez savoir où se trouve l'acide aminé arginine, dans quels aliments, et les inclure dans votre alimentation..

Fonctions acides aminés

L'arginine a des fonctions importantes dans le corps humain. Son contenu dépend de l'âge. Les adultes en bonne santé ne manquent souvent pas d'acides aminés. Mais dans le corps des enfants et des personnes âgées, la substance n'est pas suffisamment produite. Les adultes peuvent ressentir une carence en acides aminés après une activité physique prolongée et intense. Cette condition peut être corrigée en prenant de l'arginine dans les aliments..

La fonction la plus importante d'un acide aminé est d'en fabriquer de l'oxyde nitrique. On pensait que c'était une substance extrêmement nocive. Mais récemment, des scientifiques ont découvert les effets positifs de l'oxyde nitrique sur le corps. Il s'est avéré que l'homme a vraiment besoin de lui. Fonctions de l'oxyde nitrique et de l'arginine:

1. Réduire la production d'hormones de stress pour aider à gérer le stress.
2. Normalisation de la pression artérielle. Stimule le travail du cœur et des vaisseaux sanguins. La substance aide à nettoyer les vaisseaux sanguins des plaques de cholestérol et prévient l'athérosclérose.
3. Élimination des conditions de spasme œsophagien diffus.
4. Stimuler le système immunitaire. Grâce à cela, les processus inflammatoires passent plus rapidement et le taux de cicatrisation des plaies augmente. L'acide aminé détruit les cellules des virus et des bactéries, guérissant les maladies infectieuses.
5. Régulation de la mort des cellules anciennes, qui contribue au traitement du cancer.
6. Augmentation de la production d'hormone de croissance hormone de croissance.
7. Amélioration de la combustion des graisses et promotion du métabolisme énergétique. Si le corps ne reçoit pas suffisamment de glucose, cet acide aminé aidera à combler le manque d'énergie..
8. Accélération du métabolisme en général.
9. Stimuler la croissance de la masse musculaire.
10. Augmentation de l'activité sexuelle.

L'arginine affecte le travail de l'hypophyse en l'activant, grâce à quoi une personne gagne de la bonne humeur, de l'énergie et de la force. Si une personne ne produit pas suffisamment d'acides aminés, elle peut le ressentir selon certains signes.

Signes de manque de rendement

Les conditions corporelles et les maladies suivantes indiquent la nécessité de reconstituer l'approvisionnement en acides aminés:

• Dépression, dépression;
• Fatigue constante qui ne disparaît pas;
• Colique dans le foie, indiquant une maladie des calculs biliaires;
• Maladie du rein;
• Diminution de l'immunité, maladies fréquentes;
• Diminution de la masse musculaire;
• Dépôts graisseux sur les côtés et la taille;
• Peau malsaine;
• Maladies cardiaques et vasculaires;
• Détérioration de la fonction cérébrale;
• Vieillissement du corps, non adapté à l'âge;
• Déséquilibre hormonal.

Un apport supplémentaire en acides aminés est nécessaire pour les adultes de plus de 35 ans et les enfants. L'apport normal de la substance est de 4 000 mg pour les enfants et de 6 000 mg pour les adultes. Si vous mangez des aliments contenant de l'arginine, ces chiffres sont tout à fait possibles. Quelle est la substance, nous dirons ci-dessous.

Signes de teneur excessive en substance

Il vaut la peine de réduire l'apport en acide aminé pour le lupus érythémateux et d'autres maladies systémiques, pour les tumeurs malignes et bénignes. Les adultes âgés de 16 à 35 ans n'ont pas besoin d'un apport supplémentaire en arginine.

Les symptômes d'un excès de substance sont:

• Irritabilité déraisonnable;
• Tremblement des membres.

La quantité d'acides aminés dans le corps est affectée par l'état de santé humaine et la consommation d'aliments contenant de l'arginine.

Les aliments contenant un acide aminé

Au lieu de prendre des pilules, il vaut la peine d'étudier la liste des aliments que vous devez manger et de les inclure dans votre alimentation, en fonction de l'apport quotidien en acide aminé ci-dessus. Quels aliments contiennent de l'arginine? Le tableau de la teneur en substance dans 100 g du produit ressemble à ceci:

Type de produit	Nom	Quantité d'arginine (g)
Noix et graines (graines)	Citrouille	5,4
	Sésame	3,3
	Cacahuète	3,5
	Amande	2,5
	Cèdre	2,4
	grec	2,4
Fruit de mer	Escargots de mer	2,5
	Crevette	1,8
	Thon (filet)	1,8
	Anchois	1,7
	Crabes	1,6
	Saumon	1,2
	Poisson blanc	1.1
	Patauger
	hareng
	Carpe
	la morue
Légumineuses	Pois	2.2
Viande	Filet de poulet)	1,4
	porc	1,2
	Poitrine de poulet)	1.0
	Du boeuf	1,2

L'ensemble de la gamme de produits n'est pas répertorié ici. Une certaine quantité de l'acide aminé se trouve dans les produits laitiers, mais ils contiennent moins de 1 g de substance pour 100 g. L'arginine est présente dans les aliments - dans les raisins secs, le chocolat et les aliments gélatineux, mais en quantités insignifiantes. Les noix et les fruits de mer en contiennent plus.

À partir du tableau ci-dessus, on peut voir que pour augmenter la teneur en arginine dans le corps, vous pouvez développer un menu personnel pour vous-même. Les mangeurs de viande peuvent utiliser la viande à des fins commerciales - bœuf, poulet et porc; végétariens - pois, noix et graines; habitué aux fruits de mer - fruits de mer et poissons. Les aliments riches en arginine sont facilement accessibles à tous. Mais pour certaines maladies, un spécialiste peut prescrire des médicaments contenant cet acide aminé.

Préparations d'arginine

Les médicaments contenant l'acide aminé arginine comprennent les hépatoprotecteurs, les immunomodulateurs, les médicaments pour le traitement du système cardiovasculaire, les médicaments pour le traitement des brûlures, les médicaments pour les patients atteints du SIDA, les médicaments de rééducation après une chirurgie, les médicaments pour le traitement des tumeurs malignes.

En plus des cas assez graves, la substance est utilisée pour la nutrition sportive, car elle aide à développer les muscles et à brûler les graisses. Il est prescrit pour la violation de la puissance et le dysfonctionnement de la prostate chez les hommes. Les femmes utilisent des médicaments pour brûler des kilos en trop et améliorer l'état de la peau. Tout le monde ne connaît pas les avantages de l'arginine pour le système reproducteur. Les préparations d'acides aminés traitent l'infertilité chez les femmes, car cette substance restaure la fonction reproductrice.

Pour obtenir un attrait visuel ou pour un traitement, le médicament ne peut être utilisé que sur recommandation d'un médecin. La nutrition sportive comprend souvent de l'arginine, mais elle est également utilisée sur les conseils d'un spécialiste. Par conséquent, il sera beaucoup plus facile de créer le bon menu avec une teneur en arginine suffisante. Plusieurs aliments protéinés par jour et vous vous sentez bien.

Comment prendre L correctement

teneur en acides aminés d'arginine dans les aliments

Continuation. Commencez ici: http://zaryad-zhizni.ru/svoystva-arginina/

L'arginine est un acide aminé semi-essentiel. Dans le corps humain, il est synthétisé en quantité insuffisante pour assurer une vie normale et doit être alimenté en nourriture. Pour les enfants, l'arginine est un acide aminé essentiel. assure la croissance et le développement des organes et des tissus.

L'arginine est le transporteur de la molécule d'azote dans le corps. Il est inclus dans le centre actif de nombreuses enzymes, il est nécessaire à la conversion des protéines inactives en protéines actives. C'est une source de synthèse d'oxyde nitrique - une substance qui favorise la vasodilatation. De l'arginine, le corps obtient de la créatine - une substance qui donne de l'énergie aux muscles. L'arginine stimule la production d'hormone de croissance et de testostérone, ce qui contribue à la croissance musculaire. Il abaisse le cholestérol sanguin et favorise la combustion des graisses. Améliore la fonction hépatique, utilise l'ammoniac généré pendant le travail. Protège les cellules nerveuses de la fatigue, réduit le risque d'athérosclérose, de crise cardiaque et d'accident vasculaire cérébral.

Besoin biologique en arginine:

pour un adulte - 6 g / jour, pour un enfant - 4 g / jour.

Teneur en arginine dans les aliments

Pendant la cuisson, la quantité d'arginine dans le plat fini change:

1. Dans la viande bouillie, le poisson, la quantité d'arginine est 20-25% de plus que dans le cru
2. L'arginine n'est pas complètement absorbée par les produits végétaux, et donc un coefficient de 0,8 a été introduit

1. Les légumineuses et les céréales ne sont pas consommées crues, mais sous forme de céréales, le rapport céréales / eau est pris pour les légumineuses 1: 2, pour les céréales 1: 3, plus un coefficient de digestibilité de 0,8 est ajouté

Les graines de citrouille et les noix sont une bonne source d'arginine et vous pouvez obtenir votre dose quotidienne d'acide aminé à partir d'un verre de ces aliments. La viande et le poisson sont probablement une autre bonne source d'arginine, bien qu'il soit difficile de manger environ 400 g de saumon. D'autres produits peuvent ne pas être considérés comme des sources à part entière d'arginine, car il est tout simplement irréaliste de consommer une telle quantité de produit, de manger en quelque sorte 11 œufs, de boire 5 litres de lait ou de les décoller avec du porridge ou du pain. Les végétariens peuvent équilibrer leur alimentation en arginine s'ils consomment suffisamment de graines et de noix, mais ce sont des aliments très caloriques, et c'est là une embuscade..

Carence en arginine

Le manque d'acides aminés dans les aliments peut provoquer les conditions suivantes:

1. Augmentation de la glycémie
2. Augmentation du cholestérol sanguin
3. Obésité
4. Augmentation de la pression artérielle
5. Cardiopathie ischémique, angine de poitrine
6. Troubles cérébraux, insomnie.
7. Vieillissement prématuré

Une forme sévère de carence en arginine chez les enfants et les adolescents s'accompagne d'un retard de croissance, d'une puberté retardée, de troubles hormonaux.

Une carence en arginine peut se développer à la fois en raison de son apport alimentaire insuffisant et en raison d'une augmentation des besoins du corps en cet acide aminé..

Besoin accru d'arginine

Le besoin d'arginine augmente dans les conditions suivantes:

• Blessures: brûlures, gelures, fractures des membres, blessures, etc..
• Opérations
• Infections sévères, incl. SIDA, septicémie, cancer
• Stress, incl. psychologique et émotionnel
• Dépression, syndrome de fatigue chronique
• Diabète
• dysérection
• Travail physique intense, sports, musculation
• Maladie du foie, cholélithiase, maladie rénale
• Âge: enfants, adolescents, personnes âgées

Avec un manque d'apport d'arginine avec les aliments conventionnels, ainsi que pour compenser sa consommation accrue en médecine et dans le sport, il est possible d'utiliser des préparations commerciales de L-arginine..

Indice d'arginine, besoin quotidien, sources d'agrinine

L'arginine est un acide aminé. Chez une personne adulte et en bonne santé, l'arginine est produite par l'organisme en quantité suffisante. Chez les enfants et les adolescents, chez les personnes âgées et malades, le niveau de synthèse de l'arginine est insuffisant, ils doivent donc obtenir de l'arginine avec de la nourriture.

Plus le corps est âgé, plus il lui est difficile de produire de l'arginine, et après 50 ans, la production d'arginine s'arrête pratiquement..

Le corps de l'enfant n'est pas encore capable de produire de l'arginine, il ne doit donc pénétrer dans le corps qu'avec de la nourriture - fromage cottage, fruits de mer, poulet, noix, foie, chocolat.

Besoin quotidien en arginine

Les besoins quotidiens pour la consommation d'arginine varient de 4,0 g chez l'enfant à 6,0 g chez l'adulte..

Pour reconstituer les besoins quotidiens du corps en arginine, vous devez consommer 40 g de graines de citrouille, manger 100 g de viande ou boire 1 verre de lait.

Quels aliments contiennent beaucoup d'arginine?

L'argénine se trouve dans ces produits alimentaires - tout d'abord, les noix et les graines (pour 100 g de produit):

• graines de citrouille - 5353 mg - champion de la teneur en arginine.
• graine de sésame - 3326 mg;
• arachides - 3506 mg;
• pignons de pin - 2413 mg;
• noix - 2278 mg;
• amandes - 2492 mg.

Les aliments sont également des sources d'arginine:

• porc - 1394 mg;
• foie - 1256 mg;
• boeuf - 1194 mg;
• filet de poulet - 1436 mg;
• canard fait maison - 770 mg;
• poitrine de poulet - 1033 mg;
• poulet, viande brune - 1211 mg;
• poulet, viande légère - 1397 mg;
• œuf de poule - 820 mg;
• lait de vache - 119 mg;
• fromage cottage 2% - 623 mg;
• fromage cottage sans gras - 786 mg.

Les poissons et fruits de mer sont également des sources d'argénine:

• anchois - 1730 mg;
• poisson blanc - 1142 mg;
• filet de saumon cru - 1221 mg;
• thon - 1769 mg;
• morue - 1065 mg;
• plie - 1128 mg;
• carpe - 1067 mg;
• hareng - 1075 mg;
• anguille - 1103 mg;
• escargots - 2470 mg;
• crevettes - 1776 mg;
• crabes - 1600 mg.

Farine, céréales et légumineuses:

• farine de blé - 642 mg;
• farine de maïs - 345 mg;
• riz non poli - 602 mg;
• pois secs - 2188 mg.

Les gourmands adoreront savoir que l'arginine se trouve dans les desserts et les produits à base de gélatine, ainsi que dans le chocolat et les raisins secs..

En outre, cet acide aminé est produit aujourd'hui sous forme d'additifs alimentaires spéciaux et est souvent inclus dans des complexes de vitamines et de minéraux..

La valeur de l'arginine pour le corps humain

L'arginine est le produit chimique qui produit l'oxyde nitrique par fermentation. Ce composé chimique est responsable d'un certain nombre de processus..

• Augmentation de la résistance au stress: la présence d'oxyde nitrique dans le corps limite la libération d'hormones de stress, améliore l'humeur, donne de l'énergie et de la force.
• L'arginine favorise la vasodilatation, c'est-à-dire empêche le développement de l'hypertension.
• Renforce l'immunité (accélère les processus de récupération, favorise la guérison des plaies et des brûlures).
• Régulation du processus de mort cellulaire programmée, ou apoptose, l'un des mécanismes de lutte contre le cancer: si une carence en arginine (et, par conséquent, en oxyde nitrique) augmente la probabilité d'une tumeur maligne, sa présence en quantités normales diminue.
• Stimule la production d'hormone de croissance.
• Brûler les cellules graisseuses et les convertir en énergie, protégeant ainsi le foie.
• Amélioration de la mémoire (en particulier à long terme, responsable du stockage à long terme des informations et de leur reproduction).
• Accélérer la croissance musculaire et améliorer le métabolisme.
• Amélioration de l'activité sexuelle chez les hommes et de la fonction génitale chez les personnes des deux sexes.

Préparations d'arginine

De nos jours, de nombreux médicaments et compléments alimentaires contenant de l'arginine sont produits - séparément ou en combinaison avec d'autres substances actives..

L'arginine est vendue séparément sous forme de capsule et de poudre..

Les gélules contiennent généralement 0,5 g, 0,75 g ou 1 g d'arginine (soit 500, 750 ou 1000 mg d'arginine, respectivement).

Une cuillère à café (en haut) contient 4 g (4000 mg) de poudre d'arginine.

Qui a besoin de préparations d'arginine?

Bien que l'arginine soit produite par notre corps seul, dans certains cas, cela ne suffit pas et une personne doit changer son alimentation pour les aliments qui contiennent de grandes quantités d'arginine (voir les tableaux ci-dessous). Cependant, un tel régime ne convient pas à tout le monde (par exemple, les bébés et les personnes âgées édentées sont difficiles à persuader de ronger les graines et les noix ou de manger 300 g de viande chaque jour).

Vous devez être particulièrement prudent si vous jeûnez ou suivez un régime végétarien pendant une longue période (plus de 2 semaines de suite) - le corps humain absorbe mal l'arginine des aliments végétaux (il existe des données de recherche qui montrent que le corps humain perçoit plus de 95% des produits carnés arginine qu'ils contiennent et de plante - moins de 40%).

Contre-indications à l'utilisation de préparations d'arginine

L'arginine est un acide aminé assez sûr. Il est produit par le corps humain et est livré avec de la nourriture - cette quantité n'est pas critique et satisfait pleinement les besoins d'un corps normal.

Chez les enfants (en particulier les enfants prématurés et affaiblis) et les personnes de plus de 40 ans, il existe un risque élevé que l'arginine ne soit pas produite dans le corps, par conséquent, un apport supplémentaire d'arginine avec de la nourriture (voir tableaux ci-dessous) ou à partir de médicaments est obligatoire pour eux.

Avec une exigence quotidienne du corps de 5 à 6 g, certains médecins recommandent de la prendre en double, mais toujours de manière fractionnée - pour 2 à 4 doses par jour, sinon une légère diarrhée est possible.

DANGER! Vous devez être attentif à ceux qui prennent de la poudre d'arginine - même le plus petit grain peut provoquer une irritation très grave en cas de contact avec les yeux. Dans ce cas, rincez abondamment l'œil à l'eau pendant plusieurs minutes. Il est préférable de le faire avec l'aide d'un «bain» pour les yeux, et pas seulement de se laver le visage à l'eau courante. Les porteurs de lentilles de contact doivent être particulièrement prudents - ils sont faciles à perdre lors du lavage des yeux.

Articles principaux: Acides aminés, Acides aminés protéinogènes (acides α-aminés)

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Produits contenant de l'arginine

Dans quels produits rechercher un support, le tableau ci-dessous présente les produits contenant l'acide aminé et les doses nécessaires à l'utilisation:

Arigin pour 100 gr. produit (en gr.)

Pourcentage des besoins quotidiens pour 200 g de produit

Graines de citrouilleCacahuèteSésameAmandeEscargots (raisin, etc.)pignons de pinNoixPoisPoisson rouge (saumon, truite, saumon rose, saumon kéta, etc.)Haricots (blancs, colorés, etc.)ThonAnchoisCrabesporcFilet de pouletFoie de boeufViande de pouletDu boeufVeauSaumonCrevetteharengAcnéPataugerPoisson blancporcla moruePercheFromage écréméKéfirRyazhenkaCottage cheeseCéréales (orge, avoine, blé, seigle, sorgho, etc.)Farine de bléCarpeFarine de maïsorge perléeLait

Les produits énumérés dans le tableau ne sont pas seulement des dépôts d'arginine, mais aussi un réservoir de vitamines et de minéraux utiles pour le corps. La consommation quotidienne de nutriments réduit considérablement le risque de diverses maladies et troubles. Et surtout, le coût de ces produits est bien inférieur au coût des médicaments en cas de maladie. Et l'immunité endommagée devient plus faible, de sorte que même les rhumes légers laissent leur marque indélébile.

L'arginine peut être trouvée dans les aliments d'origine principalement végétale. En outre, la majeure partie se trouve dans les fruits de mer et très peu dans les produits animaux. N'oubliez pas les aliments riches en graisses et en acides. Ce sont de bonnes sources d'acides aminés

Une attention particulière doit être accordée à la question de savoir quels aliments contiennent des protéines afin de les ajouter à votre alimentation. Protein plus arginine est votre assistant et protecteur fiable dans la lutte contre les virus et les maladies

Parfois, même la liste ci-dessus n'aide pas à remplir le régime avec une quantité suffisante de cet acide aminé. Vous pouvez trouver des solutions d'arginine en pharmacie, mais elle doit être utilisée strictement selon la prescription et dans la plage normale. Il est conseillé d'acheter des solutions d'arginine uniquement après la recommandation d'un médecin.

Contre-indications et effets secondaires de la L-arginine

Avant de commencer à décider comment prendre des médicaments avec de l'arginine, vous devez vous familiariser avec les effets secondaires et les contre-indications possibles de cet acide aminé. Bien qu'ils ne soient pas nombreux, ils ont lieu, comme pour tout autre médicament.

Premièrement, une réaction peut survenir dans une situation d'hypersensibilité individuelle unique à une substance donnée. Deuxièmement, l'arginine pour les femmes, en principe, est sans danger, mais lors de l'allaitement, elle est toujours contre-indiquée. Cela peut donc entraîner un déséquilibre hormonal et, par conséquent, une perte de lait. Troisièmement, les médicaments contenant de la L-arginine sont contre-indiqués chez les femmes enceintes, pour la même raison - la probabilité de provoquer un déséquilibre hormonal. Quatrièmement, la L-arginine affecte la psyché humaine, à cet égard, elle est contre-indiquée chez les personnes atteintes de maladie mentale, comme la schizophrénie. Ces patients sont traités avec des méthodes et des médicaments spécialisés. Cinquièmement, la L-arginine est contre-indiquée pour l'herpès, ainsi que pour les fonctions hépatiques et rénales altérées..

Enfin, la L-arginine est contre-indiquée chez les jeunes enfants de moins de 3 ans. Et s'il y a un besoin urgent de suivre un traitement avec cet acide aminé, par exemple avec un déficit de taille et de poids, il est préférable de commencer à prendre des analogues de médicaments dans la L-arginine.

En général, il est très difficile d'empoisonner avec la L-arginine, car son excès est facilement excrété dans l'urine, les analogues de médicaments contenant cet acide aminé ne sont pas connus pour une tolérance aussi facile..

À quoi conduit l'offre excédentaire?

Vous devez savoir qu'une quantité excessive de cet acide aminé affecte négativement l'état de santé humaine. Dans ce cas, des nausées, des vomissements et des réactions allergiques peuvent survenir. De plus, une forte baisse de la pression artérielle à des niveaux critiques est possible. Par conséquent, il est également indésirable de dépasser les normes quotidiennes de l'arginine, ainsi que de permettre sa carence..

En outre, l'arginine (dans les préparations) présente des contre-indications d'utilisation:

• l'intolérance individuelle;
• grossesse;
• lactation;
• herpès au stade aigu;
• schizophrénie;
• âge des enfants - jusqu'à 3 ans, la prise d'une solution n'est pas recommandée et la prise de pilules jusqu'à 12 ans n'est pas recommandée;
• altération sévère de la fonction hépatique et rénale.

De plus, la prise d'arginine dans des médicaments peut provoquer les effets secondaires suivants:

• la diarrhée;
• la nausée;
• vomissement;
• la faiblesse.

De tels phénomènes sont possibles avec l'utilisation de plus de 15 grammes d'une substance par jour..

Pourquoi le corps en a-t-il besoin?

La nécessité de rechercher l'arginine dans les aliments et leur introduction dans l'alimentation sont dues aux fonctions de l'acide aminé:

1. Stimulation et régulation du système circulatoire.
2. Prévention des affections oncologiques. On pense que l'acide aminé identifie et détruit les cellules défectueuses du corps..
3. Prévention des maladies virales et amélioration du système immunitaire. Tout comme les cellules cancéreuses, l'acide aminé détecte les virus et les bactéries et les combat activement.
4. Prévention de la dépression et destruction de l'hormone du stress. Cela est dû au fait que l'hormone favorise la synthèse de l'endorphine - l'hormone du bonheur.
5. Il convertit les cellules graisseuses en énergie dont le corps a besoin, ce qui entraîne une réduction active de l'excès de poids.
6. Dans le corps féminin, l'acide aminé a un effet positif sur la fonction du système reproducteur, et cet acide aminé peut également surmonter l'infertilité chez les femmes et les hommes..
7. L'acide aminé ralentit considérablement le vieillissement du corps.
8. Guérit les blessures.
9. Améliore l'état des ongles et des cheveux.

Si le corps est déficient en arginine, les problèmes de santé suivants peuvent survenir:

• hypertension;
• maladies cardiaques;
• dysfonctionnements du système nerveux central;
• ralentissement de la croissance;
• diminution de la masse musculaire;
• occurrence plus fréquente de maladies virales ou bactériennes;
• détérioration de l'activité cérébrale;
• infertilité.

Dommages à l'arginine

Compte tenu des avantages énormes, le mal existe. Elle ne peut se manifester qu'à des doses hors échelle (apport supérieur à 15 g / jour) et sans tenir compte des contre-indications à son utilisation. Ce médicament répondra à toutes vos attentes lors de l'arrêt de l'alcool et des stimulants du SNC; avec un bon sommeil et du repos. À l'heure actuelle, toutes les études sur le médicament sont en cours en raison des résultats les plus inattendus..

Les informations les plus diverses et les plus contradictoires sur le médicament ont été reçues. Par exemple, des cas ont été identifiés lorsque le nombre écrasant de patients prenant de l'arginine après une crise cardiaque est décédé.

Dans les maladies cardiaques, le risque de décès est accéléré avec ce médicament. Cela peut même provoquer une athérosclérose; aggraver l'asthme clinique. L'arginine peut aggraver l'état du pancréas et provoquer une pancréatite. Une consommation excessive provoque la maladie d'Alzheimer.

Les avantages et les inconvénients de la prise d'arginine

Son rôle pour les vaisseaux sanguins

L'introduction d'arginine dans l'alimentation, qui contribue à augmenter l'équilibre azoté, peut améliorer la synthèse des protéines, ce qui est nécessaire pour augmenter les performances physiques et mentales.

Si une carence en acides aminés est présente dans le corps humain, il y a une faiblesse physique, une réaction retardée et l'activation des processus qui contribuent à la perte de masse musculaire.

Autres propriétés bénéfiques de l'acide aminé:

1. augmentation du flux sanguin vers tous les organes, y compris le cerveau;
2. augmenter l'élasticité des vaisseaux sanguins et des capillaires;
3. protection du foie;
4. prévention des caillots sanguins;
5. nettoyer le corps de l'ammoniaque;
6. augmentation de la production de collagène.

De plus, l'élément aide à abaisser le cholestérol sanguin et à abaisser la pression intraoculaire. Avec un apport périodique d'acide aminé, la fonction réparatrice du corps est également considérablement augmentée - les plaies et les blessures disparaissent plus rapidement que sans la prise d'arginine.

Malgré le fait qu'il existe des avantages et des inconvénients. En plus de l'intolérance individuelle, il existe d'autres conditions qui ne sont pas associées à la consommation d'arginine..

• boutons de fièvre (herpès);
• les maladies des reins et du pancréas;
• asthme;
• schizophrénie;
• hypotension.

En cas de surdosage, le receveur peut ressentir une forte baisse de la pression artérielle (bien que la propriété soit utile pour les patients hypertendus), détecter une augmentation de la fréquence cardiaque et se sentir étourdi.

! La limite de sécurité pour l'arginine est de 6,8 g par jour.

Mode d'emploi

En pleine santé pour la prévention - une dose par jour - 3 g, pris trois fois avec les repas, ne buvez pas plus de 3 comprimés. Après le cours, un repos de 2 mois est requis. L'arginine n'est pas absorbée avec un repas gras; par conséquent, il est préférable de l'utiliser 5 à 6 heures après la préparation.

Avec tout complément alimentaire, des instructions détaillées pour l'utilisateur sont toujours jointes. En cas de maladie, le cours d'admission ne dépasse pas 2 semaines. Nommé pour: le premier type de diabète; cirrhose; VG; ZhKB; CAC. Chez les adolescents - l'utilisation n'est indiquée que pour la petite taille et la cystinurie.

Si une personne occupe des postes de direction avec une responsabilité accrue, les ressources de son système nerveux central sont rapidement épuisées, de sorte que l'arginine leur est également utile. Il restaure vivement les ressources physiques et psychologiques. L'arginine pour les femmes est bonne à prendre avec le syndrome prémenstruel, l'algoménorrhée. Il est également indiqué pour les dystrophiques, avec CVD, CFS, anémie, après des régimes thérapeutiques pour la guérison.

On le trouve dans les hépatoprotecteurs, les immunomodulateurs, les médicaments cardiaques. Indiqué pour les processus de réparation chez les patients brûlés, comme nutrition parentérale après une opération, chez les patients atteints du VIH / SIDA.

Comment obtenir suffisamment de L-Arginine

Le corps humain est capable de produire cet acide aminé, mais sa quantité dépend de divers facteurs tels que l'âge, l'inflammation, la santé du cœur et des artères, le sexe, l'état nutritionnel et la génétique. Il y a plusieurs autres raisons: une alimentation avec des quantités faibles ou insuffisantes de protéines complètes (végétariens et végétaliens), des problèmes digestifs qui compliquent le processus de transformation des protéines, le stress oxydatif causé par les radicaux libres, le tabagisme et des facteurs génétiques.

Pour aider votre corps à fabriquer et à utiliser cet acide aminé, vous devez manger plus de vrais aliments entiers, à savoir des protéines complètes. Ils sont essentiels à la croissance musculaire et au bon fonctionnement des neurotransmetteurs..

Les poissons sauvages, comme le saumon, sont un excellent choix car, en plus de la L-arginine, ils contiennent des acides gras oméga-3 anti-inflammatoires essentiels à la santé vasculaire et cardiaque. Si une personne ne mange que des aliments végétaux ou est intolérante au lactose, les autres sources de L-arginine peuvent être des noix, des graines, des produits de noix de coco, des algues ou des grains entiers et des légumineuses avec modération. En fait, tout aliment protéiné contient de la L-arginine, la seule exception étant la gélatine..

Les meilleures sources naturelles de L-arginine sont:

• Œufs faits maison;
• Lait: yogourt, kéfir et fromage cru;
• Bœuf, volaille;
• Viandes de foie et d'organes (pâté de foie de poulet);
• Poissons sauvages;
• Graines de sésame;
• Graines de citrouille;
• Graines de tournesol;
• Algue;
• Spiruline;
• Noix brésilienne;
• Noix;
• Amande;
• Pulpe de coco.

Contre-indications possibles

Ne pas combiner avec l'arginine:

• l'herpès (les virus HSV utilisent l'arginine pour se répliquer);
• pancréatite et néphrite avec anurie;
• BA;
• troubles du métabolisme des électrolytes;
• schizophrénie;
• hypotension;
• gestation;
• GW;
• oncologie;
• hémophilie
• l'intolérance individuelle;
• âge jusqu'à 18 ans (surtout pour les enfants pendant la période de croissance active, car il est possible de provoquer le gigantisme).

De plus, la prudence est de mise chez les patients à risque de diabète de type 2. En eux, l'arginine peut provoquer un changement hormonal avec une hyperglycémie sévère.

Avec l'arthrite et les infections, le processus inflammatoire peut s'aggraver. Mais il a été remarqué que même dans ces cas, une dose de 1 g / jour pendant 2-3 semaines ne provoque pas d'effets secondaires, auquel cas l'acide aminé agit doucement.

Avec une surdose d'arginine, un évanouissement est possible en raison de la vasodilatation. La dose maximale sûre est de 6,8 g / jour. Il existe également des médicaments qui ne doivent pas être pris en même temps que l'arginine: les anticoagulants; Nitroglycérine; Viagra.

Action de l'arginine plus en détail pour certaines pathologies

L'action de l'arginine dans diverses maladies:

1. CNS - améliore la transmission de l'influx nerveux et augmente l'activité des cellules nerveuses.
2. CVD - augmenter le tonus des vaisseaux sanguins et les dilater ne permet pas la formation de plaques, car le vaisseau dilaté est plus difficile à bloquer. De plus, il améliore le débit cardiaque.
3. Foie - l'arginine synthétise des protéines, au cours desquelles l'ammoniac toxique est éliminé du corps. Dans le même temps, l'ammoniac ne pénètre pas dans la circulation sanguine, ce qui endommagerait gravement le cerveau. Le foie est engagé dans ce travail. Si elle est malade, la désintoxication sera altérée. Une augmentation de l'ammoniaque peut provoquer de l'insomnie, il est donc préférable de prendre les suppléments d'arginine le soir.
4. Aide à la dégradation des graisses, ce qui aide les femmes à perdre du poids. L'association arginine + glutamine (un acide aminé aux propriétés similaires) nettoie très bien le foie et aide à l'élimination de l'ammoniaque. Active le métabolisme énergétique.
5. Diabète sucré - améliore la microcirculation et protège les cellules bêta de la destruction; augmente la synthèse d'insuline.
6. Avec le diabète, il est préférable de prendre le médicament sous forme de complément alimentaire contenant des vitamines, des minéraux et des antioxydants.
7. Stress - Augmente les niveaux de cortisol et aide le corps à combattre le stress en soulageant le stress mental.

Ainsi, il s'avère que l'arginine est capable de maintenir le système cardiovasculaire en bon état, l'immunité et le système nerveux central sont les garants de la santé. Par conséquent, aujourd'hui, il est passé de la catégorie des acides aminés conditionnellement essentiels à la catégorie des irremplaçables par des indicateurs très lourds. Avec ses avantages, le médicament a également des contre-indications et des effets secondaires.

L'arginine est un acide aminé important pour le corps

L'arginine dans les aliments et la substance produite par le corps sont les mêmes. Un composant est utilisé dans le processus de fermentation pour se convertir en oxyde nitrique. La nouvelle substance est requise pour:

Protéger le corps du stress et de ses effets négatifs.

C'est le stress qui interfère souvent avec la formation d'hormones, ce qui conduit à un déséquilibre et souvent à l'incapacité d'avoir des enfants..

• Fournit des fonctions de protection - l'arginine, après avoir été convertie en oxyde nitrique, augmente l'immunité.
• Normalisation de la pression artérielle. Avec un système nutritionnel correct et un apport en arginine avec de la nourriture, le risque de développer une hypertension est considérablement réduit.
• Normalisation des processus métaboliques dans le corps, ce qui contribue à la perte de poids.
• Obstacles au développement de processus pathogènes, y compris oncologiques.
• Prévenir les spasmes intestinaux diffus.
• Cicatrisation des plaies après des blessures de nature différente.
• Augmentation de la puissance chez les hommes.
• Assurer une fonction cérébrale et un gain musculaire normaux.

Un composant important pour le corps est produit en petites quantités par le corps lui-même. Cependant, une production altérée conduit à une carence qui peut être comblée avec la bonne nourriture.

Il est important de comprendre quels aliments contiennent de l'arginine afin de compléter votre alimentation..

L'arginine a un effet bénéfique sur le travail de l'hypophyse, en démarrant et en normalisant sa fonction. C'est ce qui permet à une personne de ne pas se perdre dans des situations stressantes, de rester active, énergique, joyeuse, joyeuse..

Produits recommandés pour la consommation

La nécessité de consommer des aliments contenant cet acide aminé est associée aux fonctions qu'il remplit:

• stimulation du système circulatoire. L'arginine synthétise des substances qui affectent la pression artérielle et la relaxation du muscle cardiaque. Le manque d'arginine contribue à la perturbation du cœur, ce qui peut entraîner une hypertension;
• prévention du cancer. L'arginine est une sorte d'ordonné qui patrouille dans les cellules et les tissus du corps, en identifiant les défectueux et en les détruisant;
• la fonction de «l'ordonné» se reflète entièrement dans l'immunité humaine. En tuant les cellules virales, l'arginine favorise une guérison rapide de toutes sortes de maladies virales et bactériennes. En outre, l'arginine est capable de détruire les cellules bactériennes avant même la maladie;
• L'arginine combat activement les hormones du stress, de sorte que les aliments qui contiennent de l'arginine devraient vous aider à combattre la dépression. Cela est dû au fait qu'une quantité suffisante d'arginine dans le sang contribue à la production de l'hormone du bonheur - l'endorphine;
• L'arginine est un élément clé de la réaction qui convertit les cellules graisseuses en énergie, ce qui signifie qu'elle peut entraîner une perte de poids. Si le corps reçoit du glucose en dessous de la normale, l'arginine en réaction avec les cellules graisseuses aidera à compenser le manque d'énergie.

Surtout, on en sait beaucoup sur les avantages de l'arginine pour la belle moitié de l'humanité. En plus du fait que l'arginine est le meilleur assistant dans la lutte contre la dépression et aide à se débarrasser rapidement et de manière fiable des kilos superflus et gênants, l'arginine peut guérir l'infertilité..

L'infertilité est l'un des pires diagnostics pour les femmes, par conséquent, contrairement aux discours sarcastiques des sceptiques, il convient de noter qu'il existe un moyen efficace de traiter l'infertilité sans chirurgie, en mangeant des ingrédients naturels. Il est à noter que les femmes ne sont pas toujours la cause de l'infertilité. L'arginine est capable de guérir cette maladie chez les hommes..

Les scientifiques tentent de trouver le secret de la «jeunesse éternelle» depuis longtemps, mais des centaines de fiasco prouvent qu'un tel médicament n'existe pas. Mais l'arginine peut ralentir considérablement les étapes de vieillissement. Ce n'est pas pour rien que les produits contenant cet acide aminé sont irremplaçables sur les tables des nutritionnistes qui vivent des conseils des médecins.

La guérison des blessures et des égratignures passe par certaines étapes qui prennent du temps. S'il y a une quantité suffisante d'arginine dans le corps, les lésions guérissent beaucoup plus rapidement..

En plus de tout ce qui précède, l'arginine, en tant que matériau de construction, a un effet bénéfique sur les ongles et les cheveux. Il pénètre dans les structures endommagées des cheveux et des ongles, les rendant solides et résistants aux irritants externes.

Ce ne sont pas toutes les fonctions de l'arginine. Cet acide aminé est essentiel au fonctionnement normal des cellules et des tissus de notre corps. Si le corps ne reçoit pas la dose requise d'arginine pendant une longue période, des troubles peuvent survenir qui ne peuvent être éliminés qu'en allant à l'hôpital..

Ce n'est pas pour rien que les aliments créés par la nature contiennent une quantité suffisante d'arginine. Le plus drôle, c'est que même au siècle dernier, l'arginine était considérée comme mortelle pour les humains et leur santé. Mais des études à long terme ont montré que c'est une idée fausse courante et que l'acide aminé contenant de l'oxyde nitrique est l'un des principaux dans le corps humain..

Une teneur insuffisante en arginine dans les produits de l'alimentation quotidienne peut conduire à:

• les maladies cardiovasculaires, en particulier l'hypertension;
• troubles du cœur;
• obésité;
• perturbation du système nerveux du corps, dépression;
• faiblesse, troubles du sommeil, perte d'appétit, comme symptômes de manque d'énergie dans le corps;
• ralentissement de la croissance;
• une forte diminution du volume musculaire;
• ongles cassants et cheveux faibles;
• rhumes fréquents, en tant que symptôme d'une faible immunité;
• perturbation du cerveau;
• infertilité.

Ce n'est pas toute la liste des conséquences négatives de l'ignorance de l'arginine. Pour prévenir le trouble, vous devez manger plus d'aliments contenant de l'arginine. La prévention a toujours été considérée comme la meilleure façon de traiter la maladie et de maintenir l'immunité. Protégez-vous et vos proches en consommant des aliments contenant de l'arginine.